關於 兩個男孩料理小教室 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

®️2021/08/27
✨#全台美食 #IG有抽獎活動 ✨
之前大瘋搶的韓國大蒜法式麵包餅乾出新口味😍
這篇還有簡單料理小教室快收藏唷❤️
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#歐邁福法式麵包餅乾 -香蒜奶油口味
#歐邁福法式麵包餅乾 -青陽辣椒口味
#歐邁福玉米球 -玉米濃湯口味
#歐邁福起司球 -康門貝爾起司口味
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🔺歐邁福法式麵包餅乾-香蒜奶油口味、歐邁福法式麵包餅乾-青陽辣椒口味
之前我還跑去全家搶這個！真的很好吃！
他們家的法式麵包餅乾由面糰經過層層工法製作而成🥖
口感真的超級酥脆一口接一口停不下來！
香蒜口味加了香蒜奶油抹醬🧄
蒜味濃郁口感酥脆真的停不下來啦～
青陽辣椒口味使用韓國青陽辣椒特調美乃滋醬🌶️
我更喜歡多了辣感的口味更開胃！
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🔺歐邁福玉米球-玉米濃湯口味、歐邁福起司球-康門貝爾起司口味
以玉米粉為基底添加韓國米粉！
口感酥脆一口一個剛剛好超涮嘴😆
玉米濃湯口味吃起來咸咸甜甜真的好像玉米濃湯！
搭配玉米濃湯一起吃也很好吃唷🌽
康門貝爾起司口味加了法國白霉起司
清爽起司吃起來甜甜的口感酥脆在嘴裡慢慢融化好好吃🧀️
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📢兩個男孩料理小教室
這次要教超簡單熔岩起司醬！
🔺所需材料有：
奶油40克、奶油乳酪20克、起司片40克、煉乳15克、牛奶20克
🔺開始烹煮囉：
把全部材料混合煮到稠稠的就完成啦！塗上法式麵包餅乾，烤箱190度約十分鐘，就會變成金黃色超香超好吃😍
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🔺實體通路：#家樂福 #大潤發 #愛買 #寶雅
🔺網路通路：#韓物通 #蝦皮 #MOMO #PCHome #樂天
🔺購買網址：https://reurl.cc/Gm10Vx
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#歐邁福 #宅配美食 #餅乾 #歐邁福大蒜麵包餅乾 #大蒜麵包餅乾

®️2021/08/01
✨#兩個男孩料理小教室 ✨
超簡單檸檬生乳酪蛋糕來啦😍
一樣免烤箱！攪一攪冰一冰就完成👍
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#檸檬生乳酪 (6吋)
📢所需的材料有
🔺餅乾底
1⃣️消化餅乾 100g
2⃣️無鹽奶油 50g
🔺檸檬餡
1⃣️奶油乳酪 250g
2⃣️砂糖 70g
3⃣️無糖優格 110g
4⃣️檸檬磚 2顆（約50ml視個人酸度調整）
5⃣️鮮奶油 50g
6⃣️吉利丁粉 7.5g（或3片吉利丁片）
7⃣️檸檬皮屑 1顆
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📢開始製作囉
1⃣️消化餅敲碎與融化奶油混合
2⃣️將餅乾放入模型壓實，冷凍15-20分鐘
3⃣️將吉利丁粉加三倍熱水泡軟
4⃣️鮮奶油隔水加熱加入膨脹的吉利丁粉
5⃣️砂糖加入室溫放軟的奶油乳酪，攪拌至白色乳霜狀，再加入優格、檸檬汁、上一步的鮮奶油
6⃣️乳酪液過篩，倒入模具冷藏(冷凍)4小時
7⃣️拿出來脫模就完成✅（刀子切一圈比較好脫模喔！）
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這個真的好適合夏天吃！
建議冰冷凍比較好吃～口感會像冰淇淋🥰
我們冰冷藏有點像慕斯！
不知道是不是吉利丁粉加太少🥺
對了！塔皮建議用原味消化餅～
焦糖口味沒有這麼搭檸檬乳酪😆
還有還有乳酪餡感覺可以做兩倍！
這食譜做完感覺有點少🤣
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另外檸檬磚也很適合做成檸檬冰磚！
加上氣泡水更好喝好讚💯
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#手作美食 #銅板美食 #防疫美食 #檸檬 #防疫新生活

®️2021/07/31
✨#兩個男孩料理小教室 ✨
今天來教大家超好吃酸酸甜甜檸檬塔😍
免烤箱幾個步驟簡單完成✅
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#檸檬塔
📢所需的材料有
🔺塔皮
1⃣️消化餅乾 120g
2⃣️無鹽奶油 60g
🔺檸檬餡
1⃣️純檸檬磚 2顆（約50ml視個人酸度調整）
2⃣️檸檬皮屑 1顆
3⃣️糖 75g
4⃣️鹽 一點點點
5⃣️玉米粉 3g
6⃣️無鹽奶油 60g
7⃣️雞蛋 2顆
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📢開始製作囉
1⃣️消化餅敲碎與融化奶油混合
2⃣️將餅乾放入模型壓實，冷藏15-20分鐘
3⃣️將檸檬皮屑、糖、奶油、玉米粉、鹽拌勻，再加入雞蛋和檸檬磚混合均勻（不用手擠檸檬好讚🥰）
4⃣️隔水加熱，邊加熱邊攪拌，到濃稠時關火
5⃣️趁熱過篩，稍微降溫就可以填入塔皮
6⃣️冷藏3-4小時就可以享用囉！
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⚠️報告報告！隔水加熱最好用鋼盆！我用玻璃碗直接裂開超可怕！
我們買不到原味消化餅就用焦糖口味！
才不是什麼烤焦呢🤣
塔皮直接冰就是硬硬的比較不酥脆
如果剛好有烤箱或氣炸鍋可以烤一下比較好吃👌
檸檬餡酸度剛剛好！是不敢吃酸也敢吃的那種～
感覺也好適合拿來抹吐司應該也很好吃😋
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預告：明天還有一篇檸檬甜點！也好好吃我的天！大家可以期待一下😆
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#手作美食 #銅板美食 #防疫美食 #檸檬 #防疫新生活

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?還想我拍什麼？
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HELLO EVERYBODY！
IM SW . WAN 。
香港生活，家族台灣和江西。15歲起從事淋巴美容，喜歡發瘋，也從小被灌輸而愛幫助別人。希望小雲的亂走旅行知識搞笑能幫助你們。
Life in Hong Kong, family of Taiwan, and the Jiangxi. From the age at 15 engaged in lymph beauty, like crazy, and are taught from an early age and love to help others. I want to go travel chaos funny knowledge can help you.



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