【大直新聞週五報】
1.位於大直的台北美福自7月2日起,集結館內餐廳,於飯店一樓大廳以市集方式推出「Go購美福好味町」!→https://times.hinet.net/news/23393471
2.位在台北市仁愛路圓環旁的27年老店「雅室牛排」,第二代范哲維、范碩芬兄妹兩年前接手後,就是從逆境中再出發,先是租約到期搬家,接著去年又在疫情中,選在中山區大直創辦旗艦店。→https://www.ctwant.com/article/125194
3.疫情下逆勢展店,傑昇通訊內部仍按照既定的展店計畫,大直北安店皆於疫情中開幕,下半年會繼續往南。→https://money.udn.com/money/story/5635/5574648
4.大直高中輔導主任吳姿瑩表示,停課後,因減少人際互動,會導致有些狀況不太好的孩子出現輕生可能,線上教學也讓部分學生失去學習動力,建議可善用一對一的視訊諮商。→https://udn.com/news/story/6885/5556439?from=udn-catelistnews_ch2
5.大直高中輔導主任吳姿瑩指出,進行線上諮商,需要額外增加輔導室行政作業,對諮商師也是一個新的挑戰,必須適應無法面對面看到人,從線上畫面跟表達要判斷對象的心理狀態。→https://udn.com/news/story/7323/5574792
6.大直英迪格酒店低調轉為防疫旅館,據悉生意也同樣好。→https://travel.ettoday.net/article/2018244.htm
7.本段要介紹的是搭捷運就能抵達的大直館,位於ATT購物中心8樓,占地180坪的史努比親子樂園,共分為:太空世界溜滑梯、球球吸吸樂、非洲大草原、加勒比海小市集、旋轉車車、夢幻城堡變裝屋、城堡花園音樂會、美式PUB遊戲屋、冰雪小屋以及快樂廣場等18大驚喜主題。→https://udn.com/news/story/7934/5565866
8.第十二屆「廣達游藝獎」導覽達人,中學組首獎得主:台北市大直高中衛暄芳。→https://newtalk.tw/news/view/2021-07-03/598563
9.午間12點,錢帥君與隨行的女子驅車,抵達台北市大直住處附近的一棟豪宅,本以為這趟是訪友行程,但不到1小時,該名女子與錢帥君的富商老公一起走出豪宅,搭乘另外的廂型車離去。→https://star.ettoday.net/news/2023638
10.台北大直英迪格酒店全日餐廳T.R Bar & Kitchen也推出適合個人或多人的餐飲外帶與外送服務:8月31日前全面八折優惠外,單筆消費金額滿1,800元,酒店方圓7公里內外送免運費!→https://reurl.cc/83bevd
11.鐵板燒三種類便當開放自取地點為初魚大直店。→https://travel.ettoday.net/article/2023058.htm
12.大直生活圈主要是在北安路、明水路、樂群一路、堤頂大道二段之間,早年多為軍事用地、受限建管制,成為台北市難得一見的低密度住宅區,不過這裡有學校、商場生活機能完善,支持房價,如果是首購族,公寓類物件6字頭就能買得到。→https://house.ettoday.net/news/2024159
13.大直水岸第一排「代官山」 7樓戶轉手,豪宅投資大咖「博信國際投資」2017年危機入市,以總價約1.35億、每坪約171萬買下,比之前9樓每坪232萬成交行情,大砍26%,今年6月轉手,雖未回到高點行情,仍有870萬元獲利。→https://money.udn.com/money/story/5621/5584129
14.有一位大直高中退休的李老師,罹患血液淋巴瘤NK-T型,屬於癌症末期。李老師罹患的不只是重大傷病,更屬於較為罕見的癌症類別。李老師現在正住在台北市的某家醫院接受治療。五月台灣本土疫情爆發,李老師剛好在病房接受前一階段的治療,然而。→https://reurl.cc/DgK61e
15.邱國正接著返回台北大直博愛營區,主持主新任參謀總長陳寶餘上將任職布達典禮,期勉全軍官兵,在新任陳總長的指導下,以前瞻的規劃,有效整合各項資源。→https://udn.com/news/story/10930/5572009
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,幸福,好像並不容易。 倘若女人生活無憂方算幸福,太強彷彿是一種不幸。 只是,世界實在少了體恤。 有些人就是必須要夠強。為的,就是守護某東西。對她而言,拼命工作的動力,就是來自她的家人。 她是山口富士子,日本福岡人。廿七歲就離鄉到不同地方開餐廳,結果香港成為了她駐足最久的地方。 一九九四年...
