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農夫大大小時候家裡是養鴨的,姑姑們後來轉型養更大隻的『鵝』。家裡人人都有私房技術,可以把這些有翅膀的肥鵝煮得噴噴香。從鵝寶寶到燻茶鵝切盤,都是自家人把控,一點都沒有辜負『家傳燻茶鵝』的美名。
這回村姑首選表妹的『燻茶鵝』裝進中秋美食箱,作為拆封即食的冷菜代表。一般小家庭要消化掉一隻鵝,那可得全家都是相撲選手的食量才能做得到。一整隻宅配到家,媽媽們還得準備武器跟這隻鵝拚了才能搞定。於是,村姑請功力深厚的表妹先幫大家剁好,一盒大約500公克。做好就新鮮急凍,客人收到可以拆封即食。小家庭一餐一盒剛剛好。中秋大餐來一盒,不用自己煮,美味上桌只要幾分鐘喔!
燻茶鵝切盤是以真空冷凍包裝出貨,村姑要PO介紹這會兒,手邊正好沒有這個包裝。只好拿許久以前跟表妹買燻茶鵝時的照片來頂著先。ˋ這盤是剁了半隻的,不到半隻不夠我們家肉食動物吃。美食箱正式出貨時,會以『可以進微波爐的真空包裝盒』出貨唷!一盒切盤是500公克左右,份量剛剛好適合都市小家庭一餐食用。
喜歡吃熱的,可以放心放進微波爐加熱。不過,村姑真心推薦,這燻茶鵝啊!就是要涼涼的吃啦!
在咱們家,都是直接從冷凍庫拿出來,擱在桌上解凍,小朋友洗完手,自己打開就偷吃(當然是在媽媽沒看到的時候...😅)
這個大菜,拜託拜託,非必要不要自找麻煩訂整隻,一盤一餐剛剛好,整隻不分切的真的是搞死家庭主婦。剁鵝肉是需要技術的體力活,村姑真的一點辦法也沒有。還好表妹有家傳的功夫,會幫大家整整齊齊的剁好才出貨,不然,客人在家望著整隻鵝興嘆,最後決定手撕了這道好菜。當然,高手級主婦要發揮一下露兩手,非要加購訂整隻不分切,村姑也會好好地把他凍好,讓低溫物流宅配去給您喔!
中秋美食箱,訂購點這裡↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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冷凍包裝出貨 在 Facebook 的精選貼文
這段時間,各家餐廳、飯店都努力推陳出新,尤其是以「宅饗米其林」為訴求的 @orchid.no83 蘭餐廳,更推出了限時兩周的限時活動,並率先公布,於8月10日重啟內用!
這個日期,好敏感,哈哈~因為剛好是我的生日耶!這意謂著,今年生日我可以到餐廳慶生,不必宅在家裡吃生日蛋糕了嗎??在餐飲業大家一片觀望態度中,這麼斬釘截鐵公布重啟內用,著實令人期待。
㒲在重啟內用之前,蘭餐廳和上海米其林二星名廚簡捷明師傅又有一波新合作,就是推出每日限量十組的『極品官燕30年老菜脯燉雞湯』,我從來沒想過這老菜脯雞湯居然可以和燕窩放在一起,老菜脯本身就已經價值不匪了,再加上極品官燕,嗯~真是超奢華的啊~~
冷凍包裝出貨,把老菜脯、官燕、湯底及大土雞腿分開包裝,要吃前解凍再組合加熱。
煮好後,濃郁的湯頭散發老菜脯獨的的香氣,碩大的雞腿刻意不切塊,而以整支呈現,讓米兒的小鍋子都快放不下那只雞腿啦~~
每一口都喝得到燕窩一絲絲的口感,濃郁的湯頭,真的~嗯~果然30年的老菜脯就是不一樣啊~
疫情期間,偶爾來上這樣一鍋,唉~真是~~覺得通體舒暢!
