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📌重點心得
▪️巴斯克乳酪蛋糕 4吋吃起來剛剛好,帶有淡淡柚香檸檬風味,整體口感不膩口,扎實又好吃。
▪️軟餅乾單單一片,用料十足,早餐可先來一片香蕉燕麥軟餅乾,下午茶再來一片巧巧桃上泥 軟餅乾,整天幸福upup。
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採用外銷等級的愛文芒果🥭
芒果產季夏天結束就沒那麼好吃拉!!
推推一波❗️❗️❗️
北緯23度
日照2200h的光感的台灣芒果就是讚讚阿!!!
台灣豐沛的水系☔️
濕潤溫暖的氣候🌞
滋長了它自然的香軟多汁~~
用這樣優秀上等的芒果做出來的👍芒果乾
真的是一口滿嘴留香
健康清爽又低負擔
芒果乾這種東西就是超ㄕㄨㄚˋ嘴
大寶 😍可以一天吃一兩包的程度
每包裡面都還有獨立包裝
乾淨方便更好攜帶
(我都偷偷塞個兩片解饞XD)🥲
不會因為放太久就黏在一起還是變潮濕
而且一顆愛文芒果只取兩片果肉!!!!
新鮮手工厚切出來
超大片真的跟手掌差不多~
又Q又好吃 真的很過癮😉💓💓
自然無添加的香氣
用吃的就可以感受的出來
所有的甜味糖份都來自於芒果本身
沒有任何其他的加工
難怪備受好評
現在大家都以健康為取向
盡可能希望吃到最原型的食物
但偶爾真的想來點零食的時候
也往往還是敗在加工食品的魔力下哈哈~
真的很優秀中秋🎑送人也非常合適
如果吃到的朋友們覺得非常棒
不用懷疑
因為這些原料可是日本出口等極的芒果捏!!!
#從昨天就狂出沒的芒果乾
#這時間好餓🤤
#再來一片…
再來一片 在 Facebook 的精選貼文
烏魚子一直是送禮好選擇!收到烏魚子禮盒,真的會覺得很開心!
這次收到來自雲林口湖的楊家香野生一口烏魚子
我馬上就借花獻佛給我那愛吃烏魚子的老公沒想到得到他的好評,讓我非常得意✌😋
烏魚子在市面上有蠻多選擇的
這次我們吃的是🌊來自西南沿海雲林口湖
全台烏魚產量豐饒之地🎣
野生烏魚🐟油脂恰到好處
一片一片分開包裝,一口吃的設計,開封即食很方便
吃起來鹹香油脂迷人~連小孩都會說要再來一片
單吃很適合配茶之外,還能直接開封之後放在熱呼呼的白飯上面,烏魚子因為熱氣而讓油脂整個化開,超級下飯的!
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楊家香┃野生一口烏魚子
🔻傳承60年的手工製成
🔻蘊含停留家鄉的初心
🔻成就口齒留香的美味
#必買特色
📌天然日曬無添加物
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📌黏牙香氣烤過更濃郁
📌色香味俱全的頂級居家零嘴
📌榮選日本食客三大珍味之一
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倫教糕
材料
在來米粉 200公克 rice flour 200g
糖 120公克 sugar 120g
60℃溫水 350ml 60℃water
酵母粉 3公克 yeast 3g
香草精 適量 vanilla extract q.s.
作法
1. 在來米粉、糖混合均勻,加入60℃溫水拌勻成麵糊。
2. 取一鍋水,放入作法1麵糊,以小火隔水加熱,不斷輕拌一邊隔水加熱至麵糊至半糊化狀,呈現稍濃稠的麵糊。(隔水加熱產生糊化 成品才會綿密Q彈)
3. 將麵糊取出降溫,用手沾不覺燙的程度。
4. 加入酵母粉、香草精拌勻後,蓋上保鮮膜靜置發酵約90分鐘。(加點香草精提升香氣)
5. 發酵後麵糊表面產生大量氣泡,再將麵糊輕輕拌勻。
6. 取模型噴點油,放上調理紙,再倒入麵糊,繼續靜置10分鐘。
7. 煮一鍋水至滾,放入蒸架,再放入作法5,蓋上鍋蓋以大火蒸約20分鐘即可。(等冷卻後再切,才不沾黏唷)
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