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健康果醋ptt 在簡單哥 Youtube 的精選貼文

2021-06-19 19:00:03 有 16,785 人看過有 277 人喜歡

開胃料理【涼拌龍鬚菜】嫩脆爽口，醬汁酸甜暢快，夏日必學的消暑食譜！
「簡單哥想學其他涼拌料理！」
「請問龍鬚菜還可以怎麼做？」
最近有一個蔬菜頻頻在簡單哥家中出現
就是龍鬚菜
龍鬚菜菜除了清炒、川燙之外
還可以做涼拌的方式
對抗這陣子炎熱的高溫！
清爽又脆口的口感
讓簡單哥愛不釋口啊
趕快來做我們的「涼拌龍鬚菜」吧！
-
🌈簡單哥小知識
龍鬚菜，就是佛手瓜的新芽，雨天之後最為肥美！
龍鬚菜屬於半個野菜，完全無需農藥，吃起來非常安心喔，而且有豐富的膳食纖維，與低熱量的優點！
-
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉龍鬚菜1把
👉水 2大匙
👉糖適量
👉柴魚醬油 3大匙
👉海苔絲（可不放）1克
👉芝麻 1大匙
👉水果醋 (or白醋/檸檬) 1大匙
👉柴魚 1克
👉味醂 2大匙
👉七味粉適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①將水、柴魚醬油、水果醋、味醂、芝麻、七味粉均勻攪拌
②水滾後，加入鹽巴，再將龍鬚菜下鍋川燙
③水滾起後再川燙兩分鐘，起鍋冰鎮龍鬚菜
④擠乾龍鬚菜多餘水分，並放上砧板切斷
⑤將龍鬚菜擺盤，淋上和風醬、海苔、柴魚、七味粉，即完成
-
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
-
#涼拌龍鬚菜
#夏天
#消暑
#涼拌
#清爽
#和風醬
#簡單料理
#居家料理

涼拌龍鬚菜夏天消暑涼拌清爽和風醬簡單料理居家料理

簡單哥

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「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4

健康果醋ptt 在簡單哥 Youtube 的最讚貼文

By 簡單哥

2021-06-13 19:00:30 有 13,264 人看過有 443 人喜歡

開胃菜【梅漬番茄】冰釀酸甜好滋味，再變飲品「梅子茶」讓你清爽一夏！
「簡單哥請多教教酸甜開胃的料理？」
「請問如何做梅漬番茄？」
炎熱的夏天總讓人食慾不振
不妨做點清爽天然的小甜品
刺激你的味蕾
可以當開胃菜也可以當成點心
也是身邊非常容易取的水果
就是我們的小番茄
今天拿來做成我們的「梅漬番茄」
輕輕鬆鬆就能變出一道開胃料理！
-
⛱簡單哥小前置：
請先將要使用的醃製罐子進行熱水消毒，並晾乾或擦拭乾淨，以作備用。
-
🌈簡單哥小知識：茄紅素的厲害！
茄紅素是一種天然的色素，它還是很強的抗氧化物，可以減少心臟疾病、還有減少紫外線對皮膚的傷害！
-
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉小番茄 360克
👉梅子 6顆
👉醃漬梅 50克（可用其他梅代替）
👉糖 80克
👉白醋 135克
👉鹽巴適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①加白醋、糖、鹽、話梅、醃漬梅，將糖均勻溶解後起鍋冷卻
②將水煮至沸騰，將小番茄下鍋燙30秒後起鍋冰鎮
③可徒手或使用工具，將小番茄從尾端開始去皮
④將剝好的番茄，放入消毒過的罐子裡
⑤加入一些醋到冷卻的醬汁中
⑥把醬汁倒入罐中，並放入冰箱冷藏醃製兩天
-
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#簡單料理
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梅漬番茄夏天消暑梅子番茄醃製品古早味簡單料理居家料理

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健康果醋ptt 在簡單哥 Youtube 的最佳解答

By 簡單哥

2021-06-03 19:00:15 有 21,702 人看過有 463 人喜歡

傳統【蜜地瓜】香甜軟嫩！不用出門，輕鬆做出大人小孩都愛吃的甜點！

「蜜地瓜要怎麼燉煮才香嫩甜的剛剛好？」
「步驟對了！才會更對味，色澤更美！」
蜜地瓜真的現在越來越少店家有賣，
加上現在疫情的關係，在家自己動手做，
做好一鍋冰在冰箱，
想吃冰的熱的都別有一番風味！
-
🌈簡單哥小知識－如何保持地瓜的色澤！
👉切好的地瓜，馬上泡入水中與空氣隔絕，可以防止地瓜還沒煮熟前就氧化。
-
（今日份量：3 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜 8條
👉麥芽糖 300克
👉水果醋 30克
👉水 1000毫升
👉二砂 100克
👉鹽適量
-
🥘開始簡單製作🥘
①加入二砂炒至融化，再加入水、鹽巴、水果醋
②再次把糖炒至融化後，加入麥芽糖、地瓜
③水滾後，小火煨煮，過程中幫地瓜翻面
④縮汁至地瓜表面光滑即代表快完成
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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#蜜地瓜
#地瓜
#古早味
#小時候回憶
#甜而不膩
#簡單料理
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簡單哥

