關於 乾 煎 二層肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

從牧場直送餐桌的新鮮美味｜台全牧場快樂豬
#最盛大的一次補貨 #新品限量發售 #獨家滿額贈
https://twpork.com/charming上菜

在最近美牛萊豬、非洲豬瘟議題延燒下
挑選豬肉變得需要更謹慎更睜大眼👀
畢竟這是要吃下肚的東西，不能開玩笑‼️

獲得 #產銷履歷認證 的台全牧場快樂豬
從🐷源頭的飼料、成長
到後端的分切、銷售全都是一條龍模式
從牧場直送餐桌🚚
保證進入消費者體內的每一口都擁有絕對安心

這樣的快樂豬當然吃起來新鮮又美味啊！
而且它的肉質清甜讓好多人一試成主顧
還有人因此買冷凍櫃來等我開團（受寵若驚）

有鑑於大家對快樂豬的需求越來越大
表單總不能越做越長吧XDD
所以這次決定 #整個官網隨便你挑啦😆

🔥 https://twpork.com/charming上菜 🔥

套上折扣碼『charming』就整單享有團購價
不管是新品、官網捨不得拿出來的限量品
通通都可以買、通通都打折💡

優惠還不只這樣
我集結最熱銷的品項 成為【 #Charming推薦組】
這組不僅可以打折還加送一包龍骨丁450g🎁
每一組送一包，兩組就兩包，送完為止

📍組合共12道，各個經典又家常好料理📍

🔸小法式豬排：這個孩子超愛整隻拿著啃！簡單煎熟撒海鹽胡椒香草就很像餐館料理然後孩子又愛吃～激推！！！ #建議多帶幾包

🔸胛心火鍋片：愛吃火鍋的人，拜託你多帶幾包，它煮火鍋太太太好吃了，沒什麼肥肉又沒有筋，非常爽口香甜！

🔸肉絲：低脂肪含量之前腿肉，炒菜炒飯炒麵都不能少了它

🔸枕頭肉：我看到這個新品馬上驚呼「太扯了～老鼠肉你們也賣」這是內行人才知道～肉質軟嫩不乾柴，一隻豬只有兩小塊的珍貴部位

🔸二枚肉：吃起來脆口鮮甜的二層肉，上次缺貨這次補齊，手刀搶購💪🏻

🔸絕配水餃：扎實飽滿的內餡，皮Q又多汁，我自己不控制的話一次可以吃15顆！歡迎水餃愛好者來鑑賞（兩種口味可以選擇）

🔸軟排丁 ：拿來熬湯或紅燒，軟骨都綿化了，輕咬就鬆開

🔸去皮五花肉片：有厚度的五花肉片，燒肉料理首選

🔸戰斧豬排 ：中秋節就靠它稱霸烤肉趴了！

🔸低脂絞肉 ：快速完成義大利麵肉醬、咖喱肉醬就靠它，或也可加入寶寶要吃的粥&燉飯

🔸五花肉條：肥瘦剛好，拿來燉滷控肉很好吃

🔸月亮軟骨 ：豬隻的肩胛骨之尾段軟骨，肉非常有彈性且富有豐富的鈣質

📍組合外的熱銷品📍

🔸滷大腸頭：費工製作，超好吃！這不是常態商品、說有就有，開團前還特地請廠商關起連結，免得被別人買光😂 限量售完無法追加喔！

🔸豚骨高湯：解凍一包立刻有小當家傳說中廚具的好味道，重點是它無加任何調味料 #Charming獨家買三送一哦！

🔸古早味鹹豬肉：豬肉的香甜搭配上胡椒的傳統滋味，超涮嘴的，一片片一直夾然後瞬間就掃盤...

🔸蜜汁軟骨肉：這道我戲稱它為「減肥版控肉」，因為台全用軟骨排取代五花肉，滷得軟Q入味又下飯，有這道的話，記得米要多煮一杯哈哈哈

🔸羅宋排骨湯：這是一個煮起來很費工但一喝上會幸福感十足的經典湯品，謝謝台全將所有精華集中在這裡，微酸好滋味隨時想喝就有！

🔸原味鮮肉丸：選用快樂豬後腿肉，和蔬果高湯製成， #完全無化學添加物！！！吃起來肉感十足，口感Ｑ嫩，這是新品，限量供應噢！

老公愛吃什麼、小孩喜歡什麼👨‍👩‍👧‍👦
趁這次開團，8/31以前通通買回家吧～
難得整個台全我們都可以任意團購
根本是直接到牧場選購了XD

#想知道哪一道怎麼料理可以留言跟我說📝
#這次邊開邊出有指定日期可以備註在訂單上🗓

【最強的豬排作法！三重縣厚切霜降豬排 トンテキ】
在我小時候出生的日本三重鄉下有一個名物「トンテキ」，鐵板上煎的熱呼呼的豬排再淋上鹹香的醬汁，收乾後起鍋。由於材料簡單，因此豬肉的美味就決定這道料理的勝負！最近收到陞煇食品的霜降豬肉來做日式料理。每次只要收到很好吃的肉品，我最喜歡的就是用很男生的作法去調理，直接煎來吃最適合了🔥

