雖然我喜歡濃濃藥酒味的四神湯,但姊姊的第一名是這家,位於南昌路夜市的劉記四神湯!朋友們喝過嗎?😋😋😋
比我們還老的四神湯攤,只從下午三點半開始賣,賣完為止唷!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅嘻哈龍虎門,也在其Youtube影片中提到,我們都曾有獨自一人的時候,就像在空無一人的房間中。 嘻哈媒體龍虎門,這次針對心理議題,找來音樂製作人陳小律與FRαNKIE阿法、Pony5ibe、蛋頭BG8LOCC三位饒舌歌手,將年輕世代的心聲創作成音樂傳達給大家,音樂可以是情緒的出口,讓我們可以講出自己真實的情感,真實地面對自己的心理狀況。 ...
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劉記四神湯 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 的精選貼文
日夜溫差大,適合來碗暖呼呼的四神湯,料多味美😋😋😋
劉記四神湯 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的精選貼文
前陣子拍手跟拍公去南昌路附近辦正事
拍公突然想到:「擇日不如撞日!這時間點去應該剛剛好!」
叫我趕快上車不要廢屁,他一心只想直奔這家超好喝的四神湯
中正區的拍友應該對這家「劉記四神湯」很熟悉
拍公在多年前自己一個人到附近的時候喝過一次
驚為天人的一直說要帶我去喝
每次要嘛剛好碰到星期天公休,不然就是已經賣完
他一直在那邊說:「齁沒有讓妳喝到太可惜!那個四神湯超好喝!只有我喝過,哈哈」還給我一個得意的笑什麼意思😏
那天剛好下午兩點多,查了一下是下午3點半開攤
我們就早早先去坐在位置上等
愈接近3點半,排隊的人潮就慢慢出來了喔
還有個阿姨有點狀況外:「欸?今天有賣嗎?」
我們跟她點點頭:「有,老闆說等一下,還沒好」
「喔昨天我老公買回來給我喝,齁超好喝的啦!所以我今天再過來買啦哈哈哈哈」阿姨笑得很開心
好喔,妳開心就好,我們其實沒有很在意妳來買的理由喔🚬😏(喂!不要這麼冷漠嘛😆😆
這家劉記四神湯從1966年開賣到現在
現在的老闆跟老闆娘應該是第二代接著賣
很秋的就是,他們只賣四神湯一項產品而已
但不同於其他四神湯,可以選豬腸或其他部位
像我們就是選綜合,什麼都有,是一個四神豬雜湯的概念😎👍🏼
可以看到畫面裡的四神湯
清澈但是又濃郁是一口喝下去就會睜大眼睛驚艷的那種😍
「喔!我懂你為什麼會這麼心心念念這碗四神湯了,真的很清爽可是又很夠味」我一喝就能理解為什麼拍公一直想帶我來喝了
拍公一臉喝得超滿足,他是淚腺堵塞的人種
但我想他應該內心已經感動到老淚縱橫了吧😂
除了湯超好喝之外,料也是超多超實在
豬內臟部分處理得非常好
完全沒有豬蘚味,綜合的還吃得到瘦肉
湯頭溫順得令人忍不住一口接一口喝個精光
差點把碗拿起來舔啊我們兩個😋
真的非常適合下午的時候去喝一碗提神醒腦補一下😎👍🏼
我們對於這種專心做好一種產品,並且做到極致的
這種職人精神非常敬佩
有些人可能會看不起街邊小吃攤
覺得環境不衛生啦、檔次不夠高啦之類各種歧視
但是其實台灣很多真正功力深厚的廚人都是小吃攤
他們不貪心,不為了迎合市場需求所以列出五花八門的品項
只做自己擅長的,把一樣產品做到神人等級
也不求加盟、擴大營業額
能賣幾碗就幾碗,賣完為止,明天請早
這樣對品質的堅持
才能抓住客人的胃,也抓住客人的心
我們其實很多喜歡的餐廳店家或小吃店都是這樣的
追求精緻,不嘩眾取寵
看的是細水長流,不求曇花一現
這碗四神湯是我們會專程從永春站跑一趟去中正區南昌路喝的
如果你也喜歡這種實在的好味道
愛喝湯的湯桶拍友們啊!喝起來😎👍🏼
劉記四神湯
台北市中正區南昌路二段2巷口
週二至週六15:30~20:30(通常18:00就差不多賣完了)
週日、週一公休(3/8改的)
建議車停遠一點走過去
巷子不大,我們不要造成小巷阻塞啊😉
劉記四神湯 在 嘻哈龍虎門 Youtube 的最佳解答
我們都曾有獨自一人的時候,就像在空無一人的房間中。
嘻哈媒體龍虎門,這次針對心理議題,找來音樂製作人陳小律與FRαNKIE阿法、Pony5ibe、蛋頭BG8LOCC三位饒舌歌手,將年輕世代的心聲創作成音樂傳達給大家,音樂可以是情緒的出口,讓我們可以講出自己真實的情感,真實地面對自己的心理狀況。
饒舌歌手 X 心理師 現場對談:
