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關於 以後不用開火煮水煮蛋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在以後不用開火煮水煮蛋這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅LuLu二寶媽 愛玩咖，也在其Facebook貼文中提到， #以後不用開火煮水煮蛋 #這樣它還能叫水煮蛋嗎😂 #明天po萬聖節料理哦 今天剛好要用到水煮蛋！ 想到上次跟朋友說電鍋這招！ 發現很多人不知道耶~~~ 超好用啊👍👍快速、簡單、方便 拍起來分享給大家哦❤️❤️ #廚房紙還能回收再利用（有沒有好顧家😆） ㊙️㊙️㊙️—如果想要吃溫泉蛋，水可以放約25c...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2,140的網紅Lulu二寶媽 愛玩咖，也在其Youtube影片中提到，#以後不用開火煮水煮蛋 #這樣它還能叫水煮蛋嗎😂 #明天po萬聖節料理哦 今天剛好要用到水煮蛋！ 想到上次跟朋友說電鍋這招！ 發現很多人不知道耶~~~ 超好用啊👍👍快速、簡單、方便 拍起來分享給大家哦❤️❤️ ㊙️㊙️㊙️—如果想要吃溫泉蛋，水可以放約25cc左右即可哦...

「以後不用開火煮水煮蛋」的推薦目錄：


以後不用開火煮水煮蛋 在 LuLu二寶媽 愛玩咖 Facebook 的精選貼文

LuLu二寶媽 愛玩咖 By LuLu二寶媽 愛玩咖

2018-10-23 00:26:53 有 83 人按讚
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#以後不用開火煮水煮蛋
#這樣它還能叫水煮蛋嗎😂
#明天po萬聖節料理哦
今天剛好要用到水煮蛋！
想到上次跟朋友說電鍋這招！
發現很多人不知道耶~~~
超好用啊👍👍快速、簡單、方便
拍起來分享給大家哦❤️❤️
#廚房紙還能回收再利用（有沒有好顧家😆）
㊙️㊙️㊙️—如果想要吃溫泉蛋，水可以放約25cc左右即可哦

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以後不用開火煮水煮蛋 在 LuLu二寶媽 愛玩咖 Facebook 的最佳解答

LuLu二寶媽 愛玩咖 By LuLu二寶媽 愛玩咖

2018-10-22 08:00:00 有 0 人按讚
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#以後不用開火煮水煮蛋
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#廚房紙還能回收再利用（有沒有好顧家😆）
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以後不用開火煮水煮蛋 在 Lulu二寶媽 愛玩咖 Youtube 的最佳貼文

Lulu二寶媽 愛玩咖 By Lulu二寶媽 愛玩咖

2018-10-22 23:50:45 有 1,277 人看過 有 4 人喜歡
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#以後不用開火煮水煮蛋
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超好用啊👍👍快速、簡單、方便
拍起來分享給大家哦❤️❤️
㊙️㊙️㊙️—如果想要吃溫泉蛋，水可以放約25cc左右即可哦

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Lulu二寶媽 愛玩咖

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❤️Lu小小 兩寶媽 愛玩咖❤️ 當媽後才懂的當媽，也默默生了兩個寶，目前也還在一步步學習、成長中！ 當媽後更沒忘了媽媽也是女人，一樣愛自己、愛漂亮、愛旅行 只是有了小孩後，規劃難免不同！ Lu媽宗旨??可以買多.不能買貴?? 大家跟著我一起愛玩?愛買?愛省錢? Fb?? https://m.facebook.com/luumami/ 痞客邦?? http://yaowinwin.pixnet.net/blog 合作邀約請洽 超級媽咪SuperMami 經紀 Bonnie Chuang Tel：02-7729-4028*368 E-Mail：[email protected] 內容媒體授權請洽 內容經營經紀 萱萱 Tel：02-7729-4028*175 E-mail：[email protected]
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社群媒體上有些相關的討論：