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社群媒體上有些相關的討論：

健康果醋ptt 在 [問題] 糖份、添加物少的天然果醋- 看板e-shopping 的推薦與評價

作者fish123456 (喵吉拉)

看板e-shopping

標題[問題] 糖份、添加物少的天然果醋

時間Sun Aug 28 14:33:26 2022

最近嘗試健康飲食
少吃加工品及糖果餅乾
覺得身體輕盈許多XD
想買些不同的果醋試試看
但買到的大多較甜糖分高

想請版友推薦網購可以訂的到的果醋
罐裝瓶裝袋裝都可
希望人工添加物儘量少
以純天然釀造為主，甘蝦甘蝦

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.130.67 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1661668408.A.E83.html

推 Florabee: 無添加蘋果醋很便宜家樂福就有，要甜加 118.231.130.88 08/28 15:34

→ Florabee: 個赤藻糖就很健康 118.231.130.88 08/28 15:34

推 heshe: Bragg 的可以試試 101.12.47.142 08/28 16:26

推 Tingcloudy: 最便宜的無糖蘋果醋應該是亨式，不夠 49.216.45.157 08/28 16:33

→ Tingcloudy: 我之前買了日本玉井的覺得真的有比較 49.216.45.157 08/28 16:33

→ Tingcloudy: 好喝 49.216.45.157 08/28 16:33

→ Tingcloudy: *不過 49.216.45.157 08/28 16:34

推 hoij79627: 好市多有瓶蘋果醋就是不加糖，天然釀 42.72.221.45 08/28 16:36

→ hoij79627: 造的 42.72.221.45 08/28 16:36

推 DolceVitter: 我是只喝無糖醋的人，蝦皮搜『無糖 101.10.10.119 08/28 18:48

→ DolceVitter: 醋』有幾家小農自釀的可以看看，還會 101.10.10.119 08/28 18:48

→ DolceVitter: 有超冷門口味（ex檸檬番茄苦瓜秋葵） 101.10.10.119 08/28 18:48

→ DolceVitter: ，大一點的牌子可看看陳稼莊，我還沒 101.10.10.119 08/28 18:48

→ DolceVitter: 喝過但是最近正在考慮買 101.10.10.119 08/28 18:48

→ DolceVitter: 台灣市面上的無糖醋絕大多數還是以蘋 101.10.10.119 08/28 18:49

→ DolceVitter: 果醋為主，其他口味真的不太好買 101.10.10.119 08/28 18:49

推 papabearche: 好市多那瓶建議fb搜尋心得很慘烈 106.64.130.244 08/28 18:55

→ DolceVitter: costco有那麼糟嗎....我覺得不錯啊， 101.10.10.119 08/28 19:03

→ DolceVitter: 我自己嗑了至少10罐，超市能買到的我 101.10.10.119 08/28 19:03

→ DolceVitter: 覺得最難喝的是亨氏 101.10.10.119 08/28 19:03

→ agwindwolf: 溪底遙(算小農?)有多種果醋可以買，多 114.136.209.53 08/28 19:08

→ agwindwolf: 年前買來送人過 114.136.209.53 08/28 19:08

推 dennis197: 為何要喝果醋 180.217.152.63 08/28 19:15

推 nekobe5124: Bragg和好市多。兩個都沒糖 123.110.137.42 08/29 00:46

推 sequence: 買過陳稼莊的品質不錯也不貴111.255.113.246 08/29 01:07

推 azoe0420: 好市多那瓶前提是要可以喝無糖，我兌氣123.194.128.254 08/29 01:16

→ azoe0420: 泡水超愛123.194.128.254 08/29 01:16

推 Caninee: 好市多的不錯啊是很多人不知道要稀釋 223.137.18.98 08/29 08:08

推 nonofixfix: 可以到「上下游市集」找找！很多小118.150.213.172 08/29 09:18

→ nonofixfix: 農產品，個人118.150.213.172 08/29 09:18

→ nonofixfix: 已回購多次，品質有保證118.150.213.172 08/29 09:18

→ erisiss0: 天然釀造又不添加東西那就超難喝的 61.61.222.89 08/29 13:10

→ erisiss0: 我覺得人要面對現實天然成的產物 61.61.222.89 08/29 13:10

