有冷氣一年四季都能吃火鍋的我。
兩年前第一次吃12MINI讓我最喜的是他家副餐可以選韓泡,
這次收邀到忠孝復興店更是讓我尖叫他們火鍋菜底竟然可以自選
1.火料支持者會尖叫的漿漿好選擇:
九層花枝貝、起司魚豆腐、魚餃、豆製品、鑫鑫腸、魚卵卷、黃金圈
2.火料黑粉會尖叫的菜菜好選擇:
蒟蒻、美白菇、玉米筍、雲耳、季節時蔬、花椰菜加南瓜
再也不用不好意思要要求店員幫你火料換蔬菜,
點菜時就能直接做選擇!!
重點是漿漿好還是有蔬菜讓提倡均衡飲食(貪吃)的我好黑皮!
因為是邀約我就餓鬼般的吃了四種口味
✿ 渾厚新人-青嗆嗆剝皮辣椒鍋 $165(圖二圖三) ✿
喝第一口真的叫出來很濃很濃,微微辣又回甘,我們可是一滴都不剩的離開。
剝辣我們選擇菜菜好,本身內附塊狀雞肉。(除雞肉另有豬、牛可選)
✿ 鹹甜南味-功夫沙茶鍋 $155(圖四) ✿
一喝湯我立刻說出:沙茶鍋燒意麵,陪我去的豚婷也都認可,
如果你有在迷甜甜的沙茶湯底推薦你去試試看。
沙茶我們選擇菜菜好,還加購了豬肉小資女絕對吃得飽。
✿ 正記麻辣鍋學姊 $175(圖五圖六)✿
湯頭濃郁食材都能吃到味道,辣度清新可人不會辣到叫媽媽。
而且油條妹我真的讚賞內附油條~真的拍手,
因為擔心蔬菜太多會稀釋掉濃郁感,鍋底我們選漿漿好。
這鍋我還加點了「海味三寶」跟「黃金組合」,
增加了香辣魚豆腐、麻糬燒、九層塔花枝貝、黃金圈、起司魚豆腐,
滿滿火料真的超級爽~~~
✿ 大漠孜然鍋學長 $155 (圖七)✿
孜然就是我們口中男同學最佳代表,12MINI家的男同學自帶輕甜,
想探究男同學的你可以嘗試看看。
9/28(二)~10/31(日),Uber Eats消費「招牌臭豆腐2份」,享「第2份半價」
看菜單線上點這邊請:https://wowfoods.cc/togo_12mini
#12MINI快煮鍋 #菜菜好 #漿漿好 #百元懶人鍋物專賣
#台北美食 #姨起吃鍋
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,270的網紅劉燦用力玩,也在其Youtube影片中提到,湯棧全台竟然只有兩間,而且只在台中! 帶你前往台灣十大民宅之首-摘星山莊 一秒進到戲說台灣~ 訂閱 https://bit.ly/3eXMY1X IG日常 https://bit.ly/3psQOoE 台中湯棧火鍋輕井澤三代店「湯棧」在台中公益路、中清路各有一...
剝皮辣椒鍋 在 Facebook 的最佳解答
【🚇忠孝復興站•12MINI】
‼️文末有留言贈禮,贈12MINI鍋物兌換券(一張可兌換任一鍋)*2位‼️
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🔹青嗆嗆剝皮辣椒豬肉鍋:烏龍麵、菜菜好➕黃金組合(香辣魚豆腐、黃金圈、麻糬燒)NT$160➕升級烏龍麵➕NT$29
🔹大漠孜然牛肉鍋:韓國泡麵、漿漿好➕海味三寶(香辣魚豆腐、起司魚豆腐、九層塔花枝貝)NT$160➕升級韓國泡麵➕NT$39
🔹 綠咖哩豬肉鍋NT$175
另外我們也點了肉加倍,看肉肉量爆表就真的好滿足!
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12MNI快煮鍋是懶人百元鍋物的首選!
雖然是平價火鍋,但仍可以菜底自由選擇「菜菜好」或「漿漿好」:
🥬菜菜好—蒟蒻、美白菇、玉米筍、雲耳、季節時蔬、花椰菜加南瓜
🍥漿漿好—魚餃、九層花枝貝、起司魚豆腐、豆製品、鑫鑫腸、魚卵卷、黃金圈
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近期新推出「青嗆嗆剝皮辣椒鍋」好適合即將進入秋天的季節享用!「青嗆嗆剝皮辣椒鍋」的湯頭是偏甘甜並不辛辣,即使不敢吃辣也完全可以享用!
