大里這家店名超有趣的牛肉麵大家吃過嗎?
看到店家10/1開始部分品項調整價格
前兩天吃完立刻來分享給大家
GOOGLE上很多人推水餃
吃起來鮮甜又不油膩真的好吃
牛肉麵內的牛肉超嫩，膠質感滿滿很好吃!
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辛濃牛
享 吃牛 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的精選貼文
同時也有314部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin，也在其Youtube影片中提到，全聯印花集點鑽石方鑽牛排鍋24cm | 用鑽石牛排鍋煎牛排有比較好吃嗎？！【PIN命💗開箱】 愛吃牛排的阿拼～特地去請大叔去換購了鑽石牛排鍋 看看煎出來的牛排到底有沒有比較好吃？😚 相關資料如下 http://event.pxmart.com.tw/2021SD/ind... ---------...
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享 吃牛 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最佳解答
. 🌴#槟城最新隐藏式FineDining🌸
🍷Modern European Cuisine 🥩
《Niche Private Dining》
📍#槟城最新浪漫餐厅，小型聚餐好去处！
史丹尼带你来到《Niche Private Dining》🙋🏻♂️ 要知道哪里好吃好玩❓Follow我的Facebok page @StanickLive 哦
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《Niche Private Dining》隐藏在槟岛Lebuh Melayu，由精品民宿改造成私房餐厅🍽️
提供9个用餐空间🥂 足够的私人空间 #确保隐私，让你舒服又安心的享用大厨为你特别准备的料理哦 😍😍
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爱吃，又厉害吃的你，一定要来试一试大厨🧑🍳 的招牌 🥩 #Tomahawk 🥩 精心处理过的牛肉，保证一口咬下去，鲜嫩多汁💦到征服你的味蕾👅
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主打 ✨#ModernEuropeanCuisine✨不吃牛肉的朋友，介绍你这里的羊排还有海鲜也是超赞的啦👍 每一口都是享受😋
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这里的食材都是特别订购import，保证新鲜～ 所以记得一定要提早预约哦~😉
别再看了，走吧，赶紧约三五好友们一同去享受#完美气氛的精致晚餐 咯😍
【Niche Private Dining】
🏘️ 地址: NO.2 LEBUH MELAYU, 10300 PENANG.
⏱️ 营业时间：5pm ~ 10pm
☎️ 联络号码：0134447766
Facebook 👇🏻 NICHE Private Dining https://www.facebook.com/NICHE-Private-Dining-101203608990185/
享 吃牛 在 Facebook 的最讚貼文
寶貝們想不想吃韓國海苔飯捲
問韓國藝人、演員女子團體、男子團體們
哪一個吃最多
我保證一定會說 海苔飯捲
泡麵不健康嘛！
且熱量又高經濟公司一定不會讓他們吃
很短移動時間能吃的就是海苔飯捲
我也超愛吃😭😭😭 好想念
不過今天老金廚房不是要分享海苔飯捲
這樣開頭會不會很像揍我😅😅😅
今天分享是海苔飯捲裡面一定會放的食材
其他食材買來就可以能做了