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二階鐵板燒 在 廖泰翔 Facebook 的最佳解答
【 全國三級警戒實施第十五天 】
高雄市從5月22日起就實施了外帶制,只能外送與外帶,使得原本「內用型」、「體驗型」的餐廳,受到了嚴重的挑戰。
前幾天我在回家路途中,到辦公室附近的鐵板燒店外帶晚餐,在我掃完QRcode走入店裡之前,只見老闆呆坐在旁滑著手機。
「 歡迎光臨!! 」老闆迅速站起身,穿上原先放在椅子旁的工作服並戴好帽子,俐落地拿起熟悉的雙鏟,將高麗菜、豆芽菜撒在鐵板上,那活力與專注的眼神跟進來時判若兩人。看到老闆這樣,只好再加點他推薦的草蝦、鱈魚跟九層塔蛋。
實體的餐廳人流幾乎完全歸零,對於鐵板燒、吃到飽燒肉、合菜餐廳、火鍋店這些類型的餐飲業者真的很辛苦,開了門卻不見客人的無奈,總是想一起做些什麼。
然而轉型並非一蹴可幾,更不是轉型就等於人流。從如何線上宣傳、轉換外送菜單、上線ERP、線上點餐平台合作、圖片排版設計、電子金流串接與外送服務的最後一哩路...等,都需要全面性的思考,整合客戶旅程中各階段對應的服務提供商,也不是我們特級廚師們的專長。
我們希望,讓每個角色都能發揮自己的專業,每個人都能成為彼此互助的夥伴,政府,則要扮演協調彙整的橋樑。
「高雄好家載」是個非常有溫度的案子。
主要的原因有三塊:
第一,一個「 互助 」的經濟模式
計程車業、餐飲業受到疫情影響,市府利用「計程車資起跳費」補助,讓計程車業者去送餐廳的外送單。透過一個經濟手段,促成三方的需求與供給,創造出一個互助的經濟網絡。
對於業者來說,這是一個無抽成、免上架費的外送平台;對於運將而言,這是一個無不小補的補貼;在消費者心中,2人以上的大單免運費,藉由運將的車,將疫情前週末的餐廳大餐,免運費送回家。
第二,輔導業者,部署數位基礎
上週的預告記者會後,我們就收到了非常多的洽詢電話,陸陸續續與許多業者洽談、準備陸續上架。除了「無抽成」、「無上架費」之外,我們還有專人輔導,幫助業者把資訊補齊、串接前端的LINE、餐飲平台,而且我們還提供前期全部的月租費補貼。
我們也和傳統市場合作,將這些數位、轉型的部署,由餐廳到攤商擴展扎根,即使疫情結束,這些建設與經驗一定會對整體發展有所幫助。
第三,熟悉的平台最對味
非常榮幸,我們這次與 LINE 合作,消費者不用下載任何APP、不用再另外架設新網站,就能用最常見的APP下單,「找訂付送食,安心在家吃」,不僅建置完整的使用者體驗,更鼓勵線上交易,落實防疫原則零接觸。這邊一定要特別感謝LINE團隊,一通電話便決定加入,陪著我們不眠不休打造這個防疫互助經濟平台,就是為了在這關鍵的時刻,共同盡一份心力。「因為我們也有家人在高雄,也希望為他們做些什麼。」聽到LINE的主管這麼說真的很感動,也是這樣的心意才能讓這不可能的任務快速完成。
就如同LINE董事總經理陳立人先生所說,這是一個原本需要3個月籌備的大型專案,高雄市政府團隊、LINE熱點與一卡通團隊僅僅花了15天,就成功上架。我們這些努力,就是要用最快的速度,服務更多的市民、協助更多的業者。
最後,我要感謝參與這次專案的所有同仁以及長官,政府除了既有推行的政策以及行政中心,也身兼防疫、紓困等重任,大家辛苦了。另外,我也要特別感謝高雄的在地新創肚肚,執行長Henry親自跳下來操刀,凌晨一兩點還能跟我concall確認內容,高雄人就是義氣。
我相信專案還有許多的地方需要調整,我們一定會持續收攏大家的建議,建置出更好的服務。
「高雄好家載」不一定有最完美的使用者體驗,但絕對是最溫暖的防疫互助平台。
高雄市政府經濟發展局
#高雄好家載
#防疫互助經濟
#打開LINE點擊右下角錢包再點中間的LINE熱點你就會找到我們了
就像這樣 :https://is.gd/JDvfX4
二階鐵板燒 在 Facebook 的最佳解答
🔥台中五星級城市飯店,裕元花園酒店開團囉!🔥
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台中在地人E編強力推薦!!
