心繫台灣
謝謝大家對巴黎玩家處男直播的捧場, 大家的熱情直透手機螢幕, 遠在巴黎的我都感受到了, 完全沒有感受到因為疫情被關在家裡的苦悶啊~
很開心跟台灣連線, 度過快樂的一小時!
雖然事業配推我們三巴團購的頂級伊比利火腿, 但主要還是希望大家都得到一點有趣的內容, 知道一些以前不知道的事情.
昨天更開心, 看到國產疫苗高端成功解盲, 順利邁入第三期, 也即將申請緊急認證. 聽說高鐵退票高達八成, 顯示台灣公民自律自主的水準素質真是世界最強的!
所以請台灣的朋友們再忍一忍, 趁這個時候把家裡打掃打掃, 陪孩子畫畫彈琴,練練廚藝, 或是整理過去沒時間看的老照片, 打電話給許久沒聯絡的朋友家人, 彼此打氣; 甚至耍廢一口氣把數十集的影集追完都好! (以上都是我們歐洲重災區一整年在做的事)
我個人是練英文聽力, 每天聽一集英文Podcast (推薦Spotify上的Nas Talks, 聊的主題有如何救了一個被卡在馬來西亞機場2年的敘利亞難民; 如何了解自己的情緒; 為何有人在28歲變成億萬富豪; 世界的未來將是怎樣; 疫情過後全球會變得如何…)
苦盡就會甘來. 這個是我們巴黎人開始享受的(昨天起餐廳全面解禁, 可以室內用餐了), 許多法國人忘記了過去一年的苦悶, 開始狂歡.
但是我沒有, 因為心繫台灣.
早上收到一個醫生朋友的訊息: 他收到伊比利火腿了! 我才忽然想到, 他是第一線的醫護人員, 我意外地讓一個醫護人員嘗到了這個伊比利火腿.
超級得意~
#不要敲碗我不會做菜啦
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅豐富,也在其Youtube影片中提到,主持人:江大成 主題:「五花」八門的豬肉 節目時間:每週五 21:00pm-21:30pm 本集播出日期:2021.04.30 #大成小館 #大成影音成語書 【大成小館】粉絲團:https://www.facebook.com/Dacheng1995 【大成小館】YouTube:https:/...
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伊比利火腿英文 在 Facebook 的最讚貼文
#偶爾寫寫字📝
#配上咱們攝影工作室最新形象照📷
📰《明道文藝》雜誌第482期(2020年11月出刊)
🌍【生活在「他方」】專題
🥄鹹豆子的滋味 ◎胡嘎
1️⃣連載分享 1/3
22歲那年,我去荷蘭交換學生,卻住進了「西班牙公寓」,整層樓友說的都是西班牙文。冬雨綿綿的大半夜裡,一夥人總在派對結束後,東倒西歪地騎著單車回宿舍;春天乍暖還寒時,我們會提著啤酒和吉他,到校園旁的森林裡野餐。我成了樓裡的寵物,時常被餵食西班牙火腿和烘蛋,聖誕假期受邀到西班牙過節、學期結束的夏天也在西班牙旅行。
兩度造訪這個熱情奔放的國度,我橫跨了東西、也浪跡了南北,友人家庭熱烈溫暖的人情潤澤了我,酒館食肆熱鬧喧嘩的氛圍驚艷了我,卡斯提亞高原壯闊的面貌震撼了我,伊比利半島的空氣裡那股蒼涼而奔放的生活情調,鉗住了我的靈魂,從此在我心裡生了根。
回到台灣後,我進入職場工作,風花雪月、長袖善舞,有著一群求學路上相識的好友們,有著無條件愛護我的父母家人們,生活甚是稱心得意。但我總會想起西班牙,她就像一首烙印在腦海裡的旋律,前世的緣分雖然原因不明,今生的鄉愁總是自動播放。我嚮往著去西班牙無垠的山海大地流浪,想像過無數次西班牙式的生活,幻想著自己會同自小啟蒙我流浪心靈的作家三毛那樣,以巨大的熱情擁抱異地生活、活出天涯異鄉人的浪漫姿態。被人問到我從哪裡來時,我會回答:「我的故鄉在遠方。」
31歲那年,我到西班牙拜訪朋友,當年常把爺爺寄來的西班牙火腿藏在我的抽屜裡、總逗得我驚喜大叫的樓友O,介紹了他的好友C給我認識。我們一同在Ibiza旅行七天後,八月的晴天閃了電,英文講得很像西班牙文的C、與只能說簡短幾句西班牙文的我,做了個瘋狂的決定—兩個陌生人相隔千里的獨立小世界,就此要融合在一起,創造共同的生活。
七年後的現在,C已成為我的丈夫、靈魂伴侶和事業夥伴,也是我父母親的好女婿、我朋友們的好朋友,我的乾媽為他取了個很有台灣味的小名「阿卡」。當年眾人說我太瘋狂時,熟識我的朋友們倒不意外,我的母親則說緣分值得一試,於是我毅然決然遞了辭呈,打包了行囊,告別了台北熟悉的生活,遠赴陌生的馬德里定居。
