#寶寶的副食品
#包水餃的餡
#蔥末 #薑末 #蒜末都不是問題
不再剁到手痠☞https://reurl.cc/2rqolE
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最喜歡吃媽媽包的水餃惹~
滿滿的高麗菜、豬肉末、一點點的蔥、跟最特別的冬粉,
通通包進去,外面的水餃我一次只能吃5顆就吃不下了,
但是媽媽包的水餃我可以一次吃10顆沒問題!!
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包水餃的前置作業真的很麻煩,要把肉絞碎,
高麗菜、蔥、冬粉也要一起絞碎,
有時候覺得食物調理機又太大台,清洗起來真的很麻煩,
而且又有點重量~
或是平常煮飯的時候,要切蔥切蒜頭,
一直剁剁剁剁到心好累,又很懶得洗大台的食物調理機,
這時候就很需要一個小巧又方便,使用起來又很簡單的絞碎機,
輕鬆拉著幾下蔥末、蒜末、辣椒末就完成!
寶寶的副食品或水果泥也很容易就製作完成❤
上蓋上還有附一個勺子跟刷子二合一,
清洗刀片或包水餃的時候很方便,
不用擔心清洗刀片的時候不小心受傷,
出外露營的時候戴上它超級簡單又方便🤩
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冬粉一把重量 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的精選貼文
瑞春醬油團購到明天截止,幾個重點幫大家複習一下。
📍清油是醬油 (水狀)
📍蔭油是醬油膏(膏狀)
#菊級 ,滷東西炒菜都可,有甜味。
#蘭級 ,滷東西炒菜都可,豆醬味較重
#松露 ,做什麼都好吃,但單價較高。
#螺王正蔭油 ,它是醬油膏,非常適合用來配白斬雞、三層肉、粽子煎餃蘿蔔糕都好吃,是最頂級的沾醬。
同級的也有 #螺王壺底油 ,它是清油,也就是水狀的醬油,這個拿來做乾拌麵非常厲害,但是不建議拿它來滷東西炒菜,因為它比一般醬油鹹很多,一點點來提香非常棒,但要是失手加太多,那道菜會鹹死。
#辣椒醬
#蒜蓉醬油
都是非常經典的沾醬調料,倒一些在燙青菜上,都會讓沒味道的青菜變得好吃,配粽子水餃蘿蔔糕滷味就更不用說了,美味至極。
#瑞春辣椒醬 它叫辣椒醬,其實它是辣椒醬油膏,集結鹹甜辣和豆瓣香於一身,是非常特別也非常好吃的醬,它跟台中很有名的 #東泉辣椒醬 可以算是同一系列的親戚,但東泉辣椒醬比較甜,瑞春的辣椒醬多了醬油的風味。
我家固定會買的是:
👉菊級清油
👉松露醬油
👉螺王正蔭油 (醬油膏)
👉辣椒醬
👉蒜蓉醬油
還有一款 #無糖黑豆醬油 也賣得很好,現在很多人吃生酮或低糖排毒餐,需要用無糖的醬料調味,這款醬油非常適合。
至於醬菜類,這次表單上每一款我都覺得居家必備。它們除了是吃稀飯的基本咖外,更是很優秀的配菜。
#香玉筍 把油瀝掉後來炒肉末和冬粉,會變成非常好吃的下酒菜。
#正蔭瓜 切碎、加入一點罐內的醬汁跟肉末一起蒸就成了小孩可以吃兩碗飯的瓜子肉。
小排骨蒸熟後加入 #蔭豆乳 一起拌炒,會是非常夠味的腐乳排骨。芋頭口味的蔭豆乳我們家最喜歡。
#素瓜子肉 用來拌麵配飯夾饅頭都好吃。
#豆鼓辣椒 是我們公司吃便當一定要拿出來配的東西,任何難吃的便當,遇到它都好吃了。拿它來拌炒小黃瓜,更是一道非常適合夏天的小菜。
#蔭鳳梨
#蔭苦瓜
這兩個是經典組合,一罐蔭鳳梨+一罐蔭苦瓜,裡面的湯汁也要一起喔,連同半隻雞加水一起燉煮,就是非常好喝的鳳梨苦瓜雞湯。
可以運用的方式實在太多了,實在沒辦法在文章裡一一介紹,如果特別對哪個醬料有興趣、想知道怎麼用,歡迎私訊問我喔。
明天中午結團,要訂就現在吧。
📍團購期間:7/26 (明天中午結團)
📍團購表單:https://gbf.tw/45zrl
🎁團購優惠:訂單滿3,000元即贈送一罐法國貝貝奶瓶碗盤洗潔精(價值380元)
📣免運門檻:滿24樣產品(醬菜、醬油可混搭)即可享免運優惠,未滿者酌收運費200元。
p.s 這團運費比較高,因為它們重量重,而且是玻璃瓶身需要比較多包材避免摔破,敬請見諒。
冬粉一把重量 在 Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師 Facebook 的最讚貼文
冬粉!我來救你了!
