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▍在人際關係中堅定守護心靈

￭ 人際關係是永遠的課題

我們總以為不嚴重的人際問題能讓我們變得堅強，不，是我們總是以為自己已經非常堅強了，但有時還是會因為人際關係而心灰意冷。人與人之間的問題大抵都是如此，人際關係是考驗我們成熟和堅強程度的最佳試鍊。如果我們都能像孤島一樣獨自生存，就沒有必要變成熟，也不必煩惱如何讓自己的心更加堅強。

但是，因為我們需要與他人一起生活，所以我們不得不學習變得更有智慧，否則會很痛苦。因此，心理學家阿爾弗雷德‧阿德勒（Alfred Adler）也說過：「人類所有的煩惱都源於人際關係。」

「源於自己的煩惱，比如內心的煩惱是不存在的，不論是什麼類型的煩惱，必然有他人的影子。」
─岸見一郎、古賀史健，《被討厭的勇氣》

我在面對衝突時尤其脆弱，即使我不是當事者，只是旁觀者，也容易感到害怕。雖然經歷過許多事件後，我自認得到了足夠的訓練，但如果處在衝突的狀態中，我的心臟仍會砰砰直跳，並驚慌失措。看著這樣的自己，我明白：「啊，我還差得遠呢！」

大家在與他人的關係中也會存在特別脆弱的部分，比如，無法忍受自尊心被他人傷害、因為不能忍受無禮的人而憤怒，導致衝突變大，或因為內向，所以站在群眾面前就會很痛苦等等。每個人都因為自己的個性而有各種各樣的苦衷。我們什麼時候才能習慣這些呢？

也許我們永遠不可能變得完美。許多七、八十歲的老人們也會吵架，並因為人際關係而受傷，或許我們一輩子都會因此而煩惱。無論我們多麼成熟且堅強，遇到問題時仍會痛苦，所以我們只能盡力尋找避免痛苦的方式。
隨著經驗的累積，我們逐漸了解如何避開最糟的情況，也愈來愈知道該如何明智地應對。有些方法對於在人際關係中守護自己的心特別有幫助，現在我想談談其中幾個。

(1)不要浪費力氣證明自己是對的

認同需求是非常重要的，因為那是驅使人行動和成長的原動力。孩子們為了得到父母或老師的認可不斷努力並逐漸成長，成人們則為了獲得能在社會中生存的能力而付出努力。在親近的朋友和夫妻之間，如果自己的努力得不到認可，也容易產生失望的情緒。但也正是這種「認同需求」引起許多人際問題，使我們在人際關係中變得很脆弱。

反向思考後會發現，我們只要能從「認同需求」中獲得自由，就能活得更開心。被他人眼光所綁架的人，會強迫自己把心思花在許多不必要的事物上，當我們的認同取決於他人時，我們就無法自己掌控，結果就是再怎麼努力都得不到自己想要的回饋。

尤其韓國是特別喜歡批評的社會。看著最近的新聞報導，我有時會覺得，別說認可和支持了，只要不挨罵就萬幸了。隨著網路的發展，許多人在匿名的保護傘下說出許多可怕的話。另外，我們藉由手機聊天工具不斷與人接觸，所以幾乎二十四小時都在接受他人的評論。我們在學校學習國文、英文和數學，但卻沒有學到智慧溝通的方法。在職場，甚至家人之間也經常互相批評。愈是親近的人，說話愈尖酸，愈讓人感到痛苦。我們會覺得對方似乎完全不了解自己，因而傷心且委屈。這樣的情緒讓我們很容易崩潰，任何人都一樣。

但是，說話傷人的人，內心往往有著傷痛。無論他們多努力希望獲得認可，也不會有太大收穫。因此，守護自己的方法不是費盡心思證明自己是對的，不是將精力放在強調「那個人是錯的，我是對的」上，相反地，應該把焦點轉到自己身上，了解自己為什麼這麼傷心。這樣就能看到隱藏在這些情緒後的認同需求，並且能了解到「啊，我是因為想得到認可才這樣啊！」、「原來那個人不知道我的真心，所以我才會傷心。」這樣一來，我們反而會減少向外尋求認同，也能節省心力，因為我們已經了解自己了。

請記住，不要因為尋求他人認同而浪費力氣，甚至失去自己。如果是不會造成太大影響的問題，他人不認同也沒關係，乾脆讓自己挨罵也是一種方法。若我們可以相信自己，能夠為自己的言行負責，即使沒有他人的支持，也完全沒問題。就算他人不認同，你所做的事依然是正確的。別人詆毀、討厭自己，或者嫉妒自己，事後回過頭去看，往往會發現那對我們的人生並沒有多大影響。反而是為了討好別人，或者為了證明自己正確才會消耗過多的能量，因為這讓我們將生活的主控權放在他人手上，容易讓我們迷失方向。我想大家應該都不希望因為執著於他人的認同，而讓自己的人生朝不願意的方向發展。

