公館算是我常出沒的地帶,巷弄裡常會有些不起眼的美食店家🥘🥗。咖哩先生老闆是香港人,店裡沒有華麗的裝飾,只有最香港風格的陳設。老闆只有一人主廚兼服務生,賣的餐點都是道地的家鄉味!
https://angela51.com/mr-curry/
#全系列蒸食味道也不會膩
#青蘿蔔煲湯老闆一直要我們多喝些
#魚吃不乾淨老闆還主動幫忙把魚肉挖出來
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#充滿手繪風的池先生 Kopitiam 公館店馬來西亞傳統料理 因為我葛格保師傅還沒吃過,所以一直壓著沒有上傳,從裝潢,菜單到食物,都令我耳目一新的池先生馬來西亞茶餐廳。 一,馬來西亞由馬來亞人,華人和印度人組成,所以部分料理很耳熟,福建炒麵,瓦缽煲飯等全是華人移民之味。 二,最具代表性的椰漿...
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#充滿手繪風的池先生 Kopitiam 公館店馬來西亞傳統料理
因為我葛格保師傅還沒吃過,所以一直壓著沒有上傳,從裝潢,菜單到食物,都令我耳目一新的池先生馬來西亞茶餐廳。
一,馬來西亞由馬來亞人,華人和印度人組成,所以部分料理很耳熟,福建炒麵,瓦缽煲飯等全是華人移民之味。
二,最具代表性的椰漿飯不是甜米糕,不是大飯團,不管你搭配的是炸雞,乾咖哩雞,炒花枝或蝦仁全都不是重點,美味關鍵在那一坨你根本不會注意的參巴醬。
三,參巴醬甜甜辣辣香香臭臭,內有香茅,大紅蔥頭,蝦米等等,非常開胃。
四,馬來西亞人堅持美祿跟別地方的不同。(其實新加坡人也堅持他們的好立克也不同,我試過,真的不同)
五,印度炒麵是隱藏版美食,菜單上沒有,要看老闆願不願意炒給你吃。
六,炸雞有醃過,外酥內軟還有汁,而且沒有冰箱味。
七,牆上和菜單上的手繪料理圖案,是馬來西亞知名畫家所畫,讓每一道菜餚看起來都好好吃喔!
八,謝謝好物市集的阿松帶路。
#吃美食也要長知識
#馬來西亞餐廳沒有在上小菜
#模仿阿松浮誇式拍美食的角度也不賴
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餐廳名稱:咖喱先生消費時間:2020年/11月地址:台北市新生南路三段70巷6號後棟(橘色外牆) 電話:0930 773 073 營業時間:週一休12am-9pm … ... <看更多>
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餐廳名稱:咖哩先生消費時間:2012年/10月地址:台北市新生南路三段70巷(有點難描述地址,看到大紅人間後面的小巷就是,外牆橘色很好認) 電話:0930773073 每人平均 ... ... <看更多>
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咖哩先生 來自香港,在台常懷念家鄉的港式香菇蒸雞飯,以及與老前輩的道地印度咖哩,於是開了這家風格小店。 台北市羅斯福路三段283巷21-1號1樓, Taipei, Taiwan 106. ... <看更多>