#就在這個禮拜天 🥮
「玉兔今天不搗藥」
日期:9月19日(日)
時間:14:00~16:00
地點:桃園市土地公文化館
#玉兔今天不搗藥 🐇
難道要搗柚子?還是月餅?
仙女老師帶你一窺玉兔今天搗什麼
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,畢業15年的營養師之路 國中開始就很愛打籃球 高中畢業就到士林球鞋店打工 當時的我只是個工讀生 那時候的時薪差不多100元吧 由於我是店員的關係 所以店裡面的鞋子可以拿折扣 差不多可以打七折 那時網購剛開始盛行 所以就可以把鞋子拿去網路上賣 一雙鞋2~3000元 可以賺一折也就是2、300元 比我...
別忘了需事先報名 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最讚貼文
畢業15年的營養師之路
國中開始就很愛打籃球
高中畢業就到士林球鞋店打工
當時的我只是個工讀生
那時候的時薪差不多100元吧
由於我是店員的關係
所以店裡面的鞋子可以拿折扣
差不多可以打七折
那時網購剛開始盛行
所以就可以把鞋子拿去網路上賣
一雙鞋2~3000元
可以賺一折也就是2、300元
比我一個小時在那邊站著上班好多了
就這樣開始做了球鞋生意
後來也開始在網路上賣了衣服
所以我大學時期常常都是在
網拍回問題、面交、寄貨
根本就沒有心思在學業上
由於是唸食品營養系的關係
就感覺是要考個營養師執照
對未來會比較有幫助
不過那時只抱持著試試看的態度
根本就沒有認真準備
所以想當然爾只是去陪考而已
而那時我服飾生意一樣在做
後來還做了批發
全省都有配合的店家
而後還開了店面
那時台北最多還開了五家店
年營業額還做到有六千多萬
但是由於擴張過於快速
賺的錢也都花在開店以及人事成本
所以也沒有真正的賺到錢
做了七八年又回到原點
而後家裡的廣播事業需要有人能夠接班
想想也好
但是剛開始時是非常不能適應
第一是要講台語
第二是要接觸老人
第三還要早起
跟原本的工作實在是天差地別
原本是在做潮流的服飾產業
講求的是最新最流行的東西
而生活作息也是日夜顛倒
還有就是生活在北部的年輕人
幾乎是用不到台語
講起來也真丟臉
所以一開始還因此去學台語課
明明台語就是我的母語
為了要與許多阿公阿嬤溝通
所以一樣硬著頭皮去學
但是台語實在是太深了
也不是一時半刻就可以上手
一直到現在都還要繼續學習
然後我開始送貨
其實ㄧ開始也不理解
為什麼都要親自自己送貨
大可以用很方便的宅配就好
但是電台的工作其實很重要的一環
就是情感的連結
其實做生意也是這樣
就像做人一樣
好險我本身就是一個挺有耐心的人
所以常常可以聽聽阿公阿嬤
說說他們的人生故事
久而久之我的台語也漸漸進步了
做廣播其實就是老人照護問題
因為他們的小孩
中生代的年輕人都正在打拼
所以也沒有多餘時間照顧家裡的長輩
而聽廣播就變成了他們的休閒娛樂
廣播電台的主持人每天聽著聽著
就變成了他們生活中的一部分
天天噓寒問暖中也與他們成為朋友
變成一種精神上的慰藉
這就是為什麼廣播電台主持人所說的話
他們可以深信不疑
但是也由於這樣
所以在我的理念當中
更應該給予他們更優質的服務
包含產品
我們主要是販售保健食品
但是實際上普遍年輕人當中
對於廣播電台販售的商品
都沒有好的印象
就是因為在早期廣播盛行的年代當中
產品品質良莠參疵不齊
所以常常認爲這種都是騙人的
這個觀念其實已經根深蒂固在大家的心中
但是其實想要做好產品的人還是大有人在
不過要扭轉這樣的觀念實在非常的困難
也遇到許多的阿公阿嬤
買個東西要偷偷摸摸的
為了就是怕被家裡人唸一頓
長期在這種環境下工作的我
覺得相當的挫折
常常人家問的在做什麼的
我也不好意思......
