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<開喝分享文>

嘿嘿嘿，來喝這瓶很厲害的蜜柑汁!
之前大爆單，等了大半年，終於等到了!

日本特派員已幫大家準備好，讓大家在中秋佳節烤肉時，可以配著酸酸甜甜的蜜柑汁，超解膩的呦~~~ ^^

相信很多到過日本的朋友，都對日本的蜜柑有著念念不忘的情感! (笑~)

這是一瓶超奢侈用了30顆以上，和歌山產，且經過嚴選確認擁有足夠甜度的溫州蜜柑所壓榨(採對半切壓榨，不含果皮，因此不會有苦澀味)而成的100%純正蜜柑汁。

不僅連續12年獲得最高金賞獎，在2020更獲得了Good Design賞，而且在安倍首相任期，用來招待各國參與天皇即位典禮國賓們的晚餐宴上，更被指定為必提供的無酒精飲品，是不是超厲害的啊?! 難怪被稱作日本國家級代表飲品!!!
還有還有，許多日本電視節目與日雜都爭相報導這純蜜柑汁的美味呢!
因為其實除了對半切的壓榨法，還有為了確保完美的風味，每顆蜜柑只有30%的柑橘汁能利用喔！採用了不破壞風味、零殘留蜜柑皮苦澀味的特殊製法。
伊藤農園甚至為它打造了專屬機器，才能將真正的蜜柑風味完美封存在金黃美妙的果汁內!

不用到日本，也能喝到日本超純正的100％蜜柑汁呦~

喝起來入口的第一個瞬間就是蜜柑的清甜，並沒有太多酸澀味，之後還有像是吃了真正蜜柑後那般的回甘尾韻口感! 純天然的滋味，令人非常驚艷!!! 這麼好喝，難怪日本雜誌、電視媒體通通爭相報導呢!!!

★品牌故事★
伊藤農園在和歌山有田市種植蜜柑有長達120年的歷史，小小一罐果汁裡面，其實滿是職人的心血喔!

最初生產這罐蜜柑果汁的宗旨只有一個：就是想創造出能讓人感受到「人工現榨」般新鮮且美味的果汁，並希望能將這份收穫果物的喜悅分享給全日本、甚至世界各地的人們!

★美味喝法推薦
1、加入燒酒，化身家中也能做的層次調酒。
2、加入適量氣泡水，喝起來更清爽美味。

快來把日本的純蜜柑汁與家人一起享用吧! ^^

PS, 因為是季節限定品，產量不多，數量有限，售完為止喔!

★社團限量預購中，數量極有限，還沒加入社團的朋友，請先加入囉~ ^^
https://www.facebook.com/groups/747233625358560

★社團開團文，想購買，請到這裡喊單~ ^^
https://www.facebook.com/groups/747233625358560/posts/4470222519726300

#日本和歌山百分百蜜柑原汁

おもてなしにもぴったりな彩り野菜とジューシーキチンのパエリアをご紹介！
ISETANにはおうち時間がハッピーになる食材が勢揃い♪
たっぷり野菜が摂れるのも嬉しい一皿♪ぜひ、お試しください！
[Presented by ISETAN]

■材料(4人分)
・米　　　　　　　　　2合
・伊藤和四五郎商店　鶏三和　秋田鶏伊扇　もも肉 1枚(300g)
・NOTO高農園　バーニャカウダセット 1袋※野菜の詳細は調理工程に記載
・にんにく 　　　 1かけ
・塩こしょう 　　　少々
・オリーブオイル　　　大さじ3
☆炊き込み用スープ
・塩　　　　　　　　　小さじ1/2
・こしょう　　　　　　少々
・サフラン　　　　　　ふたつまみ
・コンソメ　　　　　　小さじ1/2
・水　　　　　　　　　400cc
★バーニャカウダソース
・生クリーム　　　　　大さじ2
・アンチョビペースト　小さじ1
・おろしにんにく　　　小さじ1
・黒こしょう　　　　　少々
・オリーブオイル　　　大さじ2

■手順
1. 計量カップに☆を入れて混ぜ、15〜20分ほどおく(炊き込み用スープ)。
2. 伊藤和四五郎商店　鶏三和　秋田鶏伊扇　もも肉は一口大に切り、両面に塩こしょうをふる。
3. 【NOTO高農園バーニャカウダセット】
コールラビは上下1cmを切り落として厚めに皮をむく。縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。
ズッキーニはへたを切り落とし、半分は5mm幅の輪切りにし、残りは1cm各に切る。
なすはへたを切り落とし、しま目になるように縦にピーラーで皮をむき、厚さ1cmほどの輪切りする。水にさらして水気を切る。
にんじんはよく洗い、へたを切り落とし、5mm幅の輪切りにする。
万願寺唐辛子はへたを切り落とし、種を取り除き、輪切りにする。
紫玉ねぎはみじん切りにする。
ミニトマトはへたを取り除き、縦半分に切る。
Point：お好みの野菜でお作りいただけます♪
※NOTO高農園　バーニャカウダセットの野菜は季節によって変わります。
4. にんにくは縦半分に切り、芯を取り除き、みじん切りにする。
5. フライパンにオリーブオイルの半量(大さじ1と1/2)を入れて熱し、鶏肉を皮目から入れてこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返して3〜4分ほど焼き、端に寄せる。なすを加え、こんがりと焼き色がつくまで上下を返しながら、3〜4分ほど焼き、なすを取り出す。にんじんを加え、油がまわるまで炒める。鶏肉、にんじんを取り出す。
6. 残りのオリーブオイル(大さじ1と1/2)、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、ズッキーニ(1cm角)を加えてしんなりするまで中火で炒める。米を加えて透き通るまで炒め、米を平らにして5の鶏肉、野菜を広げてのせる。☆を加えて煮立ったらふたをし、10〜15分ほど弱火で加熱する。30秒ほど強火で加熱して火をとめる。残りのズッキーニ、コールラビ、万願寺唐辛子、ミニトマトをちらし、再びふたをして10分ほどおき、蒸らしながら野菜に火を通す(パエリア)。
Point：米の芯がなくなり、お好みの固さになるまでを目安に、加熱時間は調節しましょう。
7. 耐熱容器に★を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱し、混ぜる(バーニャカウダソース)。パエリアにかけていただく。

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