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🍃110年宜蘭縣紅文旦品質評鑑競賽
縣政府特別於昨日上午在冬山鄉農會舉辦「110年宜蘭縣紅文旦品質評鑑競賽」，希望建立宜蘭紅文旦柚品牌，讓消費者吃得安心，提升農產品質安全。
本次競賽由冬山鄉太和村黃進益奪得特等獎，他從事紅文旦種植已經40餘年了。其他得獎者分別為頭等獎：林柏薰、貳等獎：黃秋香、叁等獎：廖建興。恭喜以上得獎者 👏
冬山鄉為全省紅文旦主要生產區之一，冬山紅文旦酸甜多汁營養高，果肉厚、水分多及甜酸適中的滋味及口感，富含果酸、膳食纖維、類胡蘿蔔素、花青素、類黃酮素、維他命C及多種礦物質等營養素。
目前正值冬山紅文旦採收的季節，喜歡的消費者務必把握產季加緊選購，並歡迎全國消費者踴躍訂購冬山紅文旦。
☎️訂購專線：冬山鄉農會03-9582299
影音：https://youtu.be/UF4jfGMvAYc
文章：https://howlife.cna.com.tw/life/20210914s006.aspx
＃安全用藥把關吃得安心_品質NO1
＃全省唯一紅文旦評鑑結果出爐了
＃提升農產品質安全_兼顧縣內果農收益
宜蘭優質農產品！中秋送禮好物推薦，冬山紅文旦柔軟細膩又多汁，加緊選購數量有限！
我們宜蘭冬山鄉為全國紅文旦主要生產區之一，酸甜多汁營養高，果肉厚、水分多及甜酸適中的滋味及口感，富含果酸、膳食纖維、類胡蘿蔔素、花青素、類黃酮素、維他命C及多種礦物質等營養素，是最佳的鹼性食物之一，這次的紅文旦評鑑，我也特地送上匾額恭喜獲獎的農友，也鼓勵大家未來能夠改良、種出更優質的農特產品！
目前宜蘭縣紅文旦柚種植面積約為40公頃，紅文旦在採收後，只要儲放在通風良好之處作自然辭水（或稱為「消水」的過程），果肉纖維會逐漸變得柔軟細膩多汁，甜度也再度提升，更加散發天然的柚果香味，越儲放越有柚果香，口感及風味也會更佳，喜歡的消費者務必把握產季加緊選購，歡迎全國消費者踴躍訂購冬山紅文旦，訂購專線冬山鄉農會（03）9582299。
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---- ＃110年度宜蘭縣紅文旦品質評鑑競賽 ----
特等獎：冬山鄉太和村黃進益；現任果樹產銷班第4班班長，種植經驗40餘年，自行鑽研、改良品質107、108年就曾獲得紅文旦品質評鑑特等獎的好成績。
頭等獎：林柏薰、貳等獎：黃秋香、叁等獎：廖建興
本次評鑑競賽邀請冬山鄉柚農參加，經縣政府全面農藥抽檢驗，均符合農藥殘留安全標準規定；評鑑分兩階段評分，田間檢查部分佔30%，果品、風味及外觀佔70%，評鑑當日由行政院農業委員會花蓮區農業改良場派員擔任評審，進行果品評鑑。
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#宜蘭親子景點
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