相信許多人今天都早起陪小戴出賽晉級八強🏆
這場歷經嚴峻考驗,在風雨飄搖中勇敢登場的2020東京奧運,真的好精彩!
也因為每場賽事都得來不易,更加讓飽受疫情肆虐的全世界珍惜相挺。
這幾天認真跟隨台灣隊出賽的精彩轉播,真心覺得東奧能在延期一年後如期登場,實在太好了!
看著站上世界最高舞台的選手們,在全球關注的壓力下,屏氣凝神、全力以赴展現最佳成績的瞬間,
因為疫情而沮喪挫折的世人們,也都被這份拼搏勇氣激勵了!
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忙著追奧運賽事轉播時,就盡量多準備些方便又美味的餐點吧!
很推薦正在開團的 #員林百年仙草 的 #濃縮無糖仙草原汁
這款濃縮仙草原汁使用很方便,變化吃法最多,例如:
✓加開水稀釋2~3倍,沖泡成仙草茶喝。
✓做成Q彈滑嫩的仙草果凍。
✓搭配紅豆、綠豆、芋圓、小湯圓等做成配料豐富的燒仙草。
✓煮營養豐富的仙草茶葉蛋。
✓燉煮滋養美味的仙草雞或仙草火鍋。
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一大罐的濃縮仙草原汁就能變化出許多鹹甜料理及點心,
富含膠質的濃郁仙草滋味,怎麼吃都很美味。
炎夏高溫食慾不振時,燉煮一鍋仙草雞湯最合適,
只要用二隻大土雞腿切塊(先燙過水)加入紅棗、薑片、仙草原汁及水一起燉煮,
仙草的獨特香氣與雞肉鮮甜充分融合,濃郁又清爽的雞湯超好喝,搭配燙好的麵線就是簡單營養又飽足的一餐。
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仙草茶壓力鍋 在 Ashley 在這裡愛說話 Facebook 的最讚貼文
喜歡乾物,
吾家時時必備妥當的開門七件事,乾物、米、油、鹽、醬、醋、茶!
稍來數算,
石花菜、魚腥草乾、仙草乾;
香菇、金針菇、牛肝菌菇;
昆布、干貝、蚵乾、淡菜乾、現流蝦米;
糯小米、紅豆、綠豆、綠豆仁、小薏仁;
都是庫存清單少了就不踏實的固定班底。
小兒滿頭大汗說:「媽媽~來吃綠豆湯吧!」,
而且是冰涼涼的那種。
當然,家有綠豆就什麼都沒問題~
■#低壓悶煮鍋 綠豆湯
綠豆與水比例1:10,
綠豆用水略為沖洗,與冷水放入鍋中煮滾,
壓力閥發出聲響,蒸汽直線衝起則轉為小火,
悶煮30分鐘熄火,不動鍋蓋待涼(真空續煮),
理想的綠豆湯即完成,簡單也要美味。
仙草凍與粉粿一向是 "赴湯蹈冰" 的好朋友!😋
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仙草茶壓力鍋 在 鈕扣菊不私藏 Facebook 的精選貼文
《文末有抽獎》
❤️生活在養生與美感之間的巡禮❤️
疫情的關係
讓我們要減少人與人的連結
但要增強自身免疫力和抵抗力
平時忙於工作的小編
這段期間
也利用方便輕鬆簡單的常溫湯包、溫補乾料包來烹煮
除了可以省去一些挑選食材的時間
還可以同時進行多道料理
才不會讓孩子等到肚子餓😅😅😅
💓疏影橫斜水清淺
《水清淺|溫補乾料包 》
完全是沒廚藝媽咪的好幫手
先將雞腿川燙過
再放入預先泡過1小時的溫補乾料包
裡面的豆類小包前一晚就要先浸泡
再放入幾顆干貝(店家佛心送的)
也可以再添加你們喜歡的食材
一起放入鍋中熬煮
差不多燉個1-2小時就可以完成
也可以放入電鍋和壓力鍋更省時便利✅
這道湯品裡面的石斛
是一種名貴的中藥材
堪稱「九大仙草」之首
針對發燒有清熱的作用
而沙參則有養陰清肺,益胃生津之功用
在燉煮時室內一陣清香
沒有中藥材刻板印象的濃與烈
取而代之是清新雅韻的香氣
很適合夏天
全家人一起溫補❤️❤️❤️
今晚多喝一碗湯
🥣《紅泥小火爐|常溫湯包》
幫最近認真線上學習的莘莘學子補一下