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💟平日入住豪華客房直接免費升等,價值$12,800+10%「商務客房」
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跟上本團,不管哪款房型,都可以欣賞到台中市區的高空美景,從窗戶看出去,整個VIEW超級好!不論是清晨曙光,或是夕陽黃昏,都超級漂亮!原來我住的城市這樣美!!我超愛看風景發呆,什麼都不做,讓自己沉澱放空,把所有憂愁、煩惱、勞累都拋到九霄雲外,實在太幸福了~~~~
豪華一泊二食五星級飯店之旅,從Check in後「度假模式」就啟動了~住在台中的在地人都知道,裕元酒店擁有「五星級健身俱樂部」,身邊的一些長輩們,都是這裡的會員,只要入住,不需要另外付費,就可以享受這些設施呦!建議可以先去Alfa健身俱樂部跑步健身,或是到戶外景觀水療池泡澡,邊SPA邊欣賞台中美景。
傍晚晚餐的時間,元膳日本料理&鐵板燒料理,兩款不同料理讓你選~在這個階段稍微有選擇困難,E編兩套料理都有品嘗,不管哪套都很好吃!!精選新鮮食材,大廚精湛的手藝,好吃到回味無窮,兩天一夜的養肉計畫,就在這團。
台中的天氣是數一數二,冬天不會太寒冷,夏天不會太炙熱,超舒服,而且這裡的文創小店跟特色餐廳,也是全台數一數二,超多外縣市的朋友,都慕名而來!!遠嫁到北部的同學,她說最想念就是中部的暖陽!春天到了,已經規劃好要出門旅行了嗎?快跟E編來台中春遊趣~~~
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專案價格:NT$5,388元
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《內容說明》
🔸入住人數2位大人,含2人份早餐
🔸平日(週日至週五)入住免費升等豪華客房(定價$9,800+10%)
🔸Via專案限定晚餐套餐二選一:元膳日本料理 / 元膳鐵板燒 2人份
┕現場無此套餐,恕無法現場加購
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【專案特色】
✅期間通路最優惠:專案優惠更勝年度旅展、官網、知名訂房網。
✅平日入住享升等:平日(週日至週五)入住免費升等豪華客房/商務客房。
✅Via專案限定晚餐套餐二選一:元膳日本料理 / 元膳鐵板燒 2人份。
✅館內設施免費用:免費使用健身房、室內溫水游泳池、戶外水療池與三溫暖。
✅加購高鐵享優惠:加購高鐵車票享標準車廂及商務車廂對號座全票享優惠折扣。
【假日加價說明】
依台中裕元花園平假日定義為主
✅平日(週日至週五)不加價
✅假日(週六) 需加價$1000
✅清明連假(4/2-4/4)、端午連假(6/12-6/13) 需加價$1000
※不適用日:母親節期間(5/8-5/9共計2天)
【加人加價說明】
✅12歲(含)以上不佔床需加價$660/位(含早餐+備品+設施使用)
✅12歲(含)以上加床需加價$1000/位(含加床+早餐+備品+設施使用)
✅12歲(含)以上加床需加價$1800/位(含加床+早餐+晚餐+備品+設施使用)
✅4~11歲不佔床兒童需加價$500/位(含早餐+備品+設施使用)
✅3歲以下可免費入住
【單項加價說明】
✅早餐:
🔹12歲(含)以上 需收費 平日$300/假日$369 (原須$480+10%/人)