「你正確不是因為別人認同你，而是你實際做的事及其理由是健全的。」
─班傑明‧葛拉漢（Benjamin Graham）

(2)覺察比較的情緒

不是別人折磨自己，而是自己折磨自己的情況之一就是自卑感。因為未達到他人決定的標準而感到自己不足，這就是自卑感。自卑感需要有比較對象才會產生。我也會不知不覺把自己與他人比較，並因此覺得自己不夠好。但是你知道，其實自卑感和優越感沒有分別嗎？在佛教心理學中，比較自己和他人的心理統稱為「傲慢」。通常我們會認為感到優越是傲慢，但事實並非如此。優越感、自卑感，甚至認為自己和別人是同一等級的心態都是一樣的，都是因為「比較」而產生的。

將其他個體與自己比較，並感到痛苦的生物只有人類。田裡的花也是照著自己的步調開花，不會和別的花比較。請想想看，看著梔子花盛開的杜鵑花，會因為自己不開花而傷心嗎？花朵們都是依據季節開花和凋謝，不會費盡心力模仿其他的花，也不會因為長得比別的花好而驕傲。在這方面，人類也許比花更脆弱。

但是，如何消除這種自然而然比較的心態呢？持續研究佛教冥想的美國第一代冥想領袖約瑟‧戈爾斯坦（Joseph Goldstein）是這麼說的：每當產生比較之心時，只需要觀察一下自己的心。也就是說，當傲慢的心態出現時，沒有必要灰心喪氣，也不必責備自己或感到驚訝。只要對自己說：「啊！這個情緒又來了。」並接受它，同時了解這只是暫時而非固定不變的心態，如此一來，這種情緒就會自然消失。

我之所以認同將比較的心稱為傲慢的心，是因為人與人之間大部分的問題都是源於「我們自認為了解那些我們其實不了解的東西」。只看到他人的某一面，便與自己進行比較，其實這也是誤以為了解他人的傲慢態度。複雜的人類，能讓我們像用尺衡量東西一樣簡單地分析並比較嗎？

然而，這樣的錯誤卻以各種面貌蔓延。父母以生下孩子為由，介入子女的生活，直到他們長大成人為止，並認為自己知道什麼對子女最好。不只如此，好朋友、戀人或夫妻之間也會輕易定義對方「是某種人」，並以此作為指責的工具，甚至彼此詆毀。

但是，我們究竟為何能輕易說出「了解」誰呢？我們連自己也不了解，卻認為自己很了解別人，這實在太荒謬了。

「因此要反覆告訴自己：『我不了解任何人。』父母和子女、丈夫和妻子之間都應該要互相提醒。我們所知道的只有自己並不了解對方（……）因為不了解，所以需要對方說明，並像初次見面一樣傾聽對方。如果不打破『了解』的信念，並反覆提醒自己不了解對方，就無法逃出這個地獄。」
─李允珠，《忍耐自己的時間》（나를 견디는 시간）

正如李允珠作家所說的，我們所了解的只有我們並不了解任何人（家人、朋友、戀人）。

(3)區分他人與我的界線

因為自以為了解他人而產生的常見錯誤，就是輕易侵犯他人的領域。所以人際關係中，需記住的第三點就是「區分他人與我的界線」，我們必須記住對方是對方，我是我。

無法區分他人和我的界線會引起兩大問題。一是依賴，因為無法確信自己做的選擇是否正確，所以總是依賴父母或朋友的意見。為了安心，總是希望別人陪在身邊，如果不能如願以償，就會把責任轉嫁到他人身上，這相當於把自己生活的自主權讓給了除了自己以外的其他人。

另一個問題是干涉。就像父母希望操控子女的人生一樣，介入他人的人生。這是家人之間經常發生的情況，也很常發生在朋友、同事或戀人之間。因為愈親近愈容易越界，也愈容易讓人相信自己能改變對方。

干涉並不只是把自己的意願強加到對方身上，也包含為了幫助家人、朋友或同事，過度消耗自己的心神。舉例來說，一位母親因為覺得失業的兒子很可憐，所以繼續提供經濟援助，母親很容易覺得這是「為了兒子好」，但其實也有可能只是為了不讓自己覺得不舒服，所以持續提供兒子經濟支援。母親的支援會不會反而使兒子失去立足的機會？會不會因為這樣，兒子反而無法下定決心獨立呢？實際上這樣的情況很常發生。

很多人總是以「因為愛你」為由幫助他人，卻拖延了那個人生活中最重要的「自立」。那真的是愛嗎？

因此，我們有必要區分「為了他人」介入某件事，是真的為了那個人，還是為了讓自己心裡舒服。我們應明確區分他人和自己的界限。尤其是因為東方集體主義文化的特性，讓我們從小就生活在不區分界線的家庭環境中，這也讓我們在這方面經常感到疑惑。每個人的界線都截然不同，所以更容易無意中犯錯，並產生衝突。我們應該如何分清楚界線，並互不侵犯呢？

