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蜂之家的檸檬牛排其實我印象非常好
但因為拍的照片不甚滿意
所以一直沒上傳⏫
但是也不可能一直躺在相簿吧😂
我是真的覺得蠻推薦的💕💕
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檸檬牛排￥1980 🍋🥩
＋Cセッド¥300（飯/麵包、湯、沙拉）
光聽名字就覺得很奇妙
可以看到牛肉油花蠻多的，吃起來真的很嫩！
檸檬也有點解膩效果，也完全不違和～
上面還有畫龍點睛的奶油增加風味
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店家的昭和感滿重的
還有甜點麵包外帶，客人也很多～
長崎曾經是日本重要對外的港口
佐世保港也曾經被美軍接管
佐世保的檸檬牛排就是洋食-牛排
融合日式醬汁與檸檬，結合而成日洋美食
#九州#長崎#佐世保#蜂之家#蜂の家 #檸檬牛排#海軍燉牛肉#佐世保美食 #當我在旅行的路上 #wendy2018japan
【邊玩邊吃的自製佐世保漢堡體驗 海軍咖喱與檸檬牛扒的淵源？】
漫遊日本九州長崎佐世保第2回
遠道來到長崎縣北的佐世保市，最不能錯過的美食居然是【漢堡】？！受惠於軍港關係，佐世保的飲食文化就像香港般滙聚多國文化，有不少佐世保美食均是受海軍影響而相繼出現，如海軍咖啡、檸檬牛扒以及佐世保漢堡！而漢堡最先傳入日本的起源地就在佐世保。為了吃到最地道的佐世保漢堡和了解漢堡傳進日本的故事，這次旅程就特別來到獲得九州美食大賞第2名的【佐世保漢堡 總店】體驗自製佐世保漢堡！
佐世保自二戰結束就成為美軍駐日基地，長年受美國文化影響，當中最能體驗日美文化交流的美食就是「佐世保漢堡」。1950年後，街頭上美軍隨處可見，佐世保人就是在此時從美軍得到漢堡食譜，最初主要賣給駐日美軍，後來就連當地日本人也迷上！經番改良，今天「佐世保漢堡」就此誕生！最大特色是即叫即做，並嚴選當地新鮮食材。
首推坐擁九十九島無敵景觀的【佐世保漢堡 總店】，來這裏品嘗正宗佐世保漢堡的滋味，而且大件夾抵食，在這更可以挑戰自製漢堡體驗！你可能會問，為什麼要自製？小朋友的話，這個體驗既簡單又有滿足感，煎漢堡扒、雞蛋、烘麵包、加配菜醬汁，完成後又可以立即品嘗，新鮮熱辣。（本店另有提供海鮮BBQ配薯條套餐（2,000日圓），如九十九島蠔、蠑螺、魷魚等海鮮，冬季須事先預約。）
另一款名物【檸檬牛扒】，源自美國人喜愛的牛扒，但日本人就覺得美國人的食法不合口味，因而改為薄切，並以鐵板燒製。炎炎夏日怕牛扒油膩，於是加入檸檬提味去油，並以醬油調味，就成了今天的檸檬牛扒。佐世保五番街內的【Lemoned Raymond】，正是檸檬牛扒的專門店。
最後，不可不提就是海軍的靈魂美食【海軍咖喱】。大家知道星期五是日本海軍的咖喱之日嗎？在海上不容易察覺到時間流逝，為了讓海軍找回時間感覺，就把星期五定為咖喱之日，吃到咖喱便知時日！有趣的是除了護衛艦外，佐世保所屬的海上自衛隊、陸上自衛隊、海上保安部等19個艦船和部隊單位，都有各自秘傳的咖喱食譜，這19款咖喱都在佐世保市中19間認可以餐廳中可以品嘗得到啊！而自駕遊必去的【道之站特產店SASEBOX99】內的Military食堂，可以品嘗到海軍製作監修、各年獲獎的海軍航艦咖喱！另外餐具也驚喜，甜品與咖啡使用400年歷史的白磁陶器「三川內燒」。SASEBOX99更搜羅多款特產手信。
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影片🎌
3日2夜遊長崎佐世保/下集｜手製壽司玉子燒這麼難😭檸檬牛扒＋海軍咖喱｜防空洞變成酒吧?!
https://youtu.be/XrjzpLWM4LY
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3日2夜遊長崎佐世保/上集｜獨樂本舖彩繪體驗．絕景九十九島🍔必食佐世保漢堡+親子自製體驗
https://youtu.be/T9x7-iQJ-10
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假如你亦想參加本系列介紹的體驗活動，歡迎瀏覽以下網址：
✨佐世保獨樂陀螺彩繪體驗: https://voyag.in/3bclCVI
✨ 壽司＋玉子燒製作體驗: https://voyag.in/2MFo3Xm
✨ 三川内燒窯元導賞與體驗（可追加三川内燒晚餐）
假如你對日本瓷器，一般體驗通常是製作體驗，然後隔一段時間才能拿回。但這個體驗比較特別，先預訂心水款式，到當日可以體驗從窯內取出作品的實際情形，比較少見啊！亦可追加使用三川内燒器皿的精緻晚餐。
詳情按此： https://voyag.in/3kRiC4x
鳴謝：Voyagin
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說起佐世保美食，除了佐世保漢堡、檸檬牛排以外，粉絲們還會想到什麼？如果想要來點甜甜滋味，那就不能錯過「#海軍入港善哉」！
相傳海軍在航程結束、準備返鄉的前夕，大家會齊聚在船上吃紅豆湯，不僅有慶祝的意涵，也象徵平安歸來。佐世保市街上的店家承襲這項習俗，加入各種配料後創造出超 #卡哇伊 甜點「海軍入港善哉」，冬季吃熱的、夏季吃冰的，一年四季都能品嘗唷💕
👉更多美食這裡吃>>https://bit.ly/2S41Rmg
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►【6天長崎佐賀自助遊】系列
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全輯收看：https://www.youtube.com/watch?v=qwKL2mMQ49E&list=PLySV5tSaF0Ai_T1elRhDGSiuS84cc7XUd
►影片相關資訊
あごらーめん本舗
地址:長崎縣佐世保市上京町7-10
九十九島遊覧船
地址:佐世保市鹿子前町1008番地
https://www.pearlsea.jp/chinese2/cruising.html
ヒカリ HIKARI漢堡
地址:佐世保市矢嶽町1-1
展海峰展望台
地址:佐世保市下船越町399
峰之家
地址:佐世保市榮町5-9 SANKURU2番館1F
旅遊時期：2019年3月30日－4月4日
拍攝器材：SONY A7S＋GOPRO7
剪片軟件：Adobe Premiere Pro
►關於貝遊日本
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歡迎提供字幕（日文／英文）????無言感激
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