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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,#果醬餅乾 很有歡樂氣氛可愛❤️的果醬餅乾 只要用有節慶的餅乾模具,烘烤成香酥的餅乾⭐️,再夾進進喜愛各種果醬,灑上糖粉裝飾一下,就是好吃又好看,節慶意味濃厚的果醬餅乾啦⭐️ 食材: 無鹽奶油 200g(放室溫軟化備用);糖粉 200g;鹽 1/4小匙; 全蛋 1個;蛋黃 2個; 低筋麵粉 400g...
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【大會報告】義大利金杯、鹿角咖啡團購 9/5截止
#內有留言抽獎活動 #鹿角咖啡已售完
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感謝大家的支持,昨天開團沒多久鹿角咖啡豆就被大家掃光了,廠商這裡僅存幾包的咖啡粉也被私訊搶購一空,速度之快讓我非常意外!現在只有「#金杯女王咖啡豆」還有庫存,還沒訂購的朋友記得快快下單,不然可能轉眼間就賣完了,只好等下次開團囉!
至於詢問度高的金杯巧克力,目前台灣天氣還太熱,巧克力到台灣會融化,下次開團我會幫大家向廠商爭取,好讓大家在台灣也能品嘗到口感獨特的金杯巧克力囉!
▶ 金杯女王咖啡豆
✦ 團購價: 300元(原價380元再79折)
✦ 介紹: https://goo.gl/eqzdTL
✦ 有效期限:2020/07/31 未開封可保存12個月
⭐開團時間:即日起至2019/09/05(四)12:00,數量有限,達訂購上限隨時收團
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有機會抽中「#鹿角咖啡豆1罐」(市價NT$480),共3名,最後得獎名單將於團購結束後公布在粉絲頁貼文裡。
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#果醬餅乾
很有歡樂氣氛可愛❤️的果醬餅乾
只要用有節慶的餅乾模具,烘烤成香酥的餅乾⭐️,再夾進進喜愛各種果醬,灑上糖粉裝飾一下,就是好吃又好看,節慶意味濃厚的果醬餅乾啦⭐️
食材:
無鹽奶油 200g(放室溫軟化備用);糖粉 200g;鹽 1/4小匙;
全蛋 1個;蛋黃 2個;
低筋麵粉 400g;泡打粉 約1/2小匙 ;
手粉(防麵團沾黏) 適量
裝飾用糖粉 適量;
果醬 :適量
❤️這裡使用 #英橋夫人果醬 的紅櫻桃果醬、厚切柑橘果醬、檸檬萊姆果醬、草莓香檳果醬....
英橋夫人果醬&紐西蘭恩賜蜂蜜團購資訊:
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#果醬餅乾做法 :(此份量按模具大小不同,約可做30~40組餅乾)
1.無鹽奶油放室溫軟化後;加入過篩後的糖粉、鹽以電動攪拌機攪拌均勻至 顏色變較白蓬鬆乳霜狀
2.蛋+蛋黃打散後,分2-3次加入,每次皆以電動攪拌機攪拌均勻
3.低筋麵粉、泡打粉過篩後分次加入,以橡皮刮刀攪拌均勻至無粉狀之麵團
4.將麵團分成2-3團,放在保鮮膜中間,保鮮膜四個角折入包好,隔著保鮮膜以桿麵棍稍微桿平,放入冰箱冷藏約30分鐘~60分鐘以上
5.取出麵團;撒上手粉後以擀麵棍(也要塗上手粉)將麵團桿成約3mm厚
6.用各式餅乾模型壓模、脫模後(模具壓模前也沾上手粉比較不會沾黏),記得下底與上蓋的餅乾壓模*2各一才可成對(星星對星星、圓對圓;愛心對愛心...);當上蓋的餅乾於中間可以較小的餅乾模具再壓模一次挖成中空狀;放於鋪好烘焙紙的烤盤上(若麵團變得太軟,則再以保鮮膜包好放進冰箱冷藏約5-10分鐘再重新操作)
7.放入預熱過的烤箱以180度C烤約8-10分鐘後上烤色後出爐,靜置放涼
8.當上蓋的餅乾們撒上糖粉,當下蓋的餅乾們塗抹喜歡的果醬,上+下蓋合;中空處可補填一些果醬,好吃又好看的餅乾果醬歡樂完成