認為所有的煩惱都源自人際關係的阿德勒，也認為這個問題很重要。因此，阿德勒強調「課題分離」。就是要將他人的課題與自己的課題的分離。他告訴我們明確且簡單的區分標準。那就是，思考誰最終會面對這個選擇帶來的結果。

面對成績或前途問題後果的是子女本人，如果失業的兒子不求職，其結果應由本人負責，因為沒有任何人能代替另一個人生活，所以能負責選擇結果的人只有當事者一個人。我負責我的生活，你負責你的生活。

不要把自己的課題推給別人，也不要把別人的課題攬在自己身上。再親近的人對自己指手畫腳，也不能被對方動搖。我們人生的決定權在自己身上。

到目前為止介紹的三種方法都不是容易實踐的方法。但如果對這三點掉以輕心，不僅心靈會受到威脅，甚至會失去自己生命方向的鑰匙。在人際關係中堅定守護自己的心，就像是自己堅強地主導自己的生活一樣。如何？這三點是不是值得一試呢？以下提供在實踐過程中能給予勇氣的短祈禱文來幫助大家。

「我做我的工作，你做你的工作。
我不是為了符合你的期待而活在這個世界上。
你也不是為了我才存在於這個世界。
你就是你，我是我。
如果我們的心偶然相合，那是美好的事，
若不是如此，那不是沒辦法的事嗎？」
─弗雷德里克．皮爾斯（Friedrich Salomon Perls）

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《#我的心也需要呵護》
快樂會消逝，情緒也會過去，你需要的是奪回心靈方向盤，照顧脆弱的心
내 마음을 돌보는 시간： 연약한 마음을 단단하게 지켜내는 셀프 심리학
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作者：金慧伶

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各位朋友好：

這是今天（9/15）晚上9點半贈書直播我要討論的書，抽書三本，歡迎參與。

在人我關係中，要能守護自己的心，對我來說，最直接的方法，就是交友簡單，減少不必要的互動。這包括社群網站上面的朋友，還有我們選擇關注的對象。

還有多花時間在自己身上，這要刻意排時間給自己，而不是有了空閒時間再說。照顧自己的心靈是責無旁貸，可是多少人不願意對自己好好負責。

祝願您，能藉著這本可愛的書，持守內心，減少無謂地向外追逐！

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在直播下方留言會贈書，請記得分享直播到個人臉書版面，並設成公開。出版社會以官方粉絲團抽三位留言分享並公開的朋友贈書、寄送（不包含國外地區），三天後由出版社在直播影片下方留言公布贈書名單。

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本單位規劃拍攝製作過程長達四年，拍攝地點橫跨東京都、山口縣、台北、兵庫縣、巴黎的獺祭紀錄片，在大家都不能出國的時候，在這時候公開讓大家看看吧!

櫻井博志會長:【Dassai這個名字，寫成水獺祭典的「獺祭」兩個字。同時也跟中國的二十四節氣的第一個節氣有關聯。至於為什麼用這個名字，是因為我們家的地名。山口縣岩國市、周東町獺越，有川「獺」穿「越」這兩個字。獺這個漢字對日本人來說非常難寫。我身為這裡出身的釀酒人，就總想用上這個字當品牌。再加上(中國)有「獺祭魚」這個說法，就決定以這個命名了。另一個是因為正岡子規是日本文學上非常有地位的改革者、詩人。他的屋號就是用獺祭屋；更讓我想用這個名字。】

以日本知名的國宴酒著稱的獺祭，並非如同大眾所想像的一樣，是一個位在大城市中的超級酒造。事實上，旭酒造並非位在東京或大阪等大城市中，其實是位在山口縣岩國市山中的酒造。從最接近的位在周南市的新幹線德山站出發，若要到達他們在山中的總部，開車至少要四十分鐘以上。說它是一個崛起於偏鄉的企業也絕對不過分。

對於這個位在山口縣的酒造，也許大部分人的印象都還停留在獺祭這個品牌上，但事實上，櫻井一家經營酒造的時間，其實遠比媒體批露的時間要來得早。他們的先祖早在明治年間就已經開始投身這一行業。

但事實上，對於外表看來慈祥和藹的櫻井博志會長來說，繼承旭酒造和開發出獺祭這個品牌並非如同傳統的接班一樣順遂，完全是一路披荊斬棘走來的戰鬥歷程。一開始最大的挑戰，就是櫻井博志年輕時雖然待在家族企業旭酒造中，但個性剛烈的他跟父親起了非常大的衝突

櫻井博志會長:【我跟父親的關係不是那麼融洽，兩個人衝撞得很厲害。那時候，我經營了一家石材經銷商。在這石材經銷商的經驗裡，我學到最重要的事，就是品質愈好的東西愈好賣，生意才會蒸蒸日上。那時的日本酒造業界，好像幾乎沒有這種認知；廣宣打得很厲害，業務也跑得很勤，覺得好像靠品質以外的努力就賣得動。我其實不以為然。】

