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【梨子小檔案】
梨子清爽多汁不甜膩，是許多人喜愛的水果之一，但你知道 #高接梨 是什麼梨嗎？
高接梨其實不是梨子品種，而是一種栽種技術唷！農友從山區把原果樹的樹枝剪斷，帶到低海拔地區，嫁接在不同品種的梨子樹上，這樣就可以長出和高海拔地區一樣種類的梨子。
梨子依照管理方式主要可分為「高接梨」和「非高接梨」兩大類，像是黃金梨、新興梨、豐水梨，大多是以高接方式生產，而蜜雪梨、新世紀梨則是不經過嫁接方式，以植株枝條上的花芽自然生產的。
台灣梨子依據產地、品種不同，產季從每年8月到12月冬天都有，每個梨子的外型、色澤、口感更是有自己的獨特之處，你最喜歡吃哪一味呢？
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夏日來點清涼的吧 #鳳蘋墨西哥餅佐香草冰淇淋」
個人很討厭做甜點因為總覺得很麻煩,這道我發明的快速甜點料理,分常方便,只要家而且可以依照季節更換當季的水果,就可發展各種不同口味喔~
例如在夏天，芒果的產季，就可以把內餡換成芒果；冬天，草莓的產季，將內餡更換成草莓也別有一番風味~ 口感非常特殊,的水果溫熱的醬料加上冰涼的冰淇淋,歡迎大家嘗試看看!
食材
鳳梨5片、蘋果1顆、墨西哥餅皮2片、牛油適量、香草冰淇淋2球
醬料
糖適量、肉桂粉少許
爐具
IH感應爐、3D旋風烤箱
做法
Step1. 將蘋果切丁、鳳梨切丁備用。
Step2. 熱鍋後加入牛油，接著放入蘋果丁及鳳梨丁炒軟。
Step3. 當蘋果丁及鳳梨丁軟化後，加入大量的糖，再加入水(也可以替換加入橙酒or氣泡水，讓它更有口感、更有味道)。
Step4. 將墨西哥餅皮放入烤箱，以溫度220度烤2分鐘。
Step5. 最後將餡料及冰淇淋放上墨西哥薄餅後，撒上肉桂粉即完成。
輕鬆烤出美味料裡 #best3D旋風烤箱
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#CookingLove分享愛 #料理是幸福的秘方
#best烤箱食譜 #私廚女王Irene的料理與愛情 #私廚女王Irene快速料理 #甜點
#最佳試吃員來囉 #基本上整盒6顆她應該吃掉4顆 🍑🍑
趕快來追水蜜桃產季尾巴，這是台灣梨山的上海蜜水蜜桃，吃起來很甜又多汁，且水蜜桃香氣很濃郁，超級好吃喔：https://gbf.tw/dchmo
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上海蜜是眾多水蜜桃品種之一，也是現在台灣比較夯的品種。梨山高海拔日夜溫差大，所以種出來的水蜜桃果肉綿密細緻，鮮嫩多汁，重點是水蜜桃香氣超級香！如果你有在研究水蜜桃就會知道，高山水蜜桃比平地水蜜桃大顆又甜，尤其又以梨山的比較晚採收，尺寸大顆又香甜且皮薄唷
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其實台灣高山水蜜桃比較紅的就是拉拉山跟梨山。這次水蜜桃產季我兩種都有吃，拉拉山的也很香甜但就是尺寸小顆一點。相比之下我自己覺得梨山的水蜜桃香氣比較濃郁，果肉稍微紮實綿密些，甜度高但不死甜，稍微帶一點微酸，就是很完美的甜中帶酸。放軟一些則甜度會更高，像最後吃的那一兩顆幾乎就是只有甜～
兩種都有人愛，不過如果你沒吃過梨山上海蜜水蜜桃的話，真的可以試試，畢竟這已經是水蜜桃產季尾巴，再錯過就等明年了
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我家小小試吃員愛爆水蜜桃，很香很甜，一塊接一塊吃。甚至學會用叉子吃，也是因為太喜歡水蜜桃😂
喜愛程度應該跟草莓差不多吧，看來就是夏天吃水蜜桃，冬天吃草莓啦！！
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這次上海蜜水蜜桃團同步也有華盛頓櫻桃8.5R尺寸，講到這我就必須要說，我超後悔這次逛美式賣場買的櫻桃，也太酸了啦！還是這家華盛頓櫻桃好吃，之前6月我就有開團過，那時甜度還不夠，現在盛產甜度已經很讚啦～