但這一道菜就是台灣沒有賣
所以必須要自己做
因此我們一步一步慢慢來嘛😅
今天先玩
海苔飯捲裡面的 #韓式醬燒牛蒡 #우엉조림
而且寶貝們這是素的喔
很難的韓式料理有素的
📌所以吃素的寶貝們更注意看喔😘
📌準備物
2條牛蒡
超簡單喔☺️
📌處理牛蒡方法
寶貝們要戴上手套
牛蒡很會染到手同時會咬到手
所以戴好手套再處理
一開始牛蒡不用洗
用刀子先刮一刮把刮掉外面的皮
再來切斷手指頭一樣長
拿去洗一洗喔～
不用洗太久！
免得牛蒡的營養都會跑掉
有些人為了去掉牛蒡的味道所以要泡醋但我個人覺得真的多餘
不喜歡牛蒡的味道真的不用吃😅
牛蒡的營養都被破壞掉了吃什麼牛蒡！ 我個人覺得
所以吃牛蒡儘量少碰水是👍
洗好的牛蒡準備要切絲
我怎麼那麼高搞剛切東西？
怎麼不用切絲的工具？
因為這一道菜牛蒡太薄的話醬燒的過程會長相扭來扭去
完成品就不那麼好看
所以雖然有點搞剛但為了優雅一條一條抓著吃所以我在賣命⋯⋯⋯🤣🤣
📌這樣玩
鍋子裡面先放2湯匙芝麻油
中小火
再放牛蒡絲炒一炒辦一辦2～3分鐘
再來放
2湯匙黑糖
4湯匙醬油
炒一炒覺得差不多
放400ml水
繼續中小火煮15分鐘
要蓋鍋子這樣牛蒡才會熟
15分鐘後可以吃吃看牛蒡有沒有熟喔！
因為接下來要放玉米糖液
玉米糖液之前覺得牛蒡是要熟的
不然還沒熟牛蒡直接放玉米糖液會很牛心一樣不合咬斷⚠️
再放2湯匙玉米糖液
轉最小火慢慢煮到剛剛放的400ml水分幾乎都沒有為止喔
玉米糖液會幫助成品非常有光澤的作用
這一道菜味道甜鹹鹹甜的感覺
小孩子一開始不會吃
因為沒嘗試過
但讓他們習慣一定會吃
因為牛蒡是營養價值非常的食材
可以搭配粥、泡湯飯、一般餐點的小菜都很適合喔
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Breathe slow
音樂家: Rook1e
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全聯印花集點鑽石方鑽牛排鍋24cm | 用鑽石牛排鍋煎牛排有比較好吃嗎？！【PIN命💗開箱】
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前篇影片推薦
全聯印花集點瑞士SWISS DIAMOND鑽石中華炒鍋 32cm | 換購前後必看！【PIN命💗開箱】
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*此影片非業配，是親身使用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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#全聯印花集點
#鑽石方鑽牛排鍋
#不沾鍋
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享 吃牛 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
說到牛肉料理，應該很少人不喜歡yo
常常有人問牛肉是不是一定要買#最貴的才好吃?
牛小排、牛五花、牛肩又該怎麼煮?
這次要來好好來跟大家分享#牛肉怎麼選部位?
煎煮炒烤的部位要怎麼選?還有我個人#推薦CP值最高的部位是~
牛肉除了到#大潤發 就能買到外，還可以在大潤發線上先選購好，
直接到店內取貨喔!!
#美國肉類出口協會YT：https://bit.ly/3gWf5RJ
#美國肉類出口協會FB：https://bit.ly/3DCRcYQ
#牛肉料理
#韓國烤肉
#推薦CP值最高部位
0:00-1:02 intro
1:02-1:47 美國牛肉等級
1:47-3:13 哪個部位最好吃?
3:13-4:14 價錢怎麼看?
4:14-6:09 適合的料理方式?
6:09-7:28 主廚推薦的秘密部位?
