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《勝利路52號》(土鴨Fabriano水彩紙 45x20cm )
在路邊畫這間白色屋子，有個婆婆經過跟我攀談，我才知道他是這間房子隔壁『劉媽媽便當』的劉媽媽，劉媽媽親切的跟我閒聊，一邊說他家遭小偷，那些小偷連早上都來偷，近期因為許多眷舍準備要拆，也有許多眷戶陸續離開，留置的眷舍變成三不管地帶的小偷天堂，這樣的問題在屏東市真的是層出不窮。
當你看到這支影片的時候，「可口可樂」的微電腦壓力鍋免費集點送，已經兌換完了目前還可以加價集點送，但也是數量有限的喔，所以動作還是要快呀～
活動網址: https://skyurl.cc/SpU7Gtw
＊來做菜吧「可口可樂」食尚餐廚集點送 品牌合作
這次的影片除了跟大家分享最簡單的羅宋湯壓力鍋作法外，影片開始有一段小短劇告訴大家，我如何成為“超人媽媽”的深情演出（哈哈很久沒有放感情演出了）
＊回到正題
兩個月前我們接到了「可口可樂」公司的合作案，雙方簡單聊過之後，很快就對影片內容想要表達的核心價值『儀式感』有了共識，「可口可樂」公司他們觀察到長期以來，我們在影片中所想傳遞的儀式感，即是這次合作案中他們想要與消費者對話的部分，於是我們便一拍即合，很快的就開始製作拍攝這支影片了。（但還是製作了半個月）
這些年來會經常看到『儀式感』這三個字，也會在許多的文章中有人分享及教導如何創造生活中的儀式感，其實對於儀式感，我的解讀是多用點心去創造或體會生活中有意識的感動。
這也是我當初在成立阿嬌生活廚房粉絲頁的初衷，一開始我就希望在這粉絲頁分享我在生活中有感的感動，進而創造出一種我對生活的態度，而這個想法態度後來也因為老劉的加入，所以我們便開始有了影像製作的呈現。
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＊想做這件事
因為老劉和我的家庭生活，有很長的一段時間是稀稀落落的，因為我們兩人有10幾年的時間都是彼此輪流出外景，在全台灣或是全世界不間斷的跑來跑去，所以我們幾乎是沒有完整的時間可以留給家人的，更難說和可以和家人坐下來一起吃飯這件事。
於是我心中一直對家人有愧疚，尤其是對我的兒子，在讀國中前他幾乎沒有吃過媽媽做的菜，只看過媽媽在電視上主持做菜或是採訪店家吃得很愉快，有一天我的兒子問『為什麼我的媽媽都不在家？不陪我吃飯？』
那時兒子還很小但是他覺得他跟別的同學不一樣，後來他上國中之後到了宜蘭唸書，我開始利用假日的時間為他做火車便當，每個禮拜晚上當他坐火車要回宜蘭讀書的時候，我便提早為他親手做便當，也是從這個時候開始，我發現為心愛的家人做菜是一件好滿足又開心的事，這樣的成就感一點都不輸我在事業上的工作表現。
所以兒子是我開始學習做菜的推手，也是啟發我做菜魂的人，從做便當給他之後，我發現我是真的熱愛做菜，而且還不只是這樣，我更愛做一桌子的菜款待我的家人朋友，漸漸的廚房成為了我們的家庭中心，而我也找回了我跟家人之間的溫度，原來好好做菜，好好吃飯是可以增進家人之間情感的。
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＊民以食為天怎麼吃出一片天（笑）
我利用了吃這件事串連了我與家人的生活日常，而我也感受到吃不再只是簡單的進食餵飽自己而已，而是要有感的吃東西，如何將吃具體化而不是流於日常生活的單一平面意義，所以我跟老劉開始透過拍攝做菜的影片，將做菜和吃這兩件事情在我們的生活中立體的呈現，老劉和我是真的有心想透過做菜影片來傳達愛的意念，於是才會有了『因為愛情而存在的料理』。
因為愛所以穿上圍裙開始為家人做菜，將做菜這件事情用不簡單但又舒心療癒的方式呈現，這是我們為了愛所付出的態度。
我希望可以好好的為家人做菜，同時我也希望我的家人會為了我做的飯菜，好好的坐下來一起吃飯，而串連在我們彼此之間的情感，應該就是從穿上圍裙為你做菜的這個『儀式感』開始的吧！
現在每個人的生活都很匆忙，或許能夠聚在一起吃飯的時間變的少之又少，所以我們更要重視這些得來不易的時間，就讓我們好好的為家人和你所愛的人，在餐桌上一起愉快的相聚吧！
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＃Cocacola
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#來做菜吧！
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這次我們搭乘捷運就能輕鬆走在天母街頭漫步
拜訪了多家天母地區的友善店家
包含好吃的貝果名店Miopane口味種類非多,口感帶有嚼勁卻
不會硬,經常很快就賣完了,想品嚐的朋友們要記得早點去買嘿!
米其林一星餐廳-金蓬萊古台菜已頗富盛名,招牌的排骨酥讓乾
杯讚不絕口,我們研究、組合了一下菜單發現其實小家庭用餐
也是很OK的,不用揪一群人也可以輕鬆享受米其林美食，但客
人好多還是要電話訂位一下！
Green Well水耕蔬菜超有特色,”產地直送”是直接從樓上送到樓
下!有夠快~餐廳內的生菜都是老闆用心栽種,每一口滿是清脆
鮮甜,小菜發現許多附近住戶都訂他們家的生菜回家料理，超
羨慕滴！對了~店內的綠拿鐵一定要點啊!