但等到櫻井博志的父親驟逝，他必須回來正式接班時，所面對的卻是持續衰退的清酒市場，和經營波動起伏的旭酒造。原先旭酒造的代表品牌【旭富士】在整個岩國市只能排到第四名，業績也下滑到全盛時期的三分之一。

櫻井博志面對這重重的危機，在退此一步即無死所的困境下，開始進行了全面性的改革。首先，旭酒造為了穩定產量和導入整體數據化科學化的製程概念，由冬季釀造改變成四季釀造，也就是一年四季都可以釀造生產出貨的概念。利用溫度控制、先進的自動系統來釀酒，讓產量更能夠配合市場調變，也更能夠穩定的出貨，這等於讓旭酒造的釀酒流程擺脫了手工作業的印象，變成可以量產，即時出貨，且品質穩定的產品。

另外一個重要的改革則是改變了以前委託專業的杜氏釀酒的概念，完全由公司的職員來釀酒。

二號藏工廠長三浦史也:【既有的常識裡，好酒是不可能大量生產的。但是旭酒造把大量生產好酒這件事化為可能，成功實現，並且能夠進一步大量行銷海外，讓那些覺得獺祭好喝的消費者輕鬆就能買到獺祭。能夠把好東西量產，這也是我們在生產上不可或缺的優勢。】

歷經奮鬥，多年之後，旭酒造不只在東京站穩了腳步，更開設了實體商店，成為東京這個時尚都會的一員。位在銀座最繁華五丁目的獺祭Store就正是旭酒造打贏了一場又一場戰鬥的結果。

在東京，旭酒造剛站穩腳步之後，就立刻面對必須要推出更高品質產品的挑戰。初期櫻井博志推出的是精米步合50%和精米步合45%的純米大吟釀。清酒是由米所釀造而成，米的表層有蛋白質和脂肪，在釀造時會造成不純的雜味，留下來的米心【稱為心白】，澱粉質越純，釀造的品質也越高。精米步合50%以下就可以稱為純米大吟釀，但光是磨米就必須花到四十五小時，獺祭二割三分的標準則是驚人的精米步合23%，也就是磨除酒米77%的外層，而所花的磨米時間必須花到整整七天，一百六十八個小時。而獺祭二割三分的第一次海外訂單，是西元兩千年的元月初榨，由旭酒造的社員親自護送通關，目的地則是一月三號的中華民國總統府。

櫻井博志會長:【最喜歡的……！與其說喜歡，我會說我最看重的獺祭精磨二割三分這一款。怎麼說呢，這應該是我付出最多心血的一款酒吧。在二割三分當中，我們付出了所有的技術、甚至夢想、尊嚴這些，把這些東西都賭上了，所以說我非常看重二割三分。】

親身來到旭酒造的釀酒區，你會聞到一種與其他酒造都不一樣單一而純粹的水梨香味【亦有一說是哈密瓜的清甜】。這是因為旭酒造只專注於釀造純米大吟釀以上等級的清酒，對櫻井博志會長來說，這就是一種玉不琢不成器的磨練。

櫻井博志會長:【這種香氣，就是您提到這種類似水梨的香氣，算是吟釀酒特有的香氣；也的確是因為精米步合的關係，透過更低度的精米步合才能產生這樣的香氣。我們在酒槽內投入比一般酒造更大量的酵母，而酵母在非常低溫的環境下，比一般酒造低得多的溫度下，進行長期發酵。然後也正因為在已經精米的情況下，除了葡萄糖之外，酵母攝取不到其他任何養分。所以酵母會在飢餓乾涸的狀態下，在嚴寒中、低溫，而且嚴峻的競爭環境下存活下來。在這麼惡劣的環境下，酵母不單是成長，甚至產生了代謝異常，所以才產生了這樣的香氣。另外就是我們只釀純米大吟釀，跟其他酒造的香氣明顯不一樣，所以你才會在我們家聞得到這麼純淨的好味道。】

一路拚搏奮鬥到今日，雖然清酒的市場在日本四十年間衰退到只剩三分之一，但旭酒造比起當年櫻井博志接班時搖搖欲墜瀕臨破產的狀況，光是業績就逆勢成長了一百倍。甚至因為獺祭的成功而讓全日本的山田錦酒米栽種成長超過六倍，但偏偏獺祭與傳統概念中的使用在地米釀酒完全不同，他們的酒米來源來自於日本各地，但就是沒有山口縣。因為當初連續三年，當旭酒造想要採購山田錦時，山口縣的經濟農業協同聯合組合會找盡各種理由拒絕，連旭酒造想要自己栽種山田錦，經濟連也拒絕提供穀種。走投無路之下，旭酒造才開始設法跟全日本各地的農民契約耕種山田錦。

山田錦是一種心白較多，非常適合釀酒的稻米，但也因為這樣稻穗的重量較重，容易倒伏，耕種也需要更多的技巧，不是熟悉種植酒米的農家很難快速上手。旭酒造想到的方法非常符合他們不斷突破傳統限制的精神:他們找上了科技公司富士通。