7:28-9:12 韓式秘醬烤牛排
9:12-10:28 韓式辣炒牛肉
10:28-12:07 韓式水煮牛肉
12:07- 成品試吃
享 吃牛 在 享初牛 的推薦與評價
享 食肉饌鮮滋味初衷毋忘為上賓牛身庖丁善分解讚不絕口宴知音. ... “通化店”將在明天開始試營運大家準備好“享初牛”了嗎通化店增加一些年輕人喜歡的元素，跟總店的感覺是 ... ... <看更多>
享 吃牛 在 [新店] 正港台南牛肉湯溫體直送北部新吃法 - YouTube 的推薦與評價
《 享 初牛台南溫體牛》地址: 新北市新店區中央五街10號電話: 02-2912-1999每週六日晚間八點44CH 高點綜合台高點電視台FB粉絲頁→ ... ... <看更多>
享 吃牛 在 [食記] 新北新店溫體牛火鍋享初牛太好吃- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：享初牛
消費時間：2017年/6月
推薦指數：★★★★★
美味度：★★★★★
地址：新北市新店區中興路三段250號 (大坪林捷運站3號出口步行3-5分鐘)
電話：02-29121999
營業時間：11:30–01:00
圖文心得 https://hasamaki.pixnet.net/blog/post/43645654
純文字心得
除了麻辣鍋、我最愛的就是溫體牛肉火鍋。起因是之前去台南吃到阿裕牛肉涮涮鍋
整個愛上！台北有幾間評價不錯的溫體牛火鍋店，當然也被我列為口袋名單
這裡先推薦新店大坪林一家超好吃的溫體牛火鍋店吧
火鍋點餐方式「鍋底+單點肉類、蔬菜、火鍋料」，也有供應溫體牛熱炒、牛肉湯
第一次來還是推薦火鍋唷，可以吃到最原味的溫體牛
#台灣牛五花
店家的溫體牛，每日從台南善化現宰現送，吃進嘴裡就知道真的很新鮮
牛肉片只有三種選擇，牛五花、瘦肉、進口牛小排。最推薦牛五花，帶點油花的口感
口感比瘦肉軟嫩。一盤的份量看起來很少，兩個人吃其實剛剛好。其實我也想加點
牛小排，很怕吃不完就算了
享初牛的火鍋有三種吃法，第一種是在鍋裡面涮，牛肉變粉紅色就可以起鍋
第二種淋牛肉燙熟
湯頭用大量的牛骨、牛腩、鳳梨、洋蔥、高麗菜和番茄等蔬果熬煮，味道鮮甜爽口
燙熟後的牛肉片帶點Q彈口感、碗裡的湯，淋過牛肉後，味道更濃郁在舌尖上化不開
第三種 秘製果汁入高湯或肉片沾醬
當時店員介紹吃法的時候，一方面覺得特別，腦海裡突然冒出這個想法， 果汁那麼甜
加進牛肉湯味道不會跑掉嗎? 沒想到「一‧點‧也‧不‧會‧奇‧怪」，而且超級好
吃啊
他們的特調果汁好像有蘋果番茄，濃濃的果香，吃起來不太甜、味道很清爽
加1~2匙在碗裡的牛肉湯，美味指數瞬間升級千分之千，帶點果香變更鮮甜更濃郁
超級無敵好吃。每次喝湯都要加好幾匙特調果汁，完全上癮啊
當醬料沾也好吃！但我更推薦沾店家的醬油。醬油有加生洋蔥，微甜的醬汁
辛辣生洋蔥，搭配鮮嫩的溫體牛肉片，好唰嘴
除了溫體牛肉片，也有其他主食，包括牛尾、牛雜、牛肝、牛心等等
我不太敢吃牛雜，但是很愛牛筋、牛舌，真心建議絕對必點
厚片牛舌的口感軟嫩！跟我想像的日式燒肉牛舌不太一樣，吃起來的味道有牛雜味
但不會腥，沾生洋蔥醬油吃起來更順口
充滿膠質的牛筋口感偏軟帶Q，吃起來不黏牙，吸收在鍋內熬煮吸收高湯的精華
好吃到一口接一口停不下來
剛好享初牛在推寫評論送溫體牛肉料理，沒想到竟然送的是私房菜「牛肉一口酥」
有賺到FU！這盤應該是滷牛肉，上面淋醬油膏和生洋蔥、薑絲，真是太好吃了
紅麴麵線也是必點的料理。吃起來不像麻油麵線味道那麼重，紅麴醬料的香氣
讓人忍不住一口接一口
營業時間到凌晨一、兩點，很適合吃消夜。兩度光臨剛好都是深夜10點後，睡前
吃超飽好罪惡，又好滿足喔
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