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想念小初芽🥰🥰
希望能早日恢復往常
假日能安心愜意的吃頓早午餐

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書裡除了講貝克街創辦的過程外，還有我一路走來的慘痛經驗、行銷技巧等等，如果你想要創業，這本書會對你有幫助。

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我的創業過程

我常去一間餐廳吃飯，和老闆聊過幾次之後，他才知道我初期創業的過程，老闆非常驚訝地說：「我還以為你是富二代，所以開了貝克街，原來不是這樣！」



我笑了笑說：「對呀，和你想的完全相反，那也差太多。」


後來我想了想，我該把自己創業的過程寫出來，可以給更多人鼓勵和希望，因為我是在沒有富爸爸的情況下把貝克街做起來的。

而且你可以從我的經驗中，避免犯下一樣的錯！

創業這幾年來，我深刻覺得除了錢之外，還要具備一項重要的能力，那就是“抗壓力”。

在台灣你會常常看到兩個外國人，騎腳踏車在路上傳教，不過一般人不知道的是，他們都是自願來傳教的，為期兩年。

為什麼我會知道？

因為我19歲的時候，就是其中一個傳教士；我創業能活下來，完全是拜這兩年的傳教經驗所賜。

不管是台灣、美國、日本、非洲……等等，這些區域都有一個會長來帶領，而會長都是犧牲三年的時間，放下手邊工作來領導傳教士們的（沒有領薪水）。

我被分派到台中地區，會長是Scott Watterson 黃會長，他當時是ICON的總裁。

（ICON是美國的運動器材經銷公司，每年營業額破百億。）

為了來台灣帶領我們，他把工作暫時交給合夥人，飛到台灣三年，新聞媒體還這樣報導：「美國人不愛賺錢，愛傳教！」

當我知道帶領自己的會長，是這麼厲害的一號人物，心裡很高興，想說可以學到很多，變得像他一樣強；但我沒料到的是，要變這麼強，要付出多大的代價。

黃會長給我們傳教士的行程是這樣：

每一天6:30起床，開始做重量訓練或跑步直到7:00，然後洗澡、吃早餐、學習語言（外國人學中文，台灣人學英文），接著互相練習傳教技巧，一直到10:00準備出門。

出門後，待在郵局門口跟每個人傳教，然後不斷的被拒絕，有時候碰到沒品的人，還會被吐檳榔汁到身上。

公園、家樂福門口、郵局、路邊敲門，一整天除了中餐和晚餐各一小時之外，沒有停的一直和人傳教，直到晚上9:30，回家後開始做報告，和領袖回報，規劃隔天的工作，洗澡，晚上10:30上床睡覺。

一星期唯一的休息時間，就是每個星期三的早上10:00到傍晚6:00，我在這段時間會做的事，就是買整個星期要吃的早餐，中午再到餐廳大吃一頓（168元火鍋吃到飽），然後睡覺補眠到傍晚6:00，就繼續開始傳教。

我們不能看電影、聽流行音樂之類會分心的活動，每個星期三可以有一個小時的時間到網咖，寫email給家人通信（當然也不能玩網咖的遊戲），或是用手寫的信寄給他們。

我們不能打電話給家人，除了過年和母親節，這兩個節日可以有一小時的通話時間。

也就是說，我們每天從早到晚被成千上萬的人拒絕、辱罵，但是又不能像普通業務員那樣，打電話給家人朋友訴苦，每個星期也只有8個小時休息，也不能感覺壓力大，請個假去散心看電影，完全不能。

