疫情居家期間,最大的收穫應該可以說是誕生了很多大廚XD
我雖然當不了大廚,但甜點倒是難不倒我的!
有口袋餐也能變夏日甜品小天才→ https://lihi.tv/ugw8T
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因為無法出門用餐,附近外賣也都快吃膩
所以每天都看著朋友們變著花樣生出一桌滿漢全席
我雖然不太適合進廚房,但愛吃甜點的我
總也是變著花樣弄些沁涼冰飲嘗嘗
但甜品吃多了也不好,於是就把主意打到了口袋餐上
最近口袋餐推出了很夏天的 #楊枝甘露 口味
真的光聽到名字就讓我流口水~
怎麼每次他們出的限定版都那麼誘人啦!!!!!
為此我就來發揮一下我那沒有很高明的廚藝
無法出門享用夏日甜品,那就自己在家做吧!
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我的夏日下午茶食譜很簡單
只需要準備:
1.口袋餐-楊枝甘露X1包
2.低脂牛奶250CC
3.芒果1/4顆切丁
4.咕嚕餅-慵懶伯爵紅X1片
每個人可以依照個人喜好去選擇食材的量
喜歡偏酸口感的朋友
也可以把口袋餐換成奇異果奇亞籽+奇異果
我個人的習慣作法,是直接把楊枝甘露口袋餐
加進250CC的低脂牛奶裡頭
懶惰如我直接拿起果汁機把他們給攪勻
然後加入幾塊芒果丁一起攪拌均勻
於是一杯口感如同芒果奶昔又滿滿飽足感的飲品就完成了
如果想要好看點可以再加上薄荷葉啦(結果我媽說她薄荷葉種失敗了XD)
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真的是超級好喝我沒在騙!!!!!!
然後配上1-2片滿滿茶香的慵懶伯爵紅咕嚕餅
真的超有飽足感~既美味又健康的下午茶就這麼簡單
廚藝黑洞如我都會的簡易下午茶,大家真的也都可以試試
而且一杯特製口袋餐飲品加上咕嚕餅
最多也不過350大卡左右,滿足口腹之欲也不用怕長肉
不過楊枝甘露口味是夏季限定 感覺要先買下來囤貨才行!!!
📢營養資訊給大家
#楊枝甘露
1.)使用台灣在地芒果*坦米爾聖果* 能提升代謝,改善糖代謝
2.) *日本魔芋、洋車前子* 讓飽足感長達3HR
3.) *難消化性麥芽糊精Fibersol-2 * 阻絕體內油膩吸收
#奇異果奇亞籽
1.) *美國專利-非洲芒果萃取物* 豐富膳食促進新陳代謝、排便順暢
2.) *優質益生菌* 輕盈順暢化解囤積
3.) *日本魔芋、洋車前子* 讓飽足感長達3HR
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Pocket Meal 的#咕嚕餅 無負擔低卡餅乾
1.)*50大卡還無奶油添加* 脂肪含量低於蘇打餅
2.)*20%膳食纖維、101種蔬果酵素*纖體排空更順暢
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#早午餐 #口袋優格碗 #果昔碗
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北下午茶分享】PUNG 舒芙蕾‧茶飲。軟QQ的甜蜜舒芙蕾,讓人相當喜歡。肥肥胖胖鬆餅就是好吃啊! - #舒芙蕾 #竹北下午茶 #日式鬆餅 - #海鹽太妃糖舒芙蕾 和一般鬆餅不同,屬於日式厚鬆餅系列,充滿輕盈空氣感,澎澎不會蹋的胖胖鬆餅,QQ抖動的樣子好療癒阿~~~吃起來柔軟、入口即化。外...
