關於 令和火鍋延吉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

在美食林立的延吉街上
Meal Room Shabu 米釉鍋物淺綠的復古式裝潢
猶如餐酒館般
雖然裝潢非常網美店
但食物絕不是網美店般中看不中吃

小愛這次吃的是「只想吃肉肉」雙人套餐
共有開胃小菜、綜合菜盤、日式燉肉、肉品三拼、甜點
肉品選擇的是頂級松阪豬、澳洲小羔羊、PRIME板腱牛
主食除了常見的飯麵外
還有少見的月見蔥花飯和月見椒麻牛飯
一整顆蛋黃蓋在滿滿的蔥花上
看了就口水直流
湯頭則是選擇吸睛度爆棚的清酒蛤蠣鍋和豪氣牡蠣鍋
一端上來滿滿的蛤蠣和牡蠣
當煮滾後
看著蛤蠣和牡蠣的精華湯汁融入湯頭中
清酒湯和1公斤蛤蠣的鮮美滋味
味道較濃郁
適合一開始先在這鍋涮幾片肉
吃吃肉片煮上蛤蠣湯頭的甜

豪氣牡蠣鍋則是將超大的牡蠣與柚子胡椒湯熬製
因為牡蠣湯汁會比較慢熬出
前段湯的味道較清淡
但中段時
牡蠣精華慢慢釋出
加上新鮮時蔬盤的蔬菜一起熬煮
讓整鍋的味道逐漸濃郁
喝起來順口不膩
同時微微帶著柚子胡椒的清甜
很適合涮上幾片油脂較多的松坂肉

米釉的蔬菜盤都是當季時蔬
加工製品非常少
而且還有水蓮這種清洗不易的蔬菜
整個大加分❤️
飯後甜點有冰淇淋和日式蕨餅可選
也是一般火鍋店看不到的

整體而言
米釉鍋物餐點都相當精緻
裝潢也非常令人放鬆
很適合情侶約會或者朋友聚餐
在優美的環境下享受美食😍

現在小愛和米釉合作抽獎囉😊
米釉準備了滿滿的獎品要給粉絲們💝

🔻抽獎辦法
💟追蹤 @ac.hsueh & 米釉鍋物 @mealroom_shabu
💟按此這篇文章愛心
💟標記兩位朋友並留言「我要吃米釉」
💟最多可以留言3次但要標記不同朋友唷
💟留言期限：2021/5/9 23：59分截止
📢共抽出10位

獎品分別是
✨清酒蛤蠣鍋湯底 3位
✨PRIME牛小排 3位
✨PRIME板腱牛 4位

💟使用辦法：
只要到米釉鍋物消費任一套餐
(須滿低消)
憑中獎後小愛的私訊內容截圖
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使用期限一個月

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木幕石頭火鍋

愛吃和牛還有火鍋的朋友們有福了，小夏媽咪要分享一家可以吃的到和牛的石頭火鍋給你們唷！就是「木幕石頭火鍋」

「木幕石頭火鍋」位於餐飲一級戰區，台北市東區延吉街這邊，店面寬敞舒適，甚至還有戶外空間，原來呀，這是一家提供各式肉品與火鍋食材的好店，重點是還有各式酒類可以搭配，完全是個聚餐的好選擇呢！

以後再也不用覺得帶小孩去吃火鍋會很麻煩囉！因為「木幕石頭火鍋」是非常歡迎小朋友前來用餐的，自助取菜的方式廣受小朋友們的喜愛，像小夏就可以拿自己喜歡的玉米跟蟹棒等等，完全讓孩子們享受可以自己作主的樂趣。火鍋料與菜盤都是以顏色計價的，分類的清清楚楚，非常好控制預算！

目前店家有日本宮崎香草牛買一送一的活動，所以我們早就鎖定好要來大吃和牛啦！我們點選了肋眼與臀肉上蓋，我跟大夏哥都喜歡油花比較多的口感，所以請店家推薦我們，果然是和牛呀！好想念日本，一入口即化，軟嫩的口感真的太夢幻了，好吃到令人想流淚呢！我們另外搭配了西班牙梅花豬，梅花豬先爆香炒過，加入湯頭，經典的石頭火鍋，爆炒的時候香氣真的太逼人了，我跟小夏的口水都快流出來了

火鍋食材不僅有各式餃類丸子，還有蠻多蔬菜、海鮮，品項也是陸續的在增加中，但我覺得已經算蠻多選擇了，而黑板上有肉品，牛肉的部分來自於美國以及澳洲，豬肉的部分有台灣豬跟西班牙進口，主食的部分像基本的飯、麵都有，絕對可以滿足每一個胃！