整包放置滾水中加熱8-10分鐘(隔水加熱)
很方便的日常滋養湯包
加熱後倒出來就可以食用
裡面還有雞肉等食材
豐富嘴裡的層次感
補養疲勞的身體
感覺很讚
不愛中藥煲湯的孩子
也喜歡茶樹菇撲鼻的味道
因為花膠裡面有大量膠原蛋白
可以養顏美容讓精氣神一次到位
裡面也比一般菇類多了更豐富的礦物質
喝了一碗感覺整個身體都被滋補到了呢🥰🥰🥰
上了這兩道湯
被老爺肯定
一整個就是心花朵朵開啊⋯⋯
現在疫情不能趴趴走
只好居家食療
好感謝這家的湯包
讓我輕鬆不少呢😊😊😊
既然要撫慰身心靈
當然也要好好照顧一下嗅覺和氛圍
真心覺得芍品軒粉文青
每種產品都有美美浪漫的名字
🌷《雨暮|晶石擴香組》
把薄衾小枕天氣 (純精油)滴幾滴在晶石上
慢慢淡淡地帶出紅柑、癒創木、印度薄荷和月桂精油 的香氣
滿室馨香
縈繞幻遊
一夜好夢🌸🌸🌸
《千里煙波|精油護手霜》
護手霜的成分是我很在意的
尤其是現在常常洗手
有質感且親膚的質地
睡前幫自己呵護一下玉手
也是不可缺的生活儀式
前味 西班牙檸檬精油
中味 真正薰衣草精油
後味 佛手柑精油
最後來一杯
🦋《夢蝴蝶|山苦瓜芭樂養生茶》
山苦瓜能退火、抗癌、降血糖(書上寫的)
熱水沖泡馬上就可以喝的山苦瓜芭樂養生茶
利用天然原片甜菊葉作為甜味來源
無糖且口感佳
也不用擔心咖啡因晚上喝睡不著覺
很適合精緻食品攝取過多的現代人
隔天也能幫助排便順暢
維持美好體態🥰🥰🥰
沖泡後的蝶豆花夢幻色
山楂、無花果平衡了山苦瓜的味道
氤氳中
似乎帶走了整天的疲憊和壓力
把將就的日子
過成高雅的生活
「儀式感」就是好好照顧自己的最好證明
小王子的狐狸對他說:「最好還是在原來的那個時間來。如果你隨便什麼時候來,我就不知道在什麼時候準備好我的心情……應該有一定的儀式。」
今天心血來潮
寫了超多我們家生活的小撇步
食療飲癒也是我們家的儀式感
那你們的儀式感呢?
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紅泥小火爐
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還有獨家小禮物🎁
大家疫起來~照顧好自己和家人👪
抽獎辦法詳見留言處📒
仙草茶壓力鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌特福鮮呼吸智能舒肥萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC
材料:
仙草乾 50克 dried Mesona 50g
水 1700毫升 water 1700ml
作法:
1.將仙草乾修剪成適當的大小,用清水沖洗掉灰塵和泥土。 標:葉子要保留 才有膠質
2.將經乾淨的仙草乾加入水,設定萬用鍋"煮/燉湯品"模式,煮1個小時。 標:壓力鍋煮1小時 標:一般爐火3小時
3.行程結束後,將仙草乾取出。
4.仙草茶放涼後即可飲用。 (冷藏保存3天 冷凍2個月)
仙草雞湯
材料:
雞肉 800克 chicken 800g
仙草茶 1000毫升 Mesona tea 1000ml
紅棗 6顆 red date 6
枸杞 15克 Chinese wolfberry 15g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法:
1.先將切塊的雞肉,用熱水川燙去血水,至表面呈白色即可。 標:用熱水川燙 標:去血水 湯才會清澈
2.將川燙過的雞肉放入萬用鍋,再加入紅棗、枸杞、米酒和仙草茶,設定"自訂行程"30分鐘,100度燉煮。
3.行程結束後,再加入鹽即可。
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