試試看醃製花椒。既然法國人都可以醃製綠胡椒為何中華料理卻沒有醃製過花椒呢?也許異曲同工之妙可以應用在西式料理上面,先拿大紅袍試試,過兩天驗收。
#朱食樂 #花椒 #brinepeppercorn
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「錢包裡的世界史:從黃金、白銀到比特幣,貨幣如何改變我們?」介紹 訪問編輯:李韻 內容簡介: 世界史的每個轉變關鍵,都有「貨幣」在搞鬼! ★NHK電視台強力推薦!日本知名歷史學家帶你透過金融解讀全球大趨勢 ★3大通貨演進脈絡╳12堂鑑古知「金」的世界史講座╳29個...
何中華 在 The News Lens Video 關鍵評論網影音 Facebook 的精選貼文
2020東京奧運在昨天閉幕了。而今年台灣選手表現又是如何?中華隊總計拿下2金、4銀、6銅,共12面獎牌,並寫下了有史以來最佳奪牌紀錄。
此外,中華隊更在多個運動項目首度獲得獎牌,感謝台灣選手奮戰不懈的精神、教練與後勤團隊的全力支援,謝謝中華隊帶給我們的感動!
#東京奧運 #中華隊 #台灣英雄 #台灣選手 #東奧看關鍵
何中華 在 Facebook 的精選貼文
今天看到這個新聞,我個人實在是很討厭有人在那邊吵(毫無實質意義)的意識形態,就想分享一下觀點
https://ppt.cc/faZqMx
有人討厭大陸(國際打壓、政治迫害),有人喜歡大陸(去大陸賺錢、觀光、使用大陸的產品或服務、跟大陸人結婚、看大陸的電視節目、連續劇、網紅藝人)
而每個人有不同的立場與觀點、價值觀。沒有誰比較高尚比較優越。不同的主張都沒有絕對的對與錯,不如就互相尊重。(因為跟不同立場主張的人,吵得面紅耳赤也不會有結論)
但是再怎麼討厭大陸,也無法抹滅我們與大陸人都是「亞洲人」的事實。
甚至,除了台灣本土原住民,我們的祖先最早也是從大陸遷移至台灣落地生根。我們與大陸人,在人種上,都是黑眼睛 黑頭髮 黃皮膚的「同一人種民族」。
在我學過的歷史印象中,約莫百年以前,國民黨與共產黨開始鬥爭,而分割了台灣與大陸,台灣叫「中華民國」,大陸叫「中華人民共和國」。「中華」這個詞雙方都有沿用。
喜歡或討厭大陸也不是重點。最重要的是人民生活富足、經濟發展、大家有錢賺、過好日子。
在那邊無端的意識形態鬥爭,有什麼意義呢?台灣又如何?中華又如何?與其在那邊鬥爭意識形態,不如花力氣幫自己人加油打氣吧。台灣加油~中華隊加油~
世界和平~地球村 059/100
何中華 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「錢包裡的世界史:從黃金、白銀到比特幣,貨幣如何改變我們?」介紹
訪問編輯:李韻
內容簡介:
世界史的每個轉變關鍵,都有「貨幣」在搞鬼!
★NHK電視台強力推薦!日本知名歷史學家帶你透過金融解讀全球大趨勢
★3大通貨演進脈絡╳12堂鑑古知「金」的世界史講座╳29個解讀貨幣的重點,一本搞定
★貨幣是經濟的血脈,血往哪裡流,世界往哪裡走。洞悉貨幣體系,你的視野從此完全不同
整個世界的今昔洪流、未來走向,
只要一枚小小錢幣就能解答。
.波斯遊牧民族只靠硬幣,就打造全世界第一座帝國?
.每個月最期待的「薪水」,原來是古羅馬人的發明?
.為何中華文化圈的貨幣不是金銀,而是銅鐵?
.荷蘭之所以成為大航海霸主,全拜鯡魚所賜?
.全球政經一團亂,追根究柢都是美元的問題?
.比特幣為什麼無法成為合法貨幣?
