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幫牛頭牌厲害電鍋拍攝的防疫期間快速備餐第二集影片來了
https://youtu.be/UKfuTtKEReY
這次主要是針對親子料理（媽咪快速搞定營養均衡一餐）或是小資族在外租屋的方便備餐。
一樣是運用一般超市可以找得到的調理包搭配一點新鮮食材做變化。
🌟小小分享一下料理筆記給大家
**厲害電鍋的內鍋可以直火加熱煮水超方便！
**紙包蒸蔬菜非常好吃！但記得烘焙紙一定要二張避免破掉
**VONO的沖泡式濃湯包起司和玉米濃湯混搭大推一個！很方便又好吃👍
**濃湯加了鮮奶後不能加熱過久！微滾就可以了！我常把蒸完的菇類和蔬菜直接加進濃湯裡，當成輕食的一餐也很👍
*全食材全聯逛一圈就有了！
請大家多多點擊唷😊謝謝大家！周末愉快💕
‼文末有抽獎好康‼
📣#韓國NeoflamMidasPlus陶瓷塗層鍋具7件組
📣#將近6折保證平台最低價_要買要快
☑心得分享➔ https://pse.is/3m35kx
☑手刀下單➔ https://reurl.cc/MkA3An
粉絲許願的韓國可拆式陶瓷塗層鍋具，今天終於開團了！！
近年在露營界颳起一陣旋風的可拆式鍋具就是這一組
同場還有大受好評並且已經連開３團的北歐風純白FIKA鍋具系列
這次一樣可以在表單中一併買齊喔！
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#將近4折保證平台最低價 #買就送料理三件組
詳細使用心得分享➔https://reurl.cc/qmrzDg
手刀下單FIKA系列➔https://reurl.cc/MkA3An
同時，這一檔凡是購買［FIKA鑄造不沾系列］
就送同品牌NEOFLAM Premium矽銀抗菌鍋鏟/湯杓/漏勺三件組
直接升級全配模式，有夠划算！
沒意外的話，這周的Neoflam鍋具系列團購很有可能是今年最後一次開團
無論是可拆式鍋具7件組/FIKA鑄造不沾系列
想要在年底前換購新鍋具的人，敬請把握住這一檔的團購優惠
因為真的要趁團購期間買才最划算
將近4折的優惠是一般網站買不到的啦！
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本團首推的 #FIKAMidasPlus陶瓷不沾3鍋7件組
一口氣集結廚房最實用的３鍋(湯鍋／平底鍋／炒鍋)
20cm湯鍋、24cm平底鍋及26cm炒鍋
絕對可以滿足家中人數3-4人，九成以上的料理需求
使用同系列的鍋具，廚房看起來也比較不會感覺雜亂無章
在這個美觀與實用兼具考量的時代，這點是很重要的！
☑可堆疊好收納不佔空間
☑不挑爐具（電磁可用）
☑可卸把手、可進冰箱也可進烤箱
☑材質跟FIKA鑄造不沾系列是一樣的（不沾好清洗）
－
FIKA Midas Plus陶瓷不沾3鍋7件組的內容物有：
✔20cm湯鍋
✔20cm玻璃蓋
✔24cm平底鍋
✔26cm炒鍋
✔可卸式把手
✔24&26cm搭扣式PE蓋
✔鍋具保護墊
凡是符合以下需求的族群，你一定一定要買‼
✅家庭人口數四人以下的人，你要買！
集結廚房最實用的３鍋(湯鍋／平底鍋／炒鍋)
滿足家中九成以上的料理需求
✅不挑爐具，可在家中各個角落使用
不管是瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐、IH爐，甚至連烤箱都能使用
只要把可卸式的這個把手卸除，整個鍋具本體就可放進烤箱
✅家中收納空間有限的人，你要買！
三個鍋具收納起來的體積只有一個29x15的紙盒這麼高
終於不用再為了利用空間，只能把鍋具掛在牆壁上了
✅喜歡外出露營野餐野炊的人，你要買！
三個鍋具可以堆疊不佔空間，外出好收納好攜帶
20cm湯鍋、24cm平底鍋及26cm炒鍋，一次滿足戶外料理需求
✅本身就是陶瓷不沾鍋愛用者的人，你要買！
採用Ecolon陶瓷塗層設計，導熱快，不沾效果好
煎吐司煎蔥油餅、炒菜炒肉、燉菜燉肉、煮湯煮粥都難不倒
這個NEOFLAM品牌已經熱賣這麼多年，你真的要入手
不管是可拆式鍋具7件組/FIKA鑄造不沾系列，都非常值得購買
不僅外觀質感大方，鍋子內外都採用陶瓷噴塗，好清洗又不沾
省油、導熱快速、不挑爐具，是美觀與實用兼具
會熱賣不是沒有原因，真心推薦給大家！
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🛒下單連結：https://reurl.cc/MkA3An
⏰開團時間：9/20(一)-9/26(日) PM23:59準時關單
💳付款方式：ATM轉帳，信用卡
🚚出貨時間：結團後3-10個工作天出貨，採用宅配寄出。
🚛運費說明：台灣本島運費150元，滿千免運。
國外訂購請訊息官方LINE:@amashop(報上"Yui's 料理自學小天地"名稱即可)
如有任何問題請聯繫AMA Shopping客服LINE:@amashop
客服專線：04-35063939
服務時間 : 週一到週五 9:00AM - 17:00PM (例假日及國定假日休息)
