大家知道希臘優格(Greek Yogurt)和希臘"式"優格 (Greek "Style" Yogurt)的差異嗎?希臘優格的製作過程中是沒有加入其他添加物來增加優格的濃稠度,而希臘式優格則有在製作過程中加入鮮奶油.吉利丁或其他添加物,來增加優格的濃稠口感~兩者在蛋白質的比例因此有所差異,如果真的很在意營養成分比例的話,建議還是買希臘優格~文章裡有更多詳細介紹和希臘優格吃法喔👍
🌟Fage 希臘優格
原味 5% 200g 蛋白質18g (9%)
原味 2% 200g 蛋白質20g (10%)
🌟Kirkland 藍白罐希臘優格
零脂 181g 蛋白質18.1g (10%)
🌟Greek Gods 希臘“式”優格
原味(綠罐) 227g 蛋白質9g (~3.96%)
原味零脂(藍罐) 170g 蛋白質9g (~5.3%)
蜂蜜(橘黃罐) 170g 蛋白質6g (~3.6%)
🌟Chobani 原味 150g 蛋白質15g (10%)
🌟Trader Joe's 原味 Non-Fat 227g 蛋白質 22g (9.69%)
蜂蜜 227g 蛋白質8g (3.5%)
https://micoberry.blogspot.com/2018/05/cook-greek-yogurt.html
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,如何選乳酪 酸奶 優格 ? 如何看 乳酪標籤 選擇乳酪 優格? 營養師行超市閱讀乳酪 優格標籤 #營養師媽媽Priscilla #健康乳酪 #乳酪營養標籤 聯絡電郵: [email protected] 營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 (電子版) http://reur...
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這款EasiYo紐西蘭 #水果優格 不僅 #美味又好吃,
操作上也 #非常簡單又容易!
它採用紐西蘭純淨乳源,#完全不需額外買牛奶,
只要 #水和優格粉,搭配 #免插電優格機,
就可以完成 #零失敗 的健康營養點心。
EasiYo紐西蘭優格,
有 #濃醇的乳香味 及 #滑順的口感,
嚐到 #酸酸甜甜的水果滋味,讓人好療癒!
而且每湯匙的EasiYo優格 #超過百億活菌,
搭配 #高纖榖物 和 #水果配料 真的超好吃!
孩子們一口接著一口享受優格的同時,
也在補充 #腸道益生菌、#膳食纖維、#維他素 等多種營養,是早餐跟點心最佳選擇!
此外,#優格也能滿足多種不同味蕾的享受!
特別是炎炎夏日,
將【優格+牛奶+新鮮水果】
放入果汁機攪拌就可以變出美味又好喝的 #乳酸菌飲料。
或是製成 #優格冰棒 或 #水果優格冰淇淋 也好消暑!
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❤️貼心提醒
愛美的女性朋友們,可以選擇 #希臘優格。
因為希臘優格的 #蛋白質含量比一般優格多20%,
且 #熱量只有鮮奶油或起司的六分之一。
讓我們可以吃的營養又健康!
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#EasiYo #紐西蘭優格 #自製優格 #親子一起動手做優格
優格吃法 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的最佳解答
紐西蘭優格真的是好吃到人神共憤,尤其現在宅在家冰箱常常大爆炸,這種常溫不用冰還可以放18個月的方便優格粉,真的是早餐宵夜的救星啊👍
由於很多人說太好吃都快被家裡大人小孩挖光了,不斷來信詢問能不能加開補貨團,這邊就先附上傳送門給大家。
📍每種口味都好吃的【EasiYo紐西蘭優格】
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我先跟大家坦白,打從去年一整年被大缺貨沒得補的情況給嚇到後,今年5月我老早就跟廠商敲好下一場團購排程,沒想到前陣子還是因為疫情期間產能不足而大缺貨delay排程,所以我已經搶在大家之前趕緊下單,要補貨的朋友也請趕緊手刀訂購比網速了🙏
每次看後台訂單明細,好多人直接就是2組以上買給自己和家人,很多網友也分享第一次用EasiYo做優格就大成功的經驗!