🔹7-12歲或110~140 cm學童需加價 NT$300
🔹4-6歲或90~109cm 兒童需加價 NT$200
🔹3歲以下用餐不收費
✅備品:成人/兒童 備品 每份$300 包含盥洗用具與沐浴用品
【館內設施&餐廳開放時間】
✅Alfa健身俱樂部:06:00-23:00
┕每個月第一個星期一(04/12、05/03、06/07)進行設施保養,不對外開放
✅三溫暖(含蒸氣室及烤箱):07:00-22:40,最後進場時間為22:40
┕每週一上午06:00-12:00進行保養,不對外開放
✅溫莎咖啡廳:早餐06:00~10:00
✅元膳日本料理/鐵板燒:午餐11:30~14:00 / 晚餐17:30~21:00
【溫馨提醒】
酒店一樓大廳目前正在進行玫瑰逐光計劃(館內裝修),施工時間至110年06月30日止,入住與用餐動線將會有些微調整,現場將會有服務人員指引,我們將會竭盡所能維護您的住宿及會議用餐品質,若造成不便,敬請見諒。期待給您煥然一新的感動,並以嶄新的面貌及更優質的服務與您見面!
二階鐵板燒 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
幸福,好像並不容易。
倘若女人生活無憂方算幸福,太強彷彿是一種不幸。
只是,世界實在少了體恤。
有些人就是必須要夠強。為的,就是守護某東西。對她而言,拼命工作的動力,就是來自她的家人。
她是山口富士子,日本福岡人。廿七歲就離鄉到不同地方開餐廳,結果香港成為了她駐足最久的地方。
一九九四年,當時日本風仍未於香港盛行,富士子記得,當時港人對於日本菜的認識,僅限於壽司、天婦羅及鐵板燒。因為太懷念福岡的食物,她決定開一家居酒屋,主打福岡口味的熱食。「居酒」有停下來邊喝酒,邊吃食物的意思。餐廳裝潢亦引入傳統的日本風格,將各種熱食置放於料理枱前,供客人選擇。魚類及肉類食材都由福岡運來,她聘請了日本及香港廚師同作料理,希望能把家鄉食物帶來香港。
富士子笑言店裏的所有料理她都會做,除了壽司及刺身:「呢兩樣嘢廚師都唔會畀我做,因為佢哋覺得一定要專業。」這是廚子的執着,至於她,也同樣執着。
「不然怎麼可以經營居酒屋二十多年?」她眼神篤定。二十多年來,她都不敢放下工作,不定時吃飯,更別說去旅行。因為她知道,她是一對兒女的經濟支柱。說起辛酸,都不是近事。在她誕下一對兒女不久,就跟前夫離婚了,畢竟性格不合,她也沒有太多埋怨。只是,六年前前夫因爲癌病去世,她也就要獨力支撐起家庭。然而,女兒仍在求學階段;兒子卻有天生缺陷,需要入讀特殊學校,令她壓力更大。
幸而,她很樂天。既然要努力工作,何不寓工作於娛樂?於是她每天都懷着好心情到店裏,跟客人打哈哈,喝酒聊天;跟員工打成一片,「喺呢二十幾年,好多客人同埋好嘅員工,都成為咗好朋友。」人啊,在失去甚麼的同時,也會得到甚麼。
回首,居酒屋埋葬了她大部分時間,但年華並沒有枉費,「我以為係我照顧緊身邊嘅人,但原來被照顧嘅,一直係我。」再強的人,也無法獨自生活,她始終明白。
吉田舍料理
地址:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場6樓
電話:2368 0000
營業時間:12-2pm, 6:30-10:30PM(星期日休假)
採訪:黃寶琳
攝影:鄧廣基
剪接:胡浩賢
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