💕New【新開粉色系cafe!】無麩質 · 生酮 · 純素 主食+蛋糕+飲品!
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INFINITI C位於上環Nan Fung Place嘅新分店正式開幕!順帶一提仲帶NFP一樓嘅麻糬節市集,喺中上環返工嘅你有福喇!佢地一如既往主打無麩質 · 生酮 · 純素蛋糕+食品+飲品~啱晒想健康啲同keep fit低又為食嘅你,連平時有食物敏感嘅你都可以放心享用美食!新店全間都係粉紅粉系色調,完全少女心爆發,個個位置都好啱打卡!
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呢度有生酮Pizza、生酮三文治、生酮飯等等,素食着話就有《植物肉醬無麩質意粉 $98》 唔講唔知道佢係一個素食嚟,植物肉醬無麩質意粉同我哋平時食開嘅肉醬無咩分別~仲用咗好靚嘅食用花裝飾,好靚呀!
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好有驚喜嘅《Hojicha Strawberry Keto Cake $88》比坊間嘅焙茶cake水準更高,好難想像個蛋糕係無用麵粉同無糖,蛋糕偏濕潤同有彈性!最正係焙茶味cream好濃郁又綿密,中間仲暗藏士多啤梨jam,好正🤤!
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《四國血橙紅茶蛋糕 $72/件》呢件係新店限定,用咗日本四國血橙同斯里蘭卡鍚蘭紅茶整,花果香夠突出夠fresh,口感鬆軟,食哂全件都完全唔膩。
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新店限定仲有好健康嘅發酵紅茶菌飲品系列有《Kombucha Mojito $78》呢個Keto嘅Detox special drink,茉莉綠茶配大量薄荷同青檸汁,飲落酸酸甜甜極fresh!
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INFINITI C @infiniti__c
地址:中環干諾道中88號南豐大廈地下G03舖
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港的高級天婦羅專門店,一向沒太多選擇。難得最近中環來了新貴,格調高級,午市廚師發辦$880/位,分兩輪入座,晚市廚師發辦分別為$1,380/位及$1,880/位。店子作風低調,沒做宣傳,但也不愁客路,至少要個多兩個月先訂到位,可想而知有多受歡迎。 Tempura Jiro 地址:中環士丹利街50...
低 卡 三文治 醬 在 Facebook 的最讚貼文
繼尋日既薯仔三文治後,今日再推介三款低卡減醣菜式,減肥唔一定淡茂茂用水烚既 😆 要好味先有恆心繼續架嘛 😉
第一款係腐皮,通常係包飯食,咁唔包飯就可以用豆腐代替,加啲吞拿魚紅蘿蔔粒 👉🏻 https://youtu.be/FkHN3Nnsaw0
第二款係椰菜扒,將椰菜厚切,上面放蒜茸炒蝦仁菇洋蔥,放埋蕃茄醬,當 pizza 又得
第三款係豆腐雞肉煎餅,無加麵粉,就咁加隻蛋就煎得 👉🏻 https://youtu.be/FkHN3Nnsaw0
低 卡 三文治 醬 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的精選貼文
☕️隱藏於石屎森林裏的cafe🏙
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唔係講笑最近開cafe嘅速度,就嚟快過🍔去食嘅進度😂 由其係深水埗一帶~ 依間cafe 上兩個禮拜左右先開業,以復古工業水泥風嘅牆身,配以木製枱凳 同油綠植物,低調且悠閑~ 每個位都打到卡,位置都分散,坐得幾舒服。
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慢煮特級牛小排三層三文治 ($98) 店內以輕食為主,選擇唔太多。麵包夾住經過慢煮嘅牛肉,配上自家調製嘅蕃茄麵鼓醬以及火箭菜🥪 酸酸甜甜幾清新,牛肉就偏乾身左少少~ 可能由於剛開業,所以等後嘅時間較長
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自家製蘋果撻配雪糕 ($58) 因為三文治等耐左,店員好好人比左個甜品我哋作補償💓 蘋果撻幾特別,薄身而脆口,帶牛油香!面層仲鋪上蘋果片,加上一球雪糕,唔錯
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Latte ($40/H)
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Avocado Smoothie ($58)