相信大家喜歡看熱量圖文(排版美、又疑似實用)
也相信你一定看過各種麵類每100g的比較圖
然後底下就會有大批網友留言
「原來烏龍麵熱量這麼低!」
「天啊!冬粉也太肥!」
冬粉擁護者如我
超想八這些PO文跟留言的人ヽ(#`Д')ノ
(不好意思 如果被我八到請別急著退追蹤)
這篇文有幾個觀念要與你分享!!
①乾重與濕重的差別
烏龍麵含水率68%
冬粉含水率12%
也就是說:
一樣都是以澱粉為主的麵食,每100克烏龍麵就有68克的水,熱量相對低;
每100克的冬粉,只有12克水分,熱量密度較高。
多數圖鑑以100克作為基準,是為了方便比較
作者不會特別告訴你食材是屬於乾貨還是濕貨
100克白米357大卡;100克白飯183大卡
一樣是米煮成飯,水分就是影響熱量的主因之一!
②每餐實際吃的量
1包烏龍麵約200克,通常吃1包→熱量258大卡
1把冬粉約35克,通常吃1把→熱量123大卡
也就是說:
單餐吃的烏龍麵與冬粉,與該食物的重量有關,
你不會只吃100克的烏龍麵,
也不會一口氣吞100克的冬粉。
③選擇的湯底、配料才是爆卡的關鍵
清湯v.s.濃湯
麵+菜+肉v.s.麵+一堆火鍋料
熱量差距不言而喻
學會判斷
就會知道很多文章都是標題殺人
我可憐的冬粉被殺了好多次QQ
希望這篇文有真正的幫到你
Tag那個誤會冬粉的朋友
留言、收藏都能讓這篇文觸及更好喔❤️
#冬粉 #烏龍麵 #熱量 #迷思 #熱量比較 #誤解 #湯底 #火鍋 #搭配 #營養師 #懂搭配 #吃不胖 #破解謠言
冬粉一把重量 在 營養師Ricky - 不同麵條大評比tag每次跟他出去都吃麵的朋友 ... 的推薦與評價
... 的重量都是100公克大家在購買時也可以依據包裝上的重量去推估一餐大約吃多少重量 ... 通常一把冬粉大約是40公克可以依據比例去計算熱量部分如果你只吃一把冬粉大約 ... ... <看更多>
冬粉一把重量 在 鍋燒冬粉熱量、牛奶鍋燒熱量在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
而高敏敏也在留言處補充,通常一把冬粉大概是40公克,熱量約是140大卡,GI值小於55,屬於低GI的食物,而烏龍麵一份大概是200公克,熱量約248大卡,屬於中 . ... <看更多>
冬粉一把重量 在 [問題] 冬粉的熱量?!(已爬文) - 看板BeautyBody - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
板主、板友,大家好,晚安:
我爬了很多文,關於冬粉熱量的問題...。
我買的冬粉上面標的是100g=338cal
我想這標的應該是乾冬粉的熱量吧?
well...
我拿起我家的電子秤,拿起一把冬粉起來秤...
2g ?!
不會吧?我看板上說一把大概都20g 怎麼會差這麼多?
難到我的一把是姆指牌冬粉嗎?
不可能阿...? 我那把冬粉大概跟一罐可口可樂罐狀的大小差不多
我以為是秤壞掉,我再拿起500ml的水秤,上面顯示為512g..差不多阿?
那我拿起兩把再秤...4.45左右在跑,
那是不是也就是說我如果吃這兩把冬粉的熱量是338/100=3.38
3.38*4.45=15.041 cal?
我就下鍋煮了,還沒吃完就撐到不行...
請問是我的算法有錯,還是那裡出錯?
一把20g...我可以吃十把耶...?
可是秤出來乾冬粉真的只有2.x 克阿?
難到是算煮過得冬粉? 也不可能阿...
煩請大家幫我解解惑...
20g的冬粉跟2g的冬粉 之謎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.54.165
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