我知道這將不是一場我期盼已久的流浪,但仍然會是一趟精彩可期的探險。遠方的生活情調是否能契合我靈魂渴望擁抱的生命情懷?我不知道。但是阿卡當年真摯的眼神閃閃發光,讓我相信那光芒裡,寫有我人生的目的地。
(待續)
👀更多攝影作品請追 @velasco_hu
https://instagram.com/velasco_hu
伊比利火腿英文 在 Facebook 的最佳貼文
Carrasco Ibéricos #歐盟限定
很多歐洲的朋友都在問我:「可不可以跟你訂伊比利火腿,過農曆年想吃啊!」的確啊!西班牙火腿很奇妙地竟然超應景😌,而且入台灣年菜也超級適合。
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你們的心聲凱若已經轉達給我們 MiVida 就是生活 的合作廠商CARRASCO 囉!而且這次他們給予的是更大的優惠。只要輸入折扣碼「CAROLFRIENDS」,就可以有八折的超級大折扣。而且是開放全站購買,夠意思吧!
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#以下是折扣碼使用說明
1. 進入官網 https://carrascoibericos.com/en/carrasco-ham/
2. 選擇喜歡的產品,記得生肉組只能寄到西班牙本島唷
3. 結帳時在PROMO CODE 欄位,寫下 CAROLFRIENDS,就會有八折的大優惠!!
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#請特別注意
1️⃣ 這是「歐盟限定」優惠,英國很抱歉已經不能算囉!台灣的朋友請上 www.mivida.store (台灣目前已經售罄。但每天整理訂單後,都可以看看還有沒有釋出,每次釋出都會被秒殺,大家也太強🤪)
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2️⃣ 運費:
運送西班牙:滿100歐元免運費,若是低於100 需要12歐的運費
運送至西班牙以外的歐盟國家:超過300歐元免運費,若是低於300 需要25歐的運費
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3️⃣ 寄送時間: 西班牙3個工作天,其他歐盟國家7-8個工作天。
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🏠 需要正確的收件地址跟連絡電話喔,因為快遞公司一旦寄出就不能幫我們修改地址
🎁 也可以購買當禮物(在台灣的您也可以送給歐盟親友),填寫時填寫收件人為「另外地址」,CARRASCO 可以幫您寫賀卡(英文或是西班牙文都可唷)
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如果想在農曆年前寄達,這幾天一定要下單喔!
伊比利火腿英文 在 豐富 Youtube 的最讚貼文
主持人:江大成
主題:「五花」八門的豬肉
節目時間:每週五 21:00pm-21:30pm
本集播出日期:2021.04.30
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伊比利火腿英文 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#巴塞隆拿 #巴塞隆納 #Barcelona #西班牙菜 #Spanishcuisine
#spanishcuisinerecipes #海鮮燉飯Paella #巴塞隆納美食 #jamoniberico #cochinilloasado #番紅花
Hello大家好, 今日為大家介紹是西班牙菜, 這裏一餐就已經試了十多道西班牙菜式, 大家看完影片, 下次到西班牙餐廳, 就會知道如何點菜, 香港開了很多西班牙餐廳越來越多, 當中有貴價的fine dining, 但是平民價錢的西班牙餐廳亦不少, 最重要是你要對西班牙菜色有一定認識,
在你落order的時候, 就會信心十足, 下次約人去Chill, 可以去西班牙餐廳試試, 當然最chill, 是親身來到西班牙吃當地的餐廳吧, 因為一定會較便宜, 如果你暫時未能夠嚟到旅行, 這條影片就是睇咗當去咗, 眼睛去旅行,歡迎你陪我一起來到這裏, 西班牙巴塞隆拿, 一間地道親民的餐廳, Raco De La Vila, 和我一起品嚐十多道傳統地道的西班牙菜式,Are u ready?
