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簡歷:
1994/?/?!
音樂製作人
*素人時期於網路發表kuso單曲demo"死屁孩",作品使用詼諧口吻融入社會議題,在無宣傳0廣告費條件下殺出血路,於ptt joke版爆掛、網路各大媒體爭相報導。
*素人時期多件作品獲StreetVoice編輯推薦曝光首頁、即時榜,單曲demo"其實沒有什麼值得害怕"更與多組金曲樂團齊名,站上總榜冠軍。
*2017年底加盟《Full Music 好撐音樂》,致力經營幕後穩固基礎,短短一年多,已累積發表多件詞曲作品,合作對象包含 陳立農、韋禮安、品冠、安心亞、羅時豐、戚薇、許魏洲 等一線藝人/歌手。
-
Credit
個人作品:
《合輯》
*林耕禾 - 無名浪子 製作/曲/編曲(入選"台語新浪潮2"合輯)「動脈音樂發行」
《公益單曲》
*林耕禾 - 早就習慣 製作/曲/編曲 (小貓熊胖達的奇幻冒險 電影片尾曲)「福茂唱片發行」
*林耕禾 - I Won't Be Afraid 製作/詞/曲/編曲(小貓熊胖達的奇幻冒險 電影主題曲、Bra太子 電影插曲)「福茂唱片發行」
幕後作品:
*公益活動"台灣你好"主題演奏曲 - 環島 曲/Acoustic Guitar
*郭美美 - One More Time 詞/曲/編曲(我與你的光年距離 主題曲)
*戚薇 - 有個人 詞/曲 (繁星四月 主題曲)
*羅時豐 - 是不是老了 詞/曲(專輯同名主打)
*羅時豐 - Relax 詞/曲/編曲
*韋禮安 - 身旁 詞/曲(盲約 插曲)
*許魏洲 - 一半 曲/吉他編寫
*朱元冰 - Yes I Know 詞/曲(端腦 插曲)
*A-Team - 44釐米 曲/編曲(專輯同名主打)
*郭美美&黃聖池 - 當愛來的時候 詞/曲/編曲/弦樂編寫(新泡沫之夏 插曲)
*簡廷芮 - 戀愛優格 曲
*秋婷 - 才明白 詞/曲/編曲
*陳立農 - 我是你的 詞/曲(單曲主打)
*陳立農 - 一半是我 曲(單曲主打)
*沈韫 - 星期天下午 曲/編曲/和聲編寫
*管麟 - 暗戀也是快樂的 製作/曲/編曲/和聲編寫/和聲
*東風衛視 挑戰吧大神 片頭曲 製作/詞/曲/編曲/和聲編寫/和聲
*品冠 - My Love 詞/曲
*鄭茵聲 - 謝謝你 詞/曲
*華視紀錄片公益單曲 其實我們都一樣 製作/編曲
*郭聰明 - 反效果 詞/曲
*陳立農 - 為你綻放 詞/曲/和聲/和聲編寫
*陳立農 - 幸福特寫 配唱製作/Vocal Editing
*安心亞 - 夠不著的你 曲 (墜愛 片尾曲)
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剛剛看到PTT上在討論燕麥怎麼吃 (顯示為資深鄉民一枚🤣)~ 忍不住還是來推薦隔夜燕麥Overnight Oats! 把燕麥跟喜歡的水果.堅果.優格和牛奶層層疊疊一起放隔夜~ 睡一覺起來就有好吃的軟Q燕麥😍 搭配的食材可以隨意變換~ 加入蜂蜜.果醬或花生醬都很OK! 蠻適合當做夏天的早餐來吃~ 要帶去辦公室當午餐也很OK~ 丟冰箱裡就好!
http://micoberry.blogspot.com/20…/…/cook-overnight-oats.html
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自製萬用【鳳梨果醬】酸甜好味,多種搭配一次擁有!再學會一招,保存久久!
「黑鳳梨~」
臺灣鳳梨真的超棒超讚!
行動支持臺灣鳳梨!
之前教過的「鳳梨苦瓜雞」、「優格鳳梨蝦球」
鳳梨這個食材真的為料理加了非常多分啊!
那今天會讓它從配角變主角
搖身一變,變成萬用的果醬!
另外,今天還會教怎麼保存的更久喔!
