終於吃到放在口袋裡很久的✨Anima✨
之前都訂不到位子,現在疫情關係有變得比較好訂一點點🤏🏼
無菜單料理,義大利主廚Marco每日手寫菜單
每天依照食材&心情做微調
可能重複也可能完全不一樣,還蠻可愛的呈現😋😋
來之前一直以為是義大利餐廳🇮🇹
但菜色實際感受更融合日式、法式等多國元素(可能因為主廚還有在義大利/歐洲/紐約/東京等米其林餐廳工作過的關係吧)
不僅擺盤精緻、創意滿點,口味更是驚喜又美味
完全可以理解為什麼這麼難訂位😆😆😆
·前菜小點《玉米天婦羅與烏魚子》《干貝刺身小塔和芥末醬》
·冷菜Tomato搭配茄子🍆(聽起來很噁,但真的超級好吃🥺🥺
·麵包set🥖三種麵包脆餅搭配奶油、鹽之花與自製干貝醬
·烤餅使用pancetta和沙拉與醃黃瓜,清爽淡雅風味非常高級
·魚🐠剝皮魚搭配杏仁醬、節瓜醬,和魚高湯製成的Sauce
·主食《義大利洋蔥餃與海膽》
·主食+700《義大利水管麵與薯泥,生胭脂蝦/小卷/烏魚子》
·豬肉🐷分為2種不同口感,搭配甜菜根醬和高湯醬汁
·清口《芒果雪酪&甜漬蔬菜》
·甜點《蘋果派與橄欖油冰淇淋》
·小點《巧克力與瑪德蓮》
整套吃下來,沐沐是滿意到不行❤️
每道料理都細緻豐富,食材的掌握度做的很好
口味非常平衡,卻又擁有讓人意想不到的創意和結合
比如玉米與烏魚子、剝皮魚搭配杏仁,還有甜漬蔬菜等等
都讓我的味蕾得到全新的體驗😳😳😳
主食的水管麵更是好吃到不行,豐富的食材卻不衝突
整個味道相互交融,新穎大方的滋味實在好喜歡🥰🥰🥰
是充滿驚喜和美味的一餐👍🏻👍🏻👍🏻
美中不足挑一些缺點的話
🚫剝皮魚略鹹,但與配菜黃瓜片一同入口的話就還好,仍舊美味
而且它的醬汁厲害程度,完全蓋過了這個缺失🤣
🚫豬肉⋯是我最不喜歡的肉類,但剛好今天是豬料理🐷🐷🐷
做的還不錯,但仍有一點我討厭的豬味,所以無法把他吃完。
🚫最後的小點《巧克力》太甜了,不合胃口😅😅
但整體而言,瑕不掩瑜🎉
是吃完心中小宇宙會放煙花,而且100%會再訪的店家🏠
ANiMA
📍台北市中山區中原街40號
📞02-2541-6901
#ANiMA #ANiMAtaipei #ChefMarco #taipeifood #Bistro #taipeirestaurant #MichelinthePlate #taipeiMichelinthePlate #FoodPhotography #taipeiBistro #台北美食 #台北餐廳 #米其林餐盤 #finedining #無菜單料理 #創意料理 #義大利麵 #義式料理
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅XXY_Animal of Vision,也在其Youtube影片中提到,(00:00:00) 開場引言 (00:07:06) 無雷講評 (00:23:26) 暴雷討論 (00:58:13) 推薦/退件 【梗你評電影】《尚氣與十環傳奇》Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings 你跟我說他像媽媽? . ▶ 收看YouTube影...
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元宇宙缺點 在 每日幣研 Facebook 的最佳解答
【一鍵投資看好的幣圈領域-指數代幣】
主動交易一直是許多人覺得最難的一件事情,交易的技巧及習慣養成也不是短時間能夠進步的,而如果看好一個較大型的市場想要投入卻不知道怎麼從何買起,這時候進行指數化投資是一個非常好的方式,分散風險的同時還可以投資自己看好的領域。🤓
#cryptonewbie #index #defi
🟡 指數型投資產品是什麼?概念介紹
在投資市場中選定一些符合條件(如有一定市值及規模)的標的,或是選取具有高成長性或是被市場低估的標的,所構成的一個指數,建立與指數完全相同或是大部分相同的投資組合,便稱為指數型基金
🟡 DPI 代幣 - DeFi 愛好者必備
DeFi Pulse Index 為DeFi 數據平台 DeFi Pulse 建立在鏈上指數投資平台 Token Set (去中心化版 eToro)的一個指數投資策略
配置為頂尖的 DeFi 項目如 AAVE、MKR、SNX、UNI、YFI 等幣種,其中更有一些嚴格的篩選標準如該協議必須至少運營了 180 天且有大規模的使用量等規則才會被挑選進投資組合中
🟡 MVI 代幣 - 一鍵投資元宇宙及 NFT 概念幣種
指數代幣發行社群 Index Coop推出,由15個 NFT 及 Web 3.0 應用代幣所組成
配置涵蓋 NFT 遊戲、交易平台、影音平台等代幣如 ENJ、MANA、SAND、AUDIO、RARI、REVV等等
🟡 投資指數代幣的優點為何?
- 看好該領域未來發展便可以投資,享受成長紅利
- 不用將資金押在一個標的上,分散風險
- 標的經過發行方審核,不必擔心買到不良項目幣
🟡 投資指數代幣的缺點為何?
- 因為是分散投資,漲幅也會相對受抑制,不會有爆發性漲幅
- 鏈上代幣交易也皆需要手續費,需要將手續費也一併算在成本當中
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元宇宙缺點 在 XXY 視覺動物 Facebook 的最佳解答
【梗你評電影】《尚氣與十環傳奇》Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings
你跟我說他像媽媽?
