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來來來！來自嘉義的林家冠軍烏魚子報到！
《名人來加菜》邀請來自嘉義東石的烏魚子達人林篤毅
用澎湃豪邁的烏魚子做出美味〈烏魚子義大利麵〉
真的是看一次餓一次啊啊啊
不過來賓林大哥偷偷說只要擁有這個「神器」
零廚藝也可以輕鬆做出世紀美味
到底是什麼咧？
讓我們繼續看下去～
林家烏魚子粉專：https://reurl.cc/6ykdRk
#烏魚子
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烏魚子怎麼烤才好吃?
如果你只有平底鍋或烤箱或瓦斯爐，通通都能做出超美味烏魚子!!
烏魚子三吃，一粒都不浪費！！
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#過年必備烏魚子
#醃漬的烏魚子也有新鮮和不新鮮
#天時福水產第三代吳旻宸和許怡雯
#擁有全台最大200多個魚塭的魚塭王之子
#市場四條虱目魚有一條就是他家的
#介紹自己養殖自己加工的自創品牌產品
#一條龍冷鍊作業
#全國最高金鑽烏魚子得主
年關將到，又到了烏魚子的季節，嘉義東石鄉，是烏魚的養殖重地，但是這些 被封為黑金的烏魚，幾乎都被送到鄰近縣市加工，做成烏魚子。年輕的漁家子弟很不服氣，他努力研究製作烏魚子的技術，還拿下全台比賽的冠軍，成功為家鄉留住黑金。
店家資訊:
東石林家烏魚子(篤毅水產商行)
聯絡地址：嘉義縣東石鄉掌潭村1鄰6-1號
訂購專線：0905-576333
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台灣1001個故事-20181223分集大綱：
part1：【彰化秀水隱藏版湯包 清晨四點人潮熱絡】
https://youtu.be/CHKn9W8_BdA
part2：【左鎮鹹粿阿嬤 堅韌生命溫暖沒落老街】
https://youtu.be/92dB8IlHO-8
part3：【東石漁家第二代 製作雙冠軍烏魚子】
https://youtu.be/7QtaQjXYrx8
part4：【炸饅頭配炕肉酸菜 彰化在地下午茶】
https://youtu.be/Ixc1BcFhWFQ
part5：【社區炭烤燒餅 美味蘊藏人生百味】
https://youtu.be/8o0UmWMXvKI
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