甚至是說不敢告訴大家
而這時的我也有個想法
我自己本身是營養系畢業的學生
為什麼我不好好把握能考營養師的資格
有了專業的證照
才能更有說服力
因為畢竟考營養師是要念相關科系
而且要有實習才有應試資格
所以在2017年的時候
上網找了間線上補習班
就開始準備考試了
但由於要邊工作邊念書
而且準備的時間也只有兩個月
其實沒有真正的靜下心來唸書
也還找不到方法
所以那時候也才考了48分
後來還有繼續報名
但是卻沒有去考試
就這樣又開始自我放棄了
但是由於一直在這樣的環境工作
考營養師這個念頭
一直在我的心中不曾消失過
日子又這樣過了一年
那時決心想要認真的為自己再拼一次
所謂天助自助者
當你想要努力的時候
一路上就會有許許多多幫助你的力量出現
這時候我遇到了一位長輩-楊總
雖然他現在不在了
我也是非常的感激他
他提供了我一些非常有用的方法
那就是夢學板
你把你想要的東西寫下來
並且寫出達成夢想後的優點
並且寫下該如何達成的實際方法
這也成為了我的開始
另外我也遇到了在營養師界的大推手
黃尚銘老師
他對於營養界的貢獻
真的是非常非常的大
他就是名副其實的營養師之師
透過向他學習的專業知識
以及讀書的方法當中
讓我這個已經畢業15年
以及補習過好幾間的學生來說
能夠在這次順利通過考試
真的是要非常感謝他
不過雖然方法找到了
也認真地讀了半年書
但是我也不是一個這麼順利的人
在2019年的第一次考試後
放榜了
我考了59.42分
這個應該是接近落榜頭的分數
拿到成績時真的是很憂鬱
能夠做的我都做了
申請複查成績、閱覽試卷
結果也是都一樣
沒有改變
這時候的心情調適其實是最困難的
還好這時候有家人們的支持
給了我很大的鼓勵
並且給了我繼續唸書的時間
所以我也是看了幾部勵志的電影
馬上把眼淚擦乾
沒有想太多就繼續坐在位子上面讀書
就這樣又拼了四個月
從早到晚三個時段
約莫十個鐘頭的苦讀
週一到週六
當然還是要有適當的休息時間
不然是很難維持
直到最後終於是順利過關
其實最難的不是考試本身
難的是堅持的心
讀書方法分享
1.夢學板
夢想學習板
設立目標是最重要的一件事
但是要怎麼達成目標就需要把它量化
而夢學版就可以幫助你完成這件事
先把你要達成的目標寫下來
再把要完成目標該做的事項寫下來
而且是寫得越詳細越好
並且寫上達成目標後的優點以及缺點
最好能再給自己
完成階段性目標的獎賞與逞罰
舉例
我的目標就是考上營養師
總共六個科目
每科平均60分
那就是把各科的目標分數訂出來
再來就是檢視自己可用的時間
一天可以念多少小時的書
多少時間休息、吃飯、睡覺
當初我就是設定
一天分三個時間唸書
早上、中午、晚上
每個時段約3.5小時
當中包含了
看線上課程以及真正唸書的時間
以及每個時段需要看的內容
我則是安排一週唸書六天
另外當然也要安排休息時間
我是安排一週一天休息時間可以放鬆
不然沒有休息時間根本就無法維持太久
再把這些通通文字化
寫下來貼在牆上
這樣不時的就會看見自己需要做的事項
如果完成的某階段的目標
例如念完某個章節或是做完哪幾年的考古題的時候
我就會讓自己稍微放鬆一下
看部電影之類的獎勵
2.讀書計畫
營養師國考總共有六科
營養
生化生理
膳療
食安
團膳
公衛
總共可以拆成以下主題
生化搭配營養
生理搭配膳療
營評、生命期、公衛
團膳、食安、法規
我自己的方式是採取單科來念
這樣我覺得比較能夠有個整體性
不過最好將所有的主題安排唸過三次
畢竟我不是天才
沒有辦法看過一次就過目不忘
不過第一次的時候採取快速看過
不會看得太細
讓自己本身了解各個章節的重點範圍
著重於理解、分析、必較、整理
第二次著重於考古題來複習
並且分成選擇題以及問答題
選擇題一定要把每個選項都搞懂
了解為什麼對以及為什麼錯
因為做到最後你到會發現
錯的選項沒搞懂就會一直錯
過了一段時間再做一樣會錯
那就是代表你沒有真正的搞懂它
問答題要著重於答題的架構才是關鍵
一定要自己寫過
補習班給你的答案很完整