貨幣,是理解世界的最好方式。
至今,我們對世界史的理解皆以民族、國家,甚至當權者的意識形態為出發點。我們熟讀戰爭年表、各國外交關係,卻忽略足以左右世界潮流的兩大基礎——貨幣與經濟。
日本歷史學家宮崎正勝說:「當今,貨幣是最強的武器,經濟的變化才是最重要的關鍵。」
經濟由人類的交易行為所構成,而交易行為透過貨幣來推進。自古至今,貨幣是經濟的命脈,牽動著國家的榮盛興衰。從貨幣系統的變化了解世界的變遷,方能窺知我們的現在與未來。
◢ 貨幣,象徵君王權威
「沒有造錢更賺錢的生意了!」西元前六世紀,利底亞國王首創在錢幣刻印圖紋,賦予其信用與價值的保證,一舉征服商業市場,將經濟的血液注入社會。其後兩千數百餘年,東西方君王皆透過貨幣強化統治、主宰經濟。
◢ 貨幣,代表國家野心
十九世紀,英國運用淘金熱潮來挑戰銀本位制,以英鎊重組世界經濟;二十世紀,美國在戰後趁勢建立霸權,各國貨幣都向美元看齊;一九七一年貨幣價值回歸各國中央銀行,全球走向幣值浮動的不穩定局勢。貨幣是國家的支柱,同時也指向無以計量的劇烈波瀾。
◢ 貨幣,反映人心盤算
二〇〇八年金融海嘯爆發,人們開始不信任過往的貨幣,促成電子貨幣快速發展。其中,比特幣憑藉其能夠祕密且快速轉移資產的特性,一舉成為富人的寵兒,更是時下最熱門的投資遊戲工具。從古至今,我們所生活的世界秩序不斷被貨幣重組,與貨幣連動。
◢ 來點貨幣世界史的冷知識
☆十八世紀南海泡沫事件,沒有人是局外人
當泡沫危機來襲,連牛頓也賠了兩萬英鎊。他感嘆:「我雖然可以計算出天體運行,卻算不到人類的瘋狂。」另一方面,音樂家韓德爾卻憑著良好直覺大賺一筆。
☆你知道嗎?美國獨立戰爭原來爆發於小酒館
北美殖民地民眾從組織激進派到走上美國獨立戰爭,全都在吵鬧的酒館策畫而成。當時殖民地連釘子都要仰賴母國進口,根本沒本錢打仗。即使如此仍有許多人奮勇赴戰,這可說是藉酒壯膽的結果。
☆十七世紀的荷蘭:「世界就是我的後花園~」
有人這麼形容:荷蘭人就像蜜蜂般吸取各國花蜜。挪威是他們的森林,萊茵河、加隆河、多爾多涅河畔是他們的葡萄園;德國、西班牙、愛爾蘭是羊牧場,波斯、波蘭是穀倉,印度、阿拉伯是他們的庭園。
從西元前到近現代;從黃金、白銀、紙幣再到電子訊號的金錢革命,世界史上每個驚心動魄的轉折背後,都由貨幣主宰一切。
現在翻開本書,讓我們從錢包裡那枚小小硬幣開始俯瞰世界。
作者簡介:宮崎正勝(Miyazaki Masakatsu)
1942年出生,東京教育大學文學部史學系畢業。曾任都立三田高中、都立九段高中、筑波大學附設高中教師,以及筑波大學講師、北海道教育大學教授等職,現於NHK文化中心等機構擔任講師。著作豐富,尤其擅於透過「經濟」「貨幣」等角度重新解讀世界史,廣受好評。著有暢銷書《世界史圖解》(商周出版)、《51個影響世界經濟的關鍵大事》(時報出版)、《你不可不知的世界金錢史》(暫譯)、《如何解讀世界史》(暫譯)、《從空間解讀的世界史:馬、航海、資本、電子資訊的空間革命》(遠足文化)。
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何中華 在 Marc TV Youtube 的精選貼文
古裝宮廷劇《長安諾》是由成毅、趙韓櫻子領銜主演,楊超越、韓棟、趙東澤聯袂主演。此外,參演該劇的還包括:王勁松、王琳、何中華等一眾老戲骨。
講述了雍臨領主的孫女賀蘭茗玉(趙櫻子 飾)與大晟九皇子蕭承煦(成毅 飾)意外結識,兩人性情相投,漸生情愫,後茗玉為救人被迫嫁給了承煦的三皇兄蕭承睿(韓棟 飾)。
多年後蕭承睿登上皇位,而戰功顯赫的蕭承煦卻因功高蓋主而被猜忌,再加上得知母妃死因真相,於是決定篡位復仇。
卻不想蕭承睿突然舊疾復發,在駕崩前為了牽制蕭承煦將其封為攝政王,並將皇位傳給了茗玉之子蕭啟元(趙東澤 飾)。
茗玉為了大晟的安定,竭力在啟元與承煦之間尋求平衡,豈料天意難測承煦最終戰死,而啟元隨寵妃董若萱(楊超越 飾)病逝而去,為了大晟的將來,茗玉再一次輔佐年幼登基的小皇帝。
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