【產業地圖圖解】2021台灣「OMO零售全通路」產業地圖
3個2021台灣「OMO零售全通路」產業地圖新情報news!
💡【趨勢1】線上線下銷售緊密融合:集團電商、社群商務、行動支付
💡【趨勢2】多樣化零售業態/複合店:跨業態通路、無人店與智販機
💡【趨勢3】疫情下「短鏈興起&冷鏈升溫」:門店外送、包裹收送、低溫配送
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2017年創新工廠李開復博士提出「虛實融合OMO(Online-Merge-Offline)」後,歷時3年探索,2020年驟然爆發的疫情,意外成為檢視零售企業OMO全通路布局的關鍵考核點。
觀察台灣產業數據,實體零售業網路銷售額於疫情期間屢創新高,2021年Q2三級警戒措施期間創下年增44.3%的新高紀錄,單季銷售總額達新台幣283億。而大型零售集團於疫情下積極的因應對策,也成為拉動整體零售產業邁向OMO轉型的火車頭。
2021台灣「OMO零售全通路」產業地圖,以圖像化方式呈現零售業者在大中小型實體零售店態、網路購物、行動支付、物流外送服務等關鍵領域的涉入程度與競合脈絡,並進一步歸納3項全通路關鍵趨勢,觀測台灣「OMO零售全通路」布局風貌。
📣【趨勢1】線上線下銷售緊密融合:集團電商、社群商務、行動支付
除了開設應對各通路的線上銷售平台外,應用具高滲透率的Line所推出的各式社群商務方案,近一年成長速度相當值得注目。例如全家2017年即著手經營各店Line群組,並於2021年推出「全+1」行動購;7-11以門市Line群組熟客生態圈為基礎,推出「i划算」社群團購;寶雅、家樂福、康是美與Line購物合作,將社群流量轉化為新客增長來源;全聯則是擁有超過千萬好友數的Line官方帳號及蓬勃的各店Line群組,並將分店(批)取、預購、團購、轉贈等功能內建於自有PXGo!中,全力鎖定「社群商務商機」。
台灣消費者在各類型零售通路中的行動支付使用率(複選),以超商的71.2%居冠,量販、超市及百貨亦分別達到51.4%、45.3%及39.7%,其他連鎖商店則為34.3%,均擁有一定基礎。因此不少實體零售企業近年均積極推出自有行動支付工具,部分業者更進一步申設電支機構。2021年台灣電支產業兩大新進競爭者均由零售業者主導,分別為由全家、玉山銀行及PChome旗下拍付國際共同合資成立的「全盈支付」,以及由全聯實業100%出資設立的「全支付」。
📣【趨勢2】多樣化零售業態/複合店:跨業態通路、無人店與智販機
近年台灣零售各業別間的界限愈趨模糊,競爭也更加激烈,同時提升了跨業併購及策略結盟的重要性。本次調查的企業集團中,以統一流通次集團的多角化布局最為積極,經營範疇涵蓋統一超商、康是美藥妝、夢時代及時代百貨、K.Seren美妝複合店等,並由統一集團共同持股台灣家樂福達40%,加上家樂福於2020年併購頂好及JASONS超市,使統一流通次集團成為台灣唯一橫跨超商、超市、百貨、量販的零售集團。
此外,各類型零售無人店、智慧型自動販賣機在疫情下再次獲得重視。整體來看,疫情下的無人零售應用型態包括智慧型販賣機(如7-11智FUN機、全家智慧販賣機)、智慧貨架(如美廉社OFFICE Mart),以及主攻封閉型經濟圈的小坪數無人商店(如全家科技簡配店、家樂福i Carrefour)。
📣【趨勢3】疫情下「短鏈興起&冷鏈升溫」:門店外送、包裹收送、低溫配送
將覆蓋範圍廣大的門店網絡轉化為小型發貨倉,搭配線上購物共同組成的快速電商到貨服務,為實體零售業者在疫情下挑戰大型電商平台的最大優勢。包括4大超商、全聯、家樂福、大潤發、愛買、新光三越、SOGO百貨等,各家業者於疫情期間均與外送平台合作,推出門店商品或餐點配送服務。部分企業更進一步建置自有門店配送解決方案,例如統一超商於2021年收購本土外送平台foodomo,預計於年底將門店外送服務擴展至全台1萬間門市;全聯則是緊扣「實體電商」策略,與全球快遞合作推出小時達服務,並預計於雙北增設多家小時達專門店,以提高運作效率。
疫情爆發後,快速膨脹的電商物流需求雖然成為龐大商機,卻也造成社會流通效能問題。台灣超商業者應用布局多年的物流基礎設施及店配系統,推出多樣化的包裹收送服務。例如7-11與全家除網購店取外,也提供宅轉店服務,緩解物流士重複配送的負擔,而店到店、店到宅及到府收件服務,則提供民眾更方便的收寄選項。7-11更進一步推出「國際交貨便」,提供海外店取及宅配服務。不僅如此,超商業者更以包裹收送服務為切入點,將服務範疇擴大推展至開店平台,例如7-11的賣貨便、全家的好開店/好店+/好賣+以及與Shoplus展開的策略合作等。
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[問卦] 海外半封經驗-儲糧教戰守則(發p) https://disp.cc/b/163-dxvS 『一年前的現在我正在國外體驗這些 https://disp.cc/b/163-cbH6
一年後剛好來分享經驗
既然很多鄉民大大分享了防疫經驗,我就分享一下有關「吃」的經驗吧
希望看完的人可以評估自己的儲糧狀況,夠了就不要去跟超市人擠人了
因為超市沒遇到極端狀況都會開著,是跟醫院一樣重要的存在
step1:現在家裡有沒有能夠吃三天正餐的食物量?
