長崎蜂蜜蛋糕 X COLD STON 聯名冰品
最近突然在711冰櫃發現一款《長崎蜂蜜冰心蛋糕》,之前想買卻沒買到的冰品,當然就是掃貨回家囉
一開始我也想說,就冰心蛋糕而已嘛,到底是有什麼特別的,當小編我入口後,就知道為什麼被掃貨了
🔅長崎蜂蜜冰心蛋糕 💰ᴺᵀ⁷⁰
包裝內是兩塊切面平整的冰心蛋糕,上下夾層的蛋糕體是使用長崎本舖的長崎蛋糕,搭配COLD STONE經典香奶冰淇淋,就像冰淇淋三明治夾心餅乾般
入口後,蛋糕體與回軟的冰淇淋整個融入在一起 使蛋糕體吃起來鬆軟綿密又帶點濕潤感,濃厚蜂蜜味加上香奶冰淇淋的雙重口感且層次分明,搭配得恰到好處,夏天就是要享受這甜美滋味
📍 長崎蜂蜜冰心蛋糕 📍
🏠 全台7-11
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冰淇淋三明治7-11 在 偽學術 Facebook 的最讚貼文
〖冰的守則 × 甜點偵探〗山田村一的 #焦糖蘋果三文治冰淇淋 // 李長潔 🍧
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在7-11常看到這款三明治冰淇淋,有芋頭、巧克力、焦糖蘋果三種口味,蠻好奇他們的口味。不過,這種包裝上充滿日文的行銷模式,馬上敲響我甜點偵探的警鐘。有一些網站介紹:「源自於日本銀座,由山田村一推廣成為世界級美食。」(笑)山田村一,又是一間假裝自己是日本品牌的台灣公司。但沒有很謎樣,許多資訊都提到全品項台灣製作,其他商品嚐過也挺好吃。
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有網友說:「好吃就好了,管他台灣還是日本的」。但我認為裡面有兩個問題:第一,台灣或是日本的食物,在這樣的行銷下,有預設「日本較好」的政治問題;第二,如果因為他是「日本來的」而提高售價,其販售便包含象徵價值,這是假裝「日本較貴」的經濟問題。因此,甜點偵探是想提出的是一個 #甜點的政治經濟學批評。(以上心情抒發)
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回過來說山田村一的這款冰。用兩層虎皮蛋糕,夾著奶油冰淇淋。虎皮蛋糕的味道不錯,也不太濕軟。奶油冰淇淋的部分,較似鮮奶油的口感與質地,不若品牌的冰淇淋般濃厚與順口,有點可惜。中間的焦糖蘋果片,算是很甜,雖然蘋果味道蠻香的,但焦糖的氣息卻不鮮明。
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整體來說,這款冰太甜了。明天吃看看巧克力口味~
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#價格:70元算是正常價格
#甜度:真的蠻甜的~
#造型:有令人想吃吃看的fu
#口味:層次因為太甜而沒有很鮮明
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#山田村一 #冰淇淋
#icecream #冰淇淋三明治
#焦糖蘋果
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其他《甜點偵探》延伸閱讀:
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🍰 #神戶果實 的水蜜桃蛋糕:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1571772793010340&id=208541192666847
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🍰 #laviebonbon 的哈蜜瓜蛋糕:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1476814962506124&id=208541192666847
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冰淇淋三明治7-11 在 偽學術 Facebook 的精選貼文
〖冰的守則〗長崎本舖 X Cold Stone 聯名冰品 | #長崎蜂蜜冰心蛋糕 // 李長潔 🍰
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欸不是,這也太好吃了吧!偽小編居家遠距上課到覺得自己很沒有存在感,寂寞空虛覺得冷,趕緊拿出冰箱裡的冰品增補快樂(的熱量)。選了7-11限定的「長崎本舖」與「Cold Stone」聯名冰品—長崎蜂蜜冰心蛋糕。#長崎本舖 是長崎蛋糕老店,80年代後轉移於 #金格食品。蜂蜜蛋糕與長崎蛋糕(Castella、カステラ)的歷史流傳與異同就不多說了,偽學術以前聊過很多次。
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包裝打開後,是一個盒子裝了兩個正方形的「#冰淇淋三明治」,用兩片蜂蜜蛋糕夾著奶香冰淇淋。造型整齊,模樣可愛。吃了一口,柔軟的蛋糕與離開冷凍後稍為回軟的冰淇淋,配合得恰到好處,蛋糕的蜂蜜香氣與濃郁的奶香,混合成口腔裡的滿嘴芬芳。在長崎當地吃過類似的冰品,最好吃的就是「#紐約堂」的長崎蛋糕冰淇淋三明治,口味上比這個來的更質樸直接些。
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不過,能夠在防疫居家時,方便品嘗這種美味,根本可以再戰三小時(也太短)~
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#價格:值得70元
#甜度:適中
#口味:香軟濃郁
#造型:簡潔可愛
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#長崎蛋糕 #Castella
#蜂蜜蛋糕 #カステラ
#icecream #冰淇淋
#coldstone
冰淇淋三明治7-11 在 711新口味 三明治冰淇淋 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
店名:711,評分:(四顆月亮以上代表好吃),-,山田村一三文治冰淇淋! ,現在711又有新口味了~我買的時候有冰品第二件6折~所以我覺得價格還行, ... ... <看更多>
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冰淇淋三明治7-11 在 [問題] 7-11三明治冰淇淋- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
在seven冰哈根達斯的小冰箱裡面
看到有兩種口味的三明治冰淇淋
好像是之前出的新品
不知道板上的各位有沒有人吃過
後來沒看到標價所以就沒買了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.24.127 (臺灣)
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