另外人氣超高,我和老公搶食的則是「大漠孜然鍋」!孜然帶有特殊香氣,大推薦選擇菜菜好,蔬菜吸附了孜然的香味,更是加分的好吃!
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「綠咖哩」則是我先前每次來12MINI會點的口味,用多種辛香料熬製,帶點微辣,附餐選白飯整碗飯都會配著吃光光!
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[12MINI快煮鍋-捷運忠孝復興店]
📍地址:台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄6號
🕒營業時間:AM11:00-PM23:00
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🎁文末來個留言贈獎,抽出2位有按讚此篇+留言在下方者『12MINI鍋物兌換券(一張可兌換任一鍋)』❤️統計留言至 9/25公布結果,提供收件資訊後我把鍋物兌換券寄給你!
12MINI
剝皮辣椒鍋 在 Facebook 的最佳解答
最棒的中秋節禮物😘
佳節團圓可以吃火鍋囉!
謝謝😘我的寶貝女神 曾莞婷
#曾媽媽好厲害的手路菜
#料多實在好味道
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#味噌鍋
#鮮菇鍋
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飽點任意門👉 https://reurl.cc/bnXgDd
剝皮辣椒鍋 在 劉燦用力玩 Youtube 的最讚貼文
湯棧全台竟然只有兩間,而且只在台中!
帶你前往台灣十大民宅之首-摘星山莊
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IG日常 https://bit.ly/3psQOoE
台中湯棧火鍋輕井澤三代店「湯棧」在台中公益路、中清路各有一間門市
用餐空間明亮寬敞又舒適
湯頭以麻油、燒酒、剝皮辣椒鍋為主打
基本上一個套餐就會讓你飽到不行
摘星山莊位在台中潭子區,又稱潭子林宅
耗時九年才完工迄今已超過百年歷史
是一座兩進多護龍的四合院傳統建築
特別在浮雕、交趾陶、裝飾彩繪以及結構上都有相當精緻的表現
享有「臺灣十大民宅之首」的美譽
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#台中美食 #湯棧火鍋 #摘星山莊
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來台東流浪一定要先去吃一波市區美食!
所以特別選了精華地區 #鐵花商圈 來吃爆它~
這次完全是由 4 5 個在地人帶領推薦,好好的玩 #市區二日遊 ,都是老台東人每天吃的美食啊~~~
🌟本集精選店家:
📍旅人驛站文創館
台東縣台東市中山路402號
📍明隆春捲專賣店
台東縣台東市正氣路453-1號
📍 美國油條
台東縣台東市福建路173號
📍客來吃樂
台東縣台東市新生路222號
📍吐司代表
台東縣台東市新生路49號
📍七里香
台東縣台東市正氣路385巷7號
📍小李子紅燒排骨麵
台東縣台東市福建路189號
📍御唐茶飲
台東縣台東市正氣路113 號
📍門庭若室 鐵花秀泰館
台東縣台東市新生路96號
📍明奎早餐店
台東縣台東市正氣路390號
📍七里坡紅藜養生料理
台東縣台東市中正路203號
📍天生牌香腸驛站
台東縣台東市福建路
📍蓮玉湯圓
台東縣台東市寶桑路152號
📍青澤伴手禮琪瑪酥
台東縣台東市鐵花路346號
📍紅茶先生背包民宿
台東縣台東市中華路一段766號
📍太麻里文創咖啡館
台東縣台東市福建路307號
00:00 精彩預告
00:21 旅人驛站|吃爆台東鐵花商圈
01:04 明隆春捲|素食者必吃!
