【八八節的美食計畫】
防疫生活最近多了點新氣象,我們勇敢地擴充外帶餐廳名單,跟了幾次美食團購,煮飯煮到黔驢技窮的媽麻終於獲得一絲解脫。
不過洗碗洗到厭世的把拔就沒那麼開心了,外帶回來的熟食都得立刻換盤,處理時謹記右手乾淨左手污染過,之後該微波的微波,需要冷凍的先消毒擦乾再送入凍箱。一餐下來算一算碗盤的用量也沒有比較少,加上額外產生的包裝垃圾,不禁為北極熊捏把冷汗。
出門探險的次數也增加了,造訪了幾個媽麻以前想都沒想過的戶外景點,樹林沙灘沼澤佐夏日豔陽,口罩太陽眼鏡遮陽帽戴好戴滿,是今夏最流行的Style。
出遊順便外帶美食,是犒賞自己努力運動的最佳方式XD 肖想很久的龍蝦堡Lobster Roll🦞令人驚艷,彈牙緊實的龍蝦臂熱情地對我招手,特製檸檬美乃滋清爽滑潤,包裹在吸滿奶油的脆煎麵包裡,是完美的三重奏。更可貴的是,從廚房到餐桌歷經30分鐘車程卻不減美味,大啖之餘感動到無以復加。
很久很久沒有造訪的Lady M 可麗餅千層蛋糕也是美味依舊,原本心猿意馬糾結於抹茶百香果還是提拉米蘇,使用APP點單的過程中竟發現有六吋原味的選項,心一橫就點了一整個,連黃口小兒都有幸一人一份,一家饕客吃得心滿意足。
父親節的「在家飲茶」絕對堪稱經典!推車供應的港式飲茶在防疫期間自然是想都別想,感恩團購業者讓我們解解饞,叉燒包流沙包糯米雞蒸上兩籠,美系超市裡意外發現很合拍的宮保鹹水餃與香茅雞肉春捲烤上一爐,再沏一壺珍藏大禹嶺高山茶,原來這就是幸福感爆表的感覺!
美食真的有助於創造正能量,在我還沒有站上明日的體重計前,全心全意享受這份愉悅感。努力讓每天的小日子過得更好、累積歡樂與祥和、幫助孩子繼續學習,希望這段生活成為我們日後值得紀念的長假。
#八八節找個由頭大吃
#爸爸開心全家開心
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅韋禮安 WeiBird,也在其Youtube影片中提到,🎧 Podcast 數位平台點播 : https://weibird.fanlink.to/BirdBirdTalkS01 🔔 訂閱韋禮安官方頻道 : https://pse.is/WeiBird_Sub 創作歌手韋禮安跟他的朋友們或不是朋友的人們聊天 Singer Songwriter Wei...
八八節找個由頭大吃 在 韋禮安 WeiBird Youtube 的最讚貼文
🎧 Podcast 數位平台點播 : https://weibird.fanlink.to/BirdBirdTalkS01
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創作歌手韋禮安跟他的朋友們或不是朋友的人們聊天
Singer Songwriter WeiBird chats with his friends and nonfriends.
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♪ EP13 姚書寰(姚頭)|自己摸索的軌跡,最終都會成為人生的養分
姚書寰,綽號姚頭,四歲學鋼琴、八歲學小提琴,當他還在牙牙學語的階段,就能自己哼出旋律。從小喜歡流行音樂的他,最常聽的是「無印良品」,直到遇上陶喆的音樂,才讓他從單純欣賞歌曲的角度,轉變成主動剖析音樂的結構,陶喆對他的音樂之路有著深遠的影響,是他的啟蒙老師。
以前的年代,音樂取得不易,姚頭都會等著歌曲的首播日,把歌曲錄音下來重複播放。印象最深刻的是,首次聽到陶喆的《黑色柳丁》時,因為聽不懂,至今仍還記得那份難過。
他很慶幸自己擁有開明的父母,國中求學的階段,還能從花蓮北上參加陶喆的演唱會。那時也流行購買偶像明星的照片,放在錢包,姚頭笑說:「同學存錢買日本女歌手的卡,我卻是買陶喆的。」直到他交了女友,才將陶喆的照片換下。而為陶喆做過最瘋狂的事,是在高中畢業那年,集結了玩團的同學們,自行舉辦了一場COVER陶喆歌曲的成果發表會,對細節非常要求的他,還土法煉鋼,自製五線譜,只為了讓演出能完美呈現所有細節。
目前任職於音樂霸的姚頭,也介紹了公司跳脫傳統的思維、重構版權分配的機制;若以Co-Writing比喻,大家投入自己的時間、技能來共同完成一首歌曲,其後所產生的收益再分攤給參與的人。
現在速食音樂的現象,姚頭認為是一體兩面的。由於製作音樂的門檻變低、聽眾的選擇變多,相對有才能的人,更有機會表現自己;而歌曲有好的內容、好的製作,素人也有機會被看到;然而「好的」定義卻不是掌握在製作音樂的那群人,要如何引起聽眾的共鳴,也是目前需要思考的問題;於是音樂霸會將製作好的歌曲,交給同事投票,再決定這個作品要投放多少宣傳資源,也是一種相對公平的方式。
音樂人在藝術與市場之間該怎麼平衡,姚頭已經有了自己的獨到見解。他認為,如果作品定義為「藝術」,那就是單純藉由歌曲,表達自己想說的事;而面對「市場」時,要將自己的心態轉換成服務業,藉由歌曲,撫平聽者的傷心、替他們唱出說不出口的話;所以在製作歌曲的最初,如果期許歌曲要被大眾喜歡,他就會更靠攏市場的需求。
他笑說,自己有許多獨特的人生際遇,大學時簽約詞曲作者,以為自己就此飛黃騰達,卻不曾想過,寫了歌不一定會賣,賣歌後才參透:「音樂變成是工作的時候,其實就是一個絕對的服務業。」
初到北京,第一次參與戲劇的音樂編輯,就是幫《三生三世十里桃花》貼配樂,先前做過配樂的他,認為這份工作應該是游刃有餘;結果第一次貼40分鐘的配樂,就花了他九個小時;而
第二次參與戲劇的工作,竟是吳宇森導演的作品!
姚頭編曲的練習基礎,源自於想作出讓朋友大吃一驚的歌曲,雖然以前網路資源不是那麼多,想要找出一個問題的解答,需要花費很多功夫、甚至戰戰兢兢的在論壇發問;然而這些自己摸索的軌跡,最終都會成為人生的養分。
ISRC|TWFG72001114
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干 老闆說, 父親節你們去吃大餐我們當然也要去湊熱鬧所以星期六,星期日兩天只營業到中午1:30 晚餐休息晚餐要去吃大餐飄泊一下 #下午給 ... ... <看更多>