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【有道別，才有新的開始 「非常好吃、非常貴」阿正廚坊熄燈宴】
這是一場主題為告別的晚宴，聽說25年歴史的「阿正廚坊」即將歇業，友人特地訂了一席，邀請好友們一起向好餐廳道再見。餐廳素以「非常好吃、非常貴」知名，網路評價二極，老闆兼主廚阿正極有個性，不受框架所限。
或許是熄燈宴吧，食物再美味，餐桌氛圍多少有些傷感，在座友人談起決定告別奉獻30餘年的公共工程建築場域，另一位友人也談到生命中最難忘的告別…⬇⬇⬇閱讀全文
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📍追蹤康健IG，看更多健康飲食、醫療資訊與心靈雞湯>>https://bit.ly/3C63oAu
日期 2021/07/13 星期二 農曆六月初四日 天氣 晴
基隆市議員張淵翔服務處新式工作法✨
👉方式：臉書粉專線上直播服務
👉時間：週一~週五 9:00~9:30
👉內容：接受各方建議，分享有趣的時事與基隆市新聞分享
因應新冠疫情，保持社交距離，淵翔的服務處暫時關閉，大家都少出門，少了與民眾面對面互動，因此淵翔開直播跟大家聊聊天，大家有問題也可以上線來問我歐👌
🎥直播連結: https://www.facebook.com/keelungsean/live_videos/
或是臉書搜尋keelungsean
張淵翔Line ID: @m0937507877 聯繫電話：02-24692122
📣直播了一段時間，分享好友吳勝凱留言說：「午安吉祥好。」
＃今日分享主題：
分享一
基隆社區大學 免費線上公益系列講座開跑囉 !!
🔰「疫起撐臺灣‧學習不停歇」
七月起，基隆社大將陸續推出共九場線上公益講座，如：【一】心理調適與親子成長系列共五場及【二】心理科普、生活與社會文化系列共四場，透過講座在疫情期間發揮正向安定的能量，讓大家能在落實居家防疫的同時，也能吸收新知、富足心靈！
講者群：
🙍♂️柯書林(筆名舒霖)/心靈療癒暢銷作家
🙍♀️吳銀玉總監/光寶文教基金會
🙍♀️梅鈴老師/生涯規劃輔導師
🙍♂️蘇益賢心理師/臨床心理師
🙍♂️洪德仁醫師/台灣健康城市聯盟副理事長
🙍♀️劉妙華老師/職訓中心中式米麵食資深講師
🙍♀️陳美霞老師/成大公共衛生研究所特聘教授及創所所長
🙍♂️胡元輝教授/台灣事實查核教育基金會董事長、中正大學傳播系教授
★對象：基隆社區大學師生、一般民眾
★ 授課方式：本次系列講座，均採線上Google Meet
報名連結：https://forms.gle/6iAZhft8GEwhvskM7
🌟為了提升聽講品質，我們仍在嘗試多樣可能性。因此本次講座採報名制，欲參與的朋友請填寫報名表單以取得講座入場連結。
☎️ 02-24322699轉15 /游淑君執行秘書
【一】心理調適與親子成長系列
日期/時間/課程名稱/師資
7/21(三)10:00-12:00/面對疫情的心理建設一寄生在你身上最頑強的大魔王其實不是病毒/柯書林(筆名舒霖)
7/28(三)14:00-16:00/親子自我探索心器成長:我的角色披跳奥我的家庭樹/吳銀玉總監
7/30(五)19:00-21:00/面對疫情·攜愛向內看~透過星盤認識自己/梅鈴老師
8/04(三) 10:00-12:00/那一天起我們暫時分隔兩地:WFH的心理調適與工作技巧 蘇益賢心理師
8/11(三)10:00-12:00/當小心肝變大暴龍一疫情下家長情緒照護的素養/柯書林(筆名舒霖)
【二】科普、生活與社會文化系列
日期/時間/課程名稱 /師資
7/23(五)13:00-15:00/ 認識COVID-19疫情及防疫策略/ 洪德仁醫師
7/24(六)14:00-16:00/「防疫宅」健康飲食輕鬆搞定/ 劉妙華老師
7/31(六)14:00-16:00/以公共衛生原理反思台灣新冠防治/陳美霞老師
8/07(六)14:00-16:00 /假訊息免疫力-練就疫情下的打假防身術/胡元輝教授
分享二
打疫苗後吃「5食物」效果更好
高敏敏營樣師建議，施打疫苗後，可以多吃新鮮原型食材，首先是雞湯或魚湯，因為內含豐富胺基酸、精胺酸，有助強健細胞及腸胃道。其次，可多次降發炎食物，高敏敏舉例，如鮭魚、綠茶、薑黃、莓果，內含有Omegs－3、多酚類，幫助降低發炎。
十字花科蔬菜如：花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔、油菜，可抑制自由基、保護細胞。高敏敏指出，也可以食用新鮮水果如：芭樂、柑橘類、奇異果、蘋果，因為富含植化素、維生素，可幫助抗氧化。同時建議補充水分，一天最少飲用2000c.c.。
