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【江戶時代所發生的明曆大火，意外讓居酒屋誕生】
明曆大火之後，幕府規定從日本橋到京橋間之間3處，以及鍛治橋到桶町之間1處設置意指寬敞的道路的「廣小路」做為防火間隔，不得有任何固定的建築物。
此外，也因為明曆大火，來自日本各地的工人聚到了江戶進行修復的工作，為了讓他們填飽肚子，一種以燉菜為主的簡單餐點的餐廳在淺草出現了：「煮賣屋」。
#居酒屋 #煮賣屋 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War
💕 最近也好多人看大阪京橋的「居酒屋とよ」！
🍻 大阪說到居酒屋，最有名的就是京橋了！
🍻 居酒屋とよ的餐點看起來很驚人，老闆還會用手直接去翻動正在被噴槍炙燒的鮪魚，太強了！
🍻 但是大阪喜歡居酒屋的人大多對「居酒屋とよ」的看法就是「貴」！
🍺 歐拉之前最推薦的京橋居酒屋「岡室酒店直売所」，跟大阪人聊天時，大家都有去過呢！而且超級推薦的！
✅ 居酒屋とよ介紹：http://aura.tw/izakaya-toyo/
✅ 岡室酒店直賣所：http://aura.tw/okamurosaketen/
大阪路邊攤沒有座位的立食居酒屋，哎呀呀，這也太酷、太有趣了！哥在日本關西玩了這麼多年，還是第一次看見這樣的路邊攤居酒！重點是，食物好吃又平價，老闆還很有個性及有趣，而且都是日本上班族和年輕人，熱鬧非凡，根本就是台灣的熱炒店翻版，超級無敵大推~
這個路邊攤居酒屋叫「Toyo」，位於京阪電車的「京橋站」北口旁，而且旁邊是「夜總會（哈哈，沒錯，日本墓園~）」，非常特別的地理位置。因為這裡的海鮮由漁船直送，所以只有星期二~六的下午15:30開始營業，漁獲賣完就打烊（通常是晚上20:00~21:00左右）。
此外，每天依漁獲手寫菜單，沒有一定的菜單，而且只有一位廚師作菜，人很多，上菜要等很久。不過，這也是這裡的特色之一，所以大部份的食客到這裡來都圍著一台台用手推車架起的桌子，和其他人一起併桌喝酒、聊天等美食，氣氛非常熱鬧！
而根據在日本工作十多年的天津友人說，這裡真的「超級私房」，大部份的大阪人都不見得知道這個地方，就連他自己也是不久前他的上司帶他來，他才知道這個已經開了超過20年的隱藏版的在地人氣路邊攤居酒屋。
哥必須說，這次的大阪庶民美味新發現實在太有趣，而且食物太好吃，哥一個開心，就喝嗨了，臉紅的嚇人啊，哈哈~
#日本關西廣域聯合 #南海電鐵 #關西周遊卡 #日本關西親善大使 #溫士凱玩樂日本 #旅遊 #日本 #Japan #KansaiThruPass #Kanasi
出張先ホテルで焼肉をデリバリーして頂きビールで最高1人飲みしました。
【一人専用の焼肉にチャレンジ・焼肉ライク池袋店】
https://youtu.be/lLb2pwWXXw4
【京橋で1人焼肉・500円飲み放題】
https://youtu.be/nN0ogAsamN0
【1人で最高の焼肉【大寅食堂 ・西成】人情の焼肉屋！】
https://youtu.be/t1dMmaNoKWk
【朝から一人で激安焼肉ハラミ380円】
https://youtu.be/1L55HAjtc60
50円から1人焼肉呑み【大阪梅田駅ビル】
https://youtu.be/FPAsNBbQioU
【焼肉ライク】
https://www.yakiniku-like.com/
＃焼肉 ＃ホテル ＃1人飲み
※編集息子
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【関連動画】
寿司1人飲みシリーズ
https://www.youtube.com/watch?v=Lm20x4SKPts&list=PLXLVJgyrX5iuZFWyt5cYkXSjPOkgr-sdb
仕事帰り1人酒シリーズ
https://www.youtube.com/watch?v=AaSIDp-FDzk&list=PLXLVJgyrX5iutDYHcAKBPl6NBgY2R-nHm
西成せんべろシリーズ
https://youtu.be/E0djSlsY3qs?list=PLXLVJgyrX5iuCBR4Z3y0onynSyOIiv8ku
全国グルメシリーズ
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家呑みシリーズ
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バイクでラーツーシリーズ（らーめん）
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（生ものは腐る可能性有りますのでご遠慮下さいますようお願いいたします)
大阪の京橋駅にてせんべろセットで1人飲みしました
※緊急事態宣言前に撮影しました。
【京橋酒場】
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＃京橋 ＃せんべろ ＃ケニチ
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バイクでラーツーシリーズ（らーめん）
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大阪京橋駅近くの海鮮居酒屋にて生マグロと大瓶ビールで1人呑みしました。
値段は公式HP又はお店にてご確認よろしくお願いします。
※この動画は緊急事態宣言前に撮影しました。
【地魚酒場 魚八商店・京橋】
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