請用片右下角調4K睇片。
http://yt1.piee.pw/HC2SV
Hello everyone. I am introducing Spanish cuisine today. We have tried more than ten Spanish dishes at a meal here. After watching this video, for your next visit to a Spanish restaurant. Sure u will know how to order. Hong Kong has opened a lot of Spanish restaurants. There are expensive fine dining, but there are many Spanish restaurants with lower price. More importantly is that you have a certain understanding of Spanish dishes.U will be more confident when u order.
Next time you go to Chill, you can try a Spanish restaurant.
Of course, the most chill thing is to come to Spain n eat in local restaurants. Because it will be cheaper. But if you are not able to travel for a while This video is to serve u for eyes travel
Welcome to join me here, Barcelona of Spain. Raco De La Vila A very authentic Spanish restaurant,Are u ready? Taste a dozen of traditional Spanish dishes with me.
First of all, Spain is located in the south of Europe, surrounded by the sea on three sides. Seafood has a wide variety of dishes and is one of the key dietary features in the Mediterranean. When you enter the restaurant, the waiter will ask you what you want to drink
It must be Sangria without hesitation, which is the famous fruit wine in Spain.U can make it easily at home. I can show u next time.
Here a big Jar is only 16 Euro. We ordered two big Jar, very delicious.Then we order Tapas. A tapa is an appetizer or snack in Spanish cuisine. Salad is a must.The salad we ordered, with tomatoes, green peppers, eggs, asparagus, lettuce, onions, salmon. For seasonings are olive oil and vinegar, very appetizing.
Olive and tomato toast on the table are free, n tomato toast is a feature of Spanish cuisine.另外一個出名的Tapas, 是西班牙烤章魚, Another famous Tapas is the Spanish grilled octopus.加尼西亞是西班牙一個海產豐富的地方, 來自加利西亞的章魚特別出名軟q中帶點彈牙感 Gallega is a sea-rich place in Spain.
Cook in just a little herbs would be very delicious. Order a bucket of mussels in Europe is the most common and worth eating.
西班牙香煎魷魚, 一定要配西班牙獨有的Aioli醬汁, Spanish fried squid must eat with the unique Aioli sauce in Spain.
Aioli是由生蒜和美乃滋、少少鹽, 調製而成 Aioli is made from garlic and mayonnaise, with little salt.This combination creates a wonderfully complex and refreshing taste......
西班牙伊比利火腿 Spanish Jamon Iberian is so rooted into Spanish culture
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The first main course, of course, is the most familiar Spanish Paella.
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U can actually using other ingredients than the seafood such as mushroom.這道菜的主角, 就是全球最貴的香料, 番紅花! The main ingredient for cooking Paella is actually most expensive herb in world named Saffron....
西班牙油封鴨腿, 鴨腿必須先用香料和鹽醃過入味 Spanish oil duck leg, duck leg must first be spiced and salted hgh
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所以亞洲人都有用羊肚菌嚟煲花膠雞湯,
西班牙油封鴨腿, 鴨腿必須先用香料和鹽醃過入味 Spanish oil duck leg, duck leg must first be spiced and salted
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西班牙牛扒切片後, 再以鹽調味, 灑上一塊燒熱的鐵板上 After the Spanish sirloin is sliced, season with salt and sprinkle with a hot iron plate.
任由客人將牛扒放上鐵板幾多秒, 來決定喜歡幾多成熟 Let the guests put the steak on the iron plate for a few seconds to decide how u like your beef
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成晚唯一敗筆, 要數這隻烤乳豬, 我們吃慣香港的燒豬 The only failure in the night is to count this roast suckling pig. I am so used to the HK style.
Let me taste the other suckling pig in Barcelona.
烤乳豬一般用未夠兩星期大的小豬, 小豬屠宰後 Roast suckling pigs generally use piglets that are not big enough for two weeks. After slaughtering piglets
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火腿 - 英文就是Ham, 義大利文是Prosciutto Cotto or Prosciutto Crudo, ... 在西班牙不單單豬種有很高級的Ibérico,伊比利豬, 則是因為餵食方式等級不同,做出來的 ... ... <看更多>