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台南傳統魚酥麵 排隊昏倒也要吃
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮 台南這個總鋪師,遇上金融風暴,不得已只好轉型,在市場賣起排骨酥,每天,天還沒亮就開始擺攤炸肉,他投注全部的精力,把這個國民小吃做到最精緻美味,希望獲得鄉親們的肯定,幸好皇天不負苦心人,努力終有豐盛的收穫。 店家資訊: 余記排骨酥 週四、五...
傳統魚酥麵 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文
【#台灣1001個故事】02/25預告
台南傳統魚酥麵 排隊昏倒也要吃
#黑編:小編這就收行李直奔台南!!
02/25(日)晚間十點,請鎖定東森新聞台
火城麵
地址:台南市灣裡路404號
電話:(06)-2622567
傳統魚酥麵 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮
台南這個總鋪師,遇上金融風暴,不得已只好轉型,在市場賣起排骨酥,每天,天還沒亮就開始擺攤炸肉,他投注全部的精力,把這個國民小吃做到最精緻美味,希望獲得鄉親們的肯定,幸好皇天不負苦心人,努力終有豐盛的收穫。
店家資訊:
余記排骨酥
週四、五在善化市場-中興路77號
週六新營第一市場-成功街42號
週日下營市場(廟口) -中山路二段41巷16號
以上三個點的訂購電話:0938815613
(00:09:14)台南傳統魚酥麵 排隊昏倒也要吃
父親臨終前的一番話讓一個攝影師從掌鏡變成掌廚,這個決定對他來講其實很掙扎,因為他才花了上百萬買設備,但是爸爸的話日日夜夜在心頭迴繞,最後這個攝影師決定賣掉家當回到家鄉,接下父親一輩子的努力。說起家傳的魚酥麵,還曾經讓客人排隊排到昏倒!現在這個府城的小吃傳奇因為第二代的用心,得以繼續傳唱。
店家資訊:
火城麵
地址:台南市灣裡路404號
電話:(06)-2622567
(00:18:07)大廚版超豪華便當 老字號二代東山再起
台南一家知名的老字號餐館,因為一場大火,把店面都燒光了,第二代老闆不甘心家傳事業,就這樣化為灰燼,他決心重起爐灶,並且從便當店開始做起,而菜色比照餐廳功夫菜的大廚便當,很快地打響名號,為他拚出全新的餐飲版圖。
店家資訊:
阿滿便當
地址:700台南市中西區民生路一段162號
電話:06-227-6513
■台灣1001個故事 說不完的故事
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傳統魚酥麵 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
父親臨終前的一番話讓一個攝影師從掌鏡變成掌廚,這個決定對他來講其實很掙扎,因為他才花了上百萬買設備,但是爸爸的話日日夜夜在心頭迴繞,最後這個攝影師決定賣掉家當回到家鄉,接下父親一輩子的努力。說起家傳的魚酥麵,還曾經讓客人排隊排到昏倒!現在這個府城的小吃傳奇因為第二代的用心,得以繼續傳唱。
店家資訊:
火城麵
地址:台南市灣裡路404號
電話:(06)-2622567
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傳統魚酥麵 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20180225分集大綱:
part1:【母子手做紅豆糕 飄香北埔老街】
https://youtu.be/CwhZ5CVAg8c
part2:【中台灣西餐教母 法式料理結合在地農產】
https://youtu.be/10eEiLlhVbA
part3:【台南傳統魚酥麵 排隊昏倒也要吃】
https://youtu.be/6IOu09z4wRg
part4:【餅乾起司條 為偏食孩子研發美味】
https://youtu.be/UEBJPFdNDmM
part5:【偏鄉學童舉重隊 來不及說完的愛的故事】
https://youtu.be/6Mxpyq-eM_4
part6:【深山部落義診 關愛腎利人生】
https://youtu.be/8Ai_Xyfio9w
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