→ erisiss0: 品質是不能穩定的要拿出來賣都要調整 61.61.222.89 08/29 13:11

→ erisiss0: 真的要要求到這樣我會建議自己做不難 61.61.222.89 08/29 13:11

→ erisiss0: 做過就會發現不添加東西的話品質不穩 61.61.222.89 08/29 13:12

→ erisiss0: 人工煮飯都不能穩著每次都一樣了 61.61.222.89 08/29 13:13

→ erisiss0: 菌種釀造這種輸贏全看天地不後期調整 61.61.222.89 08/29 13:13

→ erisiss0: 能好喝我不太信 61.61.222.89 08/29 13:13

→ erisiss0: 現在主流作法還是水果+已經製作好的醋 61.61.222.89 08/29 13:14

→ erisiss0: 再去發酵但是就不是所謂純天然釀造 61.61.222.89 08/29 13:15

→ erisiss0: 而純天然釀造也沒有必要就是 61.61.222.89 08/29 13:16

推 percentoff: 里仁上下游180.217.117.191 08/29 14:16

推 steffi2: 好市多負評是很多人習慣喝加糖調整過的果 39.8.137.88 08/29 14:28

→ steffi2: 醋，不知道它這麼酸 39.8.137.88 08/29 14:28

推 tinabjqs: 大賣場就有無糖蘋果醋了，不貴140.112.121.103 08/29 16:43

推 meme0308: 我也想知道為什麼要喝果醋？@@ 我都只吃150.116.105.222 08/29 16:52

→ meme0308: 蘋果能原形盡量原形...150.116.105.222 08/29 16:52

→ s8402019: 推樓上，吃原型食物220.136.193.127 08/29 20:36

推 sequence: 吃原形食物和無添加的醋不違合呀吃 111.255.96.62 08/29 20:56

→ sequence: 醋是為了發酵後的產物 111.255.96.62 08/29 20:56

推 sean47: 現在蘋果很甜啊，喝萃取的無糖醋也不錯吧 1.200.45.92 08/29 23:20

推 greensdream: 純粹取代想喝飲料的嘴饞吧，而且天然 49.159.166.105 08/30 03:27

→ greensdream: 果醋對身體也有不錯的幫助，老實說誰 49.159.166.105 08/30 03:27

→ greensdream: 不知道吃天然食物最好啊，人家就想多 49.159.166.105 08/30 03:27

→ greensdream: 些選擇不行嗎？ 49.159.166.105 08/30 03:27

推 meme0308: 原來如此！謝謝上面兩位S大的講解！我只150.116.105.222 08/30 10:54

→ meme0308: 是不懂怕自己因此少補充了什麼營養...150.116.105.222 08/30 10:54

推 smile9606: 旺來山的鳳梨醋很好喝！ 223.137.92.55 08/30 21:12

推 qmaning: 全聯就有無糖蘋果醋了 59.102.253.39 08/31 01:26

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健康果醋ptt 在 [商品] 波蜜健康果醋–蘋果- 看板CVS - PTT網頁版的推薦與評價

【商品名稱/價格】：波蜜健康果醋–蘋果原價：NT$25, 新品賞味：NT$19 (試吃試用品請標註0元) 【便利商店/廠商名稱】：7-11/久津實業股份有限公司【規格/內容物/ ... ... <看更多>

健康果醋ptt 在百家珍無糖蘋果醋ptt 的推薦與評價

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米粉羹加很多醋、談戀愛的飛醋、黑醋白醋，大小通吃。我是個道地肉食系，蔬菜水果在我的美食地圖裏一向很失寵，造就了酸性體質，等到一把年紀了才開始正視健康這兩個 ...

#21. 工研蘋果醋評價 - EpisAcademy

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#23. 【營養師監修】2022最新十大水果醋推薦排行榜 - mybest

食用水果醋有許多的優點，其中之一是醋酸中含有的檸檬酸，可幫助分解會引發疲勞的元素等，為身體帶來健康與活力。此外，原料的水果本身蘊含之營養 ...

#24. [討論] 大家有喝蘋果醋嗎 - PTT Web

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#25. 果醋推薦 - Nora na torbice

水果醋泛指以水果為原料釀造的醋，常見的種類有蘋果、葡萄、柑橘或柿子等，其味道 ... 更多的關鍵字，例如：「果醋比較、果醋推薦、果醋評價、果醋ptt、果醋優惠」聽更 ...

