呂昇達老師的Pain de Mie 經典吐司& 2020 湯瑪士應援團獨家團購 - 【麥典實作工坊麵包專用粉】
Pain de Mie 經典吐司 #日常吐司企劃 #美味しい
麥典實作工坊 3000g
奶粉 120g
鹽 60g
砂糖 240g
乾酵母 30g
冰水 2000g
雞蛋 150g
發酵奶油 200g
麥典實作工坊麵粉團購
訂購連結在這裡
https://forms.gle/RWUpiYrTQHJmpa3YA
基本發酵 30分鐘翻面30分鐘
發酵條件：溫度28度濕度75％
分割250g 2個／12兩吐司模
滾圓
中間發酵
20分鐘第一次撖捲
10-15分鐘第二次撖捲
最後發酵 45～50分
發酵條件：溫度38度濕度85％
不帶蓋吐司12兩
上火170度下火220度烘焙 32～35分鐘
帶蓋吐司12兩
上火210度下火220度烘焙32～35分鐘
❤️【麥典實作工坊麵包專用粉】自美國，加拿大進口小麥，在地新鮮研磨；僅取小麥中心精華，不使用任何添加劑、漂白劑，安心安全。
❤️適合製作各種麵包、吐司；也可取代中筋、粉心粉製作包子、饅頭、麵條
❤️免費食譜線上看： https://icook.tw/brands/mydayicook
❤️每箱12包（每包1kg)，原價1200元🍞湯瑪士團購價1080元📦免費宅配到府 （海外地區不適用）
❤️湯瑪士團購特別加碼送：一個10x10cm歐式麵包專用篩粉器、花卉篩粉器6x7cm
❤️期間限定：9月8日至9月15日23:59截止（到貨日期9/17(四)、9/19(六)）
❤️下單後請在9/16 (三)前完成匯款
🥐銀行：中國信託銀行/東高雄分行
🥐銀行代碼：822
🥐帳號：439-54031669-2
🥐戶名：呂畇餉
🌟使用網路銀行轉帳時，「備註欄」請保持空白，不要填寫，這樣湯瑪士才看得到您的滙款帳號喔！
❤️售後服務電話：
06-253-6789分機6325 張先生
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#今年我們來挑戰做這個土司
老師會在9月14日抽出一位幸運兒
贈送12包麥典實作工坊麵包專用粉
還等什麼一起來挑戰專業級的Pain de Mie 經典吐司
2020 湯瑪士應援團獨家團購&麥典實作工坊麵包專用粉
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