有,請乖乖待在家裡,因為三天後超市爆買人潮一定會比現在少
沒有,看看能不能靠「我家巷口」或是超商撐一下
現在去超市非常危險,除非你必須買什麼沒辦法網購的用品,才值得你冒險去跟不知道是
不是無症狀的陌生人擠在一起,去搶只是來不及補貨的泡麵
step2:確定可以吃三天,然後呢?
請好好思考自己能怎麼降低外出的頻率,不必要的門就別出了
真的有必要出門工作、辦事,請安排好行程,盡量一趟解決
買吃的部分
首先我去年是遵循著「能盡量不出門就不出門」、「墨水法則」兩個原則在行動的(板上
鄉民大大說過了)
會把購買食物的頻率壓低,越低越好,並且盡量挑非尖峰時刻
沒車的能買一到兩週的量,有車的人可以買三週到一個月的量(自行衡量冰箱大小)
壓低頻率這件事真的有救到我,直接讓我幸運錯過住家附近超市確診員工排班的時間
(超市寄公告信給會員的時候真的覺得好險)
不能放的少買(但還是要買,飲食得均衡)
可以放的多買
拿生鮮蔬果來說,我會多買高麗菜、白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔這種耐放的蔬菜
也會買一些菠菜、空心菜、青江菜這種普通葉菜類
煮的時候優先煮不耐放的,一路吃到耐放的,吃完剛好補貨,勉強算營養均衡
水果也是這麼買的
而肉類都不耐放,基本上買回來就要馬上分裝,一包大概是一到兩天的份
包完丟冷凍,要煮再一包一包解凍就好
泡麵、冷凍食品那些還是可以買,但你都能煮了,自然不需要吃太多即食食品
(以上是針對有廚房的人)
沒廚房有冰箱的外食族:請考慮去買個電磁爐、卡式爐或小電鍋
這種時候還是點一下煮飯技能吧,能少出去吃為妙
偶爾真的不想煮的時候吃個外帶、外送也行,頻率降低一點,因為那些食物不知道有經過誰
外帶能預約就預約,時間到了快去快回,盡量找廚師會戴口罩的店
外送看看能不能無接觸外送
外帶拿進家裡把外包裝立刻拆下來丟掉,容器外殼消毒,你自己也消個毒或洗澡再開始吃
外送亦同,自己的部分把手洗乾淨就好
外帶和外送都可以多買一些,分裝起來冷凍,以後吃膩自己煮的就能不出門換口味
說一下我自己的疫情小確幸:
我一個人住,為了省運費,訂外送速食都很大量,比如一個人叫兩個大披薩、一個人叫一
個全家桶
披薩分裝冷凍後,拿出來重烤不用解凍,吃起來會比剛出爐還脆香
全家桶的炸雞可以當配菜,每天都是炸雞便當日,網購/自製韓式炸雞醬換口味
會吃到覺得「疫情還這麼奢侈真罪惡XD」
沒廚房沒冰箱的外食族:
多備一些即食食物,泡麵之外還有罐頭、加熱水的即食包、麥片、濃湯包等等
可以放的水果多買,沒吃多少蔬菜時至少吃一下水果
但也不可能永遠吃這些,所以訂外帶、外送的頻率可能會比較高
原則跟上述是差不多的
住宿舍吃學餐維生的學生:
有些學校的學餐可以預約訂餐,訂好時間到了快去快回,別在外逗留
不能預約訂餐的,買的時候避開用餐尖峰
有私人冰箱的宿舍可以多買幾份回去冰
一樣推薦買個小電鍋,可以加熱著吃
而多人共用的公共冰箱就不太推薦使用了,公用微波爐也不太推
因為台灣還沒全面遠端工作(WFH,Work From Home),會遇到上班日午餐的問題
可以自己帶就自己帶,我之前在的辦公室是規定每個人用微波爐之後要用酒精+衛生紙消
毒微波爐的按鈕和內部
怕前一個人用完沒消毒好,自己加熱前請手動消毒一下
不過要是可以改成不用加熱的食物(日式冷便當、壽司、三明治)會更好
看完希望大家不要那麼恐慌,跑去超市爆買泡麵
請衡量自己的飲食資源再審慎規劃要買的食物種類
畢竟泡麵會過期,你若有廚房也用不著天天委屈自己吃泡麵
對於爆買,過往經驗是一週後人群會減少,一個月左右大家的購物習慣會穩定下來
超市的補貨速度也能跟上了
沒必要跟或許是無症狀的人擠,真的不需要冒這種險』
#武漢肺炎 #新冠肺炎 #COVID19 #COVID2019
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有了孩子之後不是陪玩,就是沿路被十萬個為什麼轟炸
(是不是心有戚戚焉XD
現在我固定有一袋零食是for "上車吃"
準備些零食當遊戲獎勵
爭取一點耳根子清靜的休息時光
挑些療癒又營養的零食吧
讓孩子吃添加物爆表的垃圾零食
不如慎選無添加的單純的安心成份
前陣子幼兒食品的食安新聞吵得沸沸揚揚
台灣黑心廠商真的太亂來了
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[非常黑特全家行動購經驗,文長圖多慎入]