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▪︎水蜜桃產季最後啦：7/30~8/5 23:59
▪︎因考量水果運送新鮮度問題，下單後3-5個工作天出貨，不含例假日
▪︎水果為自然產物，每顆大小/形狀/重量，皆有不同，圖片為參考示意圖，商品以實際出貨為主，請可以接受再下單
⭕ 特別提醒大家，收到水蜜桃及櫻桃，請務必收到後先檢查果況。水果若有問題，請於收到6小時內，第一時間拍照或攝影告知喔。個人口感酸甜不在瑕疵範圍內～謝謝
各位好朋友，新年假期愉快嗎？最近全台灣都非常寒冷，不過這集憲在台南，我要帶大家去吃冰，體驗溫暖南台灣的冬季幸福！
泰成水果店聲名遠播，身為網路上的人氣名店，天氣熱的時候，可以一直從店門排到巷口。不過我非常推薦大家冬天來，除了人潮較少外，它最出名的哈蜜瓜冰也是只有產季冬天才有喔。
泰成雖然已經很有名，仍然不斷的精進自己的產品。這次老闆也特別拿出最近才研發出來的神秘口味給我們品嚐，在此我就先保密，大家親自來台南吃吃看吧！
柳丁是抗發炎聖品！營養師告訴你柳丁4大功效
https://www.edh.tw/article/22900
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冬天是盛產柳丁的季節，雖然柳丁吃起來酸中帶甜，但它其實是健康的鹼性食物，不只幫助瘦身還能養顏美容，營養豐富價格不貴，是每日補充維生素C的好選擇。吃完後果皮還能拿來做天然清潔劑，根本是冬天水果的最佳首選！
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入冬溫補：來碗「燒酒雞」活血行氣暖暖胃
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維生素C助燃脂多30％！柳丁奇異果補C減肥最給力
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#柳丁 #抗發炎 #抗氧化
厭倦了白開水？容易水腫的人一定要看！！小黃瓜排毒水，升級變氣泡水更好喝喔！也能瘦身喔！！
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今天這一款排毒水是我經常喝的，如果你沒有氣泡水機，那就放在玻璃瓶中＋放冰箱，泡一個晚上就可以喝囉！
有氣泡機，打入一些二氧化碳到水裡變成小黃瓜檸檬氣泡飲，會比沒有氣泡的還要好喝。
😋而且利用氣泡水機，灌入二氧化碳時，水果的養分會更快釋放出來，也就不太需要浸泡一個晚上，馬上加入冰水就可以打成氣泡飲，非常快速～
喜歡帶有一點甜味，可以檸檬＋小黃瓜＋紫蘇梅，都超級好喝的！
而且發酵的梅子對身體也是很好的！
排毒水沒有限定一定要什麼水果，但是小黃瓜的排水效果非常好，又可以促進腸道蠕動，是我每天都必吃的蔬菜。
再來就是橘子的產季了，橘子切一切放入水瓶裡面浸泡一晚上，也是很好喝的維他命排毒水喔！！
像是葡萄柚＋橘子＋小黃瓜，也是很棒的組合！
喜歡有香草味道的人，可以泡一些薄荷或者迷迭香、百里香等等，味道都很棒！
氣泡水裡面加入一點蘋果醋也很好喝喔！！
塔塔也有試過放蘋果、柳橙、水蜜桃、西瓜、鳳梨、檸檬等等這些水果，不僅好看也很好喝喔！喜歡香草風味的人，可以到花市去買盆摘來種植，這樣每天都可以有新鮮的香草水果氣泡飲喝囉！！
冬天容易手腳冰冷的女生可以一點柳橙片＋檸檬片，一點生薑片，預防手腳冰冷喔！
還有蘋果跟肉桂棒，也都是比較溫補的飲品！
組合實在太多了，大家假日有空的時候可以自己玩看看喔！！
#排毒水 #DETOX WATER ＃維他命排毒水 ＃健康飲料 ＃低卡飲料
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