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高麗菜煎餅//
最近家裡的高麗菜過剩,趕緊來做高麗菜煎餅消耗一下這些菜,做成煎餅可以吃到高麗菜本身的甜味!搭配小琉球特有:高興醬油膏和 洪玲芝 的辣椒醬絕配((吞口水,也很適合不愛吃菜的小朋友,青菜切碎後苦味全失,可以無痛吃下肚,健康又美味呢
✨材料
高麗菜300g
紅蘿蔔半條 不喜歡可略
低筋麵粉100g
蛋一顆
水100ml
鹽一小匙
胡椒鹽適量
✨影片作法 https://www.instagram.com/p/CRLKZEPAGqv/
高麗菜洗乾淨後用調理機絞碎或切碎,加入所有材料拌勻就可以下鍋煎,油鍋熱後用中小火煎一分半(蓋鍋悶),翻面後再煎一分半左右就完成囉~記得油多放一些才能煎到金黃酥脆(恰恰)
✨喜歡記得珍藏
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健康 下午茶食譜 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳貼文
自製盆栽奶酪//
奶酪作法非常簡單,食譜寫完超心虛🤪 材料只有牛奶、吉利丁和微量的糖,很適合當小小孩的下午茶點心,製作方法簡單又比市售甜點健康許多,每次只要家裡的牛奶滯銷...做成奶酪就會被秒殺,是我最喜歡做的點心之一,一起來試試看囉👩🏻🍳
✔️完整作法 https://liveandlearn0.pixnet.net/blog/post/353768788
✔️影片作法 https://www.instagram.com/p/CQGaBCeHcYq/
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【2021竹北下午茶分享】PUNG 舒芙蕾‧茶飲。軟QQ的甜蜜舒芙蕾,讓人相當喜歡。肥肥胖胖鬆餅就是好吃啊!
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#舒芙蕾 #竹北下午茶 #日式鬆餅
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#海鹽太妃糖舒芙蕾 和一般鬆餅不同,屬於日式厚鬆餅系列,充滿輕盈空氣感,澎澎不會蹋的胖胖鬆餅,QQ抖動的樣子好療癒阿~~~吃起來柔軟、入口即化。外層表皮帶有彈牙的口感,現點現做~~是不錯的下午茶選擇哦!
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PUNG 舒芙蕾‧茶飲
住址:新竹縣竹北市光明三路77號
電話:0967 074 321
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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燒番麥!一級棒碳烤玉米
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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健康 下午茶食譜 在 Germany x Taiwan 阿哩沙和班傑明的奇幻旅程 Youtube 的精選貼文
#麥仔煎
這種古早味點心,
是我很懷念的味道,
以前在傳統菜市場都可以買得到,
現在跟白糖糕一樣,
要買還不容易找得到,
要做的外皮酥脆內裡軟嫩才好吃,
可惜我家沒花生粉,
不過用芝麻粉也一樣好吃。
一份餅皮的份量:
低筋麵粉 70g
蘇打粉一小戳
泡打粉2g
糖20g
油15 cc
牛奶45cc
蛋一顆
做法;蛋和牛奶、糖、油、混合後,
把粉類過篩放進去,
攪拌到沒有粉末備用,
20吋鍋子用紙巾抹上層油即可,
倒入粉漿後再開小火,
用鍋蓋悶五分鐘後,
表面起泡後加入,
芝麻粉 20g以及白糖12g,均勻的舖滿餅皮
(如果不要太甜 這裡白糖可以改一半)
再蓋住鍋蓋悶五分鐘
(記住全程都是中小火,不然容易焦)
之後打開把餅皮邊邊刮一下,
如果呈現金黃色就可以對折起鍋,
然後趁熱切開,
熱熱吃的時候最好吃喔!
做完歡迎分享心得
芝麻粉可以改成花生粉
加上香菜也可以
其實單加紅糖或是煉乳也好吃。
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健康 下午茶食譜 在 Day Day Cook Youtube 的最佳解答
【#SoTime】善用熟透香蕉,咪做大嘥鬼!
成日買完香蕉食唔晒,搞到出晒斑點熟到就嚟爛?唔好扔咗佢做大嘥鬼,今次Charmaine教大家善用香蕉,整個超容易嘅【黑朱古力香蕉蛋糕】,啱晒用嚟做早餐或下午茶!
食譜?:https://goo.gl/jn5hox
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