❗連假就該吃好一點～隱藏版創意料理！
🍣超大顆炙燒鮭魚握壽司、超濃咖哩飯，還有極醬蛋拌麵，平價美味，疫情期間僅提供外帶，吃過都說讚^^
#連假大啖美食
信壽司 在 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2,950的網紅牙牙學語，也在其Youtube影片中提到，日本旅遊必吃的握壽司！今天要來帶大家認識お寿司的日文單字！ 💕訂閱 牙牙學語！►►https://bit.ly/2L82U6d 💕【生活日文單字】►►https://bit.ly/2O5hUzQ 牙牙要帶大家去吃中壢的超高CP值無菜單料理！ 讓大家一起邊吃邊學日本握壽司的日文念法！ 如果大家有來桃...
信壽司 在 Facebook 的最讚貼文
🍣🍣🍣#台南無菜單日本料理懶人包🍣🍣🍣
『比起去競逐高價、高名聲、高評價的日本料理或是握壽司店來說，還不如去找間自己喜歡的店，坐下來，靜靜享受對於自己來說完美或滿意的一餐。』以上所言寫自於壽司羊第一篇懶人包【高雄壽司總整理】。因為高雄的無菜單日本料理也吃的差不多了，會再去的大概也就是香月，禾莊，廣澤，弁慶，所以如果中午有空就會想說可以往台南找找，或是長假的時候到台北去吃吃壽司。
台北沒有意外的會讓人覺得果然不愧是魔都，無菜單日本料理超級多，可能比全台灣雙北以外的縣市加起來還要多，變化與風格也有很大的不同，而且價位從1000元～11000元的都可以找到，真的非常的多元。就算這兩年已經算是比較常跑去台北吃壽司，但是也會感覺吃的速度跟不上開店的速度XDDDD
不過讓人比較意外的是，台南的無菜單料理的數量相比高雄可以說有過之而無不及，如果不要算上比較不像是無菜單料理的私之家跟澐壽司，這樣吃下來也有十間左右，再加上還沒有吃過，但也是台南無菜單料理最高價位 甘旨堂，以數量上來說也比高雄多了，更不要說是台中。
無菜單料理的價格會隨著食材成本的上漲以及店家個人走向的改變而有所調整，當初壽司羊到訪所吃的價格，現在也不一定還會有，所以提醒一下大家，去的時候還是要先問問看店家當下提供的價格。
也因此壽司羊有附上當初前去用餐的大約時間，還有所吃的價格，讓大家參考，但是就算價格一樣，因為食材成本的上漲，店家只是減少食材或是食材，也是很正常的，更不是要說壽司是很吃季節的料理，所以就不要想說在冬天可以吃到螢烏賊，或是在夏天可以吃到寒鰤了～～～
美食沒有絕對，也沒有固定的解釋，
每個人都可以說好吃，也可以說不滿意。
所以，
以上的食記也是僅供參考，
你可以相信壽司羊所言，也可以覺得壽司羊在胡說八道。
但，
這些都不是重點，
重點是親自去體會，確認自己的感覺，這才是最重要的。
不管別人說什麼，也不要管店家是不是滿意，
是不是小白，是不是專家也都無所謂，
吃，
重點是自己個感受。
如果連自己的都不喜歡了，
米其林是幾顆星，也沒有這麼大的意義。
但，
當自己喜歡了，
餐盤或是必比登也勝過眾多的星星。
不必在乎別人的酸言酸語，
想要春風化雨或是雲淡風輕，
每個人的選擇不同，走的路也不同，
相信只要持續的走下去，一定會走到自己喜歡的地方，
不管是美食，還是美食部落客。
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353625052
店名：城前 鮨 sushi
地址：台南市中西區保安路161號
電話：06 223 1658
營業時間：11：30～14：00 / 13：00～22：30
到訪時間：2018年上旬
當時餐點價位：1500元
感想：無菜單料理的份量有誠意，而且魚料讓人喜歡，小城師傅很健談。
店名：岩壽司 刺身 酒肴 清酒 專賣
地址：台南市東區東興路143號
電話：06 200 6113
營業時間：12：00～14：00 / 18：00～21：30（週一公休，週六下午不休息）
到訪時間：2018年上旬
當時餐點價格：1600元
感想：當天魚料變化度稍低，不過仍可以感覺到板前長已經盡力而為。
店名：壽司天
地址：台南市中西區民權路四段152號
電話：06 350 0662
