Search
今天什麼節日我就不說了，
回顧最應景的影片，讓大拿哥陪你過節吧!!
※本集後半尺度太開 建議衛道人士與幼童先行迴避
※成品美照秀給拿董看，上傳IG和FB標籤 #tonanako ※
蛋捲材料
-----------------------------
雞蛋四顆/低筋麵粉120g/鮮奶20g/二號砂糖60g/無鹽奶油60g/香草籽醬適量/食用級竹炭粉1g/天然紅麴粉1g
你也喜歡避風塘料理嗎？
那你絕對不能錯過這罐【避風塘蟹香蒜酥醬】🦀
你以為醬料只能拿來入菜嗎？愛甜點成癡的我，喜歡挑戰食材的極限～
沒錯！今天又是要把它做成甜點啦！
而且是免烤箱、免模具的甜點喔！只要你家有電鍋，有內鍋，就能輕鬆完成。
你們有吃過古早味的鹹蛋糕嗎？古早味蛋糕前幾年滿街都是，超流行！
但口味大多都還是原味、巧克力或是起司口味這種鹹甜鹹甜的蛋糕。
我最喜歡這種鹹甜鹹甜的口味，因為比較不會膩，很唰嘴，可以吃很多😋
所以就發想，想把這罐『避風塘蟹香蒜酥醬』變身成古早味的鹹蛋糕，利用電鍋水蒸的方式，可以讓整個蛋糕體更加的濕潤細緻綿密。
蛋糕一入口就吃得到蒜酥的酥香加上柔軟蛋糕體帶來美好的口感衝突，
如果想要避風塘的香氣再重一點的話，可以再加一小匙【避風塘蟹香蒜酥醬】淋在蛋糕上，絕對會讓整個香氣更加爆棚啊！🔥
說到這，我知道你們的口水都快流下來了🤤沒關係，我也是～
想吃吃看這個迸出新滋味的『避風塘蟹香蒜酥鹹蛋糕』嗎？
趕快來看看怎麼做吧！
📦詳細開箱文及食譜：https://pse.is/T8323
🛒【避風塘蟹香蒜酥醬】哪裡買：
・實體-全台全聯門市
・線上
- MOMO購物網：https://lihi1.com/RnFuu
- Pchome商店街：https://www.pcstore.com.tw/shiweiguan/M62956497.htm
好美哦~送禮自用兩相宜呢~~~~ (#抹邊編)
影片授權：厭世甜點店
完整影片看這邊→https://youtu.be/T05KkKNmEfs
#蕾絲蛋捲 #免模具 #平底鍋 #送禮自用兩相宜
這個低醣鳳凰酥特色是無麵粉、無糖，一顆熱量只有175卡，碳水8g！外皮酥軟，內餡微酸不膩口，配上鹹蛋黃，鹹甜鹹甜的，好好吃！怕胖、想減糖的人一定要試看看！
Turn on English subtitle!
詳細文字食譜與做法：https://www.sophiesketochoice.com/low-carb-pineapple-pastry/
影片中用來混合奶油和乾性材料的工具叫做糕點切割刀(Pastry Cutter)：https://amzn.to/3ih1j9O
🔔喜歡我的影片，別忘了訂閱、按讚、開啟小鈴鐺喔！
材料 Ingredients
外皮麵團 Keto Dough
60 g 杏仁粉 / almond flour
60 g 椰子粉 / coconut flour
30 g 赤藻醣醇粉 / powdered erythritol such as Swerve
80 g 無鹽奶油，冰的 / unsalted butter, cold
1 顆 蛋 / large egg
1 小撮 鹽 / a dash of salt
鳳凰餡 Pineapple filling
485 g 鳳梨 / pineapple (去皮後的重量)(weight after peeling)
0-30 g 羅漢果糖 / Lakanto (請依照鳳梨的甜度自行調整)(depends on how sweet the pineapple is)
3 tbsp 椰子粉 / coconut flour
2-3 tbsp 檸檬汁 / lemon juice
4 顆 熟鹹蛋黃 / cooked salty duck eggs
❤️Find Me Here!
部落格Blog： https://www.sophiesketochoice.com
(超過百篇生酮食譜）
IG: https://www.instagram.com/sophiesketochoice/
Facebook: https://www.facebook.com/sophiesketochoice
食譜書：https://bit.ly/2BYEzMp
（2019博客來百大暢銷書）
合作邀約：sophiesketochoice@gmail.com
🔥訂閱我的電子報：第一時間得到最新食譜，另外可獲得我10個最受歡迎的生酮烘焙食譜電子書！https://bit.ly/33Dhnxr
👉同時，如果你對斷食有興趣的話，我也根據馮醫生的「斷食全書」一書整理了共11頁的精華電子書，在這裡下載：https://bit.ly/33DJc8T
🙋🏻♀️Hi 我是Sophie!
在因緣際會下接觸了生酮飲食，後來又因罹患妊辰糖尿，控制碳水已成為每天的飲食習慣。我很喜歡烘焙，也喜歡甜食，於是自己研發了許多生酮甜點食譜，自2017年起開始分享在我的部落格「Sophie's Keto Choice」中，2019出版第一本生酮甜點食譜，獲得博客來百大暢銷書，希望能夠幫助更多患有糖尿病、或是需要控制碳水的人。
BGM: Musmus. Muted Heart
#低醣鳳凰酥
#鳳凰酥
#生酮月餅
#鳳梨酥
正妹觀眾探班來勢洶洶
拿拿摳決定化身為大仁哥
製作最華麗最長條的蕾絲蛋捲
以挽回大白的心
※本集後半尺度太開 建議衛道人士與幼童先行迴避
蛋捲材料
-----------------------------
雞蛋四顆/低筋麵粉120g/鮮奶20g/二號砂糖60g/無鹽奶油60g/香草籽醬適量/食用級竹炭粉1g/天然紅麴粉1g
喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入我們的姐夫大家庭～連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
每週四和週日晚上更新，幕後花絮請上臉書和IG
在臉書上追蹤我們 ➔https://www.facebook.com/energydessert
在IG追蹤我們 ➔https://www.instagram.com/energydessert2019
在Bilibili上追蹤我們 ➔https://space.bilibili.com/477302026
#跟我一起 #宅在家 #StayHome #WithMe
免模具、免複雜材料，人人都會的一人食甜點。【只有兩種材料舒芙蕾】、多層次味道的【雙層免烤起司蛋糕】，快樂擁有甜點時光。
趕快來留言，和我們分享你最喜歡一個人獨享的甜點是什麼？
登登等燈！，今天要來跟大家分享，免烤箱系列甜點中最受歡迎第一名 ... 奶油放微波爐加熱融化大約30秒後和餅乾碎混合均勻➡️放入模具中壓緊實(一定 ... ... <看更多>
因為家裡沒有專業的調溫烤箱，所以珍妮絲對於不用烤箱的甜點特別有興趣。 ... 食品材料行通常星期日都沒開，其實材料裡面最難買到的是模具和吉利丁片，其他材料在一般 ... ... <看更多>
免模具 甜點 在 免焗 簡單好吃的巧克力慕斯｜情人節甜點自己做，免烤箱蛋糕... 的推薦與評價
免焗❗簡單好吃的巧克力慕斯｜情人節 甜點 自己做，免烤箱蛋糕no bake easy chocolate mousse cake recipe ... 免模具 ❗好吃聖誕蛋糕｜會上癮 ... <看更多>