以後不用開火煮水煮蛋 在 [閒聊] 水煮蛋失敗率好高呀!! - 看板FITNESS 的推薦與評價


作者recky96 (小屁孩)
看板FITNESS
標題[閒聊] 水煮蛋失敗率好高呀!!
時間Fri Sep 7 17:27:47 2012

不知版友有沒有推薦的方法

水煮雞蛋 - 完美蛋型

我煮的蛋不是爆開就是有裂痕

一盒12顆 煮下去大概有1/3都會失敗

而且煮到爆的蛋 看起來還滿噁心的...很難入口- -

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.214.42
推 as0500:煮爆的蛋和沒煮爆的蛋味道不是一樣...?? 09/07 17:30
推 marvintim77:試試電鍋 https://blog.udn.com/anniecafe/2019300 09/07 17:33
推 kakutsuchi:從溫水就丟下去~慢慢加溫~蛋可以事先拿出來退個冰 09/07 17:38
推 pw080325043:上次發現 冷凍過的雞蛋 再下去煮 蛋黃口感完全不一樣 09/07 17:42
→ pw080325043:吃起來不會像正常蛋黃那樣黏牙乾乾的 09/07 17:43
推 katoributa:蛋先泡在常溫水中回溫（我放30分鐘）後，可用滾水煮 09/07 17:44
推 katoributa:蛋殼吸水後不易裂。煮蛋可參cookclub板~ 09/07 17:46
推 lhtd:可以從一開始就把蛋放在冷水中一起加熱，約4分鐘是糖心蛋 09/07 17:49
推 ann168244:我都用電鍋，狠ＯＫ。沒有爆開 09/07 17:50
→ lhtd:約6分鐘全熟。 自己覺得冰過的蛋很難剝 09/07 17:51
推 allisa:用電鍋沒爆開過+1 09/07 17:52
推 ywr:水裡要加一點鹽(滲透壓不同) 火不要開太大 關火悶一下 09/07 17:56
推 brooksariba:水煮蛋也能煮壞其實也蠻厲害的 09/07 17:57
推 kilakila0627:電鍋+1 09/07 18:02
推 puresru:不能滾水煮 要從冷水開始煮 不然會裂開或爆開!!!! 09/07 18:18
推 boy770329:可以從冷水煮到水滾關火再放個幾分鐘 09/07 18:30
推 rnazo:電鍋不會爆+1 重點是很快!!!! 09/07 18:34
推 tlala:我來錯版了!???? 09/07 18:45
推 darren8221:我以為我在cookclub板　XDDDDDDDD 09/07 18:47
推 chimeptt:電鍋就算料理白癡也煮很好 XD 09/07 19:39
推 phxcon:電鍋+1, 水放一點點, 很快就熟了, 怕不熟可以再悶一下 09/07 19:41
→ lingray:電鍋好用+1 09/07 20:07
→ JillJustco:我專業的，我教你~蛋一定要用湯匙輕敲裂，在一端，然後 09/07 21:29
→ JillJustco:放入有加鹽的水，放多顆或許有一兩顆爆開也正常，但大 09/07 21:30
→ JillJustco:多數會是完整的，敲是為了防大爆開，有蛋膜所以不用怕 09/07 21:32
→ JillJustco:剛放下就爆，鹽水是讓蛋不變蛋花，讓小爆的蛋可快速凝 09/07 21:33
→ JillJustco:固，我每次試都成功，連糖水蛋也得心應手~ 09/07 21:34
→ JillJustco:有一度覺得來錯版哈~ 09/07 21:36
→ cami33:電鍋好用+1 09/07 21:43
推 touchmind:會裂開或很難撥殼是因為蛋很新鮮 09/07 21:47
推 zoeBo:電鍋煮 蛋不會爆!!又真的超快~~ 09/07 21:48
→ GYCHEN1215:冷水煮蛋 蓋鍋蓋 水滾後小火煮 接著用筷子夾起來 09/07 21:55
→ GYCHEN1215:夾得起來=熟了 夾不起來繼續小火滾 09/07 21:55
推 yuaniming:大同電鍋+1 真真真好用!! 09/07 22:12
推 reality362:水裡加鹽泠水煮 沒爆開過 09/07 23:01
推 miamiamia:我是冷水就放蛋 滾了就關火 讓他泡著熱水 直到自然冷卻 09/07 23:14
→ qmaper:我也都用電鍋 弄出來剛剛好又不用顧火 09/07 23:46
推 orze04:有紙巾或抹布沾水裹住蛋 直接放電鍋就好了 09/08 00:03
推 hans1478:電鍋煮+1!! 09/08 00:21
推 tsunlong:鍋內放水、蛋，水高過蛋一吋，加熱到水滾，關火悶10分 09/08 00:22
→ fatdog:加鹽 09/08 00:34
→ steven211:上次看電視說 水煮蛋 是最好吸收的處理方式 09/08 00:47
推 fruit1231:蛋不能在滾水時放入..易破 冷水時就放入就OK了 09/08 00:53
推 kiwiP:我都是滾水的時候 用勺子把但輕輕放在鍋底 大概滾5分半 09/08 18:02
→ kiwiP:阿 我煮的是蛋黃不會熟的 跟你講的不一樣 = = 09/08 18:03
推 joywhale412:我也是最近才開始用電鍋，超方便 09/08 19:30
推 GUE5T:電鍋裡放一張衛生紙，衛生紙全濕，蛋讓他有點裂痕，蒸他 09/08 20:26
→ GUE5T:電鍋跳起來後，在悶個5分鐘（插座可以拔起來了）就好囉～～ 09/08 20:26
推 Possy:蛋要常溫，如果從冰箱剛拿出來就放到滾水會因為溫差的關係 09/08 22:03
→ Possy:破掉... 常溫的蛋放到冷水再開火，加鹽或醋比較不會變蛋花湯 09/08 22:04
推 mhwgo:推電鍋~ 09/08 23:24
→ qmaper:電鍋蛋直接放盤子上 悶一下 蛋黃剛剛好 超讚 09/09 02:34
→ power751124:從冷水開始就要放進水裡了, 09/09 12:58
沒想到這篇這麼多人回 感謝...