01:49 美國油條|三文治
02:50 客來吃樂|熱綠豆蒜、麵線
03:51 吐司代表|剝皮辣椒鍋燒意麵
05:25 七里香|25元超大顆水煎包
06:27 小李子|紅燒排骨麵、麻辣拌麵
07:29 御唐茶飲|花生煉乳鬆餅
08:24 門庭若室|住宿推薦👍
09:43 明奎早餐店|史上最好吃「法式吐司」
10:50 七里坡|木鱉果飲品、泰式冷麵
12:19 天生牌|馬告香腸、醃豬肉
12:31 蓮玉湯圓|最正宗「湯圓甜品店」老店
14:11 青澤|必買伴手禮琪瑪穌
15:32 紅茶先生|台東最多人住的背包客旅店
16:07 太麻里文創咖啡館|愛購台東
#台東夜市 #台東隱藏版 #台東美食 #台東必吃 #鐵花村 #鐵花商圈 #鐵花商圈必吃 #台東必玩 #台東景點
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沙茶鍋
材料
乾魷魚 50公克 dried squid 50g
洋蔥絲 120公克 onion 120g
蔥段 30公克 scallion 30g
沙茶醬 100公克 Sa cha paste 100g
高湯(或水) 1400ml stock 1400ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
速配火鍋料
豬肉片 適量 pork slices q.s.
青菜 適量 vegetable q.s.
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
作法
1. 鍋中倒入1大匙油,放入乾魷魚炒香,再放入洋蔥、蔥段爆香。
2. 放入沙茶醬炒香,放入高湯(或水),蓋上鍋蓋煮滾。
3. 加鹽調味後,鍋底完成。
4. 可以涮沾上蛋液的豬肉片吃。
酸菜魚片鍋
材料
酸菜 350公克 pickled mustard-green 350g
薑片 20公克 ginger 20g
花椒 5公克 sichuan pepper 5g
乾辣椒 10公克 dried chili 10g
紹興酒 100公克 Shaoxing wine 100g
水 1200ml water 1200ml
速配火鍋料
菇類 適量 shiitake mushroom q.s.
魚片 適量 fish q.s.
魚片醃料
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
蛋白 1大匙 egg white 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 魚片先加入醃料抓勻備用。
2. 鍋中加入1大匙油,放入薑片炒香,再加入乾辣椒與花椒炒香。
3. 放入酸菜炒勻,加入紹興酒、水,蓋上鍋蓋煮滾。
4. 加鹽調味,鍋底完成。
5. 涮醃好的魚片吃即可。
味噌剝皮辣椒鍋
材料
剝皮辣椒(含湯汁) 1罐(約450公克) Taiwan peeling pepper 450g
味噌 50公克 miso 50g
薑片 20公克 ginger 20g
蒜片 30公克 garlic 30g
水 1200ml water 1200ml
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
速配火鍋料
海鮮 適量 sea food q.s.
牛肉片 適量 beef slices q.s.
作法
1. 鍋中加入剝皮辣椒(含湯汁)、蒜片、薑片、水與米酒,蓋上鍋蓋煮滾。
2. 加入過篩味噌拌勻,鍋底完成。
3. 放入海鮮煮熟後,就可以涮牛肉片享用囉。
椰汁薑黃鍋
材料
薑黃粉 10公克 turmeric powder 10g
椰汁 200公克 coconut milk 200g
蒜末 15公克 garlic 15g
紅蔥末 30公克 shallots 30g
洋蔥絲 150公克 onion 150g
番茄 150公克 tomato 150g
水 1200ml water 1200ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
速配火鍋料
雞胸肉 適量 chicken breast q.s.
螃蟹 適量 crab q.s.
澱粉條 適量 grain starch noodles q.s.
菇類 適量 shiitake mushroom q.s.
作法
1. 鍋中倒入2大匙油,放入蒜末、紅蔥末炒香,再放入洋蔥絲炒軟。
2. 加入薑黃粉炒香後放入番茄,再加入水,蓋上鍋蓋煮滾。
3. 倒入椰漿煮開後加鹽調味,鍋底完成。(
4. 放入螃蟹、澱粉條煮熟。
5. 就可涮雞胸肉囉。
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剝皮辣椒鍋 在 [問卦] 12mini現在把我當盤子??? - 看板Gossiping 的推薦與評價
乳題啦
剛剛用Uber eat叫了一個剝皮辣椒雞鍋
吃到一半發現 怎麼料少一大堆 現在都給那些便宜的料
我火鍋料吃好像2個吧 其他都高麗菜 跟木耳
然後我想了想不對勁去看一下價格
你還敢漲價???
你要漲價可以 但你還給我cost down裡面的料
現在王品集團也把消費者當白癡是嗎???
以前可以選漿漿好 菜菜好 現在直接不給選
沒差 以後我不吃了
反正王品不差我這個消費者
每推10p發200個 今晚發 氣死我
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