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🤤期待已久的雪糕月餅🥮

咪即係雪糕
不過特別好味

謝謝好朋友
不停餵飼我家兩位甜牙齒😆

已經食左好多個月餅
我話呢兩盒
點都要等今晚做節
大家一齊食

愛分享🌕

#兩個真係食得哂😥好驚

#ReoNa #Nainai #ないない #Aimer #Walpurgis #milet #Checkmate #Uru #FirstLove #ファーストラヴ #Adieu #上白石萌歌 #YOASOBI #優しい彗星

去呢度聽『令和歌姬』歌單：https://lnk.to/ReiwaDiva

大家都知《鬼滅之刃》大熱，連帶為電影唱主題曲《炎》女歌手LiSA都攞哂細碟榜同大碟榜冠軍。因為咁LiSA成為令和年號第一位同時在兩榜稱冠的歌手，亦是相隔16年6個月再有女歌手有此佳績，平了歌姬宇多田光的紀錄。除咗LiSA之外日本都有好多唱歌好好聽嘅日本女仔，今日就等我精簡推介下呢啲日本女仔，再介紹返多首唔同曲風的歌比大家，睇下大家又覺得邊個會做下個令和歌姬！

ReoNa - Nainai ないない
喺日本聽歌一定關動漫事，你住過日本就會明我講咩。有位歌手叫ReoNA，佢就喺訪問入面自稱「絶望系動漫歌手」。有啲人仲會話佢係咩新一代動畫主題曲女神，我就因為佢頭髮啲顏色而認得佢，今次介紹返呢首動畫主題曲 ないない，我覺得曲風好似我VOCALOIDボカロ聽開個種feel咁。

Aimer - Walpurgis
Aimer大家如果未聽過真係削少少，佢係天生做歌手個啲命嚟。細個因為老豆係Bass佬已經不停接觸音樂，又有練琴，小學已經模仿椎名林檎和宇多田光歌喉，十五歲聲帶受損用咗沉寂治療法半年沉默之後，確立要做歌手。我最鐘意係佢首Torches，兩年前聽會聽到喊，但今次想介紹嘅係佢成隻新碟Walpurgis比大家。

milet - Checkmate
呢位女仔2019年先出道，出道單曲〈inside you〉仲要係由ONE OK ROCK吉他手Toru操刀製作，之後喺2020就踩上紅白。我都係最近先識呢位歌手，我會叫佢做日本美國歌手，唔想解釋，呢個係我聽完佢首新歌 Checkmate 之後嘅感受。

Uru - First Love ファーストラヴ
Uru呢個歌手係勁到我係因為隨機喺日本K房聽到佢首プロローグ而識，個陣聽到返屋企就開始loop，本身首歌已經好聽，加埋佢把聲我一聽完就入哂腦。由於佢本名、年齡等個人信息都唔公開，所以被稱為「神秘的歌手」。新啲嘅話大家可以聽下 First Love ファーストラヴ。

Adieu - adieu2
介紹埋呢個10年前仲係小五就出咗道嘅女歌手 adieu，佢仲係00後，今年先21歲。佢就係你的名字個宮水三葉嘅聲優上白石萌音個妹妹，上白石萌歌 Adieu。又音又歌果然係靠把聲搵食，Adieu參加東寶藝能舉辦的「東寶灰姑娘」選拔，喺4萬幾人入面脫穎出成為史上年紀最小的得獎者。今次想介紹佢嘅係佢下個月6月尾先出嘅新碟，adieu2 。

YOASOBI - 優しい彗星
最後介紹嘅呢隊YOASOBI嚴格來說不只是女仔，佢哋是由作曲作詞的Ayase及主唱ikura所組成的日本雙人音樂組合，其特色為「將小說音樂化」。他們的成名作「夜に駆ける」就係以星野舞夜的小說《タナトスの誘惑》為原作所推出嘅歌，亦都係佢哋嘅第一隻單曲。 上年年尾便在紅白出場演唱，這是首度有藝人未發行實體作品便獲邀登上紅白。但今次我想推介的是他們的優しい彗星。


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過多兩日就母親節啦?大家諗到食啲乜嘢未呢？
上次我就用左天龍紅燒瑤柱4頭鮑魚?煮咗個煲仔飯，咁今次就再食豪啲?用兩頭嘅天龍清湯鮑魚，用大大隻鮑魚教大家煮個伊麵，呢個又好食，又出得廳堂，做法真係～超～級～簡～單?

講開天龍鮑魚，我已經試哂兩款味? 紅燒瑤柱當然好食啦，因為鮑汁濃郁，冇得輸? 但估唔到清湯都一樣好食，冇腥味，用來炆伊麵真係唔浪費? 啲麵吸哂啲湯，一粒鹽都唔需要加， 鹹鮮味道剛剛好?

天龍牌係獲選既香港名牌? 廠有HACCP & ISO9001認證，鮑魚係獨家研發，所以形狀好靚，好似金元寶咁好好意頭，口感爽滑彈牙，個鮑汁或清湯味道剛剛好！

?‍♀️買天龍鮑嘅步驟好簡單，只需要上官方網頁購買就可以，買一SET就已經包送貨到屋企?
??https://bit.ly/3aIJ2S3

??就可以用 $498， 買到套裝，包括：
1 x 天龍鮑 2頭 (清湯) 140g
1 x 天龍鮑 2頭 (紅燒) 120g
3 x 紅燒瑤柱鮑魚 4隻 (固重 50g) 425g

【清湯鮑魚伊麵】
材料：
天龍清湯鮑魚(兩頭) 1罐
伊麵 1個
蒜蓉 1湯匙

1. 將伊麵放入滾水中，煮1分鐘，把伊麵倒入篩子

2. 用少許油，炒香蒜蓉，倒入清湯和鮑魚，煮8分鐘

3. 然後把鮑魚取起，鮑魚切片

4. 再加入伊麵，煮3分鐘，倒入芡汁(粟粉1茶匙＋水1湯匙)，即可


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做節食剩好多雞？食碗麵又唔想咁DRY？
新年冇得去拜年，除左煲劇，當然就係食、食and食... 想食返碗邪惡得來又健康嘅麵?
啱哂啦? 早兩日有朋友送左兩盒鮑魚麵來，就來個新煮意迎接牛年啦?
呢個蔥油雞絲鮑魚麵簡單易煮? 麵條彈牙，配埋蔥油真係好滋味?

材料：
壽桃鮑魚麵 2個
雞腿 1-2隻
蔥 隨意
油 2湯匙

1. 雞腿加入醃料(鹽、胡椒粉、麻油、糖)，放入蒸爐100度蒸30分鐘 (或明火以大火蒸30分鐘)

2. 把雞腿肉撕開；蔥切絲

3. 鮑魚麵放入滾水中，煮約2分鐘，用筷子把麵攪散，隔去水份

4. 拌入內附的橄欖油特製醬包

5. 加上雞肉、蔥絲；把滾油倒在蔥花上即可

#壽桃鮑魚麵 #簡單食法 #中式食譜 #木瓜廚房