李大夫將主持「21天健康挑戰」，9月的4次週四晚上聚會，如果你希望嘗試體驗素食的好處，歡迎參加！
【第六屆21天健康挑戰】現接受報名！📢
或許你想嘗試健康、環保又有愛心的素食生活，卻不知該如何開始。正因如此，香港素食會承辦了美國責任醫師協會（PCRM）在港活動，透過專業指導來幫助大家更輕易擁抱全新的生活型態。讓參加者在支持的氛圍中度過素食的起步階段，掌握健康的飲食方法。
【活動六大特色】
1）營養菜譜：每堂提供簡便晚餐。營養師設計21天素食菜譜，簡單易做，並有素食烹調示範，體驗素食的美味。
2）專業分享：
李宇銘中醫博士（李博士中醫教室）、盧麗愛醫生（我醫我素_健康素食小百科）、梁淑芳醫生、鄭浩光營養師等專業健康顧問，及多位資深素食者導師，包括：《純素：肉食者也滿足的蔬食料理》食譜作者Doris Wong（Mimi Veggie 素食專頁）、Revol Vegan fitness香港健美代表隊隊員徐軒進（2016年香港健美棉標賽青年組冠軍）、瑜珈導師Wendy( Vegan Yogi。Wendy)、素食長跑組運動員、台灣純素推廣者Hailey(Vegan Kitty Cat)、《純素·隨想Cook》食譜作者Grace Wong (Vegan Mama Kitchen 純素媽媽廚房)、生機飲食者廖崇興等等。
3）健康調查：活動前後均進行健康狀況問卷調查， 讓參加者比照三週素食對身體的變化。
4）豐富資訊：提供多種素食資料，包括食譜餐單、 香港素食店名單、素食須知、素食誤區等常見問題資料，更提供「素食求生包」建議。
5）朋輩輔導：參加者將盡力按相近生活地區分成小組，組員互相支持，舉行活動後聚會，而每組將有一位資深素食者參與支持。
6）後續支持：活動結束後可參與香港素食會的各種活動，繼續學習健康的素食生活。
【活動對象】
非素食者，而願意實踐素食的人士；或已大部分時間素食，但希望進一步成為純素食者。
（注意：素食者並非本次活動對象，若素食者希望更進一步學習素食知識，歡迎參與本會其他活動。）
【理念】
本活動中提倡的素食理念與知識， 將以純素（Vegan）為主。純素主義（英语：Veganism）係種哲學，係種生活方式，志在盡可能排除對動物的所有剝削虐待，不論形式，不論目的，包括食用、做衫等等。由於本活動為素食的入門挑戰，對於參加者的要求則以蛋奶素（Vegetarian）作為最低標準， 即不吃各種肉類為最低目標，並盡力減少蛋奶的消耗。
日期：9月5、12、19及26日（逢週二，共四堂）
時間：晚上7:00 - 9:30
收費：$888（會員$838；學生$488），若能準時出席全期六次聚會，將獲Club O課程200元現金卷乙張。
名額：約35人
地點：旺角亞皆老街80號昌明大廈7字樓G、H室
報名：請致電Club O 2619 0000 （逢星期一休息）
註：
1) 收費包括每堂簡便晚餐和筆記
2) 參加者需要承諾在第一次聚會後，連續21天實踐素食，並準時*出席全期四堂課程，以及兩次自行組織的週末小組活動
3) 報名可先電話預約
4) 欲知更多課程詳情，歡迎收聽以下錄音
5) 綠色人生證書課程非必修科GLA 16 - 6 學分
*由於課程內容豐富，以免影響流程，晚上7:15後到達作遲到論。如有要事未能準時到達，請於上課前一天通知職員或組長，感恩合作。
首屆工作坊錄音回顧：
簡介會：http://talks.club-o.org/GT20130720/
分享會：http://talks.club-o.org/GN20130831/
第三屆「香港21天健康挑戰」簡介會：
http://talks.club-o.org/GT20140621/
第五屆21天健康挑戰簡介會
http://talks.club-o.org/GN20160709/