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本檔FIKA鍋具抽獎活動如下：
公開分享本則貼文，於底下留言@2位朋友+"露營愛好者、小空間租屋族必買 Midas Plus陶瓷塗層鍋具7件組"，結團後抽出1位粉絲贈「贈Neoflam山毛櫸木湯勺+Neoflam山毛櫸木鍋鏟各一)」
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✅吃膩外食族
✅想減脂補充高蛋白
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限時2週、至9/30止
（#河編）
＃料理包 ＃租屋族必備 ＃方便
（文中有抽獎資訊喔！）
我相信大家都會有一個困擾：雞胸肉吃得好膩啊～
所以！聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦～
而且三道是完全不同的料理，有麵、飯、派
也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理
滿足大家的喜好，也可以每道都做來吃看看喔～
（一）一碗牛肉麵：美國牛腱心
（二）蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
（三）牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）
牛肉的蛋白質含量高
含有人體所需的九種必需氨基酸
並且也含有鐵質（對女生很重要）、肌酸、牛磺酸
是很不錯的蛋白質來源～
今天是跟美國肉類出口協會合作！
平常我就很喜歡吃美國牛
會越嚼越香，口感上也比較軟嫩
（為此我還特地買了非美國牛的牛肉來比較～）
大家趕快看影片吧！
跟著我自己做出 滿滿蛋白質的 牛肉 料理
👏👏👏抽獎資訊👏👏👏
非常很感謝大家的訂閱和收看!!
這次美國肉類出口協會特別提供「聲寶氣炸鍋一台」來抽獎～
抽獎方式:
1.到美國肉類出口協會FB粉專按讚
美國牛肉 原味享受 FB：https://www.facebook.com/gobeefus/
2.營養師Ricky's Time YouTube這則影片下方留言"美國牛肉是健身料理好夥伴"就可以抽獎唷～
截止日期: 抽獎活動到下週三(9/8)截止
趕快來抽獎唷😊😊😊
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:32 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉部位介紹
01:06 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉營養價值
01:40 （合作）營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國肉類出口協會
02:00 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國牛口感分享
02:20 牛肉 料理 材料、作法過程- 一碗牛肉麵：美國牛腱心
03:52 牛肉 料理 材料、作法過程- 蔥爆滑蛋牛肉丼：美國翼板牛
05:28 牛肉 料理 材料、作法過程- 牛魔王酒派（馬鈴薯牛肉派）：美國梅花牛（也可以用美國牛小排混搭喔！）
07:07 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 試吃時間
09:41 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 料理如何換成減醣呢？
10:41 結尾
11:49 問題QA
牛肉 料理 超簡單營養師料理｜牛肉麵、飯、派 補充滿滿蛋白質｜營養師小廚房 feat.美國肉類出口協會
#牛肉 #料理 #營養師 #美國牛 #營養師料理 #美國肉類出口協會
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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📌運費：商品價格已含運費
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(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay
📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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由於疫情的影響
去年到今年訂購傢俱、家電幾乎都需要等待長時間的船期
所以這部影片其實花了蠻長一段時間去累積拍攝片段
分享了我們家這次搬家 挑選傢俱的想法
因為經過十年左右租屋時光，終於搬進屬於自己的家
挑傢具時我堅持喜歡的外觀優先考慮
也花很長的時間說服老公放棄CP值