你們知道霜降豬肉在哪裡嗎，霜降豬也被稱為「二層肉」，就是在豬皮與里肌中間那層薄薄的肉，一頭牛只有取400g，非常珍貴。據陞煇食品來信提到，霜降肉最簡單的煮法是蒸熟或川燙，在切薄片作蒜泥白肉。

蒜泥白肉想必你們都會做吧😉我來介紹屬於日本的吃法，豪邁的排餐「トンテキ」，作法也很簡單，喜歡蒜頭的朋友，盡量放多一點，跟著霜降豬一起煎的鬆軟的蒜頭非常好吃。

Oh，忘了說，陞煇食品全系列肉品都有著「台灣豬」標章，同時也是「零瘦肉精」合格商店，可以完全放心購買。價錢也不貴，全系列皆可冷凍宅配，宅在家就能買到好吃的肉品是不是很棒？如果你喜歡貢丸、肉乾、肉鬆、臘肉的話，陞煇食品當然也有，他們可是「豬肉的專門家」呢！我個人很心喜歡的是肉鬆禮盒，上週拿回家給家裡長輩的時候他們特別開心！

如果對豬肉品質很堅持，也想用合理的價格購買豬肉的話，就上陞煇食品的官網選購喔！滿800就免運送7-11，滿1500就免運宅配到府，很容易的👏

好吃的豬肉這裡買🛒 https://shfc.waca.tw/
陞煇食品的粉絲專頁 陞煇食品-豬肉的專門家

#台灣豬標章 #零瘦肉精 #台灣豬
#陞輝食品的肉鬆也好好吃 #火鍋肉盤也可以訂
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/tonteki-shfc/

★你需要準備的食材★
霜降豬---200g
蒜頭---6顆
甜蔥---1支
高麗菜絲---1把
●調味料
烏醋---2大匙
醬油---1大匙
味醂---1大匙
砂糖---2茶匙

★小撇步
不喜歡生高麗菜的話，可以自行替換成喜歡的生菜，佐上濃濃的醬汁最美味喔！ 此外，蒜頭煎的軟軟鬆鬆的超級好吃，喜歡的可以多加一點。

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有食譜上的問題，也可以寫在留言區

#四日市市名物 #トンテキ #厚切霜降豬排

橄欖白酒燉肉
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這是一道非常非常非常簡單的家庭料理。
其實啊⋯這道食物還被我拿來夾刈包哩🤣
.
材料：
罐裝醃漬綠橄欖半罐（罐內的醃漬水不放）
風乾番茄3片切碎，
朝天辣椒半隻切碎（看你想吃多辣）
蒜瓣2個切碎（我放了25g)
豬三層肉一條(有時改成二層肉 脥心肉）
Dry 白葡萄酒250ml（便宜白葡萄酒）
加入水。

作法：
-▸ 肉：活水方式汆血水（沸騰前就取出），擦乾放涼
-▸ 橄欖油冷油下鍋，加入蒜與番茄乾稍微炒香後放入肉塊煎到肉外層微金黃香酥
-▸ 加入白酒、橄欖、水
-▸ 煮至沸騰後即轉為超小爐心火（我會維持在不超過80度）
-▸ 煮40分鐘，燉至軟透（時間還是視你的肉的重量與分切大小與部位，適度調整）
-燉好時先嚐下味道，再決定是否補上一點點鹽，因為罐頭橄欖本身已經有鹹度。
-▸ 自由加上各種新鮮香草植物：目前試過Parsley、Coriander、Tarragon 都很不錯
.
*白葡萄酒意外地和橄欖搭配，更意外的是其實和豬肉也是好朋友。🤤我個人很愛橄欖⋯
至於賣相⋯家庭料理，就樸實呈現吧！
.
*這道料理雖然做過無數次，但也有失敗的時候，大概就是火候溫度控制不好時。
其實嘗試其他豬肉部位或其他肉類材料時溫度與時間也要改變。

