我喜歡SOGO樓下,Yamazaki麵包店的「明太子法國」。
在長條狀的法國麵包內,塗抹了明太子,一口咬下,緊隨在麵皮酥脆口感之後的,是邪惡鮮香的鱈魚卵,煞是誘人。雖同住台北市,卻經常想念,每當重逢,便以一種手持黑管的姿勢,不顧形象在路邊就地正法。
不久前,因為工作的關係,邂逅了兄弟大飯店麵包坊的明太子法國,口味較重,而且明太子醬的料理方式不同,與其說不那麼精緻,我倒是覺得抹醬更澎湃,你可以從第一口到最後一口都吃到明太子,感覺被一桶明太子給當頭澆下,你一邊沐浴一邊轉著圈高喊太幸福了啊啊啊~
顯然,我的口味很台~~我的感情怎麼那麼容易動搖呢?歡迎投票!
#明太子法國 #兄弟大飯店 #麵包坊 #Yamazaki #FlavorField
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今天買兄弟飯店的明太子法國麵包來配tagliatelle 毫好食。
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❷明太子法棍
❸swedish pear cider
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