就希望每天眼前看見的事物都是喜歡的樣子
還好我們最終達成共識😁
傢俱選物02 點這看 https://youtu.be/3BrVYjiOXrY
#開箱 #新家 #傢俱 #Marshall #夏馬城市生活 #居家先生
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
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逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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【 全聯 必買X開箱】 租屋 族懶人 料理 一日三餐免下廚！beard papa's卡士達甜點／堅果作用杏仁果奶／美味堂油雞翅／鮭魚炊飯／四神湯／爭鮮蒸鮮飯／ ... ... <看更多>
我在外租屋，比較拮据想請教有沒有推薦便宜大碗、不用複雜料理的食物？ 例如：維力炸醬，白飯+醬可以撐好幾個月. ... <看更多>
全聯租屋料理 在 Re: [問題] 情侶在外租屋自己煮會比較省嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價
看了這篇真是太想要分享了
學生時代 住外面沒有流理台 有小電鍋 小烤箱和小的那種加熱鍋 簡單煮了5年左右
後來有買黑晶爐 但是大材小用 鍋子是便宜的不銹鋼鍋
學生時代的菜單大約都是
(1)電鍋煮飯加市售料理包 (2)水餃 (3)下麵隨便放幾個青菜
(4)去買頂好出清的盒裝菜炒一炒(ex:青椒炒肉絲)
後來一年出來工作 租屋有流理台 新增Ikea三百塊不沾鍋 陸續研究了一些菜單
後面再分享~~~
這大約六年來, 大都是一個人住, 其中一年有跟男友合住, 都有持續再開伙
我的結論是: 如果你可以接受不太吃肉或有冷凍庫 那自己煮比較容易實行 而且比較省
端看你平常的飲食習慣 如果平常大多喜歡吃便當 有一主肉三大菜 自己煮實在有困難
如果平常喜歡吃麵食 水餃 義大利麵 家裡附近有方便的超市 那就還不錯可以考慮
自己易煮的菜單如下:
絲瓜蛤蠣/大蒜炒青花椰/炒青菜(什麼菜都可以)/洋蔥或菜炒肉絲(黑胡椒or醬油)/
煮任何麵加菇類,青菜類,蛋or肉(如果有)/蒸蝦or燙蝦/煎吳郭魚/荷包蛋/皮蛋豆腐/
醃黃瓜/買泡菜做平底鍋韓式拌飯(有肉尤佳)/煮任何康寶濃湯系列加蛋和紅蘿蔔或馬鈴薯
下水餃/煮貢丸青菜湯or餛飩湯/賣料理包配飯/煮義大利麵配罐頭醬加些肉絲透抽蛤蠣和菜
自己做薯條or蒸烤馬鈴薯/吐司塗大蒜醬烤箱烤/鮪魚or起司or培根or火腿蛋餅/
煮筍排骨湯/電鍋魯雞腿or蛋or豆干之類的/味增豆腐小魚湯or紫菜湯/
火腿or鮪魚or鮭魚蛋炒飯/海苔捲手卷(蘆筍or火腿蛋小黃瓜)/丟進去的任何稀飯or燉飯類
基本上就是燙or炒or煮or稍微烤一下 不用很多技巧
常備冰箱的菜如下:
不易壞(可放兩個禮拜以上):紅蘿蔔/大蒜/洋蔥/青椒/冷凍肉/起司/火腿/培根/丸子/餛飩
火鍋料類/高麗菜/綠白花椰菜/蛋
普通壞(一週):馬鈴薯/菇類/木耳/
很快壞(兩天):竹筍/海鮮類/冷藏肉類/易爛葉菜(地瓜/湯匙菜/空心菜)
至於很久不壞也不用放冰箱:泡麵/關廟麵五木麵等/麵線/料理包/各式罐頭(滷肉罐頭/
牛肉罐頭/鮪魚罐頭)
其實自己煮變化很多 全聯的肉兩個人一盤約80元的話 加上其他青菜 兩個人吃兩餐
也算有省 但料理的時間並不少 還有隔天若不變化就吃一樣 有些人會很受不了
所以我一個人住 除非當天兩個人 想要大口吃肉 才會特地去買肉
要不然平常能選擇的肉類變得非常狹隘 能吃到的肉多是水餃/丸子/火腿/培根/香腸
這種久放或是罐頭肉類 其實長期下來也不是很好
加上前一天煮飯耗電飯又乾 如果當天煮又要等三十分鐘
最後自己煮都變成簡單的煮麵/煮個青菜/炒個飯(如果先煮飯起來放的話)/煮湯配麵
偶爾轉換烤馬鈴薯等 盡量避開當天煮飯這個選項 除非是假日
建議如果要煮飯當興趣 還可以 但是要一舉改變生活習慣 我勸你要好好考慮
如果要入門的話:建議買電磁爐or黑晶爐[偶爾可以煮羊肉爐或火鍋]+有點深度的平底鍋
或是直接買那種多功能料理鍋
電鍋的話 小電鍋即可 如果想要留待以後用可以買大一點的
調味料就買:鹽(一罐兩人很難用完,也可買味道好一點的玫瑰鹽or鮮味巧手之類的)
/醬油(個人覺得日式比較淡比較好用)/胡椒(鹽或粉都可)/大蒜/沙茶醬/
盡可能小罐的沙拉油或橄欖油/其他拌麵醬
等你開始做出興趣來 再來買鍋具調味料進階品 一切好談
調味料進階:黑醋/米酒/義大利香料罐/薑片/奶油/麻油/黑胡椒醬/白芝麻......
(個人是推薦白芝麻還滿萬用的)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.172.82.94
※ 編輯: Ducky1002 來自: 1.172.82.94 (09/19 00:48)
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