💡此影片你可以學到💡
👉如何保存果醬
👉糖與檸檬的作用
(今日份量:1.5罐)
🥣需要準備的材料🥣
👉鳳梨 一顆
👉檸檬 一顆
👉蘋果 一顆
👉糖 110克
👉鹽 適量
👉紅茶包 1包
👉水 200毫升
🥘開始簡單製作🥘
①去頭去尾後,順著果身削皮,再將果肉切塊
②將蘋果與檸檬汁一起打成泥
③燒一鍋熱水沖泡紅茶
④下鍋炒出鳳梨的甜味,再加入糖、鹽、蘋果泥
⑤加入200c.c的紅茶,待滾起轉小火煨煮
⑥將水煮沸後,將瓶身、瓶蓋、湯匙放入熱水裡燙過
⑦用消毒過的湯匙,把果醬裝罐,鎖緊後倒放
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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高級享受!【嫩煎牛排餐】高貴典雅在家就能盡享!
大家好我是簡單哥!
相信很多人都看過簡單哥之前的牛排影片,
簡單哥非常感謝大家給的建議!
每個留言簡單哥都有認真的看過,
那今天簡單哥要再一次用不同的做法,
不同的方式教大家做這道升級版的,
【嫩煎牛排餐】!
希望大家會喜歡!
🍴需要準備的食材🍴
👉牛肉 2塊
👉玫瑰鹽 現磨
👉黑胡椒粒 現磨
👉蒜球 半顆
👉奶油 20克
🍴配料食材🍴
👉綜合沙拉 適量
👉優格 半瓶
👉檸檬 半顆
👉小番茄 適量
👉蛋 2顆
🥘開始簡單製作啦🥘
①先將牛排血水稍微吸乾
②雙面撒上玫瑰鹽及黑胡椒粒醃
③熱鍋下油,下牛排大火煎
④加入蒜球、奶油、用湯匙將奶油淋牛排
⑤靜置牛排時可以開始製作其他配料
🥘開始簡單製作沙拉醬囉🥘
①裝取適量的優格
②加入檸檬以及少許的鹽巴
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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加了這一味! 竟讓蝦球清爽不膩口!【優格鳳梨蝦球】
大家好我是簡單哥啦!!
今天和大家分享一道吃起來酸甜脆爽
大人小孩都愛吃的料理
雖然眉眉角角很多
但簡單哥用比較簡單的方式分享給大家
這道菜叫做 優格!!鳳梨!!蝦球!!
🍴醃漬蝦子要準備的有🍴
👉胡椒粉 1小匙
👉太白粉 1小匙
👉蛋白 半顆
👉鹽 1小匙
🍴需要準備的食材🍴
👉蝦仁(白蝦) 1斤
👉鳳梨罐頭 4片
🥗沾醬獨家秘方🥗
👉沙拉醬 60g
👉優格 30g
👉檸檬 1/4顆
🥘開始簡單製作啦🥘
【酥脆炸蝦球】
①將白蝦整支去殼
②剝好殼的蝦仁,加入白胡椒、鹽巴、太白粉(地瓜粉)、蛋白做醃製並裹粉
③熱鍋後倒入油,把蝦仁拿下去油炸
④當蝦球浮上水面時,把他撈起來
⑤等油回溫後,再拿下去炸第二次,大約20~30秒左右,即可撈起瀝油
【清爽拌醬】
準備一個碗,加入優格、美乃滋和檸檬汁拌勻 (可以依個人比例去調整)
【完成鳳梨蝦球】
將瀝完的蝦球和鳳梨,淋上醬料拌勻,即完成!!!
✨讓簡單哥告訴你小知識✨
❶蝦子建議買整隻,不要購買市場已剝好的蝦仁
➋如果沒有太白粉,也可以使用地瓜粉
❸醃料加入蛋白可以讓蝦子好上粉,也較不容易掉粉
❹測油溫的眉角:竹筷插入油鍋內,竹筷瞬間冒泡,油溫大約在170度左右
❺蝦仁放入鍋後,勿馬上攪拌,蝦仁易黏再一起!! 稍待一段時間,在進行攪拌動作!!
❻第一次炸完蝦球後撈起,等油溫回溫,再做第二次油炸,可以讓蝦球更酥脆
📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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想要找適合單吃無糖優格
(不用配蜂蜜、水果、穀片等)
目前吃過好市多的希臘優格
覺得超級可怕
又酸又澀又乾
完全吃不了幾口
後來又買了最近電視一直廣告的質立
比好市多的好多了
但還是覺得偏酸
又嘗試了林鳳營的鮮奶優格
覺得超好吃
奶香濃郁
單吃不會酸澀
可是我不想買林鳳營@@
想請問還有什麼牌子好吃
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Sent from my Oppo R15
○ PiTT // PHJCI
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.130.59 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1563191749.A.A08.html
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