*每次做的時候都會少少做變化，比如：加入鮮蕃茄把材料做成醬汁，換掉豬肉，不用燉的，改成醬汁淋上搭配煎過的白魚肉，其實想變的話很多變化。🤤
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碎念一下近日生活，
是的，又好忙，當然，是所有人都忙，
.
不過，我總用笨的方法在忙錄。
也許是喜歡踏實，寧願埋頭苦幹，
也不想投機取巧，希望對得起自己，
但總好像用力到錯誤的地方，
反倒無法事半功倍。
或許這就是為何自己賺不了大錢、也成不了大事的緣故吧！？
但還是感謝仍有人願意賞識自己，給自己機會。
台灣和香港都是。

好吃的豬肉這裡買🛒 https://shfc.waca.tw/
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在我小時候出生的日本三重鄉下有一個名物「トンテキ」，鐵板上煎的熱呼呼的豬排再淋上鹹香的醬汁，收乾後起鍋。由於材料簡單，因此豬肉的美味就決定這道料理的勝負！最近收到陞煇食品的霜降豬肉來做日式料理。每次只要收到很好吃的肉品，我最喜歡的就是用很男生的作法去調理，直接煎來吃最適合了🔥

你們知道霜降豬肉再哪裡嗎，霜降豬也被稱為「二層肉」，就是在豬皮與里肌中間那層薄薄的肉，一頭牛只有取400g，非常珍貴。據陞煇食品來信提到，霜降肉最簡單的煮法是蒸熟或川燙，在切薄片作蒜泥白肉。

蒜泥白肉想必你們都會做吧😉我來介紹屬於日本的吃法，豪邁的排餐「トンテキ」，作法也很簡單，喜歡蒜頭的朋友，盡量放多一點，跟著霜降豬一起煎的鬆軟的蒜頭非常好吃。

Oh，忘了說，陞煇食品全系列肉品都有著「台灣豬」標章，同時也是「零瘦肉精」合格商店，可以完全放心購買。價錢也不貴，全系列皆可冷凍宅配，宅在家就能買到好吃的肉品是不是很棒？如果你喜歡貢丸、肉乾、肉鬆、臘肉的話，陞煇食品當然也有，他們可是「豬肉的專門家」呢！我個人很心喜歡的是肉鬆禮盒，上週拿回家給家裡長輩的時候他們特別開心！

如果對豬肉品質很堅持，也想用合理的價格購買豬肉的話，就上陞煇食品的官網選購喔！滿800就免運送7-11，滿1500就免運宅配到府，很容易的👏
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/tonteki-shfc/

★你需要準備的食材★
霜降豬---200g
蒜頭---6顆
甜蔥---1支
高麗菜絲---1把
●調味料
烏醋---2大匙
醬油---1大匙
味醂---1大匙
砂糖---2茶匙

★小撇步
不喜歡生高麗菜的話，可以自行替換成喜歡的生菜，佐上濃濃的醬汁最美味喔！ 此外，蒜頭煎的軟軟鬆鬆的超級好吃，喜歡的可以多加一點。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#四日市市名物 #トンテキ #厚切霜降豬排

大漢堡食譜：https://www.yokofu.tw/big-mac/

所需食材

麵團部分
500 g 麵粉
2 顆 蛋
1 湯匙 鹽 
80 g 液態奶油 
200 ml 溫水
4 湯匙 牛奶  
34 g 糖 
15 g 乾酵母 

醬汁部分
120 g 美乃滋 
2 湯匙 法式沙拉調味醬
1/2 顆 洋蔥
醃黃瓜
1 茶匙 白酒醋 
1 茶匙 糖
1/8 茶匙 鹽 

其它
2 份 500 g 牛絞肉 
2 份 6 片 巧達起司 
洋蔥 
綠色沙拉
100 g 醃黃瓜
芝麻

作法
1.) 將麵粉、兩顆蛋、鹽和液態奶油倒入碗中。加水、牛奶、糖和乾酵母，然後將所有食材攪拌均勻，讓其變成麵糊。
2.) 將麵糊倒入花圈形狀或中間有洞的模具裡，然後蓋上一條乾淨的毛巾，靜置45分鐘。然後放進150度烤箱45分鐘。
3.) 烤好後，將其橫向切3部分。
4.) 將一份500克牛絞肉壓扁煎，中間讓其有個洞。一面煎好後，將其翻面煎，然後放上6片巧達起司在肉上，讓其在鍋中慢慢融化。第二份牛絞肉和起司重複同步驟。
5.) 將醬汁所有食材混合一起。
6.) 在切好的麵包底層塗上醬汁，放些切好的洋蔥和沙拉。
7.) 放上第一層肉片。
8.) 放上第二層麵包片，塗上醬汁、放些洋蔥和生菜，然後放上第二塊肉片。
9.) 在第二層肉片上，放些醃黃瓜片、奶油和芝麻，最後蓋上第三層麵包片。
10.) 若你喜歡，也可以將薯條放在漢堡中間的洞喔。