還有貼心的太太買來給有在健身的老公補充蛋白質,平常有習慣吃優格的家人也說吃這個不會亂鬧肚子痛,真的好吃營養又方便。
我自己也是從2年前開始把優格當早餐吃以後,額外發現了這些好處:
✨早餐5分鐘快速搞定
✨體態管理超有感
✨營養滿點 & 輕盈通暢
✨下午茶點心 or 宵夜嘴纏吃較無罪惡感
#私心推薦口味
這款優格粉一包足足可以做出1公斤的優格,特別推薦他們家的水果口味,甜度不會讓喉頭口渴發癢或生痰,一次搞定早餐而且連挑嘴的小朋友都愛不釋手呢!
★本次新口味:椰子(希臘優格)
★甜甜滋味:香草
★剛剛好的酸甜:草莓、森林水果
★愛酸人士:原味
★瘦身飽足好朋友:原味(希臘優格)
#製作方法
❌免插電 ❌不用加牛奶
只要簡單的【水+優格粉】,攪拌均勻之後靜置8-12小時 (最久可放24小時),每天早上不用5分鐘就有營養美味的早餐可以享用,通勤上班上課不用再為吃而遲到啦!
#私心大推原因
1、通常品質優良的優格市售一杯就將近百元了,但用這款優格粉一包可以做出1公斤、一杯換算下來才20幾塊而已💰
2、它的口味一直在推陳出新,有酸有甜選擇多,應該是目前市面上自製優格中口味最多的吧!就連做出來的優格也是活性高益菌多,優格的蛋白質及鈣質也比牛奶還要高,每種口味都很好吃沒有雷。
3、不僅成分很單純,沒有添加什麼人工香精,而且都是紐西蘭當地的草飼放牧快樂牛,以最高標準不外包的高品質純淨營養奶粉製成,在家就能吃到優質而且是自製的紐西蘭優格。
#常溫保存期限長
EasiYo優格粉一包常溫下可以保存18個月,加水做成一罐優格放在冰箱冷藏至少可存放14天。
#優格吃法超多變化
加到生菜就變優格沙拉,加到雞肉或豬肉會讓肉質整個鮮嫩多汁,加到麵包還會變得超柔軟,甚至加到蛋糕就變酸酸甜甜的起司乳酪蛋糕,希臘口味特別推薦容易肚子餓的朋友,吃完再無雜念想偷吃東西了!
另外之前大家喜愛的澳洲穀片因為缺貨無法上架,這次派出紐澳早餐第一品牌✨Sanitarium高纖穀穀脆烤燕麥✨來協助應援。
不只高纖低鈉無添加,糖含量也少60%,還保留了原始穀粒烘烤的高纖脆穀片,每份25g相當於吃了3盤高麗菜纖維,對於很少吃蔬果的上班族和學生來說,簡單配個牛奶就是很棒的營養補給,我自己這次也想買來嚐鮮試試看😋
我用EasiYo紐西蘭優格機從來沒失敗過,成功率極高,但如果不小心失敗了也別灰心,沒有成形的優格可以冰起來當調味乳,或是用來做麵包都很讚🌈
下次再開團應該會是明年,畢竟接下來就要換季進入秋冬,優格又遠在紐西蘭坐船過來要long long time,請大家務必補充好足夠的數量以免不夠未來吃噢🙏🏻
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優格吃法 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳貼文
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優格吃法 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
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最近在減肥中
昨天興起跑去costco買了兩桶低脂希臘優格
晚上就煮了一點義大利麵
拌水煮鮪魚、優格、一點香料
想說做成清爽低熱量版本的義大利麵沙拉當早餐
結果一吃OMG
好…難…吃……
又酸又澀
自覺是滿能吃酸的人
昨天單吃優格還是覺得受不了
吃在嘴裡就是又乾又澀
除了比較一般加蜂蜜、水果外還有可以讓我消耗完這兩桶優格的吃法嗎
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