最棒的地方是還有戶外雅座，獨立的小空間很適合家族聚餐，整體環境佈置的很高雅，用餐完畢後也不太有惱人的食物味，店家貼心的希望各位爸媽們可以好好吃頓火鍋，可以放心小酌，同時也有一個安全的環境適合小朋友，將來聚會又多一個好去處啦！

📍小夏媽咪的粉絲趕快靠過來
即日起到店內用餐提供日本宮崎香草牛「買一送一」的活動🔥🔥🔥
您沒看錯！貨真價實的買一送一(以價高者計費)
連假快來了！
趕快手刀訂位吧👍👍👍

🍲木幕石頭火鍋 台北市松山區延吉街41號 
訂位專線 02-25796645
營業時間 下午17:00點至凌晨

#以盤計費 #和牛 #高檔海鮮 #吃鍋喝酒找木幕
#深夜食堂 #東區美食 #東區火鍋 #火鍋酒吧
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高清版：https://youtu.be/H2eGkas9fCs
天氣冷就是令人想吃鍋啊
每一串火鍋料只要20元
喜歡吃多少就拿多少
還有無限量加料麻辣鴨血和豆腐
麻辣鍋則是用20幾種中藥材熬煮
還會有桌邊服務，先把食材拌炒炒香
再倒入高湯，將麻辣鍋提出香、麻、辣
非常過癮
【台北總店】
#川串兒四川麻辣串串鍋
#台北首家正宗四川串串鍋
☎️訂位專線：02-25777797
⏰營業時間：17:30~24:00
🏠地址： 105台北市松山區延吉街30巷11號(近小巨蛋捷運3號出口)
【台南分舖】
川串兒四川麻辣串串鍋台南分舖
☎️訂位專線：06-2140019
⏰營業時間：17:30~24:00
🏠地址： 700台南市中西區五妃街207號

店名：金魚日本料理
電話：02 2703-1003
地址：台北市大安區延吉街233巷18號
營業時間：am11:30 - pm14:30/pm17:00 -pm 21:30
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/KingyoTaipei/
官網：http://www.kingyotaipei.com/menu.htm
故事 HISTORY：
 
在2013年的一月【金魚日本料理】誕生了！
 
金魚日本料理創辦人﹣吳秉宗先生 由加拿大學成歸國後，經營延續父親﹣吳萬來師傅對日式料理的堅持與回饋客戶的理念，希望不論景氣好壞，都能提供消費者經濟平價又物超所值的美味料理。
吳萬來師傅﹣是平溪鄉礦工之子，幼年時家中時常三餐不濟，經常有一餐沒一餐，為了分擔家中經濟，以及讓弟妹完成學業，在國小畢業後，就支身到台北討生活。剛開始是到客運公司當伙計，負責公司雜役及伙食，後來公司老闆開的日本料理店，創業初期缺雜工，要他兼著做，由於他努力、認真、勤奮的態度，獲得師父的賞識，也就開始了他人生新的旅程。
民國66年代，在日本料理廚師界中，他可是數一數二令人尊敬的人物，經過數10年的磨鍊，他決定與夥伴共同創立「春日」，在當時日本料理是高不可攀的消費，他想到自己家中的情況，為了讓一般大眾也能消費的起，於是決定顛覆大家對日本料理的印象。提供了物超所值的份量，為了就是希望客人吃得飽，吃得開心。當然也經常有客人質疑這樣的經營模式會賺錢嗎？其實都是每天清晨到漁市批貨，而減少了層層的剝削，把省下來的成本能夠薄利多銷回饋給顧客。
金魚結合了春日吳師傅傳統料理的堅持與新時代消費者的需求，為的就是讓消費者能從料理中感受到“幸福”。因此在開幕短期內由口碑贏得大家的支持。
為了幸福而誕生，金魚優秀的團隊不會讓您失望的！
金魚料理 Variety
刺身，壽司，手捲，定食，懷石套餐，火鍋，單點，揚物，烤物，炒物，隨著季節更變的料理，霜降牛肉，啤酒，清酒，梅酒 ...
適合 Dining Experience 
填飽肚子，喝酒配菜，聚餐，慶祝，下班想要有個地方放鬆心情，跟老朋友敘敘舊，美食部落客，孝敬父母，請客，家庭聚會，約會，第一次見網友，小朋友大朋友一起，自己放空的享受...
理念 Core Values 
金魚日本料理的理念很簡單 – 就是提供客人幸福的料理。
物超所值 Value 
新鮮，多元，大份量，經濟價位，讓客人有花小錢吃大餐的感受。 大方，體貼回應客戶需求。
美味＆新鮮的料理 Fresh 
廚房保持專業水準及標準，提供好吃，結合傳統與創新的料理。 
依當季的食材更變料理，讓回顧客嘗新口味。 
不浪費食材，多利用食材變化出美味料理。
專業親切服務態度 Customer Service 
以感動， 客人至上， 建立長久關係即回顧為出發點。
乾淨舒適的用餐環境 Comfortable Environment 
乾淨整潔。打造低調奢華讓客人享受舒適的用餐氛圍。
重視員工 Employees 
每個金魚員工都有自己的專業及分內工作，但金魚鼓勵在職場上互相幫忙，有團隊的精神。保持向上提升態度，專業水準，及職業道德。
關於：
金魚創作和食開張啦！歡迎大家來嘗美味的日式料理與美酒。有生魚片，頂級牛肉火鍋，日式創意料理，各種ＳＡＫＥ，梅酒，還有啤酒，ＷＨＩＳＫＥＹ。♥
#Meck大叔#金魚日本料理#豪華散壽司