富士通株式会社秋彩事業部加納正裕:【比較大的挑戰有兩點：第一個，我們完全不知道會做出來什麼樣的成績。為什麼這樣說，是因為到目前為止以我們的實際成績來說，確實有過食用米的相關經驗，但酒米這個領域我們沒碰過，不知道能做到什麼程度。】

【秋彩系統會把生產者的農作、農家生產的數據，以及感應器所偵測而來的數據一起匯入整理。重點是讓那些老經驗的、栽培技術高超的資深農民，如何把他們的經驗轉換成數據保留下來，讓新進者能夠共享這些經驗、讓新手也能運用這些資源讓生產更容易上手，我們在往這個方向努力。】

在技術上不停尋求突破的旭酒造，在二零一七年十二月十日，又破天荒的在讀賣新聞上刊登了全版的廣告。但廣告的目的不是賣酒，而是告知全日本的消費者不要買貴了!廣告上面寫著獺祭真正的定價，跟明列出六百三十家直接合作的店家，希望大家直接用合理的價格跟這些店家購買。

櫻井博志會長:【之所以要刊這個廣告，是因為那時候獺祭非常熱門，我的營業數字也非常漂亮。但相對的，我的產能跟不上。產能跟不上的話，那些旁門左道的店家就有了哄抬價格的動作。比如跟來路不明的地方拿貨，然後轉手賣個三倍價錢，這種事時有耳聞。你要賣多貴我管不著，可是這些投機取巧的店家，根本沒有心好好照顧我的酒。不重視低溫保管，更不會冷藏，常溫的狀態下直接擺在架上、倉庫亂堆；這樣子亂搞，客人怎麼可能喝到高品質的獺祭！？對我們來說，這種行為不但讓客人喝不到我們真正想呈現的獺祭，而且也會對我們的營運產生殺傷力。就是這幾個點，讓我們決定刊登這個廣告。】

旭酒造也透過對山田錦的特A級產區，兵庫縣加東市的契約耕作，來鞏固高品質且老練的農家生產出來的山田錦酒米。加東市在多年前因為水質和有山有水的地勢以及黏土土質，被評斷為最適合生產山田錦酒米的地方。而在加東市的山中，除了有著耕種好米重要的水源，東條川的支流以及鴨川水庫之外，也有著十分清幽的南傳佛教聖地，念佛宗三寶山無量壽寺，每年重要祭典時，佛教之王堂都有數萬人聚集在此處參拜，也是當地民眾的信仰中心之一。

藤原健治 農民:【作為釀酒原料用的山田錦不同於其他食用的稻米，它的稻梗長得很高，在東北地區的氣候下容易傾倒。一般食用的稻米的稻梗比較短，有一點風吹不會傾倒。你看那邊的食用稻米和山田錦明顯不一樣吧。他們的種植方式和肥料使用量都不同。山田錦的種植很難，所以不是針對一般消費者的農產品。】

藤原健治 農民:【我現在種植稻米的面積是4丁5反（約20畝），每年的賣米所得是800萬日幣。我今年74歲，一般的上班族應該是已經退休的年紀了，他們是靠養老金生活，如果我以前去做公務員，我現在也有在領養老金可以領呀。種植稻米每年有800萬日幣的收入很好呀！當然和領高薪的上班族比可能比不了，但是我很知足了。】

旭酒造和獺祭這個品牌越挫越勇的精神，必須從他們一個又一個突破難關的紀錄中看出。平成三十年，發生了極為嚴重的西日本水災，位在山區的旭酒造雖然沒有承受直接的傷害，但持續的斷電卻對他們以0.1度C為標準管理的發酵過程造成了無法確認的影響。原先估計有超過九十萬瓶的純米大吟釀都因為發酵過程無法百分之百保證而不能掛上獺祭的品牌，必須報廢。

旭酒造株式会社 営業部長松藤 直也:【因為水災有部分製造設備受損，雖然超乎我們的預想供電等基礎設施很快恢復了運轉，但是由於水災造成停電酒廠內部分正處於發酵過程中的獺祭酒受到影響，無法以合格產品來銷售。正當我們陷入困擾不知道該如何對應時，很多熱心的人們伸出援手，其中就包括漫畫【島耕作】作者弘兼 憲史老師】

因為大水必須暫停釀造工作的旭酒造一公布要暫時停產，末端銷售網站甚至直接將獺祭零售價格上漲五倍，一場可見的屯積和價格飆升的風暴即將來臨。旭酒造一方面要面臨嚴重的損失，一方面又要面對市場上缺貨的嚴重危機。不過，反敗為勝的機會再度出現。

櫻井博志會長:【大概一個星期之後，慢慢在想，這批酒雖然已經不符合獺祭的的既定標準，好歹也還是純米大吟釀，是不是還能做點什麼努力！或者說再用個什麼別的品牌之類的；品質上我們覺得自然比不上獺祭，賣出去的話會違背我們對客人的承諾，所以在想是不是用個什麼其他形式來處理…】