2021/3/14(日)18:00-18:50
地點:南港瓶蓋工廠
針對這次的歌曲,龍虎門邀請了音樂製作人陳小律與創作人FRαNKIE阿法、蛋頭BG8LOCC、 Pony5ibe 和哇賽心理學的心理師Nana現場對談,一起聊聊新世代的心聲與這首歌的創作過程。
因現場名額有限,採排隊入座。
Credit:
發行 Distributed : 龍虎門 Longhumen / 沃康特企業社
監製 Executive Director : 柯亭竹 Elsa / 陳律融 GreenTed
製作統籌 Production Director : 陳律融 GreenTed
歌曲企劃 Marketing Director : 郭國瑞 Kuo Jui
企劃執行 Marketing Planner : 郭國瑞 Kuo Jui / 陳律融 GreenTed
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製作公司 Production:搖尾巴影像工作室 Good things happening
導演 Director:吳曉蘆 Phebelulu
製片 Producer:張丁文 Ding-Wen Jang
執行製片 Line Producer:施承緯 Mark SHI
攝影師 D.O.P: 林劭軒 Soulja LIN
攝影組 Camera Crew:劉光晏 Guang-Yen Liu 、張靖平 Carlyle J.P.
燈光師 Gaffer:孤單山姆 Sam Lonely
燈光助理 Best Boy:楊奇澔 HaoHao
美術指導 Art Director:羅雲鐘 Yun-Chung LO
造型 Stylist:楊筑珺 Chu-Chun Yang
剪輯 Editor:吳曉蘆 Phebelulu
後期特效 VFX:李姿儀 Vito Lee
調光 Colorist:黃群耀 Akira
演員 Talent:曹晉瑋 Will Tsao、Ao Wu、辰旭Keyno
劇照 Photographor:莊曜陽 Yo Young
特別感謝Special Thanks:
鄔鶴宏 Wuhe.r
南昌街榕樹下海產店
劉記四神湯
台北市中正第二分局
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製作人 Producer : 陳小律 GreenTed
詞 Lyrics:FRαNKIE阿法 x Pony5ibe x 蛋頭BG8LOCC
曲 Composer:FRαNKIE阿法 x Pony5ibe x 蛋頭BG8LOCC
編曲 Music Arranger : 陳小律 GreenTed
電吉他 Electric Guitar : 瑋德 WADE
合成器 Synth:彭威廉 Will Peng
錄音師 Recording Engineer : 陳小律 GreenTed
專輯混音工程師 Mixing Engineer : 陳小律 GreenTed
聲音母帶後期處理 Mastering Engineer : Wayson.H @Chill Entertainment 奇洱文創
劉記四神湯 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
攤位名:劉記四神湯
電話:0935-682-933
地址:台北市中正區南昌路二段2巷(古亭站8號出口 往南昌路方向直走約4分鐘 郵政醫院後方 南昌路夜市附近)
營業時間:pm15:30-pm20:30
公休日:星期日
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/category/Interest/171219586281292/?locale2=zh_TW
關於:
來自廣東汕頭的劉記四神湯,於1966年創立至今已經飄香超過半個世紀,濃郁的獨特口味出自於第一代掌門廚師的手上,而第二代則承襲父親的好手藝,搭配嚴峻把關食材清洗品質的用心,打造出業界傳統四神湯的巷弄美食,並於1998年參與由台北市政府建設局舉辨的第一屆傳統美食嘉年華會廚藝競賽,一舉贏得第二名的殊榮,而後多次接受媒體採訪,成為台北市南昌夜市代表性的在地好滋味。
#Meck大叔#劉記四神湯#綜合四神湯
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