焦糖果仁月餅內餡,我嘅果仁內餡同一般五仁月餅內餡唔同,五仁月餅內餡主要係瓜子,我用嘅係百分百原粒果仁,包括榛子、開心果、杏仁及合桃,還有提子乾,焦糖漿係自己煮嘅。
其實如果月餅皮係有咖啡味配合起來會更加好味,不過我又擔心有啲朋友仔唔鍾意咖啡味道,所以月餅皮都係用返原味。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅黃氏兄弟開箱頻道,也在其Youtube影片中提到,現在在7-11也可吃到來自日本韓國的零食! 7-11日韓博覽會來囉! 哪一樣商品會是我們的最愛呢? 【讓員工都瘋狂的夢幻甜點!午茶時光怎麼能忘了WA!COOKIES?】 https://youtu.be/N-SrcZQS6pQ 【把整顆檸檬加到冰咖啡裡會好喝嗎?裡面居然有烤雞味!】https://...
乾焦糖 在 PopDaily 波波黛莉的異想世界 Facebook 的最佳解答
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乾焦糖 在 Karen金魚腦吃貨日常 Facebook 的精選貼文
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雖然有種跋山涉水,爆汗而來的感覺
但一走進順順,看到超有質感的裝潢
馬上就覺得太好了沒白來😂
📎萊姆葡萄夾心餅乾$60
餅乾很酥脆,夾餡的奶霜單吃沒什麼味道
可是搭配餅乾跟萊姆葡萄很好吃
默默覺得好神奇😆
萊姆葡萄的酒味蠻濃郁的
整體來說我蠻喜歡~~
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📎塩味焦糖蛋糕捲$160
蛋糕體很有彈性且口感細緻
淡淡的鹽味平衡了焦糖的甜味
焦糖的香氣十足,原本還擔心很甜
但真的完全不會,恰到好處的甜度
是讓人一口接一口的優質蛋糕捲💓
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📎抹茶氣泡$180
📎紅玉18號鮮奶茶$180
抹茶氣泡有加入檸檬
所以讓整杯喝起來更清爽了
搭配甜點吃還蠻不錯的
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🔆總結:真的蠻漂亮的裝潢,兩樣甜點都很好吃,雖然有點遠,但還是會想推薦大家來~幸運的話還會看到店狗🤩很可愛
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乾焦糖 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的精選貼文
現在在7-11也可吃到來自日本韓國的零食!
7-11日韓博覽會來囉!
哪一樣商品會是我們的最愛呢?
【讓員工都瘋狂的夢幻甜點!午茶時光怎麼能忘了WA!COOKIES?】
https://youtu.be/N-SrcZQS6pQ
【把整顆檸檬加到冰咖啡裡會好喝嗎?裡面居然有烤雞味!】https://youtu.be/s5H530oLTuR8
【影片精華】
0:00 今天要開箱的是7-11日韓博覽會!
0:38 白巧克力夾心奶油餅乾
1:53 焦糖玉米點心
2:51 一口蘋果風味派
3:50 鹹焦糖風味餅乾
4:49 奶油餅乾
6:04 香蒜麵包餅乾
6:59 巧克力麵包派餅乾
8:09 嚴選麥茶
9:13 選擇時間
9:56 忙著寫頻道會員卡片的哲哲
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4個簡單的巧克力蛋糕,其外觀讓人想起城堡、建築工地、營火和恐龍
簡單的巧克力蛋糕是流行的經典之一。但它可能無法討好孩子們的心。除非你能為他們提供裝飾精美的巧克力蛋糕時,他們的眼睛才會充滿閃耀。
無論是營火、夢幻般的城堡、有趣的建築工地還是幾乎快挖出來的恐龍,它們都能讓普通的巧克力蛋糕看起來非凡無比。
食譜:https://www.yokofu.tw/chocolate-cake/
對於巧克力蛋糕,你需要的食材:
3 顆 蛋
125 ml 油
250 g 糖
250 g 麵粉
1 茶匙 泡打粉
3 湯匙 可可粉
180 ml 牛奶
根據選擇的設計,你需要一次或三次基本食材。因此,在準備配料之前,請先閱讀作法。對於小烤盤,通常使用與大烤盤相同數量的麵團。
巧克力蛋糕作法