【所以大概在災後第三周左右吧，我跟島耕作的原作者弘兼憲史老師聊到這個，我有這個想法，不知道老師怎麼看。他說要不我們就來個獺祭島耕作吧！有了老師的授權，整個案子很快就動起來了。】

不到一個月，旭酒造不但從天災中恢復，而且成功地化危機為轉機。每瓶售價1200日幣的獺祭島耕作每一瓶都捐出200日圓，共計一億三千萬日圓作為此次水災的捐款，六十五萬瓶一上市就被一掃而空。反而成功為獺祭這個品牌打出了更成功的公益形象。

就這樣，旭酒造從日本山口縣岩國市深山中一座搖搖欲墜的破落酒造，成長為各國元首手中的國宴酒，甚至逆勢成為日本酒的代表品牌，他們靠的並不是單純的幸運。而是一步一步，一戰一戰面對逆勢也絕不屈服的堅毅信念。未來的獺祭和旭酒造也將在父子二人的攜手之下，繼續往更高更遠的方向邁進吧。

櫻井博志會長:【一開始雖然不全然是這樣，但現在來說，日本酒對我而言，就是人生的全部了。】

櫻井一宏社長:【我父親擅長去挑戰各種新的嘗試，嘗試的開始很快，失敗時終止嘗試也是當機立斷。他通常設定幾種不同的方向，而且向著設定的方向邁進的信念非常堅定。現在的我和他相比，還有很大差距，我要更多的學習他這種風格。其實獺祭這只產品也正是在我父親的大膽快速的嘗試風格影響下經過多次的失敗和挫折後，才研發成功的產品。今後，我還要繼續堅持和模仿我父親的這種風範去嘗試更多的挑戰。在建立了這個信念的基礎上，將來我是否可以超越我父親不是我的理想目標，我在意的是如何讓獺祭變的更加美味。在追求目標的過程中，如果獺祭的品質和消費者的滿意度可以不斷提升，對我來說比起超越我的父親，能帶給消費者更多更大的快樂和享受是更有意義的結果。】