原本期待在跨年四天連假時和家人圍爐吃個火鍋,12/20在全家行動購看到:瓦斯爐+瓦斯
罐+涮涮鍋三件組 1988元,覺得還可以就下訂單了,沒想到卻是麻煩的開始。
簡單條列式目前遇到的問題
一、12/20預定直到現在12/28 app上都還是顯示待出貨 ,中間有詢問客服,說是廠商直
接送貨,7個工作天會送達
)
二、12/26等的不耐煩想取消訂單,app上文字說明是只要商品還沒出貨都可以取消訂單
但12/27客服回應我說商品已出貨不能取消,app上卻還是停留在預計出貨
三、12/27接到廠商電話說實際上12/22已到貨,物流卻完全沒有通知收件人,就這樣完全
沒消息
四、直到今天去確認到貨的商品,發現不是原本訂的瓦斯爐+瓦斯罐+小湯鍋,而是可笑的
三罐瓦斯罐
送貨箱上還有寫務必要聯絡收件人,現在看來根本像是在嘲諷
目前想知道的是
1、究竟App這邊還是顯示未出貨的原因,為什麼廠商出貨app不會更新
2、為何物流沒有聯絡收件人
3、為什麼會送錯商品項目
4、全家行動購跟廠商之間為何都沒有控管的機制
深夜工作完回來看到收到的是三個瓦斯罐真的很崩潰,至少也要是瓦斯爐啊!!
而且原本12/26想說還沒出貨可以取消訂單,就馬上換到蝦皮上訂購爐子,結果12/27號就
跟我說早就到貨了,只好趕快取消蝦皮那邊的訂單,當下非常感謝那位好心的蝦皮店家願
意取消。
但現在很後悔啊,至少不取消還能拿到瓦斯爐
我現在可是花了快2000元只買到三罐瓦斯
現在真的很火大,明天一早就會聯絡廠商,有任何進度會再來更新,感謝版友包容深夜煩
躁的情緒文。
—-12/28早上9點情況更新—-
已經聯絡到廠商,目前說是會立刻補寄瓦斯爐和鍋子,也和廠商雙方對點確認訂單項目了
,廠商態度滿好的,這點讓情緒好受了一些。
聽起來也像是廠商那邊收到的是錯誤的訂單資訊。如果明天真的有收到貨會再來補充。
目前還正在等全家行動購的客服方面回覆,app上訂單資訊依舊停在“待出貨”,希望客
服能解釋為何會發生這種問題。至少可以知道全家的平台和廠商溝通方面一定是出了問題
。
但不管全家方面做什麼後續處理,這篇文章都不會刪除,有必要讓更多的消費者知道在全
家行動購的平台購物是有可能發生這樣的事情。
目前就希望全家能好好處理,我也會把處理的後續補充上,讓之後的消費者看完再自行選
擇還要不要使用這個購物平台。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.12.47
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1545931948.A.5D4.html
※ 編輯: ally0515 (223.137.12.47), 12/28/2018 01:35:18
如果有人代收就不用聯絡收件人,那留收件人手機是留心酸的?而且箱子上明明是寫“送
貨前”聯絡收件人,原來都照程序來還要檢討檢討消費者
※ 編輯: ally0515 (223.137.12.47), 12/28/2018 08:22:30
,至少我買過這麼多網購也是第一次遇到這種情況
※ 編輯: ally0515 (223.137.12.47), 12/28/2018 08:32:24
已經聯絡到廠商,目前說是會立刻補寄瓦斯爐和鍋子,也和廠商雙方對點確認訂單項目了
,廠商態度滿好的,這點讓情緒好受了一些。
聽起來也像是廠商那邊收到的是錯誤的訂單資訊。如果明天真的有收到貨會再來補充。
目前還正在等全家行動購的客服方面回覆,app上訂單資訊依舊停在“待出貨”,希望客
服能解釋為何會發生這種問題。至少可以知道全家的平台和廠商溝通方面一定是出了問題
。
但不管全家方面做什麼後續處理,這篇文章都不會刪除,有必要讓更多的消費者知道在全
家行動購的平台購物是有可能發生這樣的事情。
目前就希望全家能好好處理,我也會把處理的後續補充上,讓之後的消費者看完再自行選
擇還要不要使用這個購物平台。
※ 編輯: ally0515 (223.137.12.47), 12/28/2018 09:49:35
※ 編輯: ally0515 (223.137.12.47), 12/28/2018 09:52:23
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