營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30（週二公休）
到訪時間：2018年上旬
當時餐點價格：1500元
感想：食材確實特別，但醋飯味道不合，而且整套1500元吃下來的份量偏少。
店名：鮨本味
地址：台南市新市區富林路356號
電話：06 589 6112
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00
到訪時間：2018年下旬
當時餐點價格：1500元
感想：炙燒偏多，份量偏少，不過醋飯比較適合個人口味。
店名：八寸鮨
地址：台南市東區大同路二段403巷54號
電話：06 290 0706
營業時間：12：00～13：30（週二～週四中午不營業）
18：30～21：30（週二～週日，週一公休）
到訪時間：2018年下旬
當時餐點價格：1500元
感想：目前吃下來，台南最滿意的無菜單料理。
店名：儲壽司
地址：台南市中西區青年路87號
電話：06 221 6286
營業時間：12：00～14：00 / 18：00～21：00（週二公休）
到訪時間：2020年上旬
當時餐點價格：1500元
感想：醋飯不錯吃，只是魚料還配不太上，而且份量偏少，吃完之後有點空虛。
店名：澐•壽司 壽司、丼專賣店
地址：台南市東區莊敬路87號
電話：0973 763 808
營業時間：11：30～13：30 / 17：30～21：00（週二公休）
到訪時間：2020年上旬
當時餐點價格：1010元
感想：價錢不貴，而且用料有誠意。
店名：七撰 割烹
地址：台南市東區東興路20巷26號
電話：06 208 2073
營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30（週一公休）
到訪時間：2020年上旬
當時餐點價格：1250元
感想：商業午餐非常有誠意，很值得一吃。
店名：私之家壽司
地址：台南市中西區青年路164巷25弄4號
電話：0908 259 807
營業時間：11：00～14：00 / 17：30～22：00（週一公休）
到訪時間：2020年下旬
當時餐點價格：980元
感想：份量豪邁，魚料新鮮。
店名：信樂 鮨
地址：臺南市東區中華東路三段336巷43弄24號
電話：06 289 0178
營業時間：12：00～14：00 / 17：00～22：00（週一公休）
到訪時間：2021年上旬
當時餐點價格：1500元 加一成
感想：以此價格，用料讓人無比驚豔，調味稍弱一些，但無損整體評價。
店名：澤壽司 すし
地址：臺南市安平區安北路98之2號
電話：0915 134 937
營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30（週二週五中午休息）
到訪時間：2021年上旬
當時餐點價格：1000元
感想：醋飯相對不愛，但價格便宜，而且份量ok。
店名：徹江戶前壽司
地址：臺南市臺南市東區崇善路 446 號
電話：06 239 9948 / 0932 984 906
營業時間：12：00～14：00 / 18：00～21：30
到訪時間：2021年上旬
當時餐點價格：1000元
感想：料理不喜歡，態度不敢恭維。
信壽司 在 勇媽阿惠 - 黃敏惠 Facebook 的精選貼文
#嘉義隊🍍 #全嘉挺鳳梨🍍 #吃爆鳳梨🍍
嘉義市是生活消費中心，39家業者發揮創意讓鳳梨入菜，「嘉義隊」挺鳳梨農也拚經濟！
勇媽市長非常重視「嘉義隊」，平時市府輔導各協會團體、產業、店家並團結串連在一起，努力為嘉義市更好的未來打拚，這就是嘉義隊的精神！
這兩天，我們有近40家業者都以鳳梨推出各式產品，從主食料理、飲品、醬汁、甜點，還有保養品、民生用品，展現千變萬化的鳳梨商品，讓消費者有更多元的選擇。
勇媽市長感謝我們「嘉義隊」以實際行動支持農民，感謝 #嘉義諸羅街區科技發展協會 #嘉義市商圈文化促進會 #挺青年多元發展創業協會 和 #嘉義市政府 一起努力實現嘉義精神。
今天有吃到鳳梨了嗎？讓我們吃爆鳳梨!!!