哪裡訂:
ORCHID by NOBU LEE
台北市大安區安和路二段83號1樓
02-2378-3333
#雞湯 #米其林餐廳 #外帶美食 #冷凍食品 #大安區美食 #chickensoup #chinesefood #igdaily #likeforlikes #photooftheday #米兒情事
冷凍包裝出貨 在 Facebook 的最讚貼文
🙎🏻♀️🙎🏻♀️🙎🏻♀️
幫你們問到了~~
我知道大家吃膩泡麵😵
吃膩防腐再製料理包啦😣
防疫在家也要吃的好吃的健康喔❤️
👏🏻《台南私廚自製即食料理包》 👏🏻
三種口味😋😋😋
🔺1️⃣番茄豬肉湯麵🐷
(新鮮溫體豬肉塊含湯約500克 +麵條120克)欸欸這個加水餃也好好吃🥟😋
🔺2️⃣鮮味雞腿肉湯麵🐔
(CAS電宰雞腿肉含湯約550克 +麵條120克)這個還在家加飯加麵線也超好吃
🔺3️⃣紅蔥頭肉燥麵🥓
(含自製蔥酥+現炒肉燥55克 +麵條120克)肉燥還可加麵、加飯、加燙青菜🥬
📣 麵麵要煮4分鐘喔!料理加熱可食用哎呦~作法我想我是不必教你們啦!
畢竟火燒廚房的姍姍這名號永遠在🤣
然後這個是我自己吃了覺得超好吃
也沒添加有的沒的,絕對安心又健康👍🏻
🐔鮮味雞肉湯麵
🥓紅蔥頭肉燥麵
🐷番茄豬肉湯麵
三種口味各1份$290
三種口味各2份$550
三種口味各4份$1000
🚚台南可自取
🚛黑貓低溫宅配運費統一收250元
快快私訊我吧 Shanshan 姍姍
#台南私廚料理
#防疫在家美食幫你送到家
#真材實料每碗都吃得到滿滿的大塊肉
#嚴選食材 #新鮮現煮
#下單後需要七至十個工作天
#冷凍包裝出貨
#冷凍保存3個月不添加防腐劑請趁早食用
冷凍包裝出貨 在 柴Sean你說 Sean and Shiba Youtube 的最佳解答
柴Sean你說!最強雪糕!比一般雪糕熱量更低卻超過哈根打死的口感!16小時純手工製作再跟手作果醬的完美融合!越吃越刷嘴!
原價每隻85 ! 每隻便宜至少20元!柴Sean你說 X 羅文好公民 首次攜手合作的特惠!!先搶先贏!
**特別提醒:優格為乳製品,提醒您若有乳糖不耐症或乳製品相關過敏,請斟酌食用,以免影響身體健康!
產品以冷凍宅配配送到府,需以冷凍方式保存!室溫不易保存容易融化影響口感!
容量: 20隻/箱
產地: 台灣省
成分: 優格、天然果醬、牛奶
口味: 各口味平均出貨,包含草莓X3、藍莓X3、綜合果莓X3、奇異果X3、百香果X3、百香鳳梨X3、剩餘2隻隨機出貨
保存期限:一般冰箱“冷凍”最長可保存6個月
🔹天然優格
🔹優格雪糕
🔹低GI
🔹低熱量
🔥原價 1800/箱 現在只要1300/箱🔥
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到貨日:3-7個工作天宅配到達 ,不含假日
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(火紅商品如遇滿單需等待!切勿催促,不收急單唷!)
◆ 到貨時間只是預估!通常會提早!但產品如遇缺貨,時間可能會更久!不接急單!
◆ 照片在每台電腦多少都有點色差,請確認好再下單,訂購後不接受因色差/等待太久/定錯貨而退貨!
◆ 運送過程中難免會造成盒裝有些壓痕或小破損,並不會影響使用,以上價格皆為未稅價,能接受再下單!
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多樣商品,若超過包裝尺寸,有可能會產生費用
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