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Dozy (深水埗)
深水埗基隆街199號地舖 @ Dozy Cafe
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香港的高級天婦羅專門店,一向沒太多選擇。難得最近中環來了新貴,格調高級,午市廚師發辦$880/位,分兩輪入座,晚市廚師發辦分別為$1,380/位及$1,880/位。店子作風低調,沒做宣傳,但也不愁客路,至少要個多兩個月先訂到位,可想而知有多受歡迎。
Tempura Jiro
地址:中環士丹利街50號信誠廣場地下E舖
電話:2780 8666
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
足本訪問: https://bit.ly/3yaTvjf
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推薦影片:
中環生拆大閘蟹做蟹粉小籠包月賣1,000隻!皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的? (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/z56Yt3MxbkM)
食日本菜學日文 中環正宗日式燒鳥 番荽牛油燒雞尾香噴噴 日文老師Peggy:女生讚好食講哀依斯最含蓄 (https://youtu.be/m-u3VfEXSZ8)
中環牛角包|麵包大師逆市SOHO開分店 牛角包+牛腩三文治+酸種蛋撻 新產品經典Tropezienne(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rF6IVOyi2FM)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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由人氣咖啡店Cupping Room打造之新概念,全新首間咖啡店CR² by Cupping Room已於10月上旬進駐九龍旺角區,並於2020年10月20日隆重開幕!本咖啡店除了延伸Cupping Room故有的精品咖啡質素,還加入了以自家烘焙咖啡豆製的咖啡雪糕牛角包,及多款以咖啡為主題的特色美食及飲品,希望為大家帶來高質素的「咖啡生活理念 A Coffee Lifestyle For…」,店內並設有一招牌及咖啡訊息之霓虹燈螢光燈牌,成為新的潮流打卡咖啡店熱點。
CR² by Cupping Room
地址: 九龍旺角彌敦道625-639號雅蘭中心地下4-5號Kiosk
營業時間:10am – 7pm(星期日至四),12pm – 9pm (星期五及六)
查詢:9186 3988
Instagram: crsquared.hk
Facebook: https://www.facebook.com/CR%C2%B2-110017910831280
咖啡雪糕牛角包
CR² by Cupping Room以自家烘焙咖啡豆研製的咖啡味雪糕,雪糕每天新鮮以冷萃咖啡,混合Espresso製造,充滿香濃咖啡味,質感軟滑,配上最近加盟Cupping Room自家工房,並具10年豐富五星級酒店(The Aberdeen Martna Club、Intercontinental Grand Stanford Hong Kong、Conrad Hong Kong、Hyatt Regency Hong Kong)焗製麵包經驗的高級麵包師傅焗製之脆香牛角包,鬆脆牛油香配上果仁及朱古力,並以朱古力粉為topping,口感層次隨即昇華。
咖啡系列及特色飲品
CR² by Cupping Room的咖啡豆為Cupping Room團隊特別調配之混合豆,多元化延展Cupping Room精品咖啡的精髓。除了一貫濃縮咖啡系列外,還有冷萃系列、氣泡系列、骯髒系列等,每一系列均是CR團隊精心炮製,務求將其飲品融匯成為Coffee Lifestyle。
而最令人驚喜的,是在CR² by Cupping Room餐牌上找到Cupping Room團隊旗下品牌Doubleshot by Cupping Room的特別雞尾酒 Coco Chanel。
Coco Chanel
Cupping Room 團隊為旗下揉合美⻝、咖啡、酒吧於⼀⾝的Doubleshot byCupping Room創造的一杯雞尾酒Coco Chanel,推出以來大受歡迎,故專門為CR² by Cupping Room炮製一杯無酒精版本的Coco Chanel,將自家製咖啡及椰子漿、抹茶混合,層層分明,為味蕾帶來新衝擊。
