關於 個人披薩幾吋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

高雄鹽埕⦁PIZZA ROCK

分享純正手工義式薄片披薩PIZZAROCK
分成8吋個人披薩 12吋雙人披薩
多達20幾種披薩口味可以選擇🤩

帕瑪火腿披薩
主要來自醃製半生熟火腿的燻鹹香氣
加上兩款白起司的奶鹹香♥‿♥
底層餅皮噴上葡萄酒油醋 更美味

美式BBQ烤雞披薩
很美式經典的一款✨BBQ底醬
吃起來有滿滿切達起司鹹香
墨西哥辣椒酸辣跟香菜香氣隱約點綴
自醃的香烤雞肉 吃起來不乾柴

兩款披薩完全不一樣的風味
一個偏美式一個偏義式
餅皮邊緣很酥脆 吃起來韌性感恰好
嚼著嚼著會散出麵團的香氣ლ(´ڡ`ლ)

店家活動
✔︎ 集點卡優惠 (高雄分店可通用沒期限)
購買任一12吋披薩1點
集滿10點可兌換360元大披薩
✔︎ 壽星優惠
當日壽星消費滿$100出示證件
可免費兌換8吋紐約披薩或烤布蕾
✔︎ 2公里內可外送(低消500元)

▴ 美式BBQ烤雞披薩 $209✨
▴ 帕瑪火腿披薩 $209✨
▴ 薑汁汽水 $55
▴ 粉紅檸檬蘆薈飲 $60

❍ 高雄市鹽埕區五福四路96號
❍ 07-533-3252
❍ 平日
11:30-14:30、16:30-21:30
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⚖︎ 喜歡度#太陽80分.
⚖︎ 再訪率：●●●◐○.
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▏分類
#太陽吃鹽埕
#太陽吃披薩.
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#高雄#高雄美食#鹽埕美食#鹽埕區美食#高雄披薩 #pizzarock #高雄美式餐廳 #義式披薩

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#在家防疫做什麼
#暑假活動
#自製披薩
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在家這幾個月和媽媽友們很迷做披薩這件事🍕，自己做披薩玩麵粉不僅殺時間，完成後又有全家都愛吃的一餐，整個西批值很高😂！
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自己做了披薩後，覺得外面的真的不好吃啊啊啊！麵皮➡️自己做的比較香、料➡️自己做的比較多、醬➡️自己選的比較好吃，我已經完全不想吃外面賣的pizza了！趕快來記錄一下這個人人愛的披薩麵皮配方❤️。
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🥣材料（2個10吋披薩）：
高筋麵粉200g
中筋麵粉200g
橄欖油30g
糖3g
鹽3g
速發酵母8g
水220g
全部材料用攪拌機攪拌15分鐘，室溫發酵1小時就完成披薩麵糰囉！
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將麵糰切割成想要的大小（我們桿成配合烤箱形狀的長方形），刷上自己喜歡的底醬，再鋪上喜歡的材料與滿滿起司，烤箱預熱最高溫烘烤到微焦色就可以出爐囉！每個烤箱火力不同，我們家烤箱預熱最高溫240度，烤溫200度大約烤12分鐘。
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底醬部份，我每次都是做一個紅醬披薩和一個白醬披薩，紅醬就是用一般番茄醬，白醬很推味調小屋的法式白醬（家樂福有賣），做出來的白醬披薩超美味😋。
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另外大推 @ilisa_liu 老師的 #愛上油漬蕃茄 ，根本超美味，我用油漬番茄的橄欖油揉披薩麵皮，再鋪上油漬番茄與蘑菇，好吃到爆炸！覺得做pizza也太簡單了吧😏。
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#披薩麵糰用不完可以放冷凍保存
#自製pizza #披薩🍕 #親子烘焙 #親子廚房 #親子手作 #joycebe的不專業廚房 #媽媽的日常 #育兒日誌 #2女の母 #女の子ママ #ママ5年目 #姉妹ママ #姉妹のママ #姉妹育児 #姉妹mama #姉妹です

上週六在優勝美地國家公園
午餐跟晚餐都是在 Yosemite Valley Lodge 前幾年重新裝潢的 Base Camp Eatery 吃的。
午餐時段我們約 11:30am 到
幾乎完全不用排隊。
點了 Entrée with Two Sides $16.5
會有亞洲、墨西哥、地中海或是美式的主餐可以挑選
挑了烤香料雞
配菜選了季節蔬菜以及義大利麵。
順便點了一杯 Starbucks 的咖啡
之前從沒有一次成功喝到過
因為營業時間是週四至週一 7am - 3pm
如果走完步道再來就關門了。

本來晚餐想要去吃 Curry Village 的 Meadow Grill
不過去到發現六點就關了
The Deck 的披薩則是大排長龍
就決定還是回到 Base Camp Eatery。
晚餐點了 Chicken Tenders Combo $12.5
炸雞柳條搭配薯條跟飲料
這兩樣都滿好吃的。

Pepperoni Pizza $8.75
另外點了一份八吋的個人小披薩
只有起司與 Pepperoni 兩種口味
點完之後還要等一陣子現烤
不過披薩有點乾
皮有點硬
pepperoni 又超級薄
整體不太好吃。

現在優勝美地規定室內就算打完疫苗也要戴口罩
座位區也都間隔滿開的
疫情期間相對安心。

白蘿蔔熱量極低 且富含礦物質與維生素 維生素C具有抗老化.提升免疫力的效果 常攝取則不易感冒 還可促進膠原蛋白生成 避免乾癢.過敏等問題
白蘿蔔富含膳食纖維與水分 能幫助排便順暢 整腸效果 可排出體內囤積毒素

材料：
蘿蔔絲300g Shredded radish
*大根の千切り
紅蘿蔔50g Carrot*にんじん
低筋麵粉40g Cake flour*薄力粉
蛋1顆 Egg*卵
鹽少許 Salt*塩
砂糖8g Sugar*砂糖
海苔1片(依個人喜好) Nori*のり

做法：
1.蘿蔔絲加鹽拌勻 靜置10分鐘令出水
倒掉鹽水備用
2.將紅蘿蔔絲.蛋.糖.麵粉加入1料拌勻
3.海苔剪成細絲狀加入2料中拌勻
4.平底鍋開小火 倒少許油加熱
勺一大匙3料放入鍋中 攤平成圓餅狀
煎至兩面金黃 即可起鍋

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