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以下為本段內容文稿：

歡迎來到「一天聽一點」，最近喔我觀察到一個現象。認真的朋友在職場上，最常見的挫折感～

那就是「感覺不對、結果不好，而又不知道哪裡做錯了」？所以呢，就算是想要努力，也不知道該努力哪一條啊！

剛好前一陣子，我跟一個雜誌社的朋友互動，讓我對於這一點特別有感，趁今天跟你做分享。

我先簡短的跟你描述一下，這整個事件的脈絡，事情是這樣子…

這個年輕人他是雜誌社的記者，他跟我提出一個「約訪」、做一個專題。他希望我談談喔，關於職場新鮮人的溝通技巧。

而這個記者是少數來信邀約之前，就有先做好我的功課，對我的專長啊、理念啊、經歷啊…各個方面都非常的清楚；而他整體的態度認真又負責，我對他的印象非常的好。

所以呢，基於這樣的好印象，我們很快的就約了訪談的時間，而且呢，整個見面的過程都很開心。對方的提問也滿有水準的，我很愉快的暢談了一個早上。

本來以為喔，這個專題報導，就會很順利的發展下去。但是過了幾天，這個年輕人寫信到我們公司的信箱；表示呢，有一些不清楚的地方需要補訪。

我本來覺得喔，要是有什麼遺漏，要求補訪無可厚非嘛！所以呢，就請我的工作人員先問對方，所謂「補訪」的問題是什麼？我可以事先的做準備，去節省彼此寶貴的時間。

沒想到喔，對方回信的補訪題目，跟原本的約訪主題大相徑庭啊，根本就是另外一篇「專訪」的規格了！

這讓我整個傻眼，滿頭的黑人問號，加上我那陣子實在太忙了！所以請我們工作人員，委婉的回絕他的要求。

不過啊！這個年輕人他沒有放棄，三番兩次的來信，並且再三保證不會占用我太多的時間。那我也看在他的誠懇，於是喔牙一咬，擠出時間跟他進行補訪。

當你聽到這裡，你會以為接下來的事情，就風平浪靜、順利結案了嗎？我很遺憾的告訴你喔，這個海浪還是打上了礁岩！

整個事情是這樣喔，就在我主動的跟對方連繫補訪的時候，我同時動用了三個通訊管道；我想要跟對方明確進行的時間，在什麼時候？我就是很怕他錯過訊息。

但很可惜，對方的反應慢半拍，他沒有在第一時間回覆我，這感覺上喔，像是這件事過二天再處理，也沒關係！

而我就很訥悶，相較於前面的殷殷懇求，他是一天二、三封信，這樣子持續寫過來耶！那些重要性跟急迫感，到底跑到哪裡去了呢？

這種訊息跟感受上面的落差，正是很多人他沒有弄懂的地方，他沒有意識到自己的呈現，到底給別人什麼樣的感受？而有沒有給別人「確定感」？

原本面對這種事情喔，我一向一笑置之，不過我轉個念頭，我看在他在過程當，其實也滿挫折的，而且在動作上喔，又算是很認真。

所以就在他補訪完之後呢，他也想要真正的知道我的看法；在這樣的前提底下，敞開心胸跟他說這整件事的關鍵，到底在哪裡？

其實多數認真的年輕朋友，他都會直覺的把焦點放在「做事」的「事」上面；而少了點心思去考量整件事情「權力到底在誰手上」？到底是「誰有求於誰」？

於是喔，常常造成一種很奇特的狀況，那就是「你沒有錯，但所有人都不爽」！

回到我的例子，為什麼做事之前，要想清楚是「誰有求於誰」呢？他到底「不自覺」的創造了哪些問題呢？

這裡主要有兩個，我來跟大家拆解一下～

第一個部分，那就是「約訪」這件事情來說，很明顯的是他有求於我，他「需要」我的配合，才能夠寫出稿子，這毫無懸念吧！

除非我很需要他這篇報導，然而在這個例子底下，我沒有這樣的需求誒！

所以你想，當你很清楚是自己有求於人，你的補訪問題，有可能是「另外一篇專訪」的規格嗎？

這就像是喔，你請我幫你寫完一張考卷，而又換一張完全不一樣的考卷，讓我再寫一次！我想你應該不會幹這種事吧！

換個題目讓別人再寫，除了很失禮之外，更糟糕的是這樣的舉動，它還會顯現出你是個搞不清楚狀況、不是很專業的人啊！

再來談第二個，就我主動跟他約訪的這件事情。

我們再想想喔，假如你很清楚自己有求於人，而且是對你很重要、又有截稿死線的補訪；你是不是會三不五時的，就看一下自己的手機，看看對方有沒有回覆，應該是這樣吧！

這樣的節奏跟態度，才能夠跟你發出來的「十二道金牌」相符合啊！

而不是讓握有權力的人，基於你前面的認真、負責的態度，體貼你可能會很心急；所以透過電子郵件、臉書私訊，還有LINE親自跟你約時間。結果卻是讓我空等啊！

這就像是教室的馬桶壞了，要是不趕快修好，隔天上課大家都很不方便；所以只要水電師傅願意過來看，時間再晚，我都無條件配合是一樣的。

即使我是付錢的那個人，但不等於我可以拿翹啊，而是我要意識到此刻，到底是誰需要誰啊？

其實弄懂這一點，它更不代表你就需要鞠躬哈腰、卑躬屈膝；弄懂這些是代表你開始長出了智慧。

你客客氣氣的對待水電師傅，只是為了此刻自己的任務、解決眼前的問題；而又不是代表你自己一輩子都要供奉著他。

所以歸根究柢來說，這整件事情我只想強調一點，那就是在職場上，如果你想更融入團體、做事更順利，你就要先搞清楚「權力位子」！

也就是喔，「到底誰需要誰、誰有求於誰」？一旦沒有認清這些，你就沒有辦法判斷，到底該怎麼樣拿捏做事的分寸。

我相信很多認真的人，在茲念茲的，就是可以把事情做好，可是千萬別忘記一件事，你的事情要做好，這中間一定有很多的「人」！

而這些人，有些要配合你，而有些是你要配合他！那你能不能區分清楚，到底你要配合誰？而誰又該來配合你呢？

搞不清楚這層關係的人，常常會以為自己率真又乾脆，應該人緣很好才對啊，殊不知啊，你的判斷標準失誤，就會產生「你沒有錯，但是讓人不舒服」的感受！

這很可能喔，就是你覺得大家都不幫你，這個世界都在跟你作對的最主要原因。

所以呢，當你意識到自己有求於對方的時候，記得讓對方有「確定感」，這就是你的責任！

無論體現在即時的回覆啊、配合對方的規則啊、還是換位思考對方可能會有的感受。

這樣的細膩度喔，學校沒有教，你需要自己想辦法學。有些人呢，用時間跟經驗來學習，這樣很好，只是它的成本很高、而且還不保證有效。

而有些人選擇進我的教室，用有系統的方法，弄懂別人的情緒、理解別人的在乎；並且給予適當、而且有確定感的「回應」。

這些呢，就是在我【人際回應力】的課程裡，會帶給你的前進。

認真的你，如果一直處在「感覺不對、結果不好，又不知道那裡做錯事」的狀態裡；其實呢，你的認真很值得擁有更美好的未來。

改變，就先從學習開始吧！啟點文化歡迎你！也希望今天的分享，能夠帶給你一些啟發與幫助，我是凱宇。

如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺，按下去；這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。

然而如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話；除了今天所提到的【人際回應力】之外啊！我們近期也推出了一門全新的線上課程【理財心裡學】。