#嘉冠喜食品有限公司台灣鳳梨煎餅 #小黑貓法式料理館鳳梨法式薄餅 #新台灣餅舖鳳梨磅蛋糕 #渼橘客新鮮果優格專賣店鳳梨優格盅 #桃城幸福紅豆餅鳳梨牛奶口味紅豆餅 #一茶工坊金萱鳳梨吸凍 #阿信壽司鳳皇扇貝溏心盅 #桃城烹茶鳳梨青茶 #舊時光新鮮事玉山牛仔定食 #帕海小食總部鳳椒之戀 #巴黎6街鳳梨酵素手工豆府乳 #正方芳Cafe鳳梨乳酪餅 #三隻小兔義式冰淇淋餐廳鳳梨啤酒雪酪義式冰淇淋 #伊米咖啡鳳梨甘蔗冰拿鐵 #旺萊山鳳梨酥銅牌鳳梨酒 #上紅丸梅製禮品專賣台灣金旺來鳳梨乾 #明星音樂會鳳梨苦瓜雞 #酵母寶寶的異想世界鳳梨酒 #吻茶手茶工坊鳳梨青茶 #北門森鐵故事館鳳梨酵素鳳梨優格 #噴水雞肉飯17號香菇膠凍 #寶兒媽咪嬰兒食品鳳梨奶爸寶寶粥 #蔡家手作Q包子饅頭鳳梨造型包子 #薯職人食品商店鳳梨地瓜酥 #蕊杜巧克力工坊玫瑰鳳梨巧克力 #小原婚宴餐廳金鑽鳳梨養生雞 #新悦花園酒店鳳梨起士豆腐奶 #橘井創意料理烤鳳梨 #草行居百匯蔬食泰式鳳梨椒麻G #金牌川菜料理餐廳鳳梨蝦球 #三哥肉鬆肉乾食品行活力旺旺炒飯 #小夫妻拌麵 #義興嘉釀 #小伍妹麻辣涼麵 #一宇橙X錦田雲端 #一禾健康便當 #小陳捲餅 #許小錢安心手作甜點
信壽司 在 牙牙學語 Youtube 的最佳貼文
日本旅遊必吃的握壽司！今天要來帶大家認識お寿司的日文單字！
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牙牙要帶大家去吃中壢的超高CP值無菜單料理！
讓大家一起邊吃邊學日本握壽司的日文念法！
如果大家有來桃園也可以來信壽司試試看喔！
特別感謝
信壽司提供場地給我們拍攝這次的主題
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📖 今日の教學筆記 📖
割烹料理
かっぽうりょうり
ka ppo u ryo u ri
板前料理
いたまえりょうり
i ta ma e ryo u ri
紅甘
かんぱち
ka n pa chi
柚子胡椒
ゆずこしょう
yu zu ko sho u
干貝
ホタテ
ho ta te
柚子醋
ユズス
yu zu su
天使紅蝦
ボタンエビ
bo ta n e bi
魚子醬
キャビア
kya bi a
獅魚
ぶり
bu ri
柚子味噌
ゆずみそ
yu zu mi so
秋刀魚
さんま
sa n ma
鮭魚卵
いくら
i ku ra
多少錢
いくら
i ku ra
鮭魚
サーモン
sa mo n
蔥花細捲 (鐵火捲)
てっかまき
te kka ma ki
比目魚
ひらめ
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William
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#握壽司 #お寿司 #無菜單料理 #日本料理
信壽司 在 信壽司 的推薦與評價
沒有華麗的裝潢,誇張的擺盤,只有新鮮的食物和實在的價格 您可以信任的好. Page · Sushi Restaurant. 中和區新興街17巷2號, Xinbei, Taiwan. +886 2 2920 6800. ... <看更多>
信壽司 在 信壽司---溫暖料理 - YouTube 的推薦與評價
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信壽司 在 [新聞] 全球最大2000坪！藏壽司首間海外全球旗- 看板Stock 的推薦與評價
原文標題：
全球最大2,000坪！藏壽司首間海外全球旗艦店登陸高雄
原文連結：