打蛋、油和糖打到起泡沫。然後加入麵粉、泡打粉、可可粉和牛奶攪拌均勻。然後將麵糊倒入塗有油脂的烤盤裡,放進170°C烤箱50至60分鐘。然後讓巧克力蛋糕以適當的形狀完全冷卻。
巧克力奶油食譜
150 g 鮮奶油
300 g 全脂牛奶或黑巧克力
200 g 奶油
巧克力奶油作法
將奶油打到起泡。然後將巧克力切碎並與鮮奶油一起融化,在平底鍋中不斷攪拌,然後將其與打發的奶油混合,使其成為巧克力奶油並讓其冷卻。
1.) 建築蛋糕
所需食材:
1 個 巧克力蛋糕(烤盤直徑16公分)
1 個 巧克力蛋糕(烤盤直徑24公分)
全脂牛奶巧克力奶油
花生奶油巧克力
巧克力餅乾
焦糖巧克力
玩具挖土機
作法
1.1) 巧克力蛋糕烤好後,讓其冷卻在將其從蛋糕模具裡取出。然後將小的巧克力蛋糕放在大的巧克力蛋糕中間,並用叉子劃出「採石場」。
1.2) 除了「採石場」外,所有巧克力蛋糕表面都塗上巧克力奶油。
1.3) 將巧克力餅乾碾碎,並將其散佈在蛋糕的外圍,當泥土。
1.4) 隨意粉碎一些巧克力餅乾、花生奶油巧克力和焦糖巧克力,並將它們作為「碎石」放在採石場的地方。最後放上玩具挖土機裝飾施工現場。完成,這蛋糕保證會讓小男孩的心跳加快。
2.) 營火蛋糕
所需食材
1 個 巧克力蛋糕(烤盤直徑18公分)
150克 全脂牛奶巧克力奶油
150克 黑巧克力奶油
10 根 捲心酥
焦糖部分
250 g 糖
75 ml 水
1 湯匙 蜂蜜
紅色、黃色和橘色食用色素
其它
烘培紙
作法
2.1) 將烘焙紙放在平坦的表面上。將糖和水一起煮沸,然後加入蜂蜜煮至呈現金黃色的黏液狀。然後加入一些黃色、紅色和橘色的食用色素,小心地將此液體淋在烘焙紙上。接著讓焦糖硬化。
2.2) 將巧克力蛋糕倒放,用黑巧克力奶油從下到上塗抹邊緣。
2.3) 蛋糕上方輪流放上巧克力奶油和全脂巧克力奶油,然後用烘焙紙輕輕擠壓,直到蛋糕頂部完全覆蓋住巧克力奶油大理石花紋。小提示:將蛋糕放入冰箱約30分鐘,將可以更容易將烘培紙從巧克力奶油上拿下。
2.4) 用隻乾淨的梳子,在蛋糕上面畫出花紋。
2.5) 將捲心酥折半,放在蛋糕中間。將焦糖敲碎成尖角並將其裝飾成火焰,營火蛋糕準備就緒。
3.) 恐龍化石出土蛋糕
所需食材
1 個 巧克力蛋糕(長方形烤盤24公分,食材請用兩倍 )
500克 巧克力棒
150克 全脂牛奶巧克力奶油
1 個 恐龍骨架玩具
巧克力餅乾
自畫一個國旗並黏在兩根牙籤上
作法
3.1) 蛋糕中間挖個洞。
3.2) 將恐龍骨架放入其中,並用蛋糕屑覆蓋。
3.3) 用巧克力奶油塗抹蛋糕的邊緣,然後放上巧克力棒,作為挖掘現場的圍欄。
3.4) 巧克力餅乾弄碎,撒在蛋糕上,然後將挖出的蛋糕,弄成蛋糕屑,並撒在蛋糕上。然後用刷子將恐龍骨架上的屑屑刷開。插上國旗。美味的蛋糕看起來就像一個考古遺址,它將吸引小考古學家的注意。
4.) 城堡蛋糕
所需食材
1 個 巧克力蛋糕(烤盤直徑16公分)
1 個 巧克力蛋糕(長方形烤盤24公分)
5 個 巧克力瑪芬
5 個 冰淇淋甜筒
400克 白巧克力
藍色食用色素
150克 打發鮮奶油
300克 白巧克力棒
小旗幟
瓶蓋
草莓奶油
180 g 軟奶油
320 g 糖粉
草莓果醬
作法
4.1) 將奶油和糖粉攪拌成奶油。然後加入草莓醬,使奶油具有果味和粉紅色。然後用草莓奶油塗抹整個矩形巧克力蛋糕。
4.2) 將圓形巧克力蛋糕放在長方形上,並塗上草莓奶油。
4.3) 在長方形蛋糕的四個角上,各自放一個巧克力瑪芬,並將最後一個瑪芬放在圓形蛋糕的中間。
4.4) 將白巧克力棒切成窗戶、門和城牌,以裝飾城堡。
4.5) 將白巧克力隔水加熱融化,並添加藍色食用色素。將冰淇淋甜筒浸入藍色巧克力中,然後將其放在瑪芬上作為城堡的尖頂。用打發奶油和小旗子裝飾城堡。
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乾焦糖 在 盛夏微涼 Ryo. Youtube 的最佳解答
這次購買的五款分別是:東京ばな奈羽田空港限定蜂蜜香蕉口味、東京ばな奈蜂蜜蛋糕楓糖口味、東京ばな奈派、神戸クリームチーズケーキ(Cream Cheese cake)、シュガーバターの木(Sugar Butter Tree)雙口味夾心餅乾(焦糖瑪奇朵是冬季限定口味)
希望下次可以買到更多羽田機場限定商品!!
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