#26. ptt心得醋桶子單入果醋禮盒組-蘋果蜂蜜醋(600ml-瓶)比較

我經歷過的那些減肥往事,以及為什麼推薦酵素代餐_百度知道1個回答- 回答時間: 2017年1月4日最佳答案: 怎麼才是最好的減肥之路——那就是—— 持續有節制的健康 ...

#27. [宅配醋飲推薦]永禎果醋-酸甜好喝果醋推薦!無添加 - 美食好芃友

健康醋推薦水果醋推薦宅配醋飲天然好喝又沒有添加的水果醋推薦！台灣水果醋品牌永禎果醋，主打選用好水果、小麥草與台灣糯米，費時釀造而成的好喝 ...

#28. 波蜜健康果醋哪裡有賣

不同於一般醋飲有較嗆喉的刺感，波蜜健康果酢含有20%的果汁緩解了醋嗆感，成為順口好喝隨手可得的飲品，而且還有兩種口味可選，像是蜂蜜檸檬新世界韓國 ...

#29. 百家珍蘋果醋評價

君辰媽咪平常會飲用些許水果醋百家珍醋ptt; 百家珍蘋果醋全聯; 百家珍無糖 ... 百家珍推出的第一支健康醋，帶動台灣健康醋飲的市場，而其後推出的濃縮 ...

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食品沖泡飲料推薦【上班這黨事推薦】醋桶子健康果醋2入禮盒組(蘋果蜂蜜醋).

#32. 開箱十全果醋～健康、順口、幫助開胃，夏日必喝飲品、7-11 ...

不知道你沒有喝過水果醋，這是最近實體通路便利超商才剛販售的一包在手的水果醋，且有多種口味可以做選擇，餅乾喝過發現真的還蠻好喝的， ...

#33. 【問題】喝果醋健康飲都喝哪間? - 飲料板- WEB批踢踢 ... - PTT網頁版

自己不是很喜歡喝水但為了身材還是會勉強自己喝到一定量…最近愛上喝果醋類飲料想說用果醋飲來當自己有喝水的獎勵XD之前有喝過清心的蘋果醋紅茶覺得完全不行…

#34. 5人就有1人在喝！石榴醋這2時間喝助燃脂 - 早安健康

其他健康食材☀減肥☀【早安健康／陳芃澄編譯】走在路上是否覺得滿身大汗， ... 再利用，讓身體不易疲倦，此外多吃酸梅、檸檬、葡萄之類的柑橘水果，也有同樣的效果。

#35. 沖泡奶茶ptt【上班這黨事推薦】醋桶子健康果醋2入禮盒組(鳳梨 ...

【上班這黨事推薦】醋桶子健康果醋2入禮盒組(鳳梨醋) 評價. 網友滿意度：我男友真的是一個很愛很愛喝東西的人! 只要是可以喝的他都喜歡

#36. [問題] 7-11的秋雅梅子醋沒賣了嗎？ - PTT評價

但是我今天去7-11看發現只剩波蜜的健康果醡. 昨天在全家看也沒有的樣子 ... tsainan04/30 09:23果醋我印象中看到都是醋(糯米醋之類的?)加果汁調味的.

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#43. 糖尿病需要喝蘋果醋？蘋果醋什麼時候喝最好?柏格 ... - YouTube

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為何醋和鹽有助於防止牛仔褲掉色？ · 洗衣服忘記取出衛生紙，衣服全是衛生紙屑怎麼辦？50萬名網友推1招立即清除 · 洗衣精推薦／ptt 網友好評10 款洗衣精，去 ...

#68. [心得] 最近喝到不錯的果醋分享- 看板Drink - Mo PTT

本人超級不愛喝水基本上都喝飲料~ 後來在家樂福閒逛的時候看到有賣果醋就買了一瓶蘋果醋回家試喝才開啟我嚐百醋之旅想說就上來分享~也推薦給大家1.

#69. 牙周適ptt

注意饮食结构要营养均衡,多吃白肉、蛋、蔬菜、瓜果等有益于牙齿口腔健康的食物;尽量少吃含糖食品,不抽烟,少喝酒,多吃富含纤维的耐嚼。檢查可見阻生牙和 ...

#70. 吃醋8大好處，喝醋不當小心胃潰瘍又牙痛！ - Hello 醫師

然而，吃醋可不僅為了享受那股令人上癮的酸勁，其實也具諸多健康益處，但不當喝 ... 果醋需稀釋才能飲用：未稀釋的醋酸性過強，容易對腸胃造成傷害。

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新潮醋飲「永禎YOUNG ZEN」攜手59屆金馬，以荔枝、香檬、青梅三大本土果力，推出“喝的美容品”金馬聯名水果醋，酸甜口味讓人一喝上癮.

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