https://ctee.com.tw/livenews/ch/ctee/a03601002023041719421608
發布時間：
20230417
記者署名：
姚舜
原文內容：
連鎖迴轉壽司亞洲藏壽司（2754）今（17）日宣布，集團海外首間「藏壽司全球旗艦店」
將在今年5月初正式落腳高雄，占地2,000坪的該店也是全球最大門店，亞洲藏壽司表示，
該店裝潢設計將營造現代和風氛圍，完美體現日本美學，希望提供消費者仿佛置身日本的
用餐環境。藏壽司在台投資開設超大型旗艦店，顯示對台灣市場的高度重視。
藏壽司自創業以來，除持續在機械化、系統化上發展新突破，更不遺餘力地將迴轉壽司的
餐飲型態與和食文化推廣至全世界，不僅在日本、美國及台灣積極展店，更攜手曾替多個
日系知名品牌操刀的日本頂級設計製作人佐藤可士和打造「藏壽司全球旗艦店」。為了推
廣日本飲食並帶動當地觀光，藏壽司已日本開了4間融合日本傳統文化，同時具有現代建
築特色的「藏壽司全球旗艦店」，包括位於關東地區的淺草、原宿、押上以及關西地區的
道頓堀，都貫徹了結合「觀光」及「飲食」的「SightEating」精神。
藏壽司秉持著「安全、美味、舒適有趣」品牌理念，在迴轉壽司業界立下多樣創舉。2020
年1月份開設「藏壽司淺草 ROX 店」，為了向海外旅客推廣日本和食文化，將「觀光」(
Sightseeing)」 和「飲食」(Eating)」結合，因而創造馬「SightEating 」的新型態用
餐模式。「藏壽司淺草ROX店內融合日本及現代美學設計，顛覆了大眾對迴轉壽司的形象
。淺草店中印上品牌 logo 的巨大白燈籠以及牆上的浮世繪裝飾，體現了經典的日本文化
。此外，淺草ROX店還設置了「緣日SPACE」遊戲區，重現日本廟會的氛圍，融古匯今的文
化底蘊，結合傳承與創新，為餐飲美學開創新典範。
接續著淺草 ROX 店開幕的是位於大阪的「道頓堀店」，最大亮點是展示了大阪傳統祭典
的浮世繪裝飾，既古典又時尚，完美呈現了日式摩登風格。「原宿店」則是融入當地年輕
文化，為年輕人而開設的旗艦店，是唯一一間有販售可麗餅的藏壽司分店。而去年初才開
幕的「晴空塔押上站前店」，則是能飽覽晴空塔全景的同時，在一二樓設置充滿日式風情
的 LED 燈籠牆，當夜晚來臨時，這面彩色燈籠牆就成為了最適合拍照的打卡景點。
有「日本設計鬼才」之稱的佐藤可士和，全程參與了「藏壽司全球旗艦店」的店內設計。
獨特的簾幕座席提供包廂式的用餐體驗，而原本置於桌上的調味料，則收納於桌下，讓桌
面空間更加乾淨整潔。全店也採用白木打造，讓整體視覺畫面更明亮舒適，符合日本的建
築風格。與其他藏壽司分店不同的是，全球旗艦店中的扭蛋遊戲，有機會抽中旗艦店限定
，充滿童趣的日本傳統遊戲體驗券。以往在日本祭典才能體驗到的經典遊戲，在藏壽司全
球旗艦店就有機會暢玩。
今年五月，國人不用買機票飛日本，在高雄就能體驗到日本原汁原味的「藏壽司全球旗艦
店」。亞洲藏壽司公司表示，「藏壽司全球旗艦店」這次落腳港都「高雄」，除原汁原味
重現來自日本的感動，更有專屬台灣的設計元素。預計將再颳起一股迴轉壽司朝聖熱潮。
心得/評論：
昨天新聞剛才看到
藏壽司首間海外全球旗艦店居然開在高雄，高雄消費力這麼強?
今天漲停，好想吃壽司
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.141.121 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1681797593.A.730.html
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