但是考試的時候是根本寫不出來那麼完整
只有自己寫過做過才有辦法答題
如果寫的覺得太慢的話
也可用錄音的方式記錄下來
然後自己用聽的複習
重點就是要把答案
先用你的腦子先想過一遍
讓這些記憶永久停留在你大腦的區域
那就可以隨時完整的表達在考券上
說跟寫就是表達的一種方式
第三次就是屬於背的階段
專業的養成就是不斷的練習再練習
所以這個階段
就是讓你有更好的答題成功率
要把所有的重要生化路徑
都內化在你的心中
只要題目一出來
這就像是你天生就會的東西
反射動作沒有什麼好懷疑的
而這就是需要大量的練習才能夠做到
我自己的例子就是已經畢業15年了
當初也會有懷疑
覺得自己是不是年紀大了
腦子不好使
記憶力越來越來差
但是事實證明
只要你有心
一定還是可以完成的
就看你願不願意
花時間一步一步的完成你的目標
希望我的故事能夠對你有些幫助
黃君聖/Sunny營養師 與你共勉之
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以下為本段內容文稿:
今天跟你分享一個觀念,叫「沙盤推演」。「沙盤推演」這四個字,可能你都知道是什麼意思,但是你真的知道,它用在你的工作跟生活裡,它的重點要放在那裡嗎?
我曾經在教學的過程當中,遇過喔我的學生,他在面對自己要辦一個活動,問他:「有沒有沙盤推演?」;結果不問還好,一問完之後,他很快的跟我說:「他有!」
當我深入細節,他就告訴我,他的整個流程,他順過了好幾遍。那我在這裡就聽出蹊蹺了,什麼叫做「順過了好幾遍」?
結果喔,當我深入去理解之後,我才發現他所謂的「順過好幾遍」,就叫做他把他的流程,整個真的是用很順的邏輯、很順的方法,真的把它「順過去」。
這是什麼意思呢?就是它幾乎沒有去想到,任何意外發生的可能;甚至於最糟的狀況發生的時候,他該怎麼辦?
那我說喔,這樣的方式在本質上,它並不叫做「沙盤推演」,它只是叫做「自我安慰」。
那麼聽到這裡當你回想到,你自己平常在準備任何事物的時候,你究竟是在自我安慰,還是在沙盤推演呢?
其實很多人會誤會,以為啊「沙盤推演」,好像讓自己想到那最糟糕的結果,好像會喪失自己的一個行動的信心。
當我們要面對一些真正重要的事情的時候,反而在剛開始的時候,你先預想那「最差的結果」,會對你很有幫助。
注意哦!這邊所談的,叫做預想「最差的結果」,而不是預想「最差的感覺」。
很多人會弄錯這兩個部分,就以我自己創業為例子。當初我成立「啟點文化」的時候,我先預想「最差的結果」。
而這所謂的「預想最差的結果」,就是我很實際的去估算出我投資多少錢、我剩下多少存款;如果呢,啟點文化在都沒有賺錢的狀況底下,我能夠撐多久?
當我計算出來之後,OK!當年我能夠撐半年。然後接著我在問我自己,如果半年真的都沒賺到錢,必須鼻子摸著把「啟點文化」收掉,我甘不甘願再回到以前的環境,或者是去做其他的事情?
結果當我去預想這「最差的結果」之後,我發現我心安下來了!因為第一個,最差就這樣子,我是能接受的。
第二個,在什麼樣的「前提」底下,「最差的結果」會發生?這個前提就是這半年,真的我開的課程沒有人報名,我生不出任何課程的產品。
那你想想看,這種狀況要發生的機率,是高的還是低的?至少當年的我,我很有把握,這種事情要真發生啊,它的發生率真的還滿低的喔!
所以是不是當我去想清楚,那「最差的結果」會發生什麼事的時候,我反而很有動力,去做我該做的事。
然而在我認識的很多人裡喔,之所以會裹足不前,或者是沙盤推演都會流於自我安慰,那就是他滿頭滿腦在想「最差的感覺」。
比如說,如果你今天有一個機會,你可能腦子裡面就想「萬一失敗怎麼辦?」、「萬一失敗我會不會很丟臉?」或者是」萬一失敗,我是不是又會覺得自己很糟?」
當你停留在「感覺」的時候,你就不會去計算真正最糟的狀況,一旦發生,它會有什麼「具體的損失」;這裡的關鍵字叫做「具體」。
然後第二層,你才會細緻的去想,那在什麼樣的「前提」底下,最糟的狀況會發生?