我覺得，自己就像是活在都市裡的苦行僧一樣。

我一度想放棄，甚至心想：「開口說放棄很丟臉，如果能早一點接到兵單去當兵就好了，可以名正言順地離開。」

在傳到第三個月的時候，我收到了當兵體檢通知，有一天的時間可以回到台北，準備體檢。

但是在到家的那一刻，我感覺很陌生，有一個強烈的感覺在心裡：「這個家現在不屬於你該待的地方。」

我內心深處知道，我不能半途而廢。

體檢結束後，我回到彰化縣溪湖，那是我被分派的地區。

回去後的頭幾個月，我依然過得很痛苦，每天晚上拿著日曆，劃掉當天的日期，而劃線的那0.5秒，是我一整天最快樂的時間：離回家又近了一天！

後來，我看到一位領袖講了一段話：「如果你想家、沮喪，那代表你不夠認真努力。非常投入工作，你就會克服這些心理問題。」

我已經無路可退了，這段話是我唯一的解藥。

於是我照著這段話，逼自己拼了命的進步：

加倍早上的體能訓練。

騎腳踏車，或是空檔的時間，腦袋只想著如何讓傳教技巧更好。

每次被拒絕，不給自己沮喪的時間，一秒之內馬上找下一個人講話；被拒絕，馬上找下個人，被拒絕，馬上找下個人，不讓自己停下來。

這樣做之後，那本被我劃線的日曆，從每天劃一次，到每個星期劃一次，一個月劃一次，最後，我已經忘了日曆的存在。

兩年結束後，我的抗壓性、能力巨幅提升。

之後我有不同的工作經驗，保險業務員、洗碗工等都做過，回過頭去看傳教的生活，我可以說沒有什麼工作，比那兩年困難的。

很多人會問，我在創業初期的時候沒有賺到錢，這麼大的壓力怎麼撐下來？

對我來說答案很明顯，因為我在創業之前，已經經歷過正常人無法想像的訓練，所以我能撐住創業帶來的壓力。

在創業前，很多人認為要準備錢、人脈、技能，可是都忽略了一件重要的事，那就是自己的抗壓力。

創業的時候，你會遇到太多爛事，賠一輩子都還不完的錢、被人取笑、被家人朋友離棄，然後事業就像永無止盡的地獄，不知道哪天可以脫離。

每個創業家都會遇到這種狀況，但這時最需要的就是抗壓力，才能幫自己度過。

主動接下吃力不討好，壓力又大的差事吧，測試看看自己在這種壓力下，可以有怎樣的表現？

訓練抗壓力就像練肌肉，每次給自己更多一點的壓力，抗壓力才會成長；這也是為什麼，一直活在舒適生活圈的人，抗壓力這麼差。

有當老闆的人都知道，創業是一場走在地獄的修煉，大部份的老闆賠掉錢、賠掉健康，還要被人誤以為賺很多，過很爽。

沒有足夠的抗壓力，很難繼續走下去。

所以我在寫創業過程的時候，會特別把這一段經歷寫出來，因為有這一段磨練，才能讓我在創業的路上有足夠的抗壓力，活著往下走。

傳教結束，我直接去當兵，退伍後結婚、上大學，讀了一年之後休學，接著就開始了創業的路。

p.s. 為什麼這麼早結婚？我並不是先有後婚（小孩是結婚之後兩年才出生的），而是我的觀念很傳統：早點結婚一起專心打拼！

現在回想起來，我太太願意在那時候嫁給一個什麼都沒有的窮小子，也是很不可思議的一件事。

#女兒的加班食物

女兒畢業回來台灣已一年多了，銀行的工作加班少不了，她一直為加班的晚餐苦惱。

一個住學校宿舍4年都堅持自煮的人，叫她連續吃外面幾餐會非常受不了。上班時平常午餐都用保溫罐帶自家便當，但晚餐的話，總不能帶2個同樣的便當吧，保溫一天才吃口感也不好。

之前加班時去外面買或外面吃，她覺得很浪費時間。
加班完回家吃，不符合她8:00pm以後不吃東西的規則。
忍著餓加班，精神不集中更慘。
(好多條件)

這一年做過各種嘗試，最近她跟我說決定吃即食雞胸肉當晚餐，晚上公司微波不用排隊，雞胸肉加熱2分鐘便可，是最省時間，又能補充蛋白質的方法。

是前陣子吃過 #金豐盛 寄來試吃的 #日日嫩雞胸 後，很難得的得到她的認同，而且3個口味都ok。我本來以為只要是買便利店的舒肥雞胸肉就好，但她說那些口味不合，加熱後覺得乾(她不吃冷的)，指明要吃過好吃的金豐盛。

我知道金豐盛不是每家大賣場都有，週末特別跑去家樂福買，怎知小的家樂福，有各種金豐盛冷藏雞肉部份及冷凍的調味雞翅系列，獨缺即食嫩雞胸！結果又跑去內湖家樂福才買到！我家附近沒家樂福，蠻不方便，但女兒加班要吃，就算專程搭車去買也是一定要做到的！

很巧最近金豐盛官網可以網購了，為了免運，我豪邁的買了囤貨綜合組15入，味噌、咖哩，蔥薑各5包。這樣平均下來$83.3一包，比我在家樂福特價$89一包還便宜。

製造日期是10/28, 到期日11/12，保鮮16天。官網有說買之前可詢問製造日期，及指定到貨日，大家就可以計算如何買到最長有效期的批次。

宅配後剩大概14天的時間，女兒也不是每天加班啦，所以我跟超馬先生有時也中午拿來吃，下個月的香蕉馬拉松，需要減幾公斤才能跑啊。

一般便利店的雞胸肉重量不到120克，要搭配其他食物也能吃飽，尤其男生要吃兩包，這樣一餐起碼$150才飽。金豐盛的日日嫩雞胸是完整一塊的雞胸，有170克，我中午真的有飽，而且下午不會餓(吃麵反而很容易餓)。

這樣$83打發晚餐，省錢省時營養不怕胖，女兒很會算。
買50包平均才$69/片，可惜我家吃不了那麼多。

#非業配

#請開CC字幕 #Vlog #永希咖啡 #阿珠媽韓式烤肉吃到飽 #新髮型


A DAY IN MY LIFE EP.1 ｜Costco炸醬麵、洋蔥炒牛肉、玉米濃湯、家樂福、聖誕節裝飾品🌲｜I’m Eva
https://youtu.be/_6Mq_Elljq4

weekly vlog#1 | 一起化妝/Woosa /開箱相機/氣炸雞胸肉/剪頭髮/牙齒美白貼片 | I’m Eva伊娃
https://youtu.be/k1IQa6l88BM

weekly vlog#2 | Poffee Light/八德落羽松秘境/香腸炒飯/Coffee Industry-Cafe Champ/豬腳飯/Overthere | I’m Eva伊娃
https://youtu.be/Xb0-UqdWOWo

weekly vlog#3 | 饗饗下午茶/龍山寺拜拜/兩餐韓式料理/光川製麵/新竹日式建築咖啡廳 | I’m Eva伊娃
https://youtu.be/fqGWrWEyZCI



IG : https://www.instagram.com/evaeva.chen...
FB: https://m.facebook.com/Im-Eva伊娃-21293...
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Audio Source: Music by Ikson
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全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

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Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
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回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
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柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

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自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
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經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
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所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
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藍莓貝果$45 (全素)
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紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
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墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
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蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
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=====即將結業=====

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已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
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近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
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