整理了版友提供的方法

1.冷水加熱 2.電鍋 3.加鹽 4.輕敲至裂 保留蛋膜&蛋殼

原來我煮到爆 是因為蛋從冰箱拿出來就丟進滾水 =_=


補充一下減脂的內容 (不然這篇看起來真的很像cookclub文)


雞蛋富含多種維生素 其中維生素D是減脂的重要角色

維生素D的取得來源 - 曬太陽 紫外線可經由皮膚(7-脫氫膽固醇)吸收轉化為維生素D

維生素D除了可以促進調節鈣和磷 (幫助骨骼成長 參與脂肪代謝)

"身體調校聖經" 內文指出：

維生素D以鈣三醇(又稱D3)的形式活躍於體內時，就會扮演類固醇激素

調控1000種維生素D反應性基因，包括負責肌肉纖維的基因編碼

可以"增進肌肉(第2型快縮肌纖)"的體積與數量，具有增進成長的潛力


備註：因為現在全球暖化，太陽越來越毒辣，不適合曝曬時間太長

　　　現在的人們(包括我)變得越來越不喜愛接受陽光的照射

致使維生素D長期缺乏

所以我就開始每日1顆水煮蛋囉~~~ (每日建議攝取不超過2顆)


※ 編輯: recky96 來自: 59.120.214.42 (09/10 11:46)






... <看更多>

以後不用開火煮水煮蛋 在 以後不用開火煮水煮蛋 - YouTube 的推薦與評價

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#4. 不用火,不用電也可以的水煮蛋 - Sona Queen的生活筆記本

1.找個保溫瓶(要注意!瓶口大小要可以放得進雞蛋) · 2.在保溫瓶內注入沸水(水七分滿即可) · 3.接著將洗好的生雞蛋放入瓶中. · 4.蓋緊蓋子,大約25分鐘後,就變成全熟的水煮蛋了!

#5. 水煮蛋總是裂開？飯店廚師曝少1步驟公開「煮蛋、煎蛋 - 健康2.0

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現撈鮮煮的海味年菜，不必是鮑魚龍蝦，端上桌也能增添圍爐氣勢。 ... 白蝦，這些白蝦擔任生態蝦的任務，數量少、不用藥，肉質鮮美，是文蛤和黑蜆之外搶手的明星水產。

#48. 電鍋蒸蛋5分鐘水煮蛋 - Amanda生活美食料理

準備一盆冷水，取出雞蛋擺入降溫，若急著煮約3分鐘後再換冷水一次。 5分鐘水煮蛋,免開火蒸蛋,剝蛋技巧,大同. 兩顆雞蛋互相撞擊輕敲蛋殼碎裂 ...

#49. 豐盛的早午餐烘焙全書: 從手作麵包、開胃配菜、沙拉、飲品、湯品到醬汁的百變美味組合

雞蛋打散成蛋液備用。 3.把馬鈴薯塊放入鍋中,放入水(水量以淹過馬鈴薯即可,不用加多(較快煮熟)。加蓋、開大火(加蓋滾開速度快,但小心泡沬溢鍋),滾後開中火煮至軟熟(用 ...

#50. 布蕾做法

将煮好的奶液加入打好的蛋液中， 迅速搅拌一下， 不要问我为什么蛋液没被热奶冲成蛋花汤，我也想做法：鍋中放入少許的糖和水，煮到琥珀色後，倒在布蕾表面等放涼變硬. 缺點 ...

#51. 剝皮辣椒如何料理

材料：綠辣椒300g、醬汁（醬油150g、水200g、糖50g混和煮開放涼）、紹興酒50gg. 2023-01-17. 手拉手歌曲; 綠色，NT; 素蚝油35克; 编辑播报. 《ETtoday新聞 ...

#52. 玉米蛋炒飯《18DDC91》

快速查詢玉米蛋炒飯的價位，找美食就到菜單吧！1青豆玉米水煮後瀝干. ... 2018年11月5日簡單吃晚餐，炒飯的玉米不用罐頭，用新鮮的玉米切粒跟罐頭就是 ...