當你想到了第二層,自然而然你就會很清楚知道,你需要先做什麼事,或先做什麼樣的準備,去避免那「最糟的狀況」。
所以其實用正確的觀念、正確的方式,去做沙盤推演,除了我個人的經驗,能夠幫助你更勇敢的做決定之外,它還有一些額外的好處。
第一個呢,正確的「沙盤推演」,也可以幫助我們去認清,叫做「不確定性」。當你認清了「不確定性」,你反而能夠更清楚的,去看懂眼前的狀況是什麼。
而第二個好處是,我們可以做好準備,知道如何因應初步的決策,可能造成的各種結果。
我們可以預測正面,或負面的局勢怎麼演變;並且擬定策略,而不只是被動的反應。它可以幫助我們事先規劃、預先佈局,針對「最糟的狀況」,或者是針對那些「意外狀況」發生的時候,我可以先怎麼樣的去做應對?
而第三個好處是,預測結果的範圍之後,一旦特定的未來確實發生了,我們也不會覺得遺憾。因為事實造成,其實遺憾是無濟於事的。
就像當年我創業,我先去估算出「最糟的結果」會是什麼;其實在那一刻我就已經做好了心理準備,叫做它一旦發生,我會很快的收拾好自己的心情,去迎接我人生當中的下一步,而不是停留在自怨自哀的情緒裡。
最後一個好處,就是當我們描繪可能的未來,跟推估發生率之後;就比較不會陷入結果論的思維,或者是後見之明的謬誤。
簡單來說就是任何結果的發生,當自己心中已經先有了一本帳,你在事後歸因的時候,才不會錯誤歸因。常常我們會很容易把自己的運氣當成是實力。
或者是反過來,明明那件事情你已經做了很多準備,但是因為運氣不好、因為意外而造成的失敗,你常常會因為這樣子,全盤否定自己實力上面的價值。
所以呢,我今天用這一段內容跟你分享,為什麼沙盤推演很重要?其實除了工作裡的沙盤推演之外;你對於你自己的人生、對於自己的生涯,有沙盤推演嗎?
我常常說喔,我們每天都在過日子,但多數時候,我們不太知道日子是怎麼過的。然而日子它可以一天復一天,但人生呢?
你真的不太知道自己下輩子在哪裡,或者是會以什麼樣的形態來呈現,不是嗎?
所以呢,如果我們就只有此生此世,那麼這一輩子,你該怎麼樣為自己「沙盤推演」?確定自己是誰、自己要往哪裡去?
當你回首過往,你不止一次的問自己:「我這輩子只能這樣嗎?」
那或許這是一個提醒,這個提醒就是,我們有沒有真正的面對自己的人生?有沒有打破一些迷思,避免一些現象,並且培養出過好人生的必要能力?
說到這裡,我想這禮拜的「一天聽一點」,我都在跟你預告,我們在7月22號,要上線的【過好人生學】。
我再次誠摯的邀請你,因為這一門課,是結合了我這麼多年來個案教練,在「生涯方面」的探討,加上自己生命的實踐。
很多認識我的朋友都知道,我過去曾經面臨很多生涯的選擇。在我成立「啟點文化」之前,我有過兩次的創業經驗。
在我是一個心理學家之前,其實我人生的第一桶金,是在業務工作賺到的。並且我的大學其實是念體育。
那或許你會很好奇,在我生命裡,面對了這麼多選擇、這麼多跨領域,如果你感覺今天的我,或許做了一些我自己會快樂,而對別人也有幫助的事情。
那麼我想【過好人生學】裡面,所談的不只是觀念,還有更多實際的做法,肯定會為你帶來很大的幫助。
所以誠摯的邀請你,我們7月22號【過好人生學】,希望你的加入、希望你的支持。也期待在你參與學習之後,能夠得到你的體會跟收穫,我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺,按下去;這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。
那麼如果你對於「啟點文化」的商品,或課程有興趣的話;我們近期的實體課程,是在10月15號開課的【高難度對話課】程。
在我錄音的這個時候,這一門課的名額也在倒數了。所以我很期待,你能夠把握這難得的機會。
無論是我們的線上課、還是實體課,我都希望能夠跟你一起學習、一起前進,謝謝你的收聽,我們再會。
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