店名：金魚日本料理
電話：02 2703-1003
地址：台北市大安區延吉街233巷18號
營業時間：am11:30 - pm14:30/pm17:00 -pm 21:30
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/KingyoTaipei/
官網：http://www.kingyotaipei.com/menu.htm
故事 HISTORY：
 
在2013年的一月【金魚日本料理】誕生了！
 
金魚日本料理創辦人﹣吳秉宗先生由加拿大學成歸國後，經營延續父親﹣吳萬來師傅對日式料理的堅持與回饋客戶的理念，希望不論景氣好壞，都能提供消費者經濟平價又物超所值的美味料理。
 
吳萬來師傅﹣是平溪鄉礦工之子，幼年時家中時常三餐不濟，經常有一餐沒一餐，為了分擔家中經濟，以及讓弟妹完成學業，在國小畢業後，就支身到台北討生活。剛開始是到客運公司當伙計，負責公司雜役及伙食，後來公司老闆開的日本料理店，創業初期缺雜工，要他兼著做，由於他努力、認真、勤奮的態度，獲得師父的賞識，也就開始了他人生新的旅程。
 
民國66年代，在日本料理廚師界中，他可是數一數二令人尊敬的人物，經過數10年的磨鍊，他決定與夥伴共同創立「春日」，在當時日本料理是高不可攀的消費，他想到自己家中的情況，為了讓一般大眾也能消費的起，於是決定顛覆大家對日本料理的印象。提供了物超所值的份量，為了就是希望客人吃得飽，吃得開心。當然也經常有客人質疑這樣的經營模式會賺錢嗎？其實都是每天清晨到漁市批貨，而減少了層層的剝削，把省下來的成本能夠薄利多銷回饋給顧客。
 
金魚結合了春日吳師傅傳統料理的堅持與新時代消費者的需求，為的就是讓消費者能從料理中感受到“幸福”。因此在開幕短期內由口碑贏得大家的支持。
 
為了幸福而誕生，金魚優秀的團隊不會讓您失望的！
 
金魚料理 Variety
刺身，壽司，手捲，定食，懷石套餐，火鍋，單點，揚物，烤物，炒物，隨著季節更變的料理，霜降牛肉，啤酒，清酒，梅酒 ...

適合 Dining Experience 
填飽肚子，喝酒配菜，聚餐，慶祝，下班想要有個地方放鬆心情，跟老朋友敘敘舊，美食部落客，孝敬父母，請客，家庭聚會，約會，第一次見網友，小朋友大朋友一起，自己放空的享受...
 
理念 Core Values 
金魚日本料理的理念很簡單 – 就是提供客人幸福的料理。
 
物超所值 Value 
新鮮，多元，大份量，經濟價位，讓客人有花小錢吃大餐的感受。 大方，體貼回應客戶需求。
 
美味＆新鮮的料理 Fresh 
廚房保持專業水準及標準，提供好吃，結合傳統與創新的料理。 
依當季的食材更變料理，讓回顧客嘗新口味。 
不浪費食材，多利用食材變化出美味料理。
 
專業親切服務態度 Customer Service 
以感動， 客人至上， 建立長久關係即回顧為出發點。
 
乾淨舒適的用餐環境 Comfortable Environment 
乾淨整潔。打造低調奢華讓客人享受舒適的用餐氛圍。
 
重視員工 Employees 
每個金魚員工都有自己的專業及分內工作，但金魚鼓勵在職場上互相幫忙，有團隊的精神。保持向上提升態度，專業水準，及職業道德。
關於：
金魚創作和食開張啦！歡迎大家來嘗美味的日式料理與美酒。有生魚片，頂級牛肉火鍋，日式創意料理，各種ＳＡＫＥ，梅酒，還有啤酒，ＷＨＩＳＫＥＹ。♥
#Meck大叔#金魚日本料理#豪華散壽司