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《尚氣與十環傳奇》;這是漫威電影宇宙第25部作品,描述尚氣自年幼接受父親文武的嚴格戰鬥訓練,精通各種武術招式,長大後為了逃離家鄉而在美國舊金山展開新的生活;他認識了要好的女性友人 凱蒂,過了十年的平靜生活,直到父親率領的十環幫再度找上門。原來父親希望藉由尚氣和他妹妹 夏靈的力量,重新找回死去的母親;他們將母親傳承的翠玉項鍊,解開了前往傳說中的聖地 大鑼的道路,展開了探索未知的冒險。
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早在漫威電影宇宙第一部作品《鋼鐵人》就有出現十環幫,該組織由漫畫角色滿大人所帶領;這個原本在漫畫中帶有種族歧視的人物,不論是到了《鋼鐵人3》或是《復仇者聯盟》片尾片段,對現今想要打入中國市場的漫威影業來說,一直難以處理的燙手山芋。 《尚氣與十環傳奇》做為漫威電影宇宙中的第一位華人超級英雄角色,漫威總裁凱文費吉十分重視,並期待以多位亞裔組織幕前幕後團隊,扭轉過去好萊塢對華人的負面刻板印象。但身為觀眾的你,覺得成果如何呢?
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不論你是否看完《尚氣與十環傳奇》,又或者是看完這部電影後是喜歡還是不喜歡。
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《尚氣與十環傳奇》;這是漫威電影宇宙第25部作品,描述尚氣自年幼接受父親文武的嚴格戰鬥訓練,精通各種武術招式,長大後為了逃離家鄉而在美國舊金山展開新的生活;他認識了要好的女性友人 凱蒂,過了十年的平靜生活,直到父親率領的十環幫再度找上門。原來父親希望藉由尚氣和他妹妹 夏靈的力量,重新找回死去的母親;他們將母親傳承的翠玉項鍊,解開了前往傳說中的聖地 大鑼的道路,展開了探索未知的冒險。
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早在漫威電影宇宙第一部作品《鋼鐵人》就有出現十環幫,該組織由漫畫角色滿大人所帶領;這個原本在漫畫中帶有種族歧視的人物,不論是到了《鋼鐵人3》或是《復仇者聯盟》片尾片段,對現今想要打入中國市場的漫威影業來說,一直難以處理的燙手山芋。 《尚氣與十環傳奇》做為漫威電影宇宙中的第一位華人超級英雄角色,漫威總裁凱文費吉十分重視,並期待以多位亞裔組織幕前幕後團隊,扭轉過去好萊塢對華人的負面刻板印象。但身為觀眾的你,覺得成果如何呢?
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【梗你評電影】《自殺突擊隊:集結》The Suicide Squad - DCEU準備要起飛了嗎?
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《詭老》;改編自DC漫畫旗下的《自殺突擊隊》,也是華納推行DC擴張宇宙的第十部作品;描述美國為了執行不得曝光的秘密任務,在美夢監獄內組織了一群具有特殊能力的超級惡棍為「X特遣隊」,前往南美洲的科托馬爾他島國顛覆政變後的政府,並潛入當地一處名為「約頓海姆」的秘密實驗室,摧毀「海星計畫」。這個小隊集結了小丑女 哈利奎茵、血腥運動、和平使者、鯊魚王、捕鼠人2等怪咖,準備來一場驚天地泣鬼神的華麗登場!
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【梗你評電影】《黑寡婦》Black Widow
冒著染疫風險去電影院 結果...
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《黑寡婦》;這部漫威電影宇宙中的第24部作品,同時也是漫威第四階段的首部劇情長片;故事的時間設定於《美國隊長3:英雄內戰》後,「黑寡婦」娜塔莎羅曼諾夫因為幫助美國隊長而成為通緝犯;在流亡的過程中,她發現她必須面對過去成長的陰影,回顧她神秘的間諜生涯,同時又要躲避神秘反派 模仿大師的追殺。
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本片由曾執導《顫慄柏林》的澳洲女導演 凱特蕭蘭所執導,漫威復仇者聯盟元祖級女英雄 史嘉蕾喬韓森主演,同時也是她10以來參與演出的第8部漫威電影。片中交代了如過去在電影劇情中,黑寡婦與鷹眼兩人不斷提及的「布達佩斯行動」,或是曾以回憶閃回片段呈現的「紅房」,也就是蘇聯秘密訓練女間諜刺客的「黑寡婦計畫」,讓觀眾了解更多黑寡婦這個角色不為人知的過去。
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本片賣點除了史嘉蕾喬韓森回歸演出黑寡婦外,更是網羅了近期因演出《她們》而獲得奧斯卡最佳女配角的英國女新星 佛羅倫絲普伊、因演出Netflix影集《怪奇物語》而走紅的大衛哈伯,以及曾獲得奧斯卡最佳女配角獎的英國實力派資深女演員 瑞秋懷茲,共同演出黑寡婦過去重要的家人。做為承接《復仇者聯盟:終局之戰》漫威電影宇宙重要的第四階段開啟作品,《黑寡婦》宣告了復仇者聯盟元老們將一一傳承自己的名號,也宣告了漫威新生代演員們接棒的重要里程碑。
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而在如今疫情肆虐的情況下,《黑寡婦》在美國採用Disney+以及院線同步發行的方式釋出,首週末開出2.188億美金的票房,成為疫情影響電影產業以來,首部首週末創下美國國內票房1億美金的電影作品,位列漫威電影宇宙的首週末排行第三名,僅次於《黑豹》《驚奇隊長》。外媒多半讚賞《黑寡婦》電影的武打與諜報元素,讚賞佛蘿倫絲普伊的表演,普遍觀眾反應是部值回票價的動作電影。但看過《黑寡婦》的你也是這麼想的嗎?
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