八藤家日式料理的炸豬排咬下去咔嗞咔嗞有夠邪惡,餐廳內的氛
圍輕鬆愉快,用餐時間人蠻多的唷!天母真的是巷弄裡處處有美食
Puro Gelato義式冰淇淋,你想選什麼口味都免驚,老闆人超大方讓
你試吃到選好為止,口味每天都會有稍微變化,這次吃到的紅心芭
樂讓小菜真的是一口就愛上~
一整天下來覺得有趣好玩又好吃，這麼棒的行程很建議大家利用
時間也到天母走一走唷！
更多友善店家的詳細資訊也歡迎上下列網站查詢喔
「台北市商業處-我是商Ya人」粉絲團(https://www.facebook.com/tcooc/)
「台北友善店家」官方網站 (https://friendlystore.taipei/)
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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
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■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
不用叫外賣 自己就能做出很好吃的韓式調味炸雞
今天這道炸雞自己做真的太划算了，完全是一石二鳥的做法，實在太深得在地媽媽的喜愛了。
在防疫的這段時間，聽說國外的家庭逼出許多媽媽們的廚藝潛力來了。
而這陣子無獨有偶的，我也經常收到點菜單，有來自在國外隔離的或是安居台灣自我防疫的媽媽們，給了我一些點菜的名單，讓我趁著這段時間，拍影片分享她們想做的一些菜。
不過實在很抱歉，因為點菜的範圍有點廣，而且有些我也不見得會做，再加上拍攝影片需要時間，所以我只能慢慢地消化，也只能請慢慢的等待。
那今天我為什麼會在許多的點菜菜單裡，先做這一道呢？
其實原因是我將粉絲們，希望我做的菜單給兒子和老劉看，讓他們一起投票，決定他們想先吃哪一道？
不知道是不是最近都沒什麼機會外食，而家裡面之前又真的很少做油炸的食物，所以他們兩人心裡面特別想吃炸雞，所以就先點了這一道韓式調味炸雞。
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首先我選了一個週末的下午在家試做這道炸雞，原本只想自己簡單的先炸一隻雞腿來試吃看看，結果沒想到就因為太涮嘴了，竟然被兒子和老劉硬生生的在半成品的時後就吃完，只好隔天再追加一隻雞腿，所以他們兩人居然把我在冰箱裡，要拿來煮雞湯的雞腿都用掉了。
『媽，你那個剛炸好，還沒裹上醬的雞塊先來吃吃看』兒子在客廳聞到香味忍不住地說。
『哇～媽你可以今天先做正常版的炸雞嗎？』兒子口中咬著炸雞塊邊說。
噗～的一聲我笑出來，什麼叫正常版的炸雞，其實兒子的意思是指他習慣吃的美式炸雞。
就這樣，我試做的第一隻炸雞腿，根本完全來不及裹上醬汁，就被他們兩人吃完了，所以我只好在隔天又做了一次，不過這次無論如何我都堅持，不能再讓他們先吃正常版的炸雞了，因為媽媽我要是做的是粉絲點的韓式調味炸雞。
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這份韓式調味炸雞說真的，我好認真的做了幾款稍微不太一樣的醬料，有加蜂蜜和不加的，有加了辣椒醬和不加的，有加草莓果醬和不加的，零零總總的交叉嘗試，就這樣站在廚房站到腰跟腿都酸了，最後得到的心得就是，我現在分享的這個調味版本，也是我們家自己很喜歡的，因為老少皆宜，不會太甜、也不會太酸、更不會太辣，就是這樣剛剛好涮嘴。
其實做好了這道韓式調味炸雞後，我心裡有種深深感覺，怎麼覺得吃起來，隱約有點像是糖醋排骨的fu（哈～真是美食無國界啊！），不騙你的！如果你有時間就來自己做做看，你就會發現尤其若是隔天熱過蒸過後，因為外層裹了醬，所以口感瞬間變得更滑順也更軟Q，真的非常非常好吃又下飯，我超認真的覺得這個絕對適合當便當菜。
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再來關於這次影片是我們跟日本宜得利家居第一次的合作，宜得利是一家來自日本北海道的大型跨國傢俱公司，2007年首間海外分店就是在台灣的高雄開張的，目前在全球有450的分店，我想在台灣大家對宜得利應該是一點都不陌生，甚至在日本你可能都去逛過呢～
像是宜得利家居的廚房小物，一直都很受地方媽媽的喜愛，因為種類多、價格又親民，所以買起來cp值很高，是非常適合喜歡做菜的地方媽媽們，去挑選一些自己覺得實用又順手的廚房小器具。
對我們愛做菜的地方媽媽們來說，做菜從來不是為了要鑽研多厲害的大學問或技巧，我們更希望的是在做菜的時候，可以因為做起來得心應手，而做的很舒心、很起勁、很愉悅，而讓自己願意花時間為所愛的家人『走進廚房來做菜』。
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宜得利家居母親節特集：https://bit.ly/3clth1K
超輕量平底鍋：https://bit.ly/2RJHk9k
IH雙耳油炸鍋：https://bit.ly/2XLVQBz
不鏽鋼出刃刀：https://bit.ly/2XR6BCH
止滑不鏽鋼碗：https://bit.ly/2VtFydE
深皿/豆皿 美濃燒 karu：https://bit.ly/34H4d2C
在劉媽媽便當這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者sanguinary也提到看到這篇文章我也覺得心有戚戚焉太開心原po找到明燈！！！！ 我也想來分享我遇到的明燈XD 文長慎 ... ... <看更多>
劉媽媽便當 在 [問題] 劉媽媽便當- 看板PingTung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
家父非常懷念劉媽媽便當
發現房子已經拆了
不知道搬遷去哪裡了？
希望知道的鄉民不吝告知～～
謝謝：）
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