【享樂隨手拍更新】2020.10.28 彧割烹
干貝天婦羅,海膽伊勢豆腐,筍真丈,真鯛刺身,台東白旗魚刺身,白魽刺身,鰤魚刺身,大間鮪魚刺身,宜蘭軟絲刺身,炙烤黃雞魚,烤甘鯛,手指檸檬水梨,鱈魚白子茶碗蒸,烤魚皮,鰻魚飯,炸河豚,味噌湯,伯爵茶奶酪,佐餐清酒……
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅我的好事集,也在其Youtube影片中提到,#伯爵茶奶酪 #簡單甜點 #塔塔老師 #我的好事集...
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#我喜歡的一家店
【JellyJelly 慢工烘焙】🍰
之前看鼠鼠去吃過之後就一直默默納入口袋名單~畢竟鼠鼠說「#他們家的蛋糕是我吃過最好吃的蛋糕」這樣的天大保證怎麼可以錯過呢,所以跟著她和老劉決定在兒童節來吃一波💕
#紫薯芋泥蛋糕
經典熱門也超容易賣光光的一款,實在太愛吃芋頭甜點,說什麼也絕對要吃到!吃下的第一口完全大喊我根本在天堂~奶油甜的剛剛好,也沒有任何膩掉的感覺,重點是搭配綿密微扎實的蛋糕體加上有濃鬱鬱頭香的夾層,各種口感吃起來超搭配也真的會忍不住一口接一口的直接吃進肚!真的吃完就立刻回味起來
#伯爵香橘杯
其實我對甜點有柑橘口味都是敬謝不敏,吃過很多種類型都是很難特別喜愛,但鼠大推它也讓我跟著對他好好奇~超香的伯爵茶奶酪加上一些蛋糕,挖下一口搭配新鮮的橘子瓣,實在是太迷人了!繼續大喊這裡是天堂!坦白說我很愛吃奶酪,可是好吃的奶酪真的真的很難找,不是太硬就是軟到不知道在幹嘛,可是這款吃起來奶香有!茶香夠!奶酪很好入口!總之,這款我很可以!
其他他們點的蛋糕也好吃至極, #茉莉花奶綠蛋糕 就是如字面意思的完全茉莉茶香,但是沒有惱人的香精感! #焙茶烏龍蛋糕 有清爽的茶香氣也有濃郁的乳酪,跟好吃的蛋糕結合外更有酥粒搭配,堪稱一絕!加上他們兩位對於鹹食的餐點更是大讚一輪,兩個人嚷嚷著要問廚師是哪裡來的米,歷歷分明又好吃爆炸,害我吃飽才來吃蛋糕的人有點扼腕,下次也要來吃飯!🥰🥰🥰 無法預定只能現場候位大概是唯一我會比較焦慮的一點,不過下午四點後人潮就比較散了!店員們都很有耐心,當然顏值也很高(我都在觀察大家身上的刺青,全部很可以,哈哈),無論內外都超好拍照的,只是靠窗的向外座位很容易變成外面人物的背景照(老劉就闖入別人的穿搭照裡面了😂😂)~
太喜歡這裡了,我還要繼續來吃!
#和編輯出門去咖啡廳絕對會有開箱日常
#他們兩個每次拍照錄影都會害我還在公司的錯覺
🔵⚪️🔵⚪️🔵
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衣服 Bd:α CMa 雙星系 #雙星系女孩 #our2stars
外套 niko and...(ニコアンド) #nikoand
髮帶 #ca4la
包包 #zatchels
鞋子 #melissa #viviennewestwood
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#ootd #빅사이즈 #빅사이즈여성의류 #오버사이즈 #플러스사이즈 #大尺碼 #中大尺碼 #肉肉女 #厚片女孩 #棉花糖女孩 #肉肉女穿搭 #厚片穿搭 #棉花糖女孩穿搭 #plussize #plussizemodel #plussizefashion
伯爵茶奶酪 在 吱滋老師的臭臉烘焙社 Facebook 的最佳貼文
覺得每個月都在被課程文追趕。
在過六十天就又要跨年了,回頭看看今年的自己依舊一事無成,因為生病掉了的體重,在同學們賣力餵食我的狀況下,大概是唯一穩定成長的成果。
天冷了,南部可以上巧克力飾片了。
所以我們十二月九號在台南會有巧克力飾片課,這堂課適合想練習把蛋糕裝飾得美美的同學,會有不同的基本飾片技法,當然,最重要的是,調溫練習。
黑森林蛋糕因為同學們許願,所以11/20在內湖花手作會有一堂課。
芋頭酥則是在北中南各地都有開課,雖然做的是客家風味的芋頭酥,但學回去以後,還是可以照大家的喜好只包入鹹蛋黃。餡料的烹煮依舊是我們的重點。
磅蛋糕專修班適合比較初級的學生,雖然是常溫蛋糕但其實還是有很多製作重點跟學習,我們會學習四種不同製作方式的磅蛋糕。
高雄有同學們許願學習馬卡龍,馬卡龍專修依可以同時學到法式和義式作法,還有四種好吃內餡,請洽Q'sweet。
本月份有新配合的教室,六張犁的太妃熊跟淡水的Lo-Kai。
接下來要去馬來西亞進修半個月,希望我回來不要變得太胖才好。
🍰黑森林蛋糕2.0
11/20(二)10:00-15:30 內湖花手作品生活
🍰🍰🍰巧克力飾片專修
12/9(日)台南 糖藝術工房10:00-17:00
🍰🍰蛋黃酥+月娘酥
12/28(五)板橋 愛焙 10:00-16:00
12/23(一)Lo-Kai手做 10:00-16:00
🍰🍰今生無悔綠豆椪+松子酥
12/24(一) 台北 太妃熊手創 10:00-16:30
🍰🍰客家風芋頭酥+蘿蔔絲餅
11/25(日) 高雄 Q'sweet 10:00-17:00
12/2(日) 台中 私宅 12:00-18:00
12/5(三)台北 太妃熊手創 10:00-16:00
12/8(六)台南 糖藝術工房10:00-17:00
12/13(四)台中 私宅 10:00-16:00
12/16(日)土城 布可魚10:00-17:00
12/29(六)板橋 愛焙12:00-18:00
🍰可麗露2.0+伯爵茶奶酪
12/3(一)Lo-Kai手做 10:00-14:00
🍰🍰🍰磅蛋糕專修
11/21(三)台北 太妃熊手創 10:00-16:00
11/22 (四)台中 弘學院 洽弘學院
11/24(六)台南 糖藝術工房10:00-17:00
12/4(三)內湖 花手作品生活 10:00-17:00
其他暫定
12/20 台中 弘學院 栗子慕斯
12/22 內湖 花手作 栗子慕斯
12/15 愛焙 栗子慕斯
伯爵茶奶酪 在 我的好事集 Youtube 的精選貼文
#伯爵茶奶酪 #簡單甜點 #塔塔老師 #我的好事集
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【伯爵 奶酪 】超簡單製作 奶酪 |免烤箱在家做出專業甜點店的 奶酪 |夏天消暑冰箱必備甜點材料: 伯爵茶 包3包、鮮奶油200cc、鮮奶200cc、吉利丁片14克、二 ... ... <看更多>
伯爵茶奶酪 在 優雅甜點紅茶奶酪茶香奶香十足 奶酪做法 掌廚鍋具HiCHEF 的推薦與評價
食材:【材料】鮮奶200克砂糖20g紅茶包2包吉利丁片5g(2片)鮮奶油70g·做法:1.用冰水泡吉利丁片軟化後取出備用。2.用不沾鍋將牛奶加熱(微熱), ... ... <看更多>
伯爵茶奶酪 在 小島計畫【大家一起來做菜】伯爵茶風味奶酪 - YouTube 的推薦與評價
風味優雅,口感清爽, 伯爵奶酪 聽起來很高級卻一點都不難,想在家優雅地端出優雅的甜點就靠她!歡迎大家一起來做 ... ... <看更多>