我想不管是你的「人際」還是你的「人生」，財務在你的生命裡，都是一個很重要，而且不可或缺的存在。

當你能夠圓滿物質世界的一切，你的心靈世界，和你更想要去的地方，才有背後的支持力量。

【理財心裡學】這一門課，由嘉玲老師擔綱，她結合了「財務」，跟「心理」這兩大領域；她去處理一些你平常在市面上、在市場上，所能夠接觸到的那些理財課程，所不足的地方。

包含我們的過去，到底怎麼影響我們現在的金錢觀？包含我們在面對花費的時候，怎麼樣很細緻的知道自己的內在運作？

透過有效的判斷跟花錢的方法，讓你可以越花越有錢，培養出一個富體質。所以呢，很希望你的加入。

詳細的內容，在我們的影片說明裡都有，期待能夠跟你一起學習、一起前進，謝謝你的收看，我們再會。

||||| ＭＯＲＥ |||||

認真覺得
我每次做類似主題都很像賣減肥藥的//摸下巴

然後可以預期我的信箱又會出現不少
莫名想置入影片的減肥產品
//不過來不及囉～～我已經上傳影片不能改囉～

由於上次影片時我達到目標體重太開心了
就火速地分享了心路歷程
結果飲食習慣只講一半
解釋不清楚讓我覺得渾身不自在啊啊啊啊
//畢竟健身或減重飲食真的好重要啊啊啊

所以決定把飲食習慣的部分清楚的整理一下放上來
之後如果有人問我，就可以直接把連結給他
//帥氣把書丟到別人身上的概念

不過，老實說我現在還沒達到我的目標
//線條才是極致追求啊啊
也一路從過年發懶到現在
//真的超級久
但感謝我同學準備結婚了
讓我有動力來讓皮繃緊好好結實一下身材


有一些部分的內容可能會和之前的影片重疊
不過這支影片是我所有的飲食準則

在準備做體重控制的之前
最重要的不外乎就是了解自己的身體並且清楚自己的極限
很建議大家在做體重控制時先計算一下基礎代謝率(BMR)，並進一步地換算成每日總消耗量(TDEE)
//真心感謝大學時有好好修營養學啊//然後大家如果覺得換算很複雜網路上面有很多天使網站可以直接帶入得到數據

在了解每日可以攝取的熱量
不管你是吃生菜沙拉/媽媽煮的愛心便當/朋友生日聚餐的牛排
都可以安心享用//當然還是建議要約束飲食，一個星期大餐一次就好
畢竟我們在體重控制啊啊啊！！過太爽就令人眼紅啊啊啊！

養成選擇食材、食物養分、熱量組成的好習慣
在吃東西時潛意識計算熱量的技能會達到無我的境界
也就會有一個內建的熱量計算在心裡計算熱量和養分

飲食的選擇當然以食物的原型最理想
外食族可以到便利商店、小吃攤、或是自助餐求救
我自己是最喜歡小吃攤，老闆娘都會很熱心地依照我的要求幫忙煮
//畢竟什麼醬料都不用加老闆娘也覺得很輕鬆啊//捏肩膀

進食順序的調整也可以減少進食量並且增加飽足感

最後有一點超重要的
體重控制的過程中，我自己覺得最重要的就是心情愉悅
不要給自己太大的壓力
訂定一個飲食計劃還有身體質量的短、中、長程改變計劃
只要依著計劃的步調前進都不需要緊張
長時間的實行才能在無形中完成

如果需要短時間內就達成目標
那就要去運動啊！！尼這個壞孩子！！不然就太對不起花了好多錢養在身上的肉肉了！

點心和飲料是心靈愉悅的糧食//我是這樣啦
如果真的內心的小怪獸需要被馴服那就吃一點吧
飲料點最小杯，餅乾以分裝包為單位、單點的鹹酥雞都可以撫慰疲憊的心靈
//在體重控制期間一直卡在垃圾食物的吃與不吃間真的辛苦了
//只要能夠減量，和以前比起來就是進步了
總比
一直忍耐到變成猛獸狂吃還要好呀～

希望大家都可以在執行後能夠順利的彈跳在掌間

身體變輕盈後
如果想要讓肌肉線條變緊緻，臀部變翹，屁股頂叩叩
就還是要踏上運動的路途//我現在就是準備邁入啊啊

不過小一個尺寸的身體比先前脂肉一家親的狀態更容易鍛練線條
像我瘦下來之後不知道是不是上班太賣力
手臂雖沒有大塊二頭肌，但線條看起來也是緊緻的甚是滿意啊


luv u all
,Nora

||||| ＰＲＯＤＵＣＴ |||||

這隻產品和我生日實測的產品一樣
但我知道不能這麼偷懶
所以晚點會補上


||||| M Y S K I N T Y P E |||||

油肌，Ｔ字部位＋下巴極油，酒糟目前已經穩定ＢＵＴ太熱鼻子臉頰還是會紅熱
容易敏感，雀斑、痘疤、毛孔、粉刺明顯



||||| ＦＩＮＤ ＭＥ |||||

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