施打疫苗後，有5大事情要避免，包括避免食用易發炎食物及不良的生活習慣。首先，高敏敏建議，避免吃油炸重鹹等垃圾食物，因為易造成發炎。且少吃高糖食物，糖分攝取過高，容易導致發炎體質。
生活習慣部分，接種疫苗後，避免抽菸，因為抽菸會使呼吸道更容易受病毒侵襲。也千萬別酗酒，過量的酒精會削弱免疫系統。她叮嚀，民眾不要熬夜，每天務必睡滿7至9小時。
新聞網址:https://news.tvbs.com.tw/health/1543935
分享三
奧運歷屆獎牌得主
金牌
陳葦綾
2008年北京
舉重
女子48公斤級
銀牌
盧映錡
舉重
女子63公斤級
銅牌
朱木炎
跆拳道
男子58公斤級
銅牌
宋玉麒
跆拳道
男子68公斤級
金牌
許淑淨
2012年倫敦
舉重
女子53公斤級
銅牌
曾櫟騁
跆拳道
女子57公斤級
金牌
許淑淨
2016年里約熱內盧
舉重
女子53公斤級
銅牌
雷千瑩、林詩嘉、譚雅婷
射箭
女子團體
銅牌
郭婞淳
舉重
女子58公斤級
分享四 基隆新聞
避免學童成為被害人 基警：家長反應很重要
為防制學生於暑假期間脫離家長、師長的監督管教，致有偏差行為或成為犯罪被害人，基隆市警察局婦幼隊於7月2日前往復興國小，利用線上直播方式向學童宣導網路安全，也呼籲家長及師長平常就要多關心學生使用3C產品、網路交友情形。
警察姐姐也建議家長與老師：有些小孩因為擔心大人責罵而不敢說或隱忍，對方便食髓知味。因此家長的反應非常重要，聽到小孩求助時，一定要理性處理仔細詢問，若情緒反應過於激烈，小孩不再求助，情況就會雪上加霜。
婦幼隊也溫馨叮嚀，如果需要更多資訊可上「iWIN網路內容防護機構」外，也可以到YOUTUBE搜尋由警政署成立的「婦幼抱抱」觀賞宣導影片，希望藉由寓教於樂的方式，使兒少遠離大野狼的魔爪，擁抱健康、安全的童年生活。
新聞網址:https://reurl.cc/1YMxkG
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陳葦綾
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舉重
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選擇bb糊仔 讓寶寶從小吃全穀麥類. 6個月大寶寶 9月大寶寶可以吃甚麼糊仔? 營養師介紹 米糊, 小麥糊, 燕麥糊, 多穀麥糊仔, 預防寶寶便秘
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00:00:00 : 本集主題：寶寶糊仔
00:00:20 : 六個月大寶寶糊仔
00:03:20 : 九個月大寶寶糊仔
聯絡電郵: priscilla@nutritionmama.online
營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 (電子版)
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催乳餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/6d474f147a
功能食物保健餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/61adf16d3e
https://youtu.be/NIXL1X3xp9k
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營養師媽媽Priscilla頻道純粹用作一般參考及資訊用途。頻道內的資訊並不構成對一般情况或任何個別人士或病人個案的醫學及營養建議、診斷或治療，亦不應取代專業醫學及營養建議、診斷或治療。如有任何健康飲食或醫療問題，應向合資格的醫生及註冊營養師查詢。營養師媽媽Priscilla頻道盡力提供最新及最準確的資訊，但不會為其準確性、可用性或時效作出任何保證。不會就任何因本網站提供的資訊而引起的損失或損害承擔任何責任。
本集主題：「高代謝地中海料理：我這樣吃瘦了36kg!減醣、低卡、好油的烹調技法，「全球最佳飲食法」的美味祕密」介紹
訪問作者：謝長勝（馬可）
內容簡介：
★連續三年榮獲「全球最佳健康飲食法」★
第一本結合「廚師」和「品油師」專業，
最貼近亞洲人習慣、方便執行的地中海料理全書！
