帕泰家Baan Phadthai-Xinyi District
8月中左右才開幕的泰式料理
連續四年榮獲泰國米其林必比登推薦的「帕泰家 Baan Phadthai」
同時也是背包客訪泰必訪的「帕泰家」
Phadthai的泰文是「河粉」的意思Baan是「家」的意思
也就是主打泰式炒「河粉」的一「家」店
帕泰家炒河粉的㊙️製Sauce更是特別
由18種辛香料+新鮮的食材+特製河粉
+檸檬🍋
台灣是帕泰家的海外首店
店內裝潢的東西
全部都是從泰國運送過來
真的很有泰式風格ㄚ
我自己特別喜歡那金色的復古電風扇
像ㄧ朵花一樣的🌼
本次菜色有
1、厚工芋香金磚 $228
（外觀看起來很像炸豆腐，但裡面是芋頭口味的餡料，有附上特製的Sauce）
2、冬蔭功海鮮湯 $228
（湯也ㄧ樣很道地好喝，只是份量比較適中，符合價位）
3、甘藍手捲 中$188 大 $248
（喜歡吃生菜沙拉的朋友會喜歡這道料理，算是比較清爽一點的）
4、碳烤豬肉炒河粉 $268
（河粉炒的很入味，算是好吃的炒河粉，蠻推薦的）
5、碳烤沙嗲串 豬/雞 $258
（碳烤的味道蠻香的，也是香料味十足，喜歡烤串的朋友可以試看看）
6、椰子🥥冰淇淋 $138
（椰子🥥冰淇淋吃起來超濃郁的，是用新鮮椰子製成的，另外可以看看要不要再搭配米香+碎花生🥜+香蘭糯米+椰奶，淋椰奶我覺得太甜了，比較喜歡米香跟碎花生😆）
7、芒果🥭糯米飯 $188
（季節限定的ㄧ道料理肯定要點來吃的，芒果🥭+香蘭糯米+甜椰奶汁，椰奶汁真的偏甜ㄧ點）
8、泰味百香果茶 $98
（蠻意外的這杯百香果茶挺好喝的ㄟ，稍微甜一點點，可以喝1/3再加點冰塊🧊，稀釋ㄧ下甜度，因為每個人口味都不一樣😆）
9、手標泰式奶茶 $98
（濃郁的泰式奶茶，ㄧ直都是招牌必點）
我比較推薦的是套餐類的
因為很超值
有 ㄧ、2人套餐 $998
（有4道菜+2杯飲料）
二、4人套餐 $1998
（有8道菜+4杯飲料）
想吃其他的可以再另外用加點的方式
其實就夠多了
服務人員都很親切
唯一比較建議的是上菜的順序
菜只上了一道
海鮮湯第二道就上了
喝湯都快喝飽了
因為不快喝掉怕等等湯冷掉😆
建議可能先詢問客人湯要什麼時候上
不然就是給個保溫的東西
推薦給喜歡炒河粉的朋友們
每次來都可以吃看看不同口味的炒河粉
吃完還有贈送禮券
可以下次兌換ㄧ盤蝦醬芥蘭🥬
價值$188
也是挺不錯ㄉ
有賺到的感覺😆😆😆
想嚐鮮的朋友可以去試吃看看囉
生意超好
門口排隊蠻多人的
最好提早預訂比較好一點
#帕泰家Baan Phadthai
#炒河粉
#IG:angie818888
#GETTR:a77_angie
#https://angiea77.pixnet.net/blog/post/47713987
冬蔭功泰文 在 [新聞] 泰式經典風味!肯德基冬蔭功坤咔香辣脆雞- 看板fastfood 的推薦與評價
泰式經典風味！肯德基「冬蔭功坤咔香辣脆雞」只賣35天
繼前次推出「酸辣滴咔泰檸脆雞」之後，「肯德基」於8月2日起，將再度推出全新泰式口味「冬蔭功坤咔香辣脆雞」，以泰式酸辣冬蔭功醬與多種香料結合，營造出滿滿的泰式勁辣風味。
獲得許多民眾喜愛的「冬蔭功」（泰式酸辣蝦湯），擁有泰國「國湯」的美譽，乃是泰國極具代表性的美食之一。肯德基本次新推出的「冬蔭功坤咔香辣脆雞」，使用泰式香茅、南薑、檸檬葉、辣椒與鮮蝦粉等，熬製成道地的泰式冬蔭功醬，先淋在咔啦脆雞上，再撒上由辣椒與檸檬葉特製的風味灑粉增加香氣層次。擁有濃厚的蝦湯底味，以及醇厚香辣的開胃感，為炎夏帶來全新滋味。
「冬蔭功坤咔香辣脆雞」限時於8月2日至9月5日期間供應，單點每份72元，另外還有個人餐、XL套餐、雙人餐、派對餐等不同組合，每組149～830元不等。咔啦脆雞加價9元、青花椒香麻脆雞加價6元，即可升級冬蔭功坤咔香辣脆雞。
https://style.udn.com/style/story/11350/6495450
想說泰式口味不是正在推出 原來
之前是「酸辣滴咔泰檸脆雞」
下次是冬蔭功坤咔香辣脆雞」
冬蔭功我知道是什麼 那坤咔是什麼？
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