關於 冷天也推薦加了純米大吟釀的清酒雞湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 純米大吟釀重溫好米共購初衷

然而，合作社的食米量正逐年下降，不利於水稻田面積的維持。如今，以清酒作為合作社20 週年紀念酒，期望拓展米的出路，也回應共購米的初心。 原找上 ...

#12. 「大吟釀」相關新聞

為歡慶開幕，7/16～7/31期間到店消費點購涮涮鍋系列套餐，即可免費升級土佐酒造聯名客製的清酒湯底，挑嘴的饕客可得把握機會。「八寸（套餐前菜）」每2週～1個月會更換內容 ...

#13. 清酒熱熱喝燗酒系女子流行中

好比秋天限定的冷卸（ひやおろし）酒、酒母標註為「山廢」或者是「生酛」的清酒，甚至是較為厚實渾圓的純米吟釀，甚至是大吟釀，其實都可以溫熱著喝。

#14. 醉鯨純米大吟釀慎720ML

醉鯨高階酒系列日本酒也來玩熟成囉~人家都說「酒越陳會越香」，日本酒在經過一段時間的熟成後，成果的呈現也是令人相當驚艷！這一支「慎(SHINN) 」的原酒使用同為大吟 ...

#15. 日本九州必買24選超人氣伴手禮＆7款當地日本酒完整推薦筆記

熊本：奢華口感的「花之香酒造純米大吟釀梅花」清酒. 「花之香酒造」（花の香酒造）的「純米大吟釀梅花」這款日本酒，使用日本酒專用山田錦米，特徵在於其 ...

#16. 純米料理米酒

... 純米酒是100%純米製造，「姊姊」紅標料理米酒則是有添加食用酒精，所以價格也更親民些。 兩者在使用上沒有太大差異，適合用來做任何需要加米酒的料理，像是燒酒雞、麻油雞 ...

#17. 吟釀風潮的推手─ 出羽櫻櫻花吟釀酒

大家都很愛這支酒的吟釀香，搭配冷前菜也很棒，涼拌山藥、醉雞都搭得非常 ... “出羽櫻純米大吟釀原酒是種珍貴的日本清酒，充分利用出羽櫻引以為豪的最 ...

#18. IWC 獲獎或推薦清酒

自古以來被稱為尊貴的木「槐」，餘韻讓人感到高級與舒服的純米大吟釀。飲用Tips 適合冷飲酒造介紹大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「 ...

#19. 這篇必存！【台灣喝酒環島地圖】41間特色酒廠推薦

【桃園】. 桃園觀光酒廠：台酒國營事業，台灣最強的清酒產地，大推山櫻花酵母、花純米大吟釀 ...

#20. 【清酒學堂】清酒的最佳享用溫度| 酒蛙Sakewa | 日本酒專門店

重點要帶出果香，若果清酒既溫度太過低，香氣會減弱，酸味及苦味變得明顯。所以以10℃既花冷溫度飲用最為合適。 推薦清酒： ▻ 榮光富士純米大吟釀 味道：入口 ...

#21. 龍神酒造尾瀨雪融冷卸酒純米大吟釀季節限定

10~11月伴隨著秋天、適合搭配帶點油脂的日式料理、西式料理與紅酒也相當合適。 ​. 龍神酒造 ​Ryujin Shuzo.

#22. 榮光富士星天航路純米大吟釀無濾過生原酒1.8L－專家推薦清酒 ...

搭配上無濾過生酒特有的新鮮氣泡感，使味道呈現出豐滿多汁立體的美味，. 加上酒藏使用了山形縣新開發的酵母「YK009」，. 釀造出這款 ...

#23. 【清酒入門】吟釀？大吟釀？純米吟釀？到底是什麼？

也因為留下的原料更少，所以必須用更多原料來釀造，自然「大吟釀」的成本會高於「吟釀」許多。 結論：如果保留60% 的米心來進行釀造、且不加釀造酒精，那就有資格被稱為「 ...

#24. 就是要喝貴的？！日本專家教你認識清酒的原料和分級制度

「純米大吟釀」及「大吟釀」是最高的等級，精米程度必須少於或等於50 ... 非純米酒類加酒精並不是為了要節省成本，而是為了要在清酒的口感上做一些調整 ...

#25. 万軒屋BANKENYA - 日本當地網購直送，日本高島屋獨家嚴選 ...

最佳品酒師 · 澤乃井純米大吟醸芳醸参拾伍720ml (ほうじょうさんじゅうご) · (金賞) 六歌仙HITOTOKI rose 與西山寬紀合作720ml /ひとときロゼ西山寛紀氏 · 酔鯨純米酒八反錦60 ...

#26. 米、水、麴、氣魄。 340年的堅持，只為美酒。

純米大吟釀 備前雄町100％. 使用擁有夢幻之米美譽的元祖酒米「備前雄町」釀造的玉乃光最高級純米大吟釀酒。適合搭配壽司、炸天婦羅、法式、義式海鮮料理飲用。 Junmai ...

#27. 純米？吟釀？精米步合？啥？—— 看懂清酒酒標就看這一篇

我們知道清酒是米、水、米麴釀造而成。可是每當到了賣場想要買瓶酒時，站在酒櫃前看著琳琅滿目的專有名詞，不僅看不懂也不知道什麼樣的風味適合自己，實在無從下手啊。

#28. 【尖沙咀美食2023】22間尖沙咀餐廳推薦：日本餐廳、隱世美食

栄光富士純米大吟醸無濾過生原酒菫露威吹」 則酒體纖細輕盈，散發蜜瓜、啤梨及蘋果的清香，最適合與海鮮搭配。 「割烹炑」 地址：香港尖沙咀中間道15號H Zentre UG層UG01- ...

#29. 旭集｜台北吃到飽/午餐下午茶晚餐菜單價位(線上訂位技巧)

不管是啤酒、咖啡、調酒、茶類、奶茶等都無限暢飲，有冷的也提供熱飲！ ... 「初霧純米吟釀」和日本知名「獺祭」現場也有不過清酒就需額外加價XD。