帶你透過美食，見證118公斤→82公斤的瘦身奇蹟！
將地中海飲食在地化、加入高代謝的好油脂，
利用生食、煎炒、烘烤、油炸、水煮、慢燉六大烹調技法，
以簡單又美味的方式「提升新陳代謝、強化減重功效」，
打造最有感的「地中海料理2.0」！
You are what you eat！根據《美國新聞與世界報導》2020年最新公布，
「地中海料理」已經三度蟬聯「全球最佳飲食法」，成為世界公認最健康的飲食方式。
有著25年廚師經歷的馬可老師，曾經因忙碌、不規律的飲食生活發胖到118公斤，
直到某天下班「突然癱倒」，才被迫正視自己的健康缺陷，決心從飲食著手改善。
他鑽研地中海料理，並考取全亞洲僅少數人通過的義大利高階品油師認證，
透過身體力行，親身實踐出「321黃金法則」、「吃好油」、「減醣減熱量」的原則，
以符合亞洲習慣、方便執行的「高代謝地中海料理」，成功瘦下3分之1個自己！
★高代謝地中海料理的好處：
˙加速新陳代謝，促進體內排毒
˙調節異常食欲，燃燒多餘脂肪
˙增強抗氧化力，維持年輕體態
本書不僅從廚師角度教做菜，更以品油師的專業深入淺出解析橄欖油，
帶你從油品的挑選、保存到烹調，輕鬆掌握高CP值的地中海飲食關鍵！
作者簡介：謝長勝（馬可）
廚師／高階品油師
廚師經歷超過25年。
體重曾經達118公斤，實行地中海飲食後，成功減重36公斤未復胖。
為了進一步鑽研地中海料理，投入品油師的世界，
取得全亞洲地區僅少數人成功考取的高階品油師證照。
擅長將橄欖油融入台灣在地食材，做出符合台灣家庭的地中海飲食。
經常受邀參與平面、網路及電視媒體採訪，分享廚藝與減重心得。
【證照】
O.L.E.A.義大利國立橄欖油專業品油協會認證高階品油師
O.N.A.O.O.義大利國立品油協會認證初階品油師
美國廚藝學院C.I.A.台灣12席種子教官
【現任】
URTABLE好桌餐飲顧問公司 營運長
中華餐旅文化交流協會 理事
元培醫事科技大學餐飲管理系 地中海料理講師
文化大學教育推廣部廚藝教室 地中海料理講師
愛爾達綜合台「主廚大聯盟」 外景主持人
衛視中文台「歡樂知多星」 主廚小撇步單元主持人
作者粉絲頁： 馬可老師的地中海料理教室
出版社粉絲頁： 台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團
請大家支持，我全部六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘新聞報粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.twnews
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影片目錄
0:00 Q 心血管疾病年輕化該如何預防？
0:07 Answer
▬▬▬▬▬▬ 本集內容 ▬▬▬▬▬▬▬
https://yytv.tw/heart-disease/
小鬼才36歲就走了！心血管疾病年輕化，該如何預防？ 現代人的生活真的要注意！
根據衛福部107年死因統計，心臟病是國人第二號殺手，隨著生活型態改變，工作壓力大、少運動、外食族居多的年輕族群也要小心。
預防心管疾病
就是從「規律新生活運動」做起
1. 健康飲食與運動：
低油、低糖、低鹽及高纖飲食。
每週累積150分鐘的中度身體活動 (例如快走、慢走、騎自行車)。
控制體重、好睡眠。
2. 戒除不良生活嗜好：
戒菸、戒酒，多喝水保健康。
3. 控制三高慢性病：
定期量血壓及血糖，按時服藥及回診。
4. 定期健康檢查：
國民健康署提供40到64歲民眾每3年一次，65歲以上民眾每年1次的免費成人預防保健服務。
▬▬▬▬▬▬ 頻道介紹 ▬▬▬▬▬▬▬
大家好！我是「YYTV 許洋洋媽媽說」的洋媽。
現在是YouTuber和部落客，同時也是作家和老師 。
我想要讓我的「YYTV 許洋洋媽媽說」個人品牌
和「知識變現」相連，
就以「知識變現小學堂」為主題出發。
藉由問答的方式來製作成
IG 圖卡、 YouTube 影片，Podcast 音頻
從生活問題來學習108課綱核心「素養」
（因應社會之複雜生活情境需求，
所不可或缺的知識、能力與態度），
也能順便幫我的小學生兒子複習功課。
還能結合我所要推廣的「0成本出書」課程，
讓我的學員們當特別來賓出題，
宣傳他們自出版的電子書！
「YYTV 許洋洋媽媽說」自媒體
知識變現小學堂 生活問題學素養
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