今天中午邀請了三位（隻）貴賓（白老鼠）來家裡吃個便飯
便飯的內容 就是slow cook 兩公斤牛排
說是白老鼠的原因就是這是老公第一次嘗試這個食譜
所以失敗了
大家就去摸摸鼻子買便當吃吧
成功了
那恭喜大家可以好好吃頓飯惹
完全就是一個碰運氣的問題
這個食譜說起來很恐怖
想看的再繼續看
就是把肉用奶油煎一煎
然後用鋁箔紙包起來
60度烤箱預熱
放到裡面12個小時
然後ㄋㄜ ？？？
然後ㄋㄜ ？？？
沒有然後了
因為就可以吃了
好吃嗎？
尬的
有夠好吃
我覺得比我老公以前煎的牛排還要好吃
肉好嫩
尤其是那個筋膜的部位
因為已經低溫烘烤12個小時了
所以是超嫩的啊
而且這樣的煮法
廚房都不會有油煙 哇哈哈哈
＃太太感到不麻煩
自從三年前第一次在倫敦吃到Sunday Roast
就給她大大驚豔到
也不知道老公何時去找到這個食譜
昨天去好市多補貨
看到那冷藏櫃裡跟石頭一樣大的牛排
八百多塊錢吧
就說要來試試看
妳們知道的.....
男人說要下廚的時候 千萬別阻止他
反而要鼓勵他（太太們要懂的裝廢）
這樣以後我們就可以少煮幾次飯
＃最好老公每天都說要下廚
留言處有英文食譜
想要試試看的真的hen可以
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首推旅行熱炒店，他介紹的國家都相當常常都很冷門，不過他很厲害，再怎麼冷門都能挖出
而且常常還有歷史人文小知識
聽完都會覺得為什麼那個景點會冷門？沒道理啊！
再來就是旅行快門
主持人是土耳其專家，有留學當地的背景，事實上，他還去沙烏地工作過，也去敘利亞讀過書，所以不只是土耳其，中東整片都是他的天下，可以聽到很多關於伊斯蘭文化的主題，連中東菜都吃透透，講得一嘴好菜。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.10.50 (臺灣)
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※ 編輯: mooooood (39.15.10.50 臺灣), 11/01/2022 21:08:40
※ 編輯: mooooood (39.15.10.50 臺灣), 11/01/2022 21:17:07
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