#53. 冰鎮葡萄做法

水約倒至八分滿. 煮滾後，葡萄就會浮上水面，皮與肉也開始分離. 轉小火後煮60分鐘. 用大勺子把葡萄 ...

#54. 香菇赤肉羹

水煮 滾後轉成中小火，將生肉羹 ...GREEN&SAFE 永豐餘香菇赤肉羹. 肉羹湯使用雞骨熬製而成的雞湯過濾後，再加入柴魚片熬煮出鮮美的高湯，芶芡後淋上蛋 ...

#55. 餓童家便當日常：地方爸爸88道愛的料理 - 第 18 頁 - Google 圖書結果

水煮 滾後,放些高麗菜燙熟,撈起瀝乾,關火後放入鵝肉肉包、高湯包浸泡 5 分鐘,就能取出,撕開袋子將鵝肉鋪在白飯上、灌油蔥酥,澆些鵝高湯,高麗菜則拌剩餘的高湯調味, ...

#56. 蒸煮炆燉鬼煮意 - 第 35 頁 - Google 圖書結果

糯米粉 400g 澄麵 100g 水 200m|椰汁 400m|黑糖 200g 油 1 湯匙@ 1 燒熱 200m 水,中小火煮溶 200g 黑糖。混和椰汁,爆火,放涼備用。大碗混和糯米粉和澄麵,過篩, ...

#57. 「如何用3 秒快速剝蛋殼？」 免顧火用電鍋蒸水煮蛋，懶人必學 ...

3、 蓋上鍋蓋，啟動開關鍵，蒸至自動跳起之後泡冰水，泡到全涼。 4、 取雞蛋1顆，按壓滾動雞蛋的中心，從中心剝開就能順利將蛋殼一分為二 ...

#58. 瓠瓜貢丸湯

水和薑片一起煮滾，水滾後加入柴魚粉煮瓠瓜· 3.再放入貢丸和蛋液，醬鹽、胡椒粉調味· 4.撒上蔥花，完成✓.清爽的瓠瓜貢丸 ...

#59. 1菜+1酒=姐的居家小酒館: 大滿足！下班後一人乾杯下酒菜，10分鐘輕鬆上菜

毛豆(水煮過,從豆莢將豆仁取出) 4 大匙・天婦羅粉滿滿 2 大匙(並不一定要用天婦羅 ... 鍋裡倒入橄欖油,開火加熱,將 1 大匙的 1 放入鍋裡,以中小火煎至表面酥脆後翻面, ...

#60. 完全生酮一看就懂圖文指南: 沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！

如果你喜歡異國美食,那麼不用再找了,就吃龐貝邋遢喬琳吧。為何叫作喬琳呢? ... 1/2茶匙精製酪梨油或融化的牛油小茴香籽,開中火煮2-3分鐘,直到散發出香味為止。 2.

#61. 日本名醫最強減醣金字塔: 最神效限醣瘦身法，越吃越健康新觀念

烤到略呈焦黃後翻面,擺上檸檬片後蓋上蓋子,將火轉至小火繼續烟烤三到四分鐘。西式炒蛋材料(一人份) :蛋 1 ... 量充足就不用擔心熱量不足或營養不夠。效的方法。質。

#62. 常見病家庭療法1000問◎繁體中文版 - Google 圖書結果

【製法】將紫蘇去梗,加入水將豆漿、大米、紫蘇共煮成粥,加白糖適量,服食。 ... 【製法】將鮮蘆根洗淨切斷,與竹茹同煎取汁去渣,入大米煮粥。煮熟即可 ... 瓜瓤不用。

#63. 西班牙美食史：西班牙料理不只tapas - Google 圖書結果

阿斯索特女士的作法:她把茄子煮熟後去掉枝蒂加以烹調,隨意加入乳酪與油, ... 柳橙杏仁糕(tarta de naranjay almendra),前者材料是杏仁,後者使用杏仁與蛋白,不用麵粉。

#64. 【自炊主義】不用水也能煮出水煮蛋 - 朵在廚房食驗室

hm...a new challenge~YA!! 之後我把蛋黃和蛋白分開要來製作一道amazing food 早餐吃.午餐吃.

#65. 7 11 早餐減肥

7大早餐减肥食谱瘦身不用愁>> 一、煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥这款早餐的能量为300千卡, ... 早餐:兩個水煮蛋(去蛋黃)、兩片全麥麵包、一份蔬菜沙拉。

#66. 全聯滷包 - 北基股票

不用 滷包，也無敵美味的紅燒牛肉麵· 1. ... 橋頭調理包酸菜魚水煮魚麻辣魚酸湯肥牛水煮肉片粉蒸肉藤椒魚老滷料辣滷醬重慶毛血旺 .