冷萃咖啡及茶飲系列
一般的奶類咖啡均用Espresso調製,CR² by Cupping Room冷萃系列則以自家冷萃咖啡取替Espresso,帶出另一種囗感。同時,以相同冷萃方式調製出不同茶底,搭配自家研製糖漿,推出兩款茶類飲品系列,別出心裁。
氣泡系列
氣泡系列是以一杯香濃Espresso加入由泰國入口的高質梳打水調製,當中氣泡較多,及極具順滑口感,不容錯過。
骯髒系列
骯髒系列之重點在於以熱Espresso及冷凍明治牛奶為基調,再加入自定製朱古力漿或搽茶漿,不加冰塊,減低稀釋度之餘,入口還有冰火交融口感,甜而不膩。
主題美食
除了各類咖啡及特色飲品外,CR² by Cupping Room更為大家準備咖哩定食系列及飛碟三文治系列。
咖哩定食系列備有3款口味選擇,分別是炭燒雞扒咖哩定食、豚の角煮咖哩定食、鹿兒島一口和牛咖哩定食。數款咖哩定食以日本秋田小丁米為基調,而其之靈魂在於大阪風咖喱醬汁,將印度香料融入日式咖哩飯作混搭,增加咖哩層次感,厚實氣味帶點辛辣卻口感順滑。最特別之處,是咖哩注入了Cupping Room的精品咖啡,刺激味蕾之餘,品嚐到尾聲還會浮現淡淡甘甜味道。
飛碟三文治系列備有4款選擇,牛油果花生醬雞肉、日本櫻花蝦玉子燒、慢煮燒烤醬手撕豬肉、及日式咖哩吞拿魚,其咖哩為咖哩定食之自家製咖哩,成為各位全日輕食滋味之選。
CR² by Cupping Room x 知名插畫家謝曬皮
為慶祝首間CR² by Cupping Room座落九龍區,品牌特別誠邀了香港知名插畫家謝曬皮聯成合作推出一幅壁畫,將咖啡與藝術融為一體,謝曬皮表示「這幅插畫的構思來自我喝咖啡後的一種精神狀態:輕鬆、放空的同時,腦中湧現各種想像和意識流動。那種亢奮反應哪怕是五分鐘,也令我一整天的心情快活起來,所以我選擇了鮮豔的palette和隨性的視覺元素來具像化這種精神狀態。在煩囂的大都會中,希望大家也能在這裡找到喘息的空間。」讓品牌致力推行的Coffee Lifestyle,於旺角鬧市中的一個角落裡發揮得淋漓盡致。
開幕誌慶禮遇
開幕誌慶,及為慶祝 CR² by Cupping Room正式登場,特別推出兩個推廣慶祝活動,店舖將於2020年10月31日(星期六),下午1時至5時,進行派雪糕活動。顧客只需在活動當日指定時間內,讚好或追蹤CR² by Cupping Room的Facebook專頁 或 Instagram帳戶,並分享有關活動之貼文到24小時限時動態及Tag三位朋友,即可獲贈本店之「咖啡軟雪糕」乙份及港幣 $10現金券乙張,數量不限,謝謝支持!
此外,由即日起至 2020 年 11 月 30 日,顧客每次親臨本店消費即可享 9 折優惠,特定套餐、Cupping Room咖啡豆、咖啡膠囊、掛耳咖啡及La Viña蛋糕除外。

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過江龍文化,近年百花齊放 早幾年既名店之一 dazzling cafe
尖沙咀分店今年中翻新過,色調都轉成為粉紅色
清一色既客人都係女生同情侶為主
環境舒適,甜品為主,甜蜜迷人
提供台式特飲,咖啡,可可,水果茶,冰沙,果汁
小吃類,沙律,湯品,水牛城雞翼,柚子雞翼
松露薯條,炒菌菇,鹽酥小吃拚盤,意粉
漢堡扒飯,三文治,和牛漢堡
另有台式牛肉麵,麻油雞麵線
招牌甜品有布里歐Brioche,法式高級甜品
味道細緻,香味濃郁,外酥內軟,牛油味濃
再黎就係鬆餅系列
不過我個人就只愛蜜糖吐司系列
有三款,朱古力香蕉,經典蜜糖款,草莓味
本身想食經典蜜糖口味,沒貨,唯轉戰朱古力
另外每人最低消費係一杯飲品,大約$40起
其實又無想像中咁貴呢~(我只食過台灣分店)
KLOOK仲有推出套餐優惠,$179 多士2杯飲品
另外,睇見店家訪問,最賺錢就係香港分店
所以就係過江龍最想黎香港既原因
先來一客小吃 柚子雞翼
單骨炸香,食起來方便,夠脆口,柚子蜜汁甜香
食起來味道清新易入口
百香果鮮柚茶,有柚子既清香,百香果既甜味 $45一杯,相當好喝
另外一杯係凍紅茶,同樣放上水果切片
飲起來有水果香氣,茶味濃郁
朱古力香蕉蜜糖吐司 呢隻吐司我係台灣食過幾間
的確幾吸引既做法,吃起來又甜蜜
多士切條焗脆,頂層放上了卡士達醬同奶油雪糕
朱古力味濃郁食完都唔覺膩!
和牛漢堡 $120 用牛角包做漢堡層,放滿了芝士,生菜,番茄
仲有辣肉醬,澳洲和牛漢堡扒
配上一隻太陽蛋,食時特別嫩滑多汁
仲有配上一份薯條,份量十足
厚切漢堡扒,一口有蛋汁,番茄片,漢堡肉
口感豐富,肉質嫩香,味道香濃肉汁多
尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖
Shop 22, L3